سایر منابع:
سایر خبرها
دستور تهیه شیر برنج مکزیکی
...: مواد لازم برای شیر برنج مکزیکی : برنج 1 پیمانه شیر 7 پیمانه شیر عسلی نصف قوطی چوب دارچین 4 عدد هویج 1 عدد وانیل نصف قاشق چایخوری خامه (دلخواه) 100 گرم کشمش یا مویز یک سوم پیمانه کره 20 گرم طرز تهیه شیر برنج مکزیکی : ابتدا شیر را داخل قابلمه بریزید و چوب های دارچین را به آن اضافه کنید. قابلمه را روی ...
طرز تهیه مسقطی کارامل | به 2 روش ساده برای افطار حلوا بحرینی درست کنید
گردو تزئین کنید و در ظرف مناسب بچینید. شیر: 5 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار نشاسته گل: نصف لیوان فرانسوی دسته دار کره: 40 گرم گلاب: یک قاشق غذاخوری برای درست کردن کارامل باید درست مثل طرز تهیه حلوا عمانی یا بحرینی شکر را داخل یک قابلمه نچسب بریزید. سپس آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا به آرامی ذوب شود. بعد از ...
طرز تهیه کاپ سیب زمینی پنیری
و دورهمی های دوستانه تان تهیه کنید. برای شروع داخل قابلمه مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سیب زمینی ها را داخل آب جوش بیندازید و اجازه دهید به مدت بیست دقیقه بجوشند تا پخته شوند. سپس سیب زمینی ها را کنار بگذارید تا سرد شوند. بعد از این که سیب زمینی ها خنک شدند، پوست شان را بگیرید و با رنده ریز آن ها را داخل یک کاسه رنده کنید. پنیر پارمسان رنده شده، زرده تخم مرغ، کره ذوب ...
طرز تهیه پیتزا چیکن پارمسان خانگی لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه پیتزا چیکن پارمسان خانگی؛ یک پیتزای وسوسه انگیز را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه چیکن پارمسان خانگی و خوشمزه نان پیتزای آماده یک عدد تخم مرغ دو عدد پنیر پارمسان خرد شده چهار قاشق غذاخوری سینه مرغ یک عدد سس گوجه فرنگی یک فنجان پنیر موزارلا 500 گرم گوجه فرنگی گیلاسی نصف فنجان پونه خشک دو قاشق ...
طرز تهیه شله زرد خوشمزه در خانه
خیس بخورد. 2. در ابتدای کار، 8 لیوان آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس برنج مخلوط با گلاب را اضافه کرده و هم بزنید تا بجوشد. کف روی آن را با کفگیر بردارید و مرتب برنج را به هم بزنید تا ته نگیرد. شعله را ملایم کنید تا برنج بپزد. بسته به نوع برنج ممکن است این مرحله نیم ساعت تا 1 ساعت طول بکشد. 3. شکر را پس از اینکه برنج پخته و به اصطلاح شکفته شد ...
طرز تهیه املت قارچ و سبزیجات به چند روش مختلف
طور یکنواخت در همه بخش های ماهیتابه پخش شود. سپس مخلوط تخم مرغ ها را به کره اضافه کنید. زمانی که کمی تخم مرغ ها خودشان را گرفتند، قارچ، پنیر موزارلا و پنیر چدار را اضافه کنید. درب ماهیتابه را روی آن قرار دهید تا سطح املت نیز به خوبی پخته شود. برای تزئین این املت خوشمزه می توانید مقداری گشنیز خرد شده روی آن بریزید. طرز تهیه املت قارچ و سبزیجات مخلوط مواد لازم برای 3 نفر ...
طرز تهیه فرنی سه رنگ برای افطار ماه رمضان
دسر خوشمزه برای ماه رمضان طرز تهیه فرنی سه رنگ پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و روی حرارت غیر مستقیم (روش بن ماری) قرار دهید تا حل شوذ آرد برنج را در شیر حل کنید شکر و گلاب را به آن افزوده و روی حرارت ملایم قرار دهید. مخلوط را مرتب به هم بزنید تا غلیظ شود، سپس از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کمی خنک شود. سپس ژلاتین حل شده را به آن اضافه کنید ...
دستور تهیه فرنی زعفرانی
...: مواد لازم برای تهیه فرنی آرد برنج:2 قاشق سوپ خوری گلاب: به مقدار دلخواه شکر:4 قاشق سوپ خوری وانیل:در حد نوک قاشق چای خوری زعفران دم کرده: به مقدار دلخواه شیر:2 لیوان مراحل تهیه فرنی زعفرانی در ظرف مناسبی که بتوان روی حرارت قرار داد،شکر و آرد برنج را با هم مخلوط کنید و بعد شیر سرد را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آرد ...
