طرز تهیه خوراک اسفناج، غذای رژیمی و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه املت قارچ و سبزیجات به چند روش مختلف
در مطلب زیر قصد داریم تا شما را با چند روش طرز تهیه املت قارچ و سبزیجات آشنا کنیم. طرز تهیه املت قارچ و اسفناج مواد لازم برای 2 نفر تخم مرغ: 1 عدد سفیده تخم مرغ: 3 عدد پنیر پارمزان رنده شده: 1 قاشق غذاخوری پنیر چدار خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز: 1/8 قاشق چای خوری پودر سیر ...
طرز تهیه کوکو تره خوشمزه
... به جای تره در طرز تهیه کوکو تره، از تره فرنگی هم می توانید استفاده کنید. مواد لازم برای 4 نفر تره: 800 گرم گردو: 50 گرم زرشک: به میزان دلخواه سیر: 2 حبه (متوسط) تخم مرغ: 4 عدد روغن مایع: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه طرز تهیه کوکو تره خوشمزه به 4 روش در فر ...
قیمه زرشک؛ فوت آخر فن آشپزی
خاصی نیست و یک تجربه شخصی از پخت غذاهای جدید است.) بخوانید: پودینگ برنج عسلی؛ معجزه یک افطاری خوشمزه ابتدا یک عدد پیاز بزرگ را در ظرف مناسب خرد کرده و سرخ می کنیم و به آن زردچوبه اضافه می کنیم. در مرحله بعدی بعد از سرخ شدن پیاز لپه ها را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم کاملا به مدت یک ساعت یا یک ساعت و نیم بپزد. بعد از پخته شدن لپه ها، سینه های مرغ را که بصورت مکعبی ...
طرز تهیه کاپ سیب زمینی پنیری
سینی فر را به مدت 15 دقیقه داخل فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد قرار دهید. بعد از 15 دقیقه مایه سیب زمینی کاملا برشته شده است. موزارلا های توپی را داخل کاپ سیب زمینی بگذارید و مقداری بیکن خرد شده روی آن بریزید سپس مقداری جعفری خرد شده و فلفل سیاه روی پنیر و بیکن ها بپاشید. مجددا قالب را حدود 5 دقیقه داخل فر با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا پنیر ذوب شود. کاپ سیب زمینی پنیری شما به همین راحتی آماده است. آن را با گوجه گیلاسی تزیین و نوش جان کنید. ...
طرز تهیه پیتزا چیکن پارمسان خانگی لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه پیتزا چیکن پارمسان خانگی؛ یک پیتزای وسوسه انگیز را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه چیکن پارمسان خانگی و خوشمزه نان پیتزای آماده یک عدد تخم مرغ دو عدد پنیر پارمسان خرد شده چهار قاشق غذاخوری سینه مرغ یک عدد سس گوجه فرنگی یک فنجان پنیر موزارلا 500 گرم گوجه فرنگی گیلاسی نصف فنجان پونه خشک دو قاشق ...
طرز تهیه کیک سیب خوشمزه
این کیک با سیب سبز طعم بهتری دارد و سیب کمی ترش باشد. بهتر است بعد از پخت مقداری شکر هم روی کیک بپاشید. در صورت تمایل مقدار کمی رنگ سبز یا آب سیب به شکر و تخم مرغ اضافه کنید. در مطلب زیر طرز تهیه کیک سیب را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم سیب 500 گرم آرد 200 گرم کره 200 گرم وانیل 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی به سه روش مختلف
دهید سیر کمی سرد شود. پوست آن را جدا کنید و کنار بگذارید. بعد از آماده کردن پوره سیب زمینی و سیر کاراملی باید یک عدد پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. یک ماهیتابه را به همراه کمی روغن روی حرارت گاز قرار دهید. در این مرحله از پخت سوپ پوره سیب زمینی می توانید به جای روغن از کره نیز استفاده کنید. پیاز را کمی با روغن تفت دهید تا کاراملی شود. بعد از سرخ شدن تقریبی ...
