خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این سوپ رو برای عزیزانت درست کن|خیلی مقویه!
لیموترش تازه 1 ق.س ساقه پیازچه (پاک و خردشده) 1 ق.س در صورت تمایل، می توانید به جای استاک مرغ، از همان مقدار آب به همراه یک عدد قرص عصاره مرغ استفاده کنید. پیاز را در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس هویج، کرفس و گل کلم را به آن بیافزایید و تفت دهید تا نرم شوند. استاک مرغ را همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به قابلمه ...
طرز تهیه کیک شکلاتی مغزدار | اینجوری درسستش کن!
در اینجا دستور تهیه کیک شکلاتی مغزدار را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد نول 130 گ بیکینگ پودر 2 ق.چ روغن مایع ب.م.ل تخم مرغ 5 عدد شهد کیک طبق دستور داده شده گاناش طبق دستور داده شده شکر (نرم و دانه ریز) 135 گ دارچین (پودرشده) 1 ق.چ پودر کاکائو 10 گ نمک 1/ ...
سالاد مرغ و انبه خیلی خوشمزه س| عاشقش میشی!
در اینجا دستور تهیه سالاد مرغ و انبه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سینه مرغ (بدون استخوان) 400 گ زنجبیل تازه (رنده شده) 1 ق.س سیر (کوبیده شده) 2 حبه سرکه برنج 1/4 پ آب لیموترش تازه 2 ق.س رنده پوست لیموترش 2 ق.س شکر (نرم و دانه ریز) 1 ق.س فلفل کبابی قرمز (حلقه ای خرد شده) 1 عدد ...
طرز تهیه مرغ مجلسی | اینجوری درست کن!
روی سطح مرغ را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید سپس آب لیموترش تازه، پیاز (خلالی خردشده) و زعفران را به آن اضافه کرده و به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید. آب روی برنج خیس شده را خالی کنید، آن را داخل قابلمه ای حاوی آبِ جوش ریخته و به مدت 8 تا 10 دقیقه، روی حرارت زیاد قرار دهید تا آماده شود سپس آبکش کنید. پیاز (نگینی خردشده) را در تابه ای حاوی مقداری روغن داغ، روی ...
این سوپ بی نظیره | سوپ عدس قرمز!
(پودرشده) 1 ق.چ دال عدس (عدس قرمز) (خیسانده شده) 300 گ استاک مرغ 1 لیتر نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل گشنیز (پاک و خردشده) 150 گ در صورت تمایل، می توانید به جای استاک مرغ، از همان مقدار آب به همراه یک عدد قرص عصاره مرغ استفاده کنید. پیاز را در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس سیر را ...
10 سالاد خوشمزه که حتی ذائقه های سخت پسند را هم راضی می کند!
...> سالاد ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب لیمو، آب غوره و... تشکیل می شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. ما در این مطلب می خواهیم ده مدل ...
طرز تهیه سوپ برنج | برای زمستون عالیه!
در اینجا دستور تهیه سوپ برنج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. استاک مرغ 2 لیتر سینه مرغ (بدون استخوان و مکعبی خردشده) 300 گ دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل کره 50 گ روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد قارچ (ورقه ای خردشده) 200 گ هویج (مکعبی ریز خردشده) 3 ...
تا حالا خورش ترشه تره درست کردی؟| بیا دستورشو یادت بدم!
در اینجا دستور تهیه خورش ترشه تره را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج (دانه ریز) 60 گ سبزی (پاک و خردشده) 1 ک.گ روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) - ب.م.ل آب نارنج 250 م.ل تخم مرغ 3 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) - ب.م.ل زردچوبه (پودرشده) 1 ق.چ سیر (کوبیده شده) 7 عدد ...
این سوپ برای سرماخوردگی عالیه| آموزش سوپ شلغم!
