طرز تهیه غذای ساده و فوری بدون گوشت و مرغ
سایر منابع:
سایر خبرها
شیرینی ساده و خوشمزه | آموزش نان پنجره ای!
می ریزیم و اجازه می دهیم تا حالتی خمیری به خود بگیرد. آرد به ظرف اضافه کرده و بهم می زنیم تا مایه یکدستی بدست آید. مایه نان را از میان مرمر نازکی عبور می دهیم تا کاملا یکدست گردد. مرحله دوم : سرخ کردن نان در گام بعد تابه ای مناسب انتخاب کرده و بر روی شعله اجاق قرار می دهیم و داخل آن روغن می ریزیم. قالب نان پنجره ای را در روغن قرار می دهیم تا بخوبی داغ ...
روش تهیه یک آشِ داغِ کم کالری مخصوص تابستان
.... 2. عدس و بلغور گندم را بعد از شستن به مواد داخل آش اضافه کنید و بگذارید بپزد. در این فاصله پیازها را پوست بکنید و خلالی خرد کنید، سپس در تابه دیگری روغن بریزید و آن را در روغن تفت دهید. 3. در مراحل سرخ شدن پیاز، زردچوبه را هم اضافه کنید. حالا مقداری از پیازداغ را برای تزئین کناری بگذارید و بقیه را در آش بریزید. نعنا خشک را هم کمی در روغن تفت دهید و نیمی از آن را در آش ...
بیا این سوپ خوشمزه و مقوی رو یاد بگیر| سوپ پیازچه
پیمانه آب 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل به میزان لازم چند برگ جعفری برای تزیین (اختیاری) مرحله اول : آماده سازی مواد سوپ پیازچه روغن زیتون را در یک قابلمه گرم کنید و سیر را به مدت 10 تا 12 ثانیه در آن تفت دهید. سپس به آن پیازچه ها را اضافه کنید و 4 دقیقه آن را سرخ کنید.سیب زمینی های خرد شده را همراه نمک و فلفل به مواد اضافه کنید. مرحله دوم : پخت سوپ پیازچه آب بریزید و درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید سیب زمینی ها کاملا پخته شوند. بگذارید سوپ کمی خنک شود و آن را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا یک دست و غلیظ شود. ...
سالاد روسی خوشمزه | آموزش سالاد ایکرا !!
امیدواریم که این بخش از آموزش آشپزی را آموخته و این پیش غذای خوشمزه را در منزل تهیه و میل نمایید. سالاد ایکرا را میتوان یکی از غذاهای محبوب روسی دانست که در این بخش شما آموزش آنرا به صورت کامل خواهید آموخت. 2 عدد کدو سبز رنده شده 2 عدد هویج رنده شده 1 عدد پیاز خرد شده 2 عدد گوجه فرنگی رنده شده 4 حبه سیر خرد شده 1 قاشق چایخوری نمک ...
ساندویچ دریایی سالم | آموزش رو از دست نده!
...> دستور تهیه در یک ظرف سیر، روغن زیتون، ریحان، نمک، فلفل، آب لیمو و جعفری را مخلوط کنید. مرحله دوم : مرینیت کردن استیک ماهی فیله های ماهی را داخل یک ظرف کم عمق بگذارید و مواد مخلوط شده را روی آن بریزید و به مدت 1 ساعت آن را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا مزه دار شود. مرحله سوم : سرخ کردن استیک ماهی در یک تابه کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا کاملا داغ شود. فیله ها را به مدت 5 دقیقه داخل تابه سرخ کنید و سپس آن را بچرخانید تا کاملا سرخ شود. ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ بندری خانگی ساده و خوشمزه و مجلسی
مناسب مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و پیاز های نگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا سبک و طلایی شود. سپس سینه مرغ نگینی خرد شده را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا مرغ ها با حرارت ملایم پخته شوند. سیب زمینی های نگینی خرد شده را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا همه طرف مواد طلایی و پخته شوند. در این مرحله قارچ ها را به پیاز اضافه کنید و اندازه 1 ق غذا خوری آبلیمو اضافه کنید ...