5 پیشنهاد جذاب و خوشمزه برای افطاری در ماه مبارک رمضان
...: 1 کیلوگرم سینه یا فیله مرغ: 250 گرم قارچ:200 گرم پیاز داغ:نصف پیمانه فلفل دلمه ای: نصف 1 عدد جعفری خرد شده: 4/1 پیمانه تخم مرغ: 3عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، ادویه و آرد سوخاری: به میزان لازم پنیر پیتزا و روغن: به میزان لازم طرز تهیه: سیب زمینی ها را پخته و بعد ار پوست کردن آن را رنده کنید. یک عدد تخم مرغ را با فلفل و ادویه به سیب زمینی اضافه کرده و ورز دهید. مرغ ...
آموزش پخت نان توپی مغزدار
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، امروز قصد داریم طرز تهیه نان توپی مغزدار را به شما آموزش دهیم. مواد مغز نان سیب 250 گرم. شکر قهوه ای 1 پیمانه. کره 100 گرم. دارچین 1/5 قاشق چ. پودر تخم میخک 1 قاشق چ. جوزهندی 1 قاشق چ. نشاسته ی ذرت 3 قاشق غ. وانیل 1/3 قاشق چ تخم مرغ 1 عدد. ...
بیسکویت تارت
... آب ..............1 قاشق چای خوری دارچین .............. یک دوم قاشق چای خوری پرک بادام برای تزئین............. به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه بیسکوییت میکادو (ویفر) در منزل روش تهیه کره را در کاسة مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آنگاه یک پیمانه از شکر را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس 1 عدد تخم مرغ کامل، زردة تخم ...
طرز تهیه ماهی شکم پر با زرشک، غذای خوشمزه
این دستور پخت در کنار ساده بودن طعم بی نظیری دارد که همه را عاشق خود خواهد کرد. در این دستور پخت ماهی قزل آلا را در فر کبابی کرده و داخل آن را با مخلوطی از زرشک و ادویه جات پر میکنیم. اگر بخواهید میتوانید از انواع آجیل نیز در تهیه این غذا استفاده کنید. برای آشنایی با طرز تهیه این غذا بسیار خوشمزه مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
طرز تهیه خوراک قارچ و پنیر پیتزا خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک قارچ و پنیر پیتزا را به شما آموزش دهیم. مواد لازم خوراک قارچ و پنیر پیتزا قارچ 1 کیلوگرم سینه مرغ خرد شده نیم کیلو گرم فلفل قرمز دلمه ای 1 عدد فلفل سبز دلمه ای 1 عدد گوجه فرنگی ریز 5 عدد پیاز متوسط 1 عدد سیر رنده شده 3 حبه روغن مایع نیم فنجان نمک مقداری پودر فلفل سیاه مقداری ادویه کاری ...
دستور پخت سه غذای اصیل ترکیه
خرد کرده و اضافه نمایید. نمک ، فلفل، فلفل قرمز پولکی و آویشن را افزوده و گوجه فرنگی خرد شده و عصاره مرغ را بیافزایید و با شعله کم اجازه دهید مواد بپزد. بعد از اینکه خوراک جا افتاد و آب آن کشیده شد از روی شعله بردارید و کنار بگذارید تا کمی خنک شود. مواد را در برشی از نان لواش بریزید و سماق را افزوده و در صورت تمایل کمی کاهو و پیاز خلالی شده قرار داده و آن را رول ...
سبزی پلو با کیلکای برشته
اعظم گلزارمنش: مواد لازم برای 4-6 نفر برنج ایرانی ............3 پیمانه سبزی پلویی .............. 350 گرم کره یا روغن ............... 100 گرم ماهی کیلکا ............... 500 گرم زعفران حلکرده .............. 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل ............. به میزان لازم بیشتربخوانید: فوت و فن پخت قلیه ماهی ...
