خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
(ویدئو) طرز تهیه باقلوا تابه ای بدون فر و آسان
به گزارش شمانیوز : باقلوا بدون فر با ماهیتابه یکی دیگر از روش های خانگی درست کردن باقلوا مخصوص اونایی است که به فر دسترسی ندارند. مواد لازم برای خمیر ⫸ 1 عدد تخم مرغ ⫸ 2 قاشق غذاخوری ماست ⫸ 1 قاشق غذاخوری پودر قند ⫸ بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ⫸ وانیل نوک قاشق چایخوری ⫸ روغن مایع 5 قاشق غذاخوری ⫸ آرد 2 لیوان ...
(ویدئو) دونات شکری نرم بدون استفاده از کاتر دونات
به گزارش شمانیوز : دونات شکری یکی از دونات های خوشمزه و راحت می باشد که شما می توانید با خمیر مایه به راحتی تهیه کنید. دو نوع خمیر مایه در بازار وجود دارد که فوری و ساده می باشد. خمیر مایه فوری نیازی به عمل آوری ندارد و خیلی راحت با مواد خشک مخلوط می شود که شما می توانید به راحتی تهیه کنید. دونات شکری پف بسیار خوبی دارد و بدون فر و داخل تابه تهیه می شود. در تهیه این دونات از شیر استفاده می شود که ...
کوکوی سه طبقه، مخصوص مهمانی های رسمی
کاسه ای بزرگ ریخته و شیر و نمک و زعفران آب کرده را به آن اضافه کنید و هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را شکسته و با بیکینگ پودر و روغن به مواد اضافه کنید. حالا خوب مواد را با هم ترکیب کنید تا مایه کوکو یکدست شود. 9. مایه کوکوسیب زمینی را روی پنیر پیتزای لایه دوم ریخته و مواد را با پشت قاشق صاف کنید تا سطحی یکدست و لایه ای یکنواخت داشته باشید. در قسمت هایی از این لایه خلال بادام یا ...
طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ
قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق مربا خوری فلفل سیاه نصف قاشق مربا خوری ادویه پلویی 1 قاشق مربا خوری نمک و روغن به مقدار لازم طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ دستور پخت مجبوس دجال در قدم اول طرز تهیه پلو عربی معروف به مجبوس دجال ابتدا پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. قابلمهای مناسبی را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن ...
یک صبحانه خاص عالی برای فرزندانت درست کن | طرز تهیه املت ترکی با طعمی خاص + فیلم
...> رب گوجه 1/3 قاشق غذا خوری کره یا روغن به مقدار لازم جعفری کمی برای تزیین ابتدا تخم مرغ رو بزارید آب پز بشه ( داخل ابی که میخواستم تخم مرغ آب پز بشه کمی نمک ریختم که ترک نخوره ) بعد گوجه رو رنده کردم فلفل دلمه ای هم ریز کردم تخم مرغ ها که آپز شدن زیر آب سرد گرفتم و پوستش رو جدا کردم تخم مرغ ها رو از وسط دو قسمت کنید. حالا درون تابه کمی کره یا روغن ...
یک سوپ خوشمزه رستورانی برای روزهای سرد | طرز تهیه سوپ شیر و خامه با طعمی خاص + فیلم
...> سبزی:جعفری و گشنیز ابتدا بلغور جو رو به مدت چند ساعت خیس کنید.سپس به مدت 2ساعت اجازه بدید تا خوب بپزه، زمانی که جو پخت با گوشت کوب برقی خوب میکس کنید.بعد شیر گرم رو به جو اضافه کنید. داخل یه تابه پیاز داغ میکنیم،سپس قارچ های خورد شده رو اضافه و با حرارت بالا تَف می دیم، بعد گوشت و هویج را اضافه و خوب هم می زنیم در آخر هم نمک و فلفل می زنیم و مواد رو به سوپ اضافه میکنیم. حالا سبزی های خورد شده رو اضافه میکنیم و میزارم تا کامل سبزی بپزه. در آخر حرارت را خاموش میکنم و داخل یه ظرف خامه صبحانه را با کمی از سوپ رقیق میکنیم و به سوپمون اضافه میکنیم. ...
