های وحشی و اهلی که زیستگاه آن ها در شمال ایران بود، شروع به تهیه کالباس و سوسیس و ژامبون کردند. کارگاه های اولیه تولید سوسیس و کالباس در ایران ابتدا در گیلان و سپس در تهران توسط مهاجران ارمنی تاسیس شد. اولین واحد صنعتی سوسیس سازی در ایران سال 1307 توسط شخصی به نام آرزومان آوانیان از ایرانی های ارمنی کشور راه اندازی شد. او 4 سال قبل از راه اندازی این کارخانه با استفاده از وسایل دستی ...
کلیدی طرز تهیه هویج پلو با مرغ و دارچین برای تهیه هویج پلو می توانید هم از سینه مرغ، یا ران مرغ و یا ترکیبی از سینه و ران مرغ استفاده کنید. در صورت تمایل می توانید این غذا را با گوشت چرخ کرده هم درست کنید. برحسب ذائقه خود می توانید مقداری شکر و زرشک هم به مواد هویج و مرغ خود اضافه کنید. می توانید از سیب زمینی و یا نان برای ته دیگ این غذا استفاده کنید. می توانید از ادویه ها و چاشنی های دیگری مثل ...
...، یا اگر گوشت بدون چربی استفاده کردیم، باید مقداری دنبه نیز اضافه کنیم. هر چند ما توصیه می کنیم دنبه را به آبگوشت اضافه کنید، چون باعث خوشمزه تر شدن آبگوشت می شود. مرحله چهارم در این مرحله گوشت و چربی را کمی تفت می دهیم، سپس نخود و لوبیا سفید را به همراه پیاز باقیمانده به آبگوشت اضافه می کنیم. توجه داشته باشید که برای گرفتن نفخ نخود و لوبیا سفید باید آنها را از شب قبل در ...
...: میدان بهمن، راسته جگرکی های تهران است. جگرکی های بسیاری در این راسته برای مردم جگر کباب می کنند و می فروشند. بساط آتش و منقل در پیاده روها و بَر خیابان برقرار است و بوی جگرِ کبابی و نانِ داغ فضا را پر کرده. جگرسراهای این راسته امروز ظاهر مدرنی به خود گرفته اند و در منوی آنها جز دل و جگر و قلوه، انواع کباب و خورشت هم لیست شده. ساعت 8 شب است و به نظر می رسد مغازه ها مشتری ...
جهاز به بازار و لاله زار می رفتیم. الان همه جای تهران دکان ها و پاساژهای شیک و مدرن وجود دارد. البته بعد از جنگ جهانی یک مغازه به سبک امروزی به نام پیرایش پایین لاله زار نزدیک توپخانه باز شد؛ کت و شلوارهای شیک، نقره، مبلمان و... داشت. صاحب این مغازه آقای پیرایش تحصیلکرده آلمان بود و بیشتر وسایل لوکس و زیبا را از اروپا به ایران می آورد. همه چیز تغییر کرده. نشست و برخاست، پذیرایی از مهمان ...
ها کش نیاید. اگر نان لواش ها خشک بودند کمی آب به آن بزنید تا نم دار شود و خرد نشود. بهتر است که سمبوسه ها را از قسمتی که پیچیده اید داخل روغن قرار دهید تا باز نشود. به جای تمر هندی می توانید از سس تند برای خوردن این غذای محبوب جنوبی استفاده کنید. از نان یوفکا می توان به جای نان لواش استفاده کنید. طرز تهیه این غذا برای 2 نفر است. کد خبر 596441 ...
نای راه رفتن ندارند و لنگ می زنند. گاهی هم نوزادی خوابیده و بی صدا را در آغوش گرفته اند و در تاریکی شب و میان خودرو های پشت چراغ قرمز می چرخند تا دلی بلرزد و پولی دشت کنند. بعضی وقت ها هم با نسخه ای مچاله سراغت می آیند و از درد های جان سوزشان می گویند. آن قدر که همه درد های جسمت را فراموش می کنی و.... گدایی با سوز بیان و درد جان تجربه شلوغی و ترافیک و نبود جای پارک در خیابان ...
، لاندری، پرینتر و فکس است. در رستوران هتل معین فومن غذاهای لذیذی مانند چلو کباب بختیاری، چنجه، کباب برگ، سلطانی، کوبیده، ششلیک، باقالی پلو با گوشت گردن، جوجه کباب زعفرانی، زرشک پلو با مرغ، ته چین، ماهی قزل آلا، خورش قیمه و قورمه سبزی و انواع بورانی، کباب ترش، غذاهای محلی، ماهی سفید، واویشکای گوشت، میرزاقاسمی، باقالی قاتوق و ترشی تره قابل سفارش است. در کافی شاپ هتل هم می توانید انواع آبمیوه ...
تور خود گردان می باشد. موتور خود گردان به شما کمک می کند تا بعد از قرار دادن گوشت روی کباب پز، دیگر نیازی به مراقبت از آن نداشته باشید و بعد از گذشت چند دقیقه کباب برایتان آماده خواهد شد. کباب پز برقی پارس خزر یکی از بهترین انواع کباب پزها که می توانیم به آن اشاره کنیم کباب پز برقی پارس خزر با ورق ضد زنگ است که قیمت مناسبی نیز در بازار دارد در زمان های گذشته انسانهای ا ...
خانه