در اینجا دستور تهیه سوپ شلغم را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد کره (ذوب شده) 40 گ روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل سیر (کوبیده شده) 1 حبه شلغم (مکعبی خردشده) 900 گ سیب زمینی (مکعبی خردشده) 450 گ استاک مرغ 1 لیتر نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل ...
طرز تهیه سالاد آووکادو | خیلی خوش طعمه
در اینجا دستور تهیه سالاد آووکادو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. لوبیا قرمز (خیسانده شده) 1/2 پ نمک ب.م.ل سس مایونز ب.م.ل برگ کاهو (پاک شده) 2 عدد کنسرو ذرت (بدون آب) 1/2 پ گوجه فرنگی مینیاتوری (دونیم شده) 3 عدد آووکادو (مکعبی خردشده) 1 عدد لوبیا قرمز خیس و آبکش شده را در قابلمه ...
طرز تهیه آبگوشت اراکی | عاشقش میشی!
شده و آب گرفته شده 1 عدد نمک و دانه فلفل سیاه ساییده شده - ب.م.ل لیمو ترش بدون پوست 1 عدد روغن مایع مخصوص سرخ کردن - ب.م.ل 1/2 پیمانه معادل 70 گرم می باشدمقدار اعلام شده معادل 108 گرم می باشدبرای طعم بهتر می توان از 10 پیمانه استاک گوشت استفاده کردمیزان اعلام شده معادل 11 قاشق چایخوری می باشد آماده سازی وسایل مور نیاز: ظرف گود/ آبکش ...
خون سازی با یک سوپ خوشمزه با سبزیجات پاییزی | این سوپ درمان بسیاری از بیماری هاست
. تره فرنگی ها را پاک کرده و بعد از شستن ریز خرد کنید. پیاز را پوست کنده و ریز خرد کنید. سیب زمینی ها را هم به صورت نگینی خرد کنید. 2. قابلمه مناسبی آماده کنید و کره را در آن بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید تا نرم شود. سپس حرارت را کم کرده و به ترتیب تره فرنگی، پیاز و سیب زمینی را اضافه کنید و مدت 10 تا 15 دقیقه حرارت دهید. در طول این مدت، مواد را مرتب هم بزنید. 3 ...
(ویدئو) طرز تهیه بریانی گوشت مرغ
....سپس گوشت مرغ را به 6 تا 8 تکه تقسیم کنید. یک عدد از پیازها را پوست بکنید و بعد از شستن به صورت نگینی ریز خرد کنید. سپس تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد از داغ شدن روغن ، پیازها را داخل آن تفت دهید .وقتی پیازها نرم و سبک شدند تکه های مرغ را به آن اضافه کنید و خوب تفت دهید. مرغ ها باید کاملا از هر سمتی سرخ شوند ...
این سالاد رو حتما درست کن | سالاد مرغ و بروکلی !
در اینجا دستور تهیه سالاد مرغ و بروکلی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. فیله مرغ 2 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل روغن مایع ب.م.ل هویج بزرگ (خلالی نازک خردشده) 1 عدد سیر (کوبیده شده) 2 حبه سس خردل 2 ق.س آب لیموترش تازه 2 ق.س سس مایونز 1/4 پ پنیر پارمزان ...
آموزش روش تهیه چلو مرغ با رب ازگیل
دندان ها احساس شوند. گام سوم داخل تابه روغ ریخته و شعله ی گاز را روی حرارت ملایم قرار دهید. مرغ ها را درون تابه بچینید و هر سمت آن را به مدت 5 دقیقه سرخ کنید. هنگامی که دو طرف مرغ ها سرخ شدند، آنها را درون قابلمه ای دیگر بگذارید. گام چهارم اکنون هویج ها را با پوست کن پوست بگیرید و به خوبی بشویید. سپس آن ها را به شکل خلالی خرد کرده و به تکه های مرغ سرخ شده در ...