طرز تهیه یک دسر انرژی بخش برای افطار
دسری که در دستور زیر طرز تهیه آن را قرار داده ایم همان دسر بین المللی، خوشمزه و مناسب افطار است که علاوه بر انرژی بخش بودن روش تهیه بسیار آسانی هم دارد که تنها در طی چند مرحله ساده و کمتر از سه ساعت آماده سرو در سفره افطار شما می شود. مواد لازم برای تهیه این پودینگ شکلاتی لیوانی را تهیه کنید و مراحل آن را مو به مو انجام دهید تا در نهایت سفره افطار خوشرنگ تری داشته باشید. مواد لازم: ...
روشن به جای تیره
باید سرد باشد ریخته، حل کرده و از صافی رد می کنیم. سپس دو مایع را در قابلمه مناسبی ریخته، با هم مخلوط کرده و شکر، کره و روغن را به آنها اضافه کرده و روی حرارت کم می گذاریم و تا وقتی که مایع به جوش آید و غلیظ شود مدام هم می زنیم تا نچسبد و نسوزد. چند دقیقه قبل از برداشتن حلوا از روی حرارت گلاب را اضافه کرده و کمی هم می زنیم. سپس بعد از کمی خنک شدن این حلوای خوشمزه با طعم متفاوت را در ظرف مناسبی ...
طرز تهیه خوراک اسفناج، غذای رژیمی و خوشمزه
اسفناج آن را به پیاز داغ اضافه کنید. در مرحله بعد پنیر فتا را به صورت تکه های درشت بروی اسفناج بریزید. سپس روی آن را با پنیر پیتزا به طور کامل بپوشانید. حال اسفناج را داخل فر در دمای 180 درجه به مدت 10 دقیقه قرار دهید. بعد از مدت تعیین شده آن را از فر خارج کرده و روی آن را با زرده تخم مرغ و زعفران دم کرد تزئین کنید و دوباره به مدت 5 دقیقه داخل فر بگذارید . در نهایت خوراک اسفناج حاضر است. منبع: غذالند ...
طرز تهیه ماقوت زعفرانی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ماقوت آشنا کنیم. مواد لازم ● خلال پسته برای تزئین به مقدار لازم ● زعفران به مقدار لازم ● گلاب 1/4 لیوان ● شکر 1/2 لیوان ● نشاسته 3 قاشق غذا خوری پر طرز تهیه: 1- ابتدا سه لیوان آب را درون قابلمه ای ریزیم 2- در یک ظرف جدا نشاسته را با کمی آب حل می کنیم، حل که شد به آب درون قابلمه ...
طرز تهیه آش سماق با کوفته قلقلی | غذایی خوشمزه و مقوی مناسب سفره افطار
... برنج که پخت، سبزی را که از قبل شسته اید خرد می کنیم و در آن می ریزیم. دقت کنید هرچه سبزی ریزتر باشد آش خوشمزه تر می شود. سپس جداگانه گوشت، نمک و فلفل را خوب مخلوط و کوفته هایی اندازه یک گردو درست می کنیم و در روغن سرخ کرده و در داخل آش می ریزیم. وقتی کوفته ها پخته شد، سماق درسته و کوبیده نشده را پاک کرده و در آب خیس می کنیم. سماق باید یک ساعت در آب بماند. سپس آن را از صافی پارچه ای رد کرده و ...
طرز تهیه دلمه ی کلم
کنید و پیاز و سیر را تا زمانی که نرم شوند، در روغن بیکن سرخ کنید. بعد از سرخ کردن، نصف مواد را کنار بگذارید تا خنک شوند. در مخلوط پیاز باقی مانده، آرد، پاپریکا و فلفل قرمز را اضافه کنید. به مدت 1 تا 2 دقیقه بپزید و هم بزنید. سپس گوجه و آبگوشت را اضافه کنید. به جوش بیاورید سپس از روی حرارت بردارید. بعد به مخلوط پیاز سرد شده، برنج، بوقلمون، جعفری، نمک، فلفل، تخم مرغ و بیکن را اضافه کنید. خوب مخلوط ...
