خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این ترفند یه املت قهوه خونه ای درست کن! | طرز تهیه املت قهوه خونه ای +ویدئو
اگر شما هم عاشق ترشی هستید پس حتما باید طعم ترشی مخلوط هم بچشید در ادامه برای اطلاع از طرز تهیه ترشی مخلوط با ما همراه باشید. برای تهیه ترشی مخلوط سبزیجات، می توانید مراحل زیر را دنبال کنید: مواد مورد نیاز:1. سبزیجات مختلف مانند خیار، گوجه، کلم، هویج، گیاهان تره و... (میزان مورد نیاز به سلیقه شما بستگی دارد).2. نمک به میزان لازم.3. آب.4. سرکه سفید یا سرکه سیب به میزان لازم. ...
کوکو شمالی | طرز تهیه کوکو مرغ شمالی !
امیدواریم که این بخش از آموزش آنلاین آشپزی مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته و این کوکوی مرغ خوشمزه را فراگرفته و در منزل برای خانوادتان تهیه نمایید. 1 کیلو مرغ پخته شده 8 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری ماست 4 قاشق غذاخوری پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری آبلیمو 3 قاشق غذاخوری زعفران حل شده نمک فلفل و زردچوبه به میزان لازم ...
طرز تهیه مانتی سیب زمینی ترکیه ای راحت و فوری
به گزارش شمانیوز : مانتی سیب زمینی یکی از پیش غذا های بسیار خوشمزه است که می توانید به عنوان غذای اصلی نیز سرو کنید. این غذا همان طور که مشخص است با سیب زمینی و گوشت چرخ کرده تهیه می شود و طعم مزه بسیار خوبی دارد و مطمئن باشید همه ی اعضای خانواده به خصوص بچه ها عاشق این غذا می شوند. مانتی ها یک نوع غذای ترکی هستند که به صورت های مختلف تهیه می شوند. مانتی ها شبیه به پیراشکی های هستند که در بیشتر ...
این سالاد مراکشی برای دورهمی ها خیلی مناسبه!
تواند یک وعده کامل و یا یک عصرانه خیلی خوب برای دورهمی ها باشد. مواد لازم: گل کلم، به مقدار لازم نخود پخته، نصف پیمانه بی بی اسفناج، مقدار کمی فلفل دلمه ای (ترجیحا قرمز)، نصف یک عدد بادام بو داده، 10 عدد روغن زیتون، به مقدار لازم ادویه مراکشی یا گرام ماسالا!، به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه، به اندازه دلخواه طرز تهیه: اول: گل کلم ها را به قطعات کوچک تقسیم کنید. باید ...
کباب کوبیده با سویا ؛ غذایی ارزان و خوشمزه که بدون گوشت درست می شود
به گزارش همشهری آنلاین، اگر قصد حذف کامل گوشت و گیاهخوار شدن را داشته باشید و یا به هر دلیل دیگری بخواهید غذای بدون گوشت درست کنید و هوس کباب کوبیده کرده اید، می توانید این غذای خوشمزه را با سویا درست کنید. مواد لازم (4 نفر) سویای خیس خورده: 500 گرم پیاز رنده شده: 3 عدد بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و سماق: به مقدار ...
غذا بدون گوشت و مرغ چی بپزم ؟ | دستور پخت 5 غذای خوشمزه که به گوشت نیازی ندارند
، پودر تخم گشنیز و زیره داخل مخلوط کن یا چرخ گوشت ریخته و آنها را به طور یکدست میکس کنید. پس از میکس شدن مواد، آب لیمو ترش را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، ادویه مخصوص فلافل و زردچوبه به مایه فلافل اضافه کنید. پس از اینکار یک بار دیگر مواد را چرخ کنید تا خوب مخلوط شوند. سپس درون یک ظرف گود مقداری روغن بریزید و فلافل هابی که قالب زده اید، را درون آن سرخ کنید. مقدار روغن باید به قدری باشد که فلافل ...
طرز تهیه پیاز پلو اردبیلی خوشمزه
گوشت یا مرغ و یا گوشت چرخ کرده تهیه کنید. ابتدا پیازهای کوچک را پوست بگیرید و آن را بشورید و داخل یک تابه مقداری روغن ریخته و پیازها را به صورت درسته با مقداری نمک و آبلیمو تفت دهید تا مغز پخت و طلایی شوند حتما حرارت ملایم باشد تا خوب سرخ و یکدست شوند. 1 عدد پیاز را رنده ریز بزنید و داخل کاسه ریخته و به همراه گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی و نمک و فلفل سیاه و سماق خوب ورز دهید سپس ...