کریستیانو رونالدو ایران رو ترکوند! | تجمع عظیم مردم اطراف هتل اسپیناس +ویدئو
مغذی است. یک وعده از این غذا معمولا با یک یا دو تخم مرغ درست می شود و همراه نان برشته سرو می شود. شکشوکه غذایی شبیه املت گوجه و سبزیجات است که روی آن با پنیر و گشنیز خوشبو تزئین شده است. برای این غذا از چندین نوع فلفل تابستانی و گوجه برای سس درست می شود سپس تخم مرغ ها در این سس نیمرو می شوند. این یک غذای ساده و راحت تابستانی ست که تنوع رنگی جالبی دارد. شکشوکه غذایی عربی ست که از ...
“سوپ گل کلم”، پیش غذایی آسان و مقوی با طعمی لذیذ
طعم دهنده مرغ یا گوشت نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم جو را به مدت 2 ساعت به صورت کامل تا مرحله له شدن با پیاز داغ می پزیم . حالا رب، یک قاشق دیگه پیاز داغی که داشتیم، کمی روغن، فلفل و زرچوبه رو با هم تفت می دیهم تا رب از خامی دربیاید و مزه بگیرد. گل کلم ها را به قطعات کوچک خرد می کنیم. بعد گل کلم، رب سرخ شده و قرص های طعم دهنده رو جو پخته ...
طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی با بادمجان کبابی خوشمزه و مجلسی
/> همه مواد خرد شده را با بادمجان کبابی مخلوط کنید و مقداری نمک و فلفل سیاه و سیاه دانه اضافه کنید سپس داخل ظرف مورد نظر که از قبل شسته و خشک کردید بریزید سپس نصف آبغوره و نصف سرکه بریزید به همین راحتی ترشی نازخاتون ما حاضر شد این ترشی بسیار خوشمزه را زود مصرف کنید و در یخچال نگهداری کنید.
ببینید / غذای ساده و فوری با تخم مرغ و نان تست + فیلم
کدخبر: 929352 1402/06/26 13:33:50
طرز تهیه کاپوناتا سیسیلی رو اینج ببینید!
چایخوری میوه کبر 50 گرم کشمش 4 عدد کرفس خرد شده 8 برش نان سیباتا یا نان تست 1 حبه سیر برگ ریحان مرحله اول : سرخ کردن مواد اولیه در یک ماهیتابه بزرگ روغن زیتون ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید. بادمجان ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه داخل روغن سرخ کنید و بعد از اینکه خوب سرخ شد از تابه خارج کنید. موسیر را داخل تابه ریخته و 5 ...
طرز تهیه کشک بادمجان بیرجندی اصل و سنتی مرحله به مرحله
گوجه حلقه شده به بادمجان اضافه کنید و تفت دهید تا سرخ شود و بعد رب را به همراه کمی زردچوبه و آب خوب باز کنید و روی بادمجان ها بریزید و درب قابلمه و تابه را قرار دهید تا بادمجان ها و مواد خوب پخته و سس غلیظ شود. در ادامه وقتی کله جوش جوشید و کمی غلیظ شد داخل کاسه بریزید و بادمجان و گوجه را به همراه نان خرد شده را داخل کاسه کشک قرار دهید و باهم سرو کنید. ...
طرز تهیه “بادمجان کباب” گیلانی؛ ساده و خوشمزه
بادمجان کباب بعد از آماده کردن بادمجان ها باید گوجه فرنگی ها را از وسط نصف کنید و در روغن سرخ کنید. سپس 2 قاشق از مواد میانی بادمجان کباب را همراه با یک لیوان آب به آن اضافه کنید. زمانی که آب شروع به جوشیدن کرد، بادمجان ها را در تابه بچینید و درب ماهیتابه را روی آن قرار دهید تا بادمجان ها به خوبی بپزند. بادمجان کباب گیلانی با گوشت چرخکرده در این مرحله شعله گاز باید ...
