، برنج قهوه ای را جایگزین کنید و یا برنج سفید را به صورت پلوی ساده و سفید و زعفرانی جداگانه دم کرده و در انتها با هم مخلوط کنید. ادر اینجا از سه نوع برنج استفاده شده، اما با حتی یک یا دو نوع برنج می توان این غذا را درست کرد. این یک پلوی انتخابی است بنابراین ممکن است دستورالعمل های متفاوتی در این مورد ببینید. معمولا در ایران این پلو همراه با مرغ برشته سرو می شود. برای اینکار باید همزمان با درست کردن ...
خانه