این دمی گوجه آفریقایی رو بذار توی برنامه ی غذاییت!
بنفش باشد بهتر است را به صورت حلقه ای بریزید و نمک، فلفل سیاه، آویشن و برگ بو را به آن اضافه کنید. یک قاشق هم رب بزنید و حالا سسی که تهیه کردید را به این مواد اضافه کنید. اگر استاک مرغ یا گوشت دارید به دلخواه از آن ها هم داخل این مواد بریزید که طعم فوق العاده ای به آن خواهد داد. برنجی را که از قبل خیس کرده بودید داخل قابلمه بریزید و با سس خوب مخلوط کنید. مقداری آب داخل قابلمه ریخته و بگذارید دمی ...
املت فلفل سبز و سیب زمینی | گزینه مناسب برای صبحانه
. مواد لازم سیب زمینی: 3 عدد فلفل سبز: 3 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد تخم مرغ : به تعداد نفرات پنیر پیتزا: 100 گرم روغن مایع: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پودر سیر: به میزان لازم گشنیز یا جعفری: جهت تزیین ابتدا ماهیتابه را روی شعله ملایم قرار داده و ...
این آش خوشمزه رو یاد بگیر و درست کن | آش ماستی سبزوار
امیدواریم که از این بخش استفاده لازم را برده و آش ماستی را در منزل تهیه و از طعم بینظیر آن لذت ببرید. 200 گرم رشته آش 500 گرم ماست پرچرب 500 گرم اسفناج 150 گرم تره 50 گرم نعناع نمک و فلفل به مقدار لازم مرحله اول : آماده سازی مواد آش ماستی اسفناج ها را خرد کرده و همراه مقداری آب داخل یک قابلمه بپزید. سپس رشته ...
طرز تهیه پاستای خوشمزه | پاستا مانیکوتی پنیری
خرد شده یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه تازه سس گوجه فرنگی مارینارا یک چهارم فنجان روغن زیتون خالص 4 حبه سیر خرد شده 2 قوطی (800 گرم) کنسرو گوجه فرنگی له شده یک سوم فنجان ریحان تازه خرد شده یا 1 قاشق غذا خوری ریحان خشک شده 1 قاشق چای خوری جعفری خشک شده نمک و فلفل برای مزه مرحله 1: فر را روی ...
با این روش کالباس خانگی درست کن | خوشمزه ترین کالباس خانگی رو امتحان کن
با پودر ژلاتین، مقداری نمک، فلفل و پودر خردل درون میکسر یا چرخ گوشت ریخته و کاملا میکس می کنیم. در صورتی که از چرخ گوشت استفاده می کنید، برای میکس شدن کامل مواد دو الی سه بار آنها را چرخ کنید تا کاملا پوره شوند. پس از این کار خواهید دید که مواد حالت خمیری پیدا می کنند. در نهایت پسته ها، قارچ خرد شده و هویج خرد شده را به مواد اضافه کرده و با استفاده از قاشق مخلوط می کنیم. مرحله چهارم ...
این غذا نامبر وان نباشه یکی از محبوب ترین هاست!
...> یک بسته سینه مرغ 500 گرم پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 2 عدد فلفل چیلی سبز 4-5 عدد کره یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به اندازه لازم سیر 4-5 حبه رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پر گوجه فرنگی 2 عدد ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات 20 دقیقه ای
سیر......... دو حبه زعفران دم کرده............ به اندازه سخاوت شما! آب لیمو ترش تازه........... به میزان دلخواه پنیر پارمسان.......... به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه خورش جعفری طرز تهیه: سینه های مرغ را مکعبی برش بزنید. می توانید به شکل خلالی و باریک هم این کار را انجام بدهید. فلفل دلمه ای ها را خلالی برش بزنید. پیاز را هم ...
ترشی انبه اصل و لیته انبه بندری را این مدلی درست کنید
قاشق مرباخوری - شکر 1 قاشق مرباخوری - گلپر 1⁄2 قاشق چای خوری - زعفران دم کرده غلیظ 1⁄2 قاشق چای خوری - رنگ پودری زعفران 1⁄2 قاشق چای خوری - زردچوبه نوک قاشق چای خوری - سیاه دانه 1 قاشق غذاخوری - فلفل گرد هندی تند و آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری - روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری - سرکه به مقدار لازم ...