آموزش درست کردن سمبوسه خانگی
برای خوشمزه تر کردن سمبوسه : به مواد سمبوسه میتوانید سیب زمینی نگینی شده و یا آب پز و له شده اضافه کنید. برای خوشمزه تر کردن و تندتر کردن سمبوسه می توانید مقدار کمی فلفل سبز تند را به همراه بقیه مواد تفت دهید. شما میتوانید به جای نون لواش خودتان خمیر آن را با مخلوط کردن مقداری آرد و آب تهیه نمایید. استفاده از نان یوفکا یا فیلو باعث می شود که سمبوسه ها ...
برای صبحانه املت حرفه ای بپز | طرز تهیه املت هندی
... در این مرحله نمک، فلفل پاپریکا، فلفل سیاه، تخم گشنیز و سرکه را به مواد اضافه می کنیم، سپس هم می زنیم و درب تابه را می بندیم تا مواد 2 دقیقه تفت بخورند. در ادامه تخم مرغ ها را درون یک کاسه اضافه می کنیم و هم می زنیم. در نهایت زمانی که بافت تخم مرغ ها از لختگی خارج شد، آن را به مواد درون تابه اضافه می کنیم و درب تابه را مجددا می بندیم. در ادامه اجازه می دهیم تخم مرغ کاملا ببندد، سپس املت هندی را به همراه نان تازه سرو می کنیم. نوش جان. ...
بورک گوشت ناهار امروز + فیلم
به گزارش رکنا، از غذاهای بسیار خوشمزه است که در این فیلم طرز تهیه آن را می بینید. کافی است خمیر مخصوص را درست کنید و در تابه ای که با روغن چرب و داغ شده یک لایه از خمیر را بریزید. بعد مایه و پیاز و فلفل دلمه ای و ادویه های مخصوص را که مثل مایه کباب و کتلت تهیه می شود در نایلون ریخته و آن را به شکل قیف دربیاورید. یک بشقاب در وسط خمیر در حال پخت قرار داده و از مایه گوشت دور آن بریزید. سپس یک کاسه ...
طرز تهیه ترشی لیته بادمجان خانگی
کرده و یا رنده کنید. در ادامه هویج را پوست گرفته و بعد از شستن رنده کنید، خیار را هم شسته و بعد از اینکه خشک کردن سر و ته آن را بزنید و رنده کنید. حالا فلفل سبز را هم خرد کرده و همه سبزیجات خرد شده را با هم مخلوط نمایید. در مرحله آخر بادمجان پخته شده را از سرکه بیرون آورده و با ساتور خرد کنید و با مواد قبلی مخلوط نمایید. مواد را داخل یک شیشه تمیز و خشک بریزید و روی آن سرکه اضافه کنید و تا 48 ساعت در ...
اشترودل گوشت بسیار خوشمزه نخوردین تا الان؟ خودتان درست کنید+طرز تهیه
یک ساعت استراحت داد تا حجم آن به دو برابر افزایش یابد. در این فاصله زمانی می توان مواد میانی اشترودل را تهیه کرد. برای این کار ابتدا پیازهایی را که نگینی خرد کرده اید در یک تابه حاوی روغن تفت دهید. مرحله ششم پس از آنکه ظاهر پیاز شیشه ای و سبک شد، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تا جایی تفت دهید که رنگ آن تغییر کند. پس از آن مقداری زردچوبه، فلفل سیاه، و نمک به مخلوط گوشت و پیاز ...