اشتباهات بزرگ شما در آشپزی و آماده سازی غذا
باشد مواد تشکیل دهنده روغن و یا کره را خیس می کنند و به احتمال زیاد به تابه می چسبند. نکته :دقت کنید که ماهی تابه و روغن قبل از اضافه کردن مواد لازم به ماهی تابه داغ باشند ماهی تابه داغ از چسبیدن به غذا جلوگیری می کند. پخت گوشت مستقیما زمانی که از یخچال خارج می کنید: مهم نیست که گوشت گاو، گوساله، مرغ و یا ماهی است هرگز نباید مستقیما از یخچال یا فریزر داخل فر یا ...
طرز تهیه دلمه ی کلم
امروز شما را با طرز تهیه ی دلمه ی کلم به روشی جدید آشنا میکنیم. این روش همانند روش قبلی که با برنج پر میشد نیست. در این روش از گوشت بوقلمون، سوسیس و... استفاده شده است که طعم بی نظیری به دلمه بخشیده است. برای آشنایی با طرز تهیه ی این غذای لذیذ و خوشمزه، ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1 کلم متوسط 16 اونس سوسیس نصف شده 1 فنجان پیاز ریز خرد شده 2 حبه سیر خرد شده ...
طرز تهیه اردور تخم مرغ با میگو
امروز قصد داریم طرز تهیه اردور تخم مرغ با میگو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم تخم مرغ پخته و پوست گرفته...... 6 عدد میگوی پخته و خردکرده...... 75 گرم خیار پوست گرفته ریز و خرد کرده.... 3 قاشق سوپخوری سس گوجه فرنگی..... 1 قاشق چایخوری سس مایونز...... 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل..... به میزان لازم شوید.... برای ...
دستور پخت پوره سیب زمینی شکم پر برای افطار
پوره سیب زمینی شکم پر یک غذای ساده و لذیذه که به عنوان پیش غذا هم می تونید سرو کنید. این غذا هم طعم و مزه خوب و دلپذیری داره و هم ظاهری زیبا. با دورچین مناسب حسابی باعث تحریک اشتها می شود. مواد لازم 3 عدد سیب زمینی 1 عدد پیاز 3 قاشق غذاخوری زرشک 3 قاشق غذاخوری کشمش پلویی 2 قاشق غذاخوری شوید و گشنیز (خرد شده) 4 قاشق ...
نحوه درست کردن ران مرغ سوخاری
نصف فنجان سرکه سفید نصف فنجان خامه زده شده 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه تازه به مقدار لازم جعفری تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری اگر از ترخون تازه استفاده می کنید، دو قاشق چایخوری لازم دارید طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز: فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم کنید. روغن زیتون را در یک ماهیتابه گود روی حرارت متوسط گرم کنید. تکه ...
طرز تهیه املت قارچ و پنیر با طعم بسیار لذیذ
آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم برای 3 نفر تخم مرغ: 3 عدد پیاز متوسط: نصف 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن زیتون: 1/5 قاشق غذا خوری گشنیز تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری پنیر موزارلای رنده شده: 2 قاشق غذاخوری قارچ دکمه ای: 6 عدد کره گیاهی: 1 قاشق غذاخوری فلفل ...
با کیک های خاص و خوشمزه خانگی آشنا شوید!
عنوان یک خوردنی خوشمزه، ارزش آن را دارد که با طرز تهیه اش آشنا شویم. مواد لازم برای تهیه کیک هویج تخم مرغ: چهار عدد شکر قهوه ای: نصف پیمانه شکر سفید: نصف پیمانه آرد: 1٫75 پیمانه هویج رنده شده: 2 پیمانه روغن مایع: سه چهارم پیمانه بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری جوش شیرین: یک چهارم قاشق چای خوری دارچین: یک و نیم قاشق غذاخوری پودر هل: یک چهارم قاشق مرباخوری پخت کیک هویج ...