طرز تهیه خوراک قارچ فرنگی خوشمزه
کرده و آن ها را تفت دهید. قارچ ها را اسلایس کرده و تفت داده فلفل دلمه ای را هم به همراه پیازچه کمی تفت بدهید. سپس در قابلمه ای همه مواد را با هم مخلوط کرده پیاز داغ را هم افزوده، سس سویا ، آب مرغ زعفران و ادویه زده و خوب مخلوط کنید و بگذارید با حرارت ملایم حدود 15 دقیقه بپزد. سپس در ظرف مورد نظر ریخته و با برنج قالبی تزیین کرده و سرو نمایید. نکته: می توان به جای پیازچه از تره فرنگی هم استفاده کرد. می توانید به دلخواه از نخود فرنگی و ذرت هم استفاده کنید. منبع: بیتوته ...
آموزش پخت نان توپی مغزدار
...> شیر 1 لیوان. مایه خمیر 1 قاشق غ. شکر 2 قاشق غ. روغن یک سوم لیوان. آرد 450 تا 500 گرم. نمک نصف قاشق چ طرز تهیه سیب ها رو با پوست مکعبی خرد کنید. همه ی مواد مغز نان رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید. برای 10 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا سیب ها نرم بشن. چند قاشق از مواد اطراف سیب ها جدا کنید و نگه دارید. بعد از خنک شدن سیب ها ...
قیمه زرشک؛ فوت آخر فن آشپزی
خرد کرده ایم به غذا اضافه می کنیم و اجازه می دهیم نیم ساعت جا بیفتد. در ظرفی دیگر 2 قاشق رب گوجه فرنگی را با کمی روغن تفت می دهیم و به مواد خورشت اضافه می کنیم. بعد از اضافه کردن رب گوجه فرنگی زعفران دم کرده و زرشک های شسته شده را به قابلمه خورشت اضافه می کنیم و نمک و فلفل غذا را اندازه می کنیم و اجازه می دهیم به مدت 40 دقیقه با حرارات بسیار پایین جا بیفتد. وقتی خورشت به غلظت کافی رسید شعله را خاموش کرده و به همراه برنج زعفرانی سرو می کنیم. ...
ماهی شکم پر خوشمزه با زرشک +طرز تهیه
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، این دستور پخت در کنار ساده بودن طعم بی نظیری دارد که همه را عاشق خود خواهد کرد. در این دستور پخت ماهی قزل آلا را در فر کبابی کرده و داخل آن را با مخلوطی از زرشک و ادویه جات پر میکنیم. اگر بخواهید میتوانید از انواع آجیل نیز در تهیه این غذا استفاده کنید. برای آشنایی با طرز تهیه این غذا بسیار خوشمزه مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: ...
طرز تهیه کوکو تره خوشمزه
...> طرز تهیه در ابتدا تره و اسفناج را بشویید و خشک کنید. سپس آن ها را خیلی ریز و ساطوری خرد کنید. تخم مرغ ها را به همراه ادویه های دلخواه، زردچوبه، نمک، آرد، زرشک، مغز گردوی خرد یا پودر شده، به تره و اسفناج اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط و در یک تابه با مقداری روغن سرخ کنید. بعد از اینکه هر دو طرف کوکو تره را سرخ کردید، آن را برش بزنید و سرو کنید. طرز تهیه کوکو تره و ...
طرز تهیه دسر مشکوفی مخصوص افطار
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، مشکوفی یک عصرانه یا پس غذای سنتی خوشمزه و معطر مخصوص مازندرانی هاست که بسیار شبیه فرنی نشاسته ای است، منتها به آن کره و زعفران اضافه می کنند. چون ظاهر و مزه اش همچون دنت زعفرانی سبک و خوشمزه است، بین کودکان طرفداران زیادی دارد. در ادامه طرز تهیه این دسر گام به گام توضیح داده می شود و نکاتی را بیان می کنم تا بتوانید با اندکی تغییر در مواد اولیه آن انواعی از دسر ها ...
طرز تهیه سوپ پنیر و بروکلی، افطار مقوی و خوشمزه
...> پنیر چدار یک پیمانه موسیر تازه یا جعفری خرد شده به مقدار لازم طرز تهیه: سوپ بروکلی با پنیر چدار یکی از آن سوپ های معروف و خوشمزه ای است که می توانید به عنوان پیش غذا در مجالس خود بپزید یا به عنوان یک افطاری مقوی سرو کنید. برای شروع ابتدا باید سیب زمینی و پیاز را خرد و پنیر چدار را رنده کنید. سپس قابلمه ای را روی حرارات قرار دهید و یک قاشق غذاخوری کره داخل آن بریزید ...