قروت بیرجندی؛ تجربه مزه کردن اولین غذای بنفش
لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه: قوروت یا همان کشک سیاه را به همراه گردوها داخل مخلوط کن بریزید و به همراه 2 لیوان آب، به مدت 6 تا 7 دقیقه بچرخد تا کمی از روغن گردو دربیاید. در این فاصله پیاز را ریز خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا پیاز سبک شود. بعد به آن نمک، فلفل و نعنا اضافه کنید. مواد مخلوط شده را داخل قابلمه ای بریزید و 2 لیوان آب باقی ...
“پلو قارچ با گوشت”، غذایی مقوی و لذیذ که مشتری دائمی اش می شوید!
... کره 50 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری ادویه پلویی به مقدار دلخواه نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم قارچ را خرد می کنیم و کنار می گذاریم. گوشت چرخ کرده را به همراه نمک، فلفل و زردچوبه داخل تابه که کره ریخته ایم می ریزیم و تا زمانی که عطر خوشایندی از گوشت بلند شود و رنگ گوشت تغییر کند آن را تفت دهید. رب را می افزاییم و تفت می ...
طرز تهییه کباب تابه ای آب دار | طرز درست کردن کباب تابه ای مجلسی خوشمزه
می دهیم تا کاملا سرخ شود. این کار باعث می شود سس خوشرنگ تر و خوشمزه تری داشته باشیم. البته باید مراقب باشید که رب گوجه فرنگی را نسوزانید زیرا سس کباب را بدمزه و کمی تلخ می کند. پس از اینکه سس گوجه فرنگی را خوب تفت دادیم نصف فنجان آب به همراه زعفران دم کرده ، کمی آبلیمو و فلفل سیاه آن اضافه می کنیم و کمی مخلوط می کنیم تا مواد سس یکدست شوند. پس از اینکه دو طرف کباب سرخ شد سس را ...
بورانی خوشمزه گیلانی | واقعا غذاهای شمالی عالیه !
.... یک کاسه بزرگ را از آب سرد پر کنید به محض کباب شدن بادمجان ها را داخل آن بیاندازید. سپس پوست آن ها را جدا کنید. آن ها را از آب خارج کرده و اجازه دهید خشک شوند. مرحله دوم: آماده سازی مواد بورانی بادمجان گیلانی سیر را رنده کنید. در یک کاسه دیگر ماست، سیر، نمک و فلفل را بریزید و هم بزنید. با کمک گوشت کوب برقی یا دستی بادمجان ها را خوب له کنید و سپس به همراه پودر گردو به ماست اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یک دست شوند. ...
برای مهمانی ها و مجالس پسته پلو غذای اصیل ایرانی درست کنید+طرز تهیه
مرحله ساده می توان این برنج خوشمزه را طبخ کرد. در مرحله اول به سراغ برنج می رویم که مهم ترین بخش این غذا است. ابتدا برنج را داخل یک ظرف حاوی آب ریخته سپس یک 1 قاشق نمک به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم برنج به خوبی خیس بخورد. نکته: اگر از برنج تازه برای تهیه پسته پلو استفاده می کنید لازم نیست که برنج را به مدت زیادی خیس کنید. در مرحله دوم قابلمه ای مناسب را انتخاب ...
برای عصرت یه میان وعده جنوبی درست کن/ طرز تهیه سمبوسه اصیل خوزستانی
پیمانه تمبر هندی : 100 گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه : به میزان لازم طرز تهیه سمبوسه خوزستان برای تهیه سمبوسه خوزستان باید ابتدا نان لواش را به اندازه ی 10 در 30 سانتی متر و در واقع به شکل مستطیل برش بدهید. حالا باید سیب زمینی ها را داخل آب درون قابلمه بر روی شعله گاز قرار دهید تا بپزد. وقتی که سیب زمینی ها پختند آن ها را از آب در بیاورید تا سرد ...