سوتلاچ یک دسر معروف ترکی بپزیم!
پرانرژی است. با ما همراه شوید تا طرز تهیه دسر سوتلاچ را یاد بگیرید: مواد لازم برای تهیه سوتلاچ برنج یک استکان آب 10 استکان شیر کم چرب شکر سه استکان عصاره وانیل یک قاشق چای خوری نشاسته یک قاشق غذاخوری شیر یک استکان زرده تخم مرغ یک عدد سرشیر 150 گرم کره پاستوریزه دسر خوشمزه ترکی سوتلاچ طرز تهیه ...
طرز تهیه خوراک قارچ فرنگی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خوراک قارچ فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم: قارچ 500 گرم فلفل دلمه ای رنگی و سینه مرغاز هر کدام یک عدد زعفران آب کرده و سس سویا از هر کدام سه قاشق سوپخوری آب مرغ نصف پیمانه نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم پیاز داغ و پیازچه از هر کدام نصف پیمانه طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد ...
دستور پخت پنکیک سیب زمینی
...: مواد لازم برای پنکیک سیب زمینی پنیری : پوره سیب زمینی 4 پیمانه پنیر موزارلا خرد شده 2 پیمانه 250 گرمی تخم مرغ بزرگ 1 عدد * آرد 4/1 پیمانه پیازچه خرد شده 2 تا 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری ساده نصف پیمانه روغن زیتون سبک یا روغن کانولا به مقدار لازم خامه ترش یا سرشیر کمی * 4/1 پیمانه آرد یا برای این که خامه ای تر شود، نصف ...
دستور تهیه ی استیک سالیسبوری با قارچ؛ خوشمزه و خاص
فنجان آب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی 2 قاشق چایخوری سس ورشستر 1 قاشق غذاخوری ذرت 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده دستور پخت: گام اول: در یک کاسه بزرگ، گوشت گاو، پودر سوخاری، پیاز، چاشنی ایتالیایی، کچاپ، سس ورشستر، تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. مخلوط گوشت را به 4 عدد استیک بیضی شکل مساوی شکل دهید. روغن زیتون را ...
طرز تهیه بامیه عسلی، نوستالژی خوشمزه
طولانی تا افطار را گذرانده اند، هیچ چیز مانند یک ماده غذایی شیرین نمی تواند کمبود انرژی و قند خون پایین را جبران کند. شما می توانید در منزل و با رعایت نکاتی که در ادامه این مطلب با شما به اشتراک می گذاریم، یک بامیه عسلی خوشمزه و بازاری را تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه بامیه عسلی کره یا روغن جامد: 25 گرم آرد سفید: 1 پیمانه آب: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد ...
آش رشته، خوراکی با ارزش غذایی بالا در سفره افطار
پیاز متوسط:4 عدد آرد: 2 قاشق سوپ خوری روغن: به میزان لازم نمک و فلفل:به مقدار کافی طرز تهیه آش رشته: حبوبات را از قبل خیس کنید، سپس آن ها را با پیاز سرخ کرده (که ممکن است کمی زردچوبه به آن زده باشید) کاملأ بپزید. بعد سبزی را تمیز و خرد کنید و داخل حبوبات پخته شده بریزیدتا بپزد. سپس دو قاشق سوپ خوری آرد را در کمی آب سرد حل کنید و داخل آش بریزید و مرتب ...
پودینگ برنج عسلی؛ معجزه یک افطاری خوشمزه
شیر همراه برنج عرق هل و گلاب و شکر و عسل را به مواد لازم در حال جوش اضافه می کنیم. دائما هم می زنیم و به مواد اجازه می دهیم به مدت 20 دقیقه کاملا با هم جا بیفتد. بعد از اینکه به صورت کامل مواد پخته شد و به غلظت کامل رسید می توانید از نوک قاشق ایخوری پودر دارچین داخل آن اضافه کنید و شعله را خاموش کنید. ...