سلولیت چشمی چیست؟ | در این هوای آلوده مراقب باشید به این بیماری دچار نشوید!
کیک نارگیلی یکی از محبوب ترین انواع کیک ها در سراسر جهان است. این کیک به دلیل بافت نرم و لطیف و طعم نارگیلی لذیذش، طرفداران زیادی دارد.کیک نارگیلی معمولاً با آرد، تخم مرغ، شکر، شیر یا ماست، روغن، بکینگ پودر و پودر نارگیل تهیه می شود. برخی از دستور پخت ها ممکن است از مواد دیگری مانند خامه، شیر نارگیل یا تکه های نارگیل نیز استفاده کنند. ...
آیا با زلزله احتمالی تهران، گاز شهر منفجر خواهد شد؟ | پاسخ رئیس سازمان پیشگیری و مدیریت بحران تهران
... * پودر هل: 1 قاشق چای خوری * پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری * پودر گل محمدی: 1 قاشق مرباخوری 1. ابتدا مواد شربت را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود. سپس هل و زعفران دم کرده را اضافه کنید و اجازه دهید شربت به مدت 15 دقیقه بجوشد. 2. در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا یکدست شوند. سپس ماست، آرد، وانیل و ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ خوشمزه و آسان
در نهایت طعم نامطبوعی به غذا می دهد؛ بنابراین اگر شک داشتید که این پنیر های رنگی پنیر چدار یا گودا هستند یا ترکیبات شیمیایی بهتر است از پنیر های تک رنگ استفاده کنید. طرز تهیه باگت شکم پر 1. داخل تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید بعد گوشت چرخ شده + فلفل سیاه + فلفل قرمز + نمک + پیاز رنده شده را اضافه کنید حدود 15 دقیقه تفت دهید بعد 2 قاشق غذاخوری ربی که از قبل آن را تفت ...
(ویدئو) طرز تهیه شیرینی دانمارکی
به گزارش شمانیوز : بی شک هرکسی حداقل یکبار طعم بی نظیر شیرینی دانمارکی را چشیده است. شیرینی خشکی که مقداری شهد شیرین لابه لای آن است، مزه اش عجیب و بهشتی است. مواد لازم برای تهیه شیرینی دانمارکی عبارتند از: روغن مایع: 1/2 مایه خمیر: 1/2 یک قاشق سرخالی آب: 1 لیوان آرد سفید: 3 پیمانه شکر: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ کامل: 1 عدد ...
طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی / چه کار کنیم کوکو وا نرود؟
به گزارش سلام نو، کوکو سبزی یکی از محبوب ترین و پر طرفدارترین کوکوهای ایرانی است. این کوکوی خوشمزه همانطور که از نامش مشخص است از سبزیجات معطر تهیه می شود. مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم مقدار لازم سبزی (گشنیز،تره ،جعفری ،شوید،پیازچه) 2 لیوان تخم مرغ 4 عدد گردوی خرد شده 4 قاشق غذاخوری نمک مقدار کمی فلفل به میزان لازم ...
ترفند درست کردن شیرینی نارگیلی در خانه | می دونستی به سادگی می تونی خودت شیرینی نارگیلی بپزی؟+ویدئو
سالاد بادمجان یکی از انواع سالادهای محبوب و خوشمزه ایرانی است. این سالاد به دلیل داشتن بادمجان کبابی، طعم و عطر بی نظیری دارد. سالاد بادمجان را می توان به عنوان یک پیش غذا یا میان وعده سرو کرد. در این مطلب طرز تهیه سالاد بادمجان با مواد لازم ذکر شده را به صورت کامل و جامع آموزش می دهیم. * 3 عدد بادمجان متوسط * ماست 8 قاشق غذاخوری * ارده 2 قاشق غذاخوری ...