این سوپ فوق العاده س! | آموزش کامل سوپ قارچ
... روغن مایع مخصوص سرخ کردن - ب.م.ل قارچ خرد شده 450 گ آب لیموترش تازه 2 ق.س خامه 100 گ جعفری تازه پاک و ریز خردشده 30 گ قارچ ورقه ای خرد شده (جهت تزیین) - ب.م.ل میزان اعلام شده معادل 5 حبه می باشددر صورت تمایل، می توانید به جای استاک مرغ، از همان مقدار آب به همراه یک عدد قرص عصاره مرغ استفاده کنید. 80 گرم کره را در ...
یک میان وعده خوشمزه و مقوی با این کوکی خیلی خاص درست کن | طرز تهیه کوکی بنافی +ویدئو
...> * سیر: 3 حبه * هویج: 2 عدد متوسط * گوشت چرخ کرده: 200 گرم * نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم * تخم مرغ: 5-6 عدد 1. ابتدا لوبیا سبز را پاک کرده و بشویید. سپس آن را در قابلمه ای بریزید و با مقداری آب بپزید تا نرم شود. 2. سیب زمینی و هویج را نیز پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کنید. سپس آنها را در قابلمه ای بریزید و با مقداری آب بپزید تا نرم ...
برای صبحانه یک املت لذیذ درست کن | طرز تهیه املت قارچ رستورانی
به گزارش شمانیوز : یکی از املت های خوشمزه، املت قارچ است. املت قارچ پرطرفدار و بین المللی است. این غذای خوشمزه هم مانند دیگر املت ها معمولا به عنوان صبحانه یا عصرانه سرو می شود. برای طرز تهیه املت قارچ همراه ما باشید. تخم مرغ 3 عدد قارچ 4 عدد متوسط پیازچه 3 ساقه فلفل سبز 1 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی روغن به مقدار کافی ...
یک دستور معرکه برای پختن آش شله قلمکار
کاملا بپزد. مرحله بعد درست کردن پیاز کاراملی برای این آش است. پیاز ها را پوست و بعد از آن خرد کنید. پیاز را ابتدا بدون روغن داخل یک ماهی تابه بزرگ بریزید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا پیاز کم کم آب بیندازد. بعد از اینکه کمی آب پیاز کشیده شد، مقداری روغن اضافه کنید و هم بزنید و صبر کنید پیاز کاراملی رنگ شود. مقداری زردچوبه اضافه کنید و بعد اجاق گاز را خاموش کنید و پیاز را کنار بگذارید. ...
سلولیت چشمی چیست؟ | در این هوای آلوده مراقب باشید به این بیماری دچار نشوید!
ایرانیان است. این کیک به دلیل بافت نرم و لطیف و طعم نارگیلی لذیذش، طرفداران زیادی دارد. در این دستور پخت، کیک نارگیلی را بدون فر و همزن در قابلمه درست می کنیم. این روش پخت بسیار ساده است و نیاز به تجهیزات خاصی ندارد. * 3 عدد تخم مرغ * 1 لیوان سرخالی شکر * نصف قاشق چای خوری وانیل * نصف لیوان روغن مایع * دو سوم لیوان ماست ...
سالاد مقوی فقط این!!| بیا آموزش رو ببین
در اینجا دستور تهیه سالاد سیب و شلغم را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سیب قرمز (بدون پوست و رنده شده) 500 گ آب لیموترش تازه 60 م.ل شلغم (بدون پوست و رنده شده) 200 گ هویج (رنده و آب گرفته شده) 100 گ جعفری (پاک و خردشده) 20 گ روغن زیتون 2 ق.س دارچین (پودرشده) 1/2 ق.چ نمک و دانه فلفل ...
طرز تهیه سالاد خامه ای با بیکن| خیلی خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه سالاد خامه ای با بیکن را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز سفید متوسط (خلالی نازک خردشده) 1/2 عدد یخ 1/2 پ بیکن 2 عدد خامه ترش (کم چرب) 1/3 پ رنده پوست لیموترش 1/4 ق.چ آب لیموترش تازه 1 ق.س نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل کلم سفید (نواری خردشده) 1 عدد ...
