سایر منابع:
سایر خبرها
کیک با رایحه لیمو
. کیک اسفنجی لیمویی را می توانید با خامه فرم گرفته و میوه های فصل تزئین کرده و برای جشن ها و تولدها مورد استفاده قرار دهید. مواد لازم یک فنجان آب سه قاشق غذا خوری آرد ذرات سه عدد زرده تخم مرغ نصف فنجان آب لیمو تازه شکر 1،1/2 فنجان کیک اسفنجی یک عدد رنده پوست لیمو خامه شیرین شده طرز تهیه: 1 . آب را با آرد ذرت مخلوط کرده و روی حرارت کم می گذاریم و هم میزنیم ...
کوکوی بادمجان یا پیتزای بادمجانی!
بادمجان متوسط 5 عدد سیب زمینی 1 پیاز بزرگ 3⁄4 فنجان روغن نباتی برای سرخ کردن سبزیجات 1 گوجه فرنگی کوچک عدد تخم مرغ بزرگ کوچک کره 1 قاشق غذاخوری 1 قاشق غذا خوری پودر سوخاری نمک و فلفل به میزان لازم نصف قاشق چای خوری زرد چوبه طرز تهیه: 1.پیاز و بادمجان و کدو و سیب زمینی را پوست میگیریم و نگینی ریز خرد میکنیم و جداگانه سرخ میکنیم و کنار میگذاریم. 2. سبزیجات سرخ شده و ...
طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای فلفل دلمه شکم پر: برنج سفید نپخته 1 فنجان آب 2 فنجان مواد لازم برای تهیه سس فلفل دلمه شکم پر : پیاز خرد شده 1 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سس مارینا 2 فنجان عصاره گوشت 1 فنجان سرکه بالزامیک 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم ...
کاری مرغ رنگی
، فلفل قرمز، پوست لیموترش، کاری و تخم گشنیز را در مخلوط کن پوره کنید. روغن را در تاوه بزرگی گرم کرده، پوره و فیله ها را حدود 5 دقیقه روی حرارت زیاد تفت دهید. شیر نارگیل، آب، قرص سوپ خرد شده و سس سویا را اضافه کرده و پس از جوش آمدن، حرارت را کم کنید. بادام زمینی را نیز اضافه کرده و 20 دقیقه بپزید. پیازچه، فلفل دلمه ای و بادمجان را روی مواد ریخته، با احتیاط مخلوط کرده و 10 دقیقه دیگر ...
پیشنهادات طباخی رژیمی
ترجیح می دهند از خوردن گوشت خودداری کنند و سبزی خوار باشند اما مشکل این است که بیشتر غذاهای سبزی خوارها بی طعم و تکراری است. در اینجا به 2 غذای سالم، خوش طعم و رژیمی اشاره می کنیم: همبرگر سبزیجات مواد لازم یک لیوان لوبیا نصف فنجان گردو 2 عدد پیازچه ادویه های فصل طرز تهیه فر را در دمای 200 سیلیسیوس قرار دهید و ...
یک املت خوش طعم زمستانی برای طرفداران سبزیجات!
مواد لازم برای املت پنیر و اسفناج روغن مایع : یک قاشق غذا خوری تخم مرغ هم زده شده : 3 عدد اسفناج خرد شده : یک پیمانه پیاز کوچک نازک برش زده : یک چهارم پیمانه قارچ خرد شده : نصف پیمانه سیر رنده شده : یک حبه گوجه فرنگی خرد شده : نصف پیمانه پنیر خرد شده : 3 قاشق غذا خوری طرز تهیه املت پنیر و اسفناج خانواده ایرانی - در یک کاسه ...
راز زیبایی پوست با روش مادربزرگ ها
و جالبی برای حل هر مشکلی دارند. فقط کافی است سری به آشپزخانه بزنند و با یک کاسه و چند میوه و چند روغن با یک معجون زیبایی برگردند. دیگر نه خبری از جوش هست و نه رد و اثری از آکنه و سیاهی دور چشم. مادربزرگ ها همیشه با مواد شیمیایی و آرایشی مخالف هستند، برای همین هم از هر مواد طبیعی و ارگانیکی که در خانه پیدا می شود، استفاده می کنند و بهترین ماسک ها و کرم های طبیعی را می سازند . حتما شما ...