کدوی شکم پر با گوشت ، بهترین و لذیذترین گزینه برای مجالس
کدو شکم پر با گوشت غذایی بسیار لذیذ است که درست کردن آن آسان است و مس توانید از آن در مهمانی ها استفاده کنید. مواد لازم: کدو سبز قلمی 10 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 1 عدد درشت رب 2 قاشق غذا خوری روغن به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه 1 قاشق چایخوری از هر کدام فلفل دلمه ای 1 عدد کوچک سیر 2 حبه ...
ساندویچ تن ماهی و کرفس؛ یک ناهار مقوی برای بچه ها
ساندویچ تن ماهی و کرفس مواد لازم برای تهیه ساندویچ تن ماهی و کرفس تن ماهی : 1 عدد ، روغن گرفته شده کرفس خرد شده : 1 فنجان سس مایونز کم چرب : 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده : 1 فنجان آب لیمو تازه : 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و کرفس تن ماهی را درون آبکش ریخته و ...
فال عطسه واقعی امروز | ببین با عطسه ات چه اتفاقی برات میفته؟
... به مقدار لازم نان خرد شده برای تهیه مرغ سوخاری شما به یک کاسه نیاز دارید. لازم است تخم مرغ ها را درون آن بشکنید و کاملاً هم بزنید. سپس فلفل نمک را به تخم مرغ اضافه کرده آنقدر مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شود. مخلوط به دست آمده را کنار بگذارید. در کاسه دیگر آرد سوخاری را بریزید و کنار بگذارید. حالا می بایست مخلوط ادویه های خود را تهیه کنید در طرفی دیگر پودر فلفل قرمز، نمک ...
انرژی زاهای طبیعی را بشناسید
انرژی یک قاشق عسل را به ماست یا چای عصرانه خود اضافه کنید. بیشتر بخوانید با این روش کاهش وزن را 2 برابر کنید جعفری : جعفری نوعی سبزی معطر خوشمزه و در دسترس است که ویتامین C فراوانی دارد. هر 100 گرم از این سبزی 190 میلی گرم ویتامین C به بدن می رساند. جعفری برای کسب انرژی و نشاط بسیار مفید است. زردچوبه : این ادویه خوش آب و رنگ حاوی مقدار قابل ...
تهیه ی خوارک مرغ خوشمزه مکزیکی | درست کردن ی خوارک مرغ مکزیکی با سبزیجات و سس مخصوص
به گزارش شمانیوز : خوراک مرغ مکزیکی یکی از انواع خوراک ها می باشد که بسیار ساده و خشومزه است و با سبزیجات مختلف تهیه می شود. شما می توانید این خوراک خوشمزه را با نان تازه و یا با پلو سرو کنید. خوراک های مکزیکی بسیار تند و تیز هستند و اگر به طعم های تند علاقه دارید می توانید مقدار فلفل و ادویه های این خوراک را به سلیقه خود تنظیم کنید. خوراک مرغ مکزیکی بسیار ساده است و حتی می توانید با نان ساندویچی ...
برای نهار یک غذای متنوع درست کن | طرز تهیه خاویار بادمجان روسی
به گزارش شمانیوز : خاویار بادمجان یکی از غذا های سنتی روسی است. رسپی این غذا همانند میرزا قاسمی می باشد که با بادمجان کبابی درست می شود. برای طرز تهیه این غذای خوشمزه همراه ما باشید. بادمجان بزرگ: 4 عدد پیاز ساطوری و ریز خرد شده: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز: به مقدار دلخواه گوجه فرنگی: 3 عدد متوسط برای ...
طرز تهیه املت ترکیه ای ؛ صبحانه ای بسیار لذیذ و متفاوت
از قدیم در همه جهان املت به عنوان صبحانه و شام تهیه و سرو می شد. با توجه به اینکه در تهیه املت چه موادی بکار رود انواع مختلف املت وجود دارد. املت ترکیه ای یک نوع املت تند می باشد که برای درست کردن آن از سبزیجات، فلفل تازه و گوجه استفاده می شود. این املت خیلی لذیذ بوده و دارای طعم متفاوتی می باشد. علت متفاوت بودن این املت با سایر املت ها عدم استفاده از تخم مرغ در تهیه آن است. برای درست کرن املت ...
این خوراک ساده رو حتما یادبگیر | خیلی خوشمزه س!