بهترین دستور سبزی پلو با ماهی!!
در اینجا دستور تهیه سبزی پلو با ماهی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آب نارنج 1/3 پ سیر (کوبیده شده) 4 عدد زنجبیل رنده شده 1 ق.س روغن زیتون 1/4 پ زعفران 4 ق.س نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) - ب.م.ل ماهی سالمون (4تکه خردشده) 800 گ تخم مرغ 2 عدد پنیر پارمزان (پودرشده ...
این سالاد خوشمزه را از دست ندهید
سرو می شوند، اما بعضی وقت ها انقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد ها با انواع سبزیجات مثل خیار، گوجه، انواع کلم، کاهو، هویج، خیارشور، زیتون، تخم مرغ، سیب زمینی، فلفل دلمه ای، مرغ، قارچ و... تهیه می شوند و هرکدام سس های مخصوص ...
با کمتر از نصف قیمت بیرون این ترشی رو درست کن! | ترفند درست کردن ترشی ذرت کوچک +ویدئو
لیوان استاک مرغ * نمک و فلفل به میزان لازم * آبلیمو تازه (در صورت تمایل) * خامه (برای تزئین) 1. هویج، سیب زمینی و پیاز را خرد کنید. 2. دال عدس را با مقداری آب خیس کنید. 3. هویج، سیب زمینی، پیاز و دال عدس را به همراه استاک مرغ در یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا خوب بپزند. 4. پس از پخت، مواد را با مخلوط کن یا گوشت ...
این خوراک بی نظیره!| طرز تهیه خوراک جگر با سیب زمینی
در اینجا دستور تهیه خوراک جگر با سیب زمینی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز (خلالی خردشده) 2 عدد روغن زیتون(مخصوص سرخ کردن) - ب.م.ل آویشن 1/2 ق.چ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) - ب.م.ل سیب زمینی (حلقه ای خرد و بلانچ شده) 2 عدد کره (ذوب شده) 3 ق.س جگر (پاک و برش خورده) 500 گ ...
(ویدئو) پخت سینه مرغ به روش رستوران ترکیه ایی
انتهای پختن اضافه خواهد شد. روش سرو کردن مورد علاقه من مرغ آلفردو خامه ای است که بر خلاف مرغ با سس خامه ای که خیلی سنگین است، بافت سبکی دارد. اما این تکنیک پایه را برای هر مدل غذایی که بخواهید، می توانید استفاده کنید مثل سالاد مرغ خرد شده، مرغ و کاهو و حتی ساندویچ مرغ. برای 2 تا 4 نفر مواد لازم 2 عدد سینه مرغ بدون پوست (حدود 450 گرم) 3/4 قاشق ...
طرز تهیه مکش پلو (زنجان) | بی نظیره!
... ادویه پلویی (پودرشده) 1 ق.س ادویه پلویی شامل زیره سبز و سیاه (از هر کدام 20 گرم)، دارچین، تخم گشنیز و جوزهندی (از هر کدام 10 گرم) و میخک (5 گرم) است که به صورت پودرشده با یکدیگر مخلوط شده اند. برنج را به مدت 3 ساعت در 1/2 4 پیمانه آب و کمی نمک در قابلمه ای خیس کنید. پیاز را در تابه ای حاوی روغن، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس زردچوبه را به آن ...
دیگه ناگتو آماده نخر! | با خیال راحت خودت تو خونه با کمترین هزینه درستش کن! | طرز تهیه ناگت مرغ خونگی + ...
...> 8. یک ماهیتابه بزرگ را با روغن فراوان روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. 9. ناگت های مرغ را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. 10. ناگت های سرخ شده را روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. 11. ناگت های مرغ را به همراه سس دلخواه سرو کنید. * برای اینکه ناگت های مرغ شما ترد شوند، حتماً آن ها را دو بار در پودر سوخاری بغلتانید ...