دسر صورتی به سبک دخترونه!
پیمانه رنگ صورتی خوراکی: چند قطره در صورت دلخواه وانیل: یک دوم قاشق چایخوری مربای به رنده شده : 400 گرم پودر هل: یک قاشق چایخوری روش تهیه: 1. ابتدا شکر، زرده های تخم مرغ، سفیده، وانیل و هل را داخل کاسه همزن ریخته، آنها را مخلوط می کنیم، تا جایی که پف کنند. سپس پنیر را اضافه کرده، داخل ظرف چدنی روی حرارت ملایم می گذاریم و مدام هم می زنیم تا کرم جوش آید. 2. وقتی مایه ما ...
پاستا با فلفل دلمه ای و پنیر (مناسب برای پیاهخواران)
طرز تهیه: روغن و کره را در قابلمه گرم کرده و پیاز را تفت دهید. حرارت را کمی زیاد کرده و فلفل دلمه ای ها را اضافه کرده و حدود یک ربع دیگر سرخ کنید. سپس با کمی نمک و فلفل سیاه نیمکوب مزه دار کنید. پاستا را در آب نمک جوشان پخته و آبکش کنید و در ظرف مناسب بریزید. پنیر را روی پاستا ریخته و با احتیاط مخلوط کنید. مخلوط فلفل دلمه ای را بار دیگر گرم کرده، ریحان و زیتون را اضافه کنید و سپس با پاستا مخلوط و نوش جان کنید. ...
خوراک جوجه تند هندی
...> برگ بو: 3 عدد تخم گشنیز: 1 قاشق چایخوری گوجه فرنگی (خرد شده): 400 گرم قرص سوپ (طعم مرغ): 1 عدد آب: 150 میلی لیتر فیله مرغ (درشت خرد شده): 5 عدد ادویه گارام ماسالا: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: فلفل سبز، فلفل قرمز، رب، سیر، پودر کاری، پودر فلفل قرمز و شکر را در مخلوط کن پوره کنید و سپس کمی نمک اضافه کنید. ...
طرز تهیه ماکارونی با پنیر و گوجه فرنگی
...> خرده نان سفید 4 قاشق غذاخوری ریحان بازل خرد شده 1 قاشق غذاخوری کره یا مارگارین یک قاشق غذاخوری و مقداری اضافه برای چرب نمودن مواد لازم جهت تهیه سس گوجه فرنگی : روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پیاز شالوت ریز خرد شده 1 عدد سیر کوبیده شده 2 حبه گوجه فرنگی کنسروی خرد شده 500 گرم نمک به میزان لازم فلفل به میزان ...
ساندویچ ساردین و بادمجان با پنیر کممبر
ساندویچ ساردین و بادمجان با پنیر کممبر مواد لازم: نان بربری فانتزی یا چاباتا: 1 عدد ماهی ساردین (کنسروی): 50 گرم بادمجان (با پوست نازک ورقه شده): 250 گرم پیازچه (حلقه شده): 6 ساقه ریحان (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری گشنیز (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی کوکتلی (دو نیم شده ...
بهترین دمنوش های طبیعی برای پاکسازی بدن
دو ادویه در کنار هم تاثیر قابل توجهی در مقابله با رادیکال های آزاد خواهد داشت. این ادویه می توانند احساس جوانی بیشتری به شما بدهد، انرژی زیادی تامین می کنند و قدرت عمل را افزایش می دهند. برای تهیه این دمنوش یک فنجان آب را روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش آید. سپس کمی زنجبیل تازه رنده شده، 1 قاشق زردچوبه و 1 قاشق نعناع تازه را به آن اضافه نمایید. اجازه دهید زردچوبه کاملا حل شود. پس از ...
یک دسر خوشمزه ی زمستانی: طرز تهیه ی پودینگ انواع مرکبات
لبنیات استفاده نشده است و کسانیکه به محصولات لبنی حساسیت دارند نیز می توانند به روش زیر یک پودینگ سالم و خوشمزه تهیه کنند. مواد مورد نیاز: - 1 فنجان آب میوه (شما می توانید از آب پرتقال، آب لیمو و گریپ فروت و انواع مرکبات استفاده کنید) - مقداری پوست رنده شده ی لیمو یا پرتقال - 1 عدد تخم مرغ بزرگ - 2 عدد زرده ی تخم مرغ - 1⁄4 فنجان خاک قند ...