فال حافظ امروز | تاب بنفشه می دهد طره مشک سای تو+تفسیر دقیق
یا زیاد کنید. * اگر غلظت مواد کیک قاشقی از ویدئو رقیق تر بود، چند قاشق آرد اضافه کنید. * اگر غلظت مواد کیک قاشقی از ویدئو سفت تر بود، یک قاشق ماست یا شیر اضافه کنید. * حتماً حرارت ماهیتابه را کم کنید تا کیک قاشقی کاملاً مغزپخت شود. * در حین پخت کیک قاشقی، می توانید با قاشق از روغن روی آن بریزید تا خوب پف کند. * می توانید کیک قاشقی را با شکلات آب شده، سس شکلاتی، شکر و دارچین یا هر مواد دیگری که دوست دارید سرو کنید. نوش جان! ...
(ویدئو) طرز تهیه بریانی گوشت مرغ
بریزید و بگذارید تا رشته فرنگی ها بپزند. کنسرو نخود فرنگی را به همراه کشمش، پرک بادام و مخلوط هویج و سیب زمینی را بعد از پخت رشته ها به آن اضافه کنید و سپس مقداری ادویه به مواد بزنید و خوب همه مواد را با هم ترکیب کنید. داخل قابلمهای تا نیمه پر از آب کنید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب بجوش بیاید. یک قاشق چایخوری نمک و یک قاشق غذاخوری روغن مایع و نیز یک قاشق چایخوری زردچوبه ...
اگه از مرغ زده شدی و دنبال تنوع تو پختشی حتما این روش رو ببین! | طرز تهیه مرغ ماستی خوشمزه + ویدئو
... * بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری * نمک 1 پینچ * شکلات چیپسی 1/2 پیمانه * کرمفیل کارامل به مقدار دلخواه 1. موز را له کنید و با کره آب کرده، شکر قهوه ای، شکر سفید، تخم مرغ و وانیل با چنگال هم بزنید. 2. اگر شکر قهوه ای در دسترس ندارید، می توانید از شکر سفید استفاده کنید. 3. آرد، بیکینگ پودر و نمک را الک کنید و به مواد اضافه کنید. خوب ...
اگه فر نداری به همین راحتی مرغ تنوری درست کن حتی اگه فر هم داری امتحانش کن ضرر نداره! | طرز تهیه مرغ ...
کیک بدون تخم مرغ ، کیکی است که در تهیه آن از تخم مرغ استفاده نمی شود. تخم مرغ به عنوان یکی از اصلی ترین مواد تشکیل دهنده کیک، نقش مهمی در پف کردن، طعم و بافت کیک دارد. با این حال، با استفاده از مواد جایگزینی مانند آب، شیر، روغن، جوش شیرین، بیکینگ پودر و وانیل می توان ک یک بدون تخم مرغ تهیه کرد که از نظر طعم و بافت شبیه کیک معمولی باشد. تا به حال کیک بدون تخم مرغ درست کرده ای؟ اگر نه ...
انواع درب، ویژگی ها و انتخاب مناسب
...> برای اینکه بادمجان ها تلخی کمتری داشته باشند، می توانید آنها را به مدت چند ساعت در آب نمک خیس کنید. برای اینکه قارنی یاریخ شما خوشمزه تر شود، می توانید از گوشت چرخ کرده گوسفندی استفاده کنید. می توانید به مایه گوشتی قارنی یاریخ، سبزیجات دیگری مانند فلفل دلمه ای، قارچ یا هویج اضافه کنید. می توانید به جای پنیر پیتزا از پنیر خامه ای یا پنیر موزارلا استفاده کنید. ...
13 انتظار آقایون از پارتنرشون در رابطه که هیچوقت بیان نمیکنند!
. اگر از مواد فلافل شما زیاد ماند، می توانید آن را در فریزر نگهداری کنید و هر وقت خواستید، آن را سرخ کنید. برای درست کردن نان پیتا، می توانید از دستور پخت زیر استفاده کنید: * 2 پیمانه آرد گندم * 1 قاشق چایخوری نمک * 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون * 1/2 پیمانه آب ولرم 1. آرد و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. 2 ...
