سایر منابع:
سایر خبرها
شیرینی نوروزی (3): بیسکویت دوقلو
...> 1.ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود 2.آرد را الک کنید و داخل کاسه ای بریزید ، کره سرد را خرد کنید و به آرد اضافه نمایید سپس با کمک انگشتان دست مواد را ماساژ دهید و مخلوط کنید تا بافتی مانند خرده نان پیدا کند ( میتوانید از میکسر استفاده کنید اما استفاده از انگشتان دست بافت بهتری به شیرینی میدهد). 3. تخم مرغ و شکر را داخل کاسه ای بریزید و 5 دقیقه با ...
حلقه های پیاز سوخاری؛ هم تزیین هم خوردنی
خمیر بزنید، خمیر اضافی آن را بگیرید و با دقت در روغن قرار دهید و برای 2 تا 3 دقیقه تا طلایی شوند، سرخ کنید. 4.پس از خارج کردن حلقه های سرخ شده، آن ها را روی دستمال حوله ای قرار دهید، و بر روی آن ها نمک بپاشید. سینی فر را در فر با حرارت 120 درجه سانتی گراد قرار دهید، تا گرم بماند. قبل از سرخ کردن بخش بعدی حلقه ها روغن را داغ کنید. 5.بعد از سرخ کردن تمامی حلقه ها، با احتیاط برگ های جعفری را در روغن بریزید و برای 10 ثانیه تا ترد شوند، سرخ کنید. آن ها را از قابلمه خارج کرده، رویشان نمک بپاشید . برای سرو حلقه های پیاز سوخاری از جعفری های تفت داده شده رویشان بریزید. ...
یک خوراک خوشمزه مخصوص وزن کم کردن
. 2. یک ماهی تابه مخصوص فر را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. به ماهی تابه روغن اضافه کنید. روغن را بچرخانید تا همه ماهی تابه چرب شود. روی گوشت مرغ یک چهارم قاشق چای خوری نمک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل بریزید. مرغ را به ماهی تابه اضافه کنید. 4 دقیقه و یا تازمانی که یک طرفش قهوه ای رنگ شد بپزید. مرغ را برگردانید، سپس ماهی تابه را درون فر قرار دهید، در دمای 400 درجه به مدت 8 دقیقه ...
شیرینی نوروزی : یک شیرینی رژیمی خوش طعم و متفاوت درست کنید!!
مواد لازم برای شیرینی نوروز رژیمی آرد : 225 گرم مارگارین : 125 گرم پودر شکر رژیمی ( اسپارتام ) : 30 گرم زرده تخم مرغ : یک عدد آب سرد : دو قاشق غذاخوری وانیل : یک دوم قاشق چایخوری مواد میانی شیرینی نوروزی رژیمی خرمای هسته گرفته : 300 گرم آب جوش : 200 میلی لیتر پودر هل : 2 قاشق چایخوری پودر گردو : 100 گرم ...
دسر روانی مکزیکی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: ما درسایت دسر روانی که از دسرهای معروف ترکیه است انواع مختلفی از آن را آموزش دادیم که این روانی هم نوع دیگری است در ادامه رسپی آن را بخوانید مواد لازم: تخم مرغ 5 عدد شکر نصف لیوان کره 4 قاشق نرم شده آرد 1 لیوان سرخالی پودر نارگیل 1 لیوان شربت : شیر 1. ...
گل کلم درسته در فر
مخصوص فر قرار مید هیم حالا بقیه گوشت را روی گل کلم می ریزیم. در یک کاسه تخم مرغ , آرد ذرت, فلفل سیاه و پنیر پیتزا ریخته و مخلوط میکنیم روی گل کلم می مالیم. فر را از قبل با 150 درجه گرم کرده وقتی پنیر ذوب شد از فر در می آوریم و برش زده و سرو میکنیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
راهنمای خرید میوه شب عید و آجیل شب عید
خانوادگی مناسب تر است تا دید و بازدیدهای عید. سخت نگیرید، مهم خوش گذشتن مهمانی های فامیلی و دوستانه شماست. همین که این مواد به دورهمی های شما طعم و مزه بدهند، یعنی نتیجه حاصل شده است. فوت کوزه گری قبل از درست کردن ذرت بوداده روی اجاق گاز، ذرت ها را به مدت 10 دقیقه در آب بخیسانید. سپس آنها را از صافی رد کنید و روی اجاق قرار دهید. رطوبت اضافه شده به دانه های ذرت موجب تسریع زمان آماده شدن ...