همه چیز در مورد پاستا پاستاهای خوشمزه با سس های هیجان انگیز (1)
پاستاسازی افتتاح شد. با پیشرفت ماشین آلات صنعتی کارخانه هایی برای تولید آرد سمولینا شروع به کار کردند . پاستاهای خانگی برای درست کردن این پاستاها به هیچ دستگاه تخصصی نیاز ندارید. تنها چیزی که شما نیاز دارید درست کردن خمیر است. مواد لازم برای درست کردن خمیر هم شامل آرد، تخم مرغ، روغن زیتون و نمک است. به این ترتیب که زرده و سفیده را همراه شیر، روغن و نمک با قاشق مخلوط کنید. آرد ...
یک رژیم لاغری دو هفته ای
توانید بدون نیاز به صرف زمان زیاد در آشپزخانه وزن کم کنید. آنچه می توانید بخورید: بعد از بیدار شدن: روز را با یک لیوان آب گرم و نصف لیمو ترش آغاز کنید. اسموتی برای صبحانه: می توانید از مخلوط 2 قاشق غذاخوری تخم بزرک +2/1 موز +2/1 انواع توت منجمد + 1 فنجان شیر بادام غیر شیرین +2 قاشق غذاخوری فرنی (با آرد برنج +شیر بدون شکر) و چای سبز پروتیین روزانه: یک وعده ...
کراتینه کردن مو با مواد طبیعی
از مواد طبیعی انجام دهید تا علاوه بر صاف و لخت شدن موهایتان ، سلامت و استحکام انها نیز حفظ شود. در این بخش روشی ساده برای کراتینه کردن موها در خانه را برایتان آورده ایم. کراتینه مو با مواد طبیعی - یک قاشق غذاخوری پر مایونز یا نصف استکان شیر پرچرب، یک عدد موز، دو قاشق غذاخوری عسل، یک عدد زرده ی تخم مرغ و یک قاشق روغن نارگیل مواد و توی مخلوط کن بریزید و اونقدر هم به خوره که یک مخلوط ...
شیرینی گردویی
شیرینی گردویی مواد لازم: کره: 40 گرم خمیر ورقه ای فیلو: 8 برگ مقداری پودر قند برای روی شیرینی مواد لازم برای داخل شیرینی: مغز گردو (دو نیم شده): 40 گرم ماست سقت و شیرین: 150 گرم عسل: 4 قاشق غذاخوری خامه سفت: 150 گرم شکر نرم و ریز: 25 گرم تخم مرغ: 2 عدد اسانس وانیل: 5 ...
فوت و فن های سبز برای یخچال تکانی
. استفاده از کیسه های زیپ دار، سلفون ها و چیدن مواد غذایی تفکیک شده در هر طبقه، از اصول مرتب کردن یخچال و فریزر است. برای نمونه مواد غذایی خشک مانند خشکبار را در ظرف های مخصوص قرار داده و در یک طبقه از یخچال قرار دهید. شیشه های مربا را در یک قسمت بگذارید و برای اینکه داخل قفسه های یخچال بهم ریخته نباشد به تناسب حجم مواد غذایی و ظرف ها توجه کنید . از طرف دیگر به نکات ریزی مانند نگهداری تخم ...
9 نوشیدنی مجاز برای دیابتی ها
ناطقان :1. آب بهترین نوشیدنی برای افراد مبتلا به دیابت است. چون فاقد انرژی، قند و مواد نیروزا می باشد. به افراد دیابتی توصیه می شود که روزانه 2 تا 3 لیتر آب بنوشند. 2.شیرشکلات شیرشکلات های موجود در بازار به خاطر این که حاوی قند می باشند، برای افراد دیابتی مناسب نیستند. به همین دلیل توصیه متخصصان تغذیه آن است که افراد دیابتی با مخلوط کردن یک لیوان شیر کم چرب با سه ...