فال فرشتگان امروز | دعاهات مستجاب شد! | نیت کن و ببین + تفسیر دقیق
. 9. پس از پخت، مافین ها را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شوند. * شیر باید در حدی ولرم باشد که دست نسوزد. * سوسیس و قارچ ها باید قبل از اضافه شدن به مواد، کاملاً خنک شده باشند. * می توانید به جای سوسیس از کالباس یا سایر مواد دلخواه مانند فلفل دلمه ای، زیتون یا گوجه فرنگی استفاده کنید. * زمان پخت مافین ها به دمای فر شما بستگی دارد. نوش جان! ...
فال فرشتگان امروز | دعاهات مستجاب شد! | نیت کن و ببین + تفسیر دقیق
کیک سیب و دارچین یک کیک ساده و خوشمزه است که با سیب، دارچین و سایر مواد اولیه مانند آرد، شکر، تخم مرغ، کره و بیکینگ پودر تهیه می شود. این کیک طعمی شیرین و معطر دارد و بافتی نرم و لطیف دارد. سیب و دارچین ترکیبی کلاسیک و محبوب در آشپزی هستند. سیب طعمی شیرین و ملایم دارد و دارچین طعمی گرم و تند دارد. ترکیب این دو طعم، طعمی بی نظیر و دلچسب به کیک سیب و دارچین می دهد. کیک سیب و دارچین را می توان به عنوان یک میان وعده ...
طرز تهیه کیک شکلاتی مغزدار | اینجوری درسستش کن!
تخم مرغ را نیز در ظرفی جداگانه بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا کف کند و جای پره های همزن روی آن باقی بماند، سپس آن را به تدریج به مخلوط بالا بیافزایید و با لیسک هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط و مایه کیک آماده شود. مایه کیک را داخل قالب بریزید و به مدت 40 دقیقه، در طبقه وسط فر گرم شده، قرار دهید تا کیک بپزد. پس از پخت، کیک را از فر خارج کنید و به مدت 15 دقیقه در دمای محیط قرار ...
(ویدئو) طرز تهیه خوشمزه ترین کتلت ترد ایرانی همونا که نصفشو سر گاز میخوری
به گزارش شمانیوز : کتلت اصیل ایرانی از گوشت چرخ گرده و سیب زمینی خام تشکیل شده. اما تو مناطق مختلف کتلت رو با دستور پخت های متفاوتی درست میکنن. گوشت چرخ کرده 250 گرم سیب زمینی خام رنده شده نیم کیلو تخم مرغ 1 تا 2 عدد پیاز متوسط یک عدد پودر سوخاری 4 تا 5 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری ...
اگه این ترشک رو درست کنی مطمئنم حسابی دهنت آب میفته! | طرز تهیه ترشک انار +ویدئو
مواد اضافه کنید. 6. مایه کیک را در قالب کیک مورد نظر بریزید و آن را در فر گرم شده به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید. 7. برای اطمینان از پخت کیک، یک خلال دندان را در مرکز آن فرو کنید. اگر خلال دندان تمیز بیرون آمد، کیک پخته است. 8. کیک را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود. 9. کیک شکلاتی شما آماده است. می توانید آن را با خامه، شکلات ذوب شده یا هر چیز دیگری که ...
فال انبیا امروز | خبر خوبی که منتظرش بودی اتفاق افتاد! | از این لطف خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
منزل تهیه کنید. دیگه از بیرون شیرینی نخر وقتی انقدر گرونه! | خودت با کمترین هزینه شیرینی درست کن! * تخم مرغ 2 عدد * وانیل 1/4 قاشق چایخوری * شکر 1/2 پیمانه (100 گرم) * عسل 1/4 پیمانه (70 گرم) * دارچین 1 قاشق چایخوری * روغن مایع 2/3 پیمانه (120 گرم) * ماست 1/4 پیمانه (50 گرم) * آرد قنادی حدود 2 و 2/ ...