طرز تهیه کته کباب گیلانی
: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون بدون بی بو :1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل : به مقدار لازم 1- اول از همه پیازی را که داریم خرد کرده و با فیله گوساله مخلوط می کنیم . یک قاشق روغن زیتون بدون بو به آن اضافه کرده و با یک قاشق ماست هم می زنیم . 2- در مرحله 1/2 پیمانه آب به مواد اضافه کرده و و به مدت 24 ساعت می گذاریم گوشت داخل استراحت کند . 3- سپس گوشت ها را ...
طرز تهیه براونی قهوه یک دسر کلاسیک و خوشمزه
های دلخواه برش بزنید و سرو کنید. نوش جان! نکات تهیه براونی قهوه در صورتی که دوست دارید روی براونی تردتر باشد می توانید آن را برای 5-10 دقیقه بیشتر داخل فر بپزید. برای آب کردن کره می توانید آن را داخل یک ظرف مناسب بریزید و به مدت یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا ذوب شود. در صورتی که مزه شکلات را می پسندید و دوست دارید که مزه شکلات به قهوه غالب باشد، پیشنهاد می کنیم مقداری چیپس شکلات با شکلات تخته ای خرد شده به مواد اضافه کنید تا براونی خاص و خوشمزه تری داشته باشید. ...
طرز تهیه کوشاری، غذای خوشمزه مصری
حرارت را خاموش و عدس را آبکش کنید. برنج را بشویید و با عدس در یک قابلمه مخلوط کنید. ظرف را بر روی حرارت ملایم بگذارید و روغن، گشنیز و ادویه ها را نیز به قابلمه اضافه و مخلوط کنید. بعد از گذشت مدت 2 تا 3 دقیقه و مخلوط کردن مواد، 3 فنجان آب به قابلمه اضافه تا سطح برنج و عدس را بپوشاند. حدود 30 دقیقه صبر کنید تا مخلوط برنج و عدس به خوبی بپزند. ...
با این شیربرنج خانگی افطار کنید
رمز های خوشمزه شدن این غذای محبوب ماه رمضان را به شما آموزش خواهیم داد. طرز تهیه شیربرنج ساده مواد لازم برای 3 نفر برنج (ترجیحا نیم دانه و ایرانی): 1 لیوان دسته دار فرانسوی شیر (ترجیحا پرچرب): 1 لیتر شکر یا پودر قند: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی گلاب: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی پودر هل: 1/2 قاشق چای خوری نمک: 1/2 قاشق چای خوری چوب دارچین: 2 عدد یا پودر آن زیره: به ...
طرز تهیه کورن فلکس خامه ای در منزل
کورن فلکس غذایی سالم و مقوی تهیه شده از دانه های ذرت است، کورن فلکس دسر خوشمزه و محبوب برای همه بخصوص کودکان است. مواد لازم کورن فلکس 1 پاکت شیر 2 لیوان خامه 2 لیوان پنیر خامه ای 2 قاشق غذا خوری عسل و پودر کاکائو یا قهوه برای تزیین به مقدار لازم طرز تهیه کورن فلکس را درون ظرفی بریزید ، روی کورن فلکس ها شیر ...
طرز تهیه رول مرغ پنیری خوشمزه به دو روش
تمام سطح آن از پودر سوخاری پر شود. در نهایت بعد از آماده کردن همه رول های مرغ پنیری باید یک سینی را با کمی روغن چرب کنید. سپس مرغ ها را داخل سینی قرار دهید. برای پخت این مرغ ها حدود 40 دقیقه زمان لازم است. هر زمان که سطح مرغ ها طلایی رنگ شد می توانید آن ها را از فر خارج کنید. طرز تهیه رول مرغ پنیری سوخاری مواد لازم برای 5 نفر ژامبون: 16 عدد آرد: 1 ...
کوکی شکم پر خرمایی، یک دسر عالی و مقوی برای افطار ماه رمضان
ذوب شده: 1/4 فنجان شهد نارگیل یا شربت افرا: 1 قاشق غذاخوری ارده: 1/2 فنجان بیشتر بدانید : دسرهای یکنفره مخصوص افطار در ماه رمضان طرز تهیه کوکی شکم پر خرمایی برای افطار ماه رمضان فر را روی 325 درجه فارنهایت قرار دهید. خرما،آب پرتقال، زنجبیل، نمک و پوست پرتقال را درون غذاساز بریزید تا کاملا مخلوط شود. آرد بیکینگ پودرو دارچین را درون غذاساز ...