آشنایی با ترفندهای طبیعی برای زیباتر شدن پوست صورت
روی آن نیز استفاده می شود. نتیجه این عمل به رنگ طبیعی موهایتان بستگی دارد. اگر شما موهای تیره ای دارید، پس ممکن است بعد از اولین بار استفاده تغییر زیادی به چشم تان نیاید. 6- هنگامی که لاک ناخن زیر نور خورشید و گرما قرار می گیرد، حرارت بالا باعث فعال شدن حلال شده و لاک را ضخیم و چسبنده می کند و غلظت لاک ناخن کم می شود. حتی گاهی ممکن است دچار تغییر رنگ شود. نگهداری لاک ناخن در یخچال می ...
عصرانه زمستانی
مواد لازم آرد نول 500 گرم پودر خمیرمایه فوری2 ق س 350 گرم خرمای بدون هسته 1 ق س دارچین ق م وانیل مقداری نمک 1 ق م شکر 80 میلی لیتر شیر ولرم 2 ق س روغن مایع 2 ق س زنجبیل تازه رنده شده مواد لازم برای رومال 1 عدد زرده تخم مرغ کمی زعفران 1 ق س عسل به میزان لازم کنجد طرز تهیه: ...
طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی
شیرینی نوروزی یکی از قسمت های مهم از مراسم سال نو و نوروز است. اگر شما هم یک کدبانو هستید می توانید برای نوروز امسال شیرینی مغزدار شکلاتی درست کنید. مواد لازم برای شیرینی مغزدار شکلاتی برای نوروز : کره 170 گرم آرد 225 گرم شکر 100 گرم تخم مرغ 1 عدد نمک 1 پینچ شکلات کوچک 25 عدد پودر شکر برای تزئین مقداری ...
کادایف در قالب مافین
بقیه رشته خطایی ها رویش ریخته و با دست محکم فشار می دهیم در فر 175 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم تا رویش طلایی شود از فر در آورده از قالب مافین در اورده و در ظرف پیرکس می چینیم دوباره 5 دقیقه دیگر در فر قرار میدهیم به کادایف گرم شربت سرد می ریزیم وقتی شربت کاملا به خرد کادایف رفت رویش را با بادام زمینی تزیین میکنیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
سیب زمینی کبابی
سیب زمینی کبابی مواد لازم: سیب زمینی کوچک: 500 گرم روغن مایع: 150 میلی لیتر پودر پاپریکا (قرمز): 1 قاشق چایخوری زیره: 1⁄2 قاشق چایخوری ریحان (خرد شده): 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: پوست سیب زمینی ها را با فرچه خوب بشویید و در آب نمک جوشان بپزید. در این مدت فر را روی 220 درجه ی سانتیگراد روشن کنید. کمی روغن در تاوه ...
شیرینی نوروزی : شیرینی بادامی، شیرینی فانتزی بدون پخت برای نوروز!!
مواد لازم برای شیرینی بادامی برای نوروز پودر بادام : 2 لیوان پودر شکر : 1.5 لیوان گلاب : کمتر از نصف لیوان خلال پسته : به مقدار لازم اگر می خواهید بیشتر بدانید : گلچین شیرینی های عید نوروز همراه با دستور پخت طرز تهیه شیرینی بادامی برای نوروز ابتدا پودر بادام را با دوسوم پودر شکر مخلوط کنید. گلاب را کم کم اضافه کنید که مواد شل ...
نان رول زیتون و پنیر
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: اکنون میخواهیم شیوه درست کردن بقچه زیتون و پنیر را آموزش دهیم این شیرینی خیلی خوشمزه است و طرفداران زیادی دارد توصیه میکنم این رسپی را امتحان کنید مواد لازم: آرد 3.5 لیوان ماست 2 قاشق کره 3 قاشق بکینگ پودر 1 پاکت پنیر سفید 100 گرم پنیر پیتزا 100 گرم ...
در ترکیه چگونه نان همبرگر درست می کنند
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: چگونه می توانیم در خانه نان همبرگر درست کنیم در سایت های اینترنتی آموزش نان همبرگر وجود دارد ولی ما این رسپی را از آشپز معروف ترکیه ترجمه و در اختیار شما قرار دادیم مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد آب ولرم 1 لیوان خمیر مایه 1 قاشق شکر 1 قاشق نمک 1 قاشق مربا خوری آرد 3-3.5 لیوان رویه: ماست 1 ...