اکثر غذاها را قبل از مصرف می بایست آماده کرد که این مراحل شامل شستشو ، خرد کردن ، افزودن ادویه جات ، مخلوط کردن ، سرد یا گرم کردن ، پختن و غیره می باشد که بیشتر این کارها در آشپزخانه انجام می گیرد.در ادامه به روش آماده کردن یتیمچه می پردازیم. بادمجان تازه : 500 گرم گوجه فرنگی : 500 گرم سیب زمینی : 2 عدد متوسط فلفل دلمه ای : 1 عدد متوسط سیر ...
طرز تهیه عدسی با رب گوجه و بدون آن به روش خوشمزه و لعابدار
فرنگی 2 الی 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم برای تهیه عدسی، ابتدا لازم است عدس ها را از 24 ساعت قبل خیس کنید و در این مدت آب آنرا را عوض کنید تا رنگ عدسی ها پس از پخت تیره نشود. عدس ها را با روغن و آب (یا آب مرغ یا آب گوشت) بپزید. پس از پخت کامل عدس ها پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل (ودر صورت تمایل ادویه گرام مانند ماسالا) به مواد اضافه کنید. قوام عدسی را خیلی ...
این مدلی آبگوشت خوشمزه درست کن !| واقعا بهترینه!
ایرانیان هر جای دنیا هم که باشند، نمی توانند از این غذای لذیذ چشم پوشی کنند. پس در ادامه برای مرور آموزش این غذای لذیذ افتخار همراهی خود را به ما بدهید. گوشت گوسفندی با استخوان و چربی : 400 گرم گوجه : 4 عدد پیاز : 1 عدد بزرگ نخود : نصف پیمانه لوبیا سفید : نصف پیمانه سیر : 2 حبه (به دلخواه) رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه خورشت بامیه با تمام فوت و فن
معمولا برای همه خوشایند است. این غذا با برنج کته هم قابل خوردن بوده که بسیار مقوی و خوشمزه است. مواد لازم: گوشت گوسفند خورشتی یا سینه مرغ، 300 گرم بامیه تمیز و پاک کرده، 700 گرم پیاز بزرگ، 2 عدد حبه سیر، 2 عدد رب یا پوره گوجه فرنگی، 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به میزان لازم زردچوبه، فلفل، نمک و ادویه کاری به میزان لازم 10 مرحله ...
طرز تهیه کوفته جنوبی یا عربی خوشمزه با تمر هندی و رب انار
پر ادویه و برای چاشنی مثل همیشه از تمر هندی استفاده می کنند. در گذشته برای اینکه کوفته وا نرود آنها را داخل هاوان می ریختند و می کوبیدند ولی امروز با کمک چرخ گوشت یا غذاساز این کار خیلی آسان شده است. کوفته از غذاهای مقوی و پرکالری می باشند و ارزش غذایی بالایی دارند در تهیه این کوفته باید دقت کنید تا وا نرود. مواد لازم ابتدا 1 عدد پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و حسابی ...
طرز تهیه خوراک تن ماهی
خوراک تن ماهی انواع مختلفی دارد و تهیه آن کاملا ذائقه ای می باشد که شما می توانید طرز تهیه خوراک تن ماهی با گوجه فرنگی و قارچ را طبق علاقه و ذائقه خود تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. به عنوان پیشنهاد غذای ساده و خوشمزه، این بخش را به طرز تهیه غذا با تن ماهی و سیب زمینی اختصاص داده ایم. مواد لازم خوراک تن ماهی مواد لازم میزان لازم کنسرو تن ماهی ...
غذا با کدو سبز | طبع کدو سبز ؛ این افراد کدو سبز نخورند
به گزارش همشهری آنلاین، کدو سبز کالری خیلی کمی دارد در نتیجه کوکویی هم که با آن درست می شود کم کالری بوده و جزو غذاهای رژیمی محسوب می شود. برای تهیه کوکو کدو سبز مواد زیر را آماده کنید: کدو سبز نیم کیلوگرم تخم مرغ دو عدد آرد سه قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده نصف یک پیمانه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم ...
دستور خوراک لوبیا چیتی | یه خوراک لوبیای محشر
پاشیم و درب قابلمه را می گذاریم تا 1 ساعت دیگر خوراک بپزد و پخت لوبیا چیتی موجود در خوراک کامل شود. در آخر پخت خوراک لوبیا چیتی که کاملا جا افتاده بود آبلیمو را اضافه می کنیم. مرحله دهم در آخر نمک و فلفل غذا را اندازه می کنیم و در صورت نیاز مقدار نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم. پس از آماده شدن خوراک،آنرا از روی حرارت بر می داریم و در نظر مورد نظر می کشیم و به همراه نان بربری یا ...