طرز تهیه حلوا فندق بوتیکی با آرد سفید شیک و مجلسی و راحت
که بوی خوش آرد بلند شد آن را الک کنید و مجدد به تابه برگردانید و کره و روغن جامد را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آرد با کره و روغن سرخ شود سپس فندق برشته شده مرحله اول را اضافه کنید و مجدد مواد را تفت دهید و بعد تابه را از روی حرارت برداشته و زمان دهید تا خنک شود و بعد کم کم شروع به اضافه کردن پودر قند کنید و مواد را خوب باهم ترکیب کنید. وقتی مواد یکدست شد مواد حلوا را داخل قالب گرد که با شکلات پر کردید بریزید و با پشت قاشق یا دست خوب فشار دهید تا فشرده شود و بعد به راحتی از قالب خارج کنید و به دلخواه تزیین کنید. ...
طرز درست کردت کال کباب | تهییه درست کردن غذای بینظیر رشتی را از دست ندهید
را پوست می گیریم و به بادمجان اضافه می کنیم. در این مرحله سبزیجات معطر را به صورت ساطوری خرد می کنیم و به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه می کنیم. در آخر گردوهای آسیاب شده را به همراه آبغوره به قابلمه اضافه می کنیم و تمام مواد را میکس می کنیم. برای میکس کردن مواد می توانیم از گوشتکوب برقی استفاده کنیم یا اینکه تمام مواد را داخل میکسر یا مخلوط کن بریزیم تا کاملا ...
یک فینگرفود جذاب و دلبرانه برای شما عزیزان / فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه خوشمزه و ساده به نام جامبوشلز سوخاری به شرح زیر عمل کنید. مواد لازم: پاستا جامبو شلز یک بسته گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز نگینی شده 2 عدد بزرگ قارچ 300 گرم نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن، پودر سیر به میزان لازم یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه نگینی شده یک عدد بزرگ مواد لازم برای کاور ...
طرز درست کردن فلافل خوشمزه خونگی آبادانی
را از مایه فلافل پر کنید و با پشت قاشق مایه را خوب فشار دهید تا در هنگام سرخ کردن از هم باز نشود. ضمن اینکه اطراف فلافل های شما سرخ می شود و داخل شان خام خواهد ماند. پس در سرخ کردن فلافل ها به هیچ وجه عجله نکنید. پس از اینکه فلافل ها سرخ شدند آنها را روی توری فلزی یا دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود. پس از اینکه روغن اضافی فلافل ها خارج شد آنها را در ظرف مورد نظرمان می چینیم و به همراه نان باگت ، گوجه فرنگی ، خیارشور و کاهوی خرد شده سرو کنید. در کنار فلافل می توانیم از سس انبه یا سس کچاپ استفاده کنیم. ...
مغز گردو را درسته دربیار! | ترفند درآوردن مغز گردو به صورت کامل +ویدئو
اگر شما هم از خوردن مرغ به روش های تکراری خسته شده اید پیشنهاد ما به شما تهیه کاسرول مرغ است. برای اطلاع از طرز تهیه کاسرول مرغ در ادامه این خبر باما همراه باشید. سینه مرغ سیب زمینی متوسط دو عدد پیاز متوسط یک عدد قارچ 250گرم ادویه فلفل سیاه و آویشن فلفل دلمه کره 30گرم کاسرول نوعی تابه سفالی پخته شده است که از ...
یک صبحانه متفاوت | طرز تهیه کرپ فرانسوی خوشمزه
حد مخلوط شدن هم میزنیم. در آخر آرد الک شده رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. مخلوط کردن رو ادامه بدید تا کاملا یکدست بشه و هیچ گلوله ی آردی داخلش نباشه. داخل تابه نچسبی رو با قلمو کمی روغن مایع میزنیم تا چرب بشه و روی حرارت قرار میدیم . از مایه کرپ داخل تابه میریزیم و تابه رو میچرخونیم تا مواد کاملا پخش بشه. ضخامت کرپ نباید زیاد باشه. وقتی کرپ خودش رو گرفت و سطحش مات ...