شیرینی ادویه ای به شکل قایق
قاشق چایخوری شکر 1 قاشق مربا خوری سرخالی بکینگ پودر نصف پاکت آرد الک شده 3 لیوان کنجد نزدیک به 1 لیوان طرز تهیه : در یک کاسه به غیر از آرد و بکینگ پودر همه مواد را با هم زن دستی مخلوط میکنیم حالا مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده را می ریزیم حالا از خمیر به اندازه گردو برداشته و شکل کشتی می دهیم حالا اول در سفیده تخم مرغ غلطانده سپس ...
جادوی پاک کننده های طبیعی برای خانه تکانی
ترکیب آب و سرکه سفید ریخته اید، قرار دهید. بعد از درآوردن شیرآلات و سردوشی می بینید که روسوبات آنها از بین رفته و مثل روز اول نو شده اند. 2.اثر چسب: برای برطرف کردن لکه چسب از روی پارچه و رومبلی تان، ابتدا آن را با آب گرم خیس کرده و بعد با سرکه حسابی بسابید و در آخر هم آن را آبکشی کنید. 3.لکه های روی شیشه: از ترکیب یک ششم سرکه و پنج ششم آب گرم محلول شوینده ای درست کرده و آن ...
برای درمان موخوره چه کار کنم
...> ماسک تخم مرغ ترکیب زرده تخم مرغ، روغن زیتون و عسل درمان خوبی برای موخوره محسوب می شود. یک زرده تخم مرغ را با سه قاشق سوپخوری روغن زیتون و یک قاشق سوپخوری عسل مخلوط کنید تا یکدست شود. این ماسک را به آرامی روی موهای تان ماساژ دهید به طوری که کل مو را در بر بگیرد. برای تاثیر بیشتر بهتر است موهای تان را با یک کیسه یا کلاه حمام بپوشانید تا مواد جذب موها شود. پس از یک ربع تا 20 دقیقه، موهای تان ...
شیرینی نوروزی : شیرینی نسکافه و گردو، خوشمزه ترین شیرینی نوروزی
کمی کاتر زدن آن سخت باشد. _ گردو را خوب خوب آسیاب کنید و موقع کاتر زدن با حوصله و ظریف کار کنید. _ حتما و حتما طبق معمول شیرینی های خشک آرد را کم کم اضافه کنید و تا حدی که خمیر به دست نچسبد کافی است. _ شیرینی را بیش از 15 دقیقه داخل فر نگذارید، زیرا خشک و سفت خواهد شد. تزیین بهاری شیرینی نسکافه و گردو شیرینی ها رو به تعداد زوج درست کردم و مابین اونها نوتلا ...
نان کشمشی
نان کشمشی مواد لازم: کشمش: 100 گرم آب پرتقال: 2 قاشق غذاخوری آرد گندم سفید: 500 گرم مخمر خشک: 30 گرم شکر: 40 گرم شیر ولرم: 3⁄8 لیتر کره: 80 گرم تخم مرغ: 2 عدد نمک: 1 قاشق چایخوری پوست رنده شده ی 1 لیموترش 1 عدد زرده تخم مرغ کمی کره برای چرب کردن قالب ...
این ژله های تزریقی چه خوشگلن!
وب سایت توتیا: ژله یکی از دسر های راحتی است که می تواند کلی زیبایی را با خود به سفره شما بیاورد. اما اینکه پودر ژله را درون آب حل کنید و بگذارید در یخچال بگیرد، دیگر خیلی تکراری شده. بنابراین طرز تهیه ژله تزریقی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم : پودر ژله 2 بسته بستنی یا خامه مقدار لازم رنگ خوراکی مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا 1 بسته پودر ژله را داخل کاسه ای بریزید و ...
کرم ژلاتینی با پرتقال و توت فرنگی
مجله زندگی ایده آل - مانی یزدانپرست: این روزها که روزهایی بین زمستان و بهار است، هم فصل پرتقال است و هم کم کم در میوه فروشی ها توت فرنگی ها دارند چشمک می زنند. به همین مناسبت دسری ژلاتینی با پرتقال و توت فرنگی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: زرده تخم مرغ: 6 عدد خامه صبحانه: 300 گرم شکر: 200 گرم پودر ژلاتین: 3قاشق سوپخوری آب سرد:یک دوم پیمانه رنگ هلویی خوراکی: چند قطره به ...