مربای لبو، خوشرنگ ترین مربایی که تابه حال خورده اید
...، شکرک میزند، پس به میزان آبی که اضافه می کنید و غلیظ شدن مربا توجه کنید. اگر مربا در انتهای پخت خیلی غلیظ و سفت شد، مقداری آب جوش به آن اضافه کنید. یکی از راه های تشخیص جا افتادن و آماده بودن مربا این است که یک قاشق از شیره مربا را توی یک پیاله یا نعلبکی بریزید و آن را کنار بگذارید تا سرد شود. بعد نعلبکی را بچرخانید، اگر شیره غلیظ بود و به راحتی توی ظرف تکان نمی خورد؛ یعنی مربای شما جا افتاده و آماده است. 5 برای نگهداری مربا از شیشه های خشک و تمیز استفاده کنید که درب فلزی سالم و بدون فرورفتگی یا سیاهی داشته باشند. ...
طرز تهیه شیرینی ساق عروس| خودت درست کن!
توانید به جای مغز گردو، از مغز بادام یا پسته نیز استفاده کنید. آماده سازی آرد را در ظرفی دوبار الک کنید. زرده تخم مرغ را همراه پودر قند در ظرفی بریزید و به مدت 2 دقیقه با همزن برقی هم بزنید تا نرم و لطیف شود. شیر، 1/4 پیمانه روغن مایع و وانیل را به آن بیافزایید و مجدداً با همزن برقی هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. آرد را به تدریج به مایه ...
(ویدئو) پختن دونات به سبک بازار
استفاده به دمای محیط رسیده باشند. با این کار نه تنها پخت دونات ها یک نواخت پیش خواهد رفت بلکه از مخلوط شدن بیش از حد آن ها هم جلوگیری خواهد شد. یکی دیگر از روش های پخت دونات طرز تهیه دونات خانگی با شیر است که با درست کردن لعاب شکلاتی به راحتی می توانید آن را تبدیل به دونات شکلاتی کنید. 2. تخم مرغ را اضافه کنید در دومین مرحله از طرز تهیه دونات شکلاتی تخم مرغ و وانیل را به ...
کیک نارگیلی قابلمه ای بدون فر و همزن در نیم ساعت | طرز تهیه کیک نارگیلی +ویدئو
بستنی زمستونی نوعی بستنی است که با سفیده تخم مرغ تهیه می شود. این بستنی به دلیل بافت نرم و لطیف و طعم شیرین و کرمی خود، از محبوبیت بالایی برخوردار است.بستنی زمستونی اولین بار در قرن هفدهم در اروپا اختراع شد. در آن زمان، مردم برای تهیه بستنی از شیر، خامه و شکر استفاده می کردند. اما این بستنی ها طعمی ترش و تلخ داشتند. در سال 1660، یک شیمی دان ایتالیایی به نام فرانچسکو پروکوپی یک روش جدید ...
کیک رژیمی خوشمزه و ساده با سه قلم مواد!
خواهیم گذاشت. مواد لازم سیب: 2 عدد پودر کاکائو: 60 گرم تخم مرغ: 2 عدد بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه برای درست کردن این کیک خوشمزه و رژیمی کار زیادی ندارید. کافی است سیب ها را پوست و به چهار تکه تقسیم کنید. حالا تکه های سیب را همراه با تخم مرغ ها، پودر کاکائو و بکینگ پودر داخل دستگاه میکسر یا غذاساز بریزید و یک ...
آموزش روش تهیه چلو مرغ با رب ازگیل
قابلمه اضافه کنید. رب ازگیل، گردوهای خرد شده، عسل و یک لیوان آب سر پر را روی مواد بریزید. گام پنجم درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مرغ ها به مدت دو ساعت بپزند. در مدت زمانی که مرغ های برای پخت روی شعله هستند، به سراغ آماده کردن برنج بروید. برای این کار قابلمه ی مناسبی را تا نیمه از آب پر کرده و روی گاز قرار دهید. گام ششم در این مرحله 1 قاشق غذاخوری ...
