چای ماسالای اصیل هندی اینجوری درست می شود! خوشمزه و پرفایده!
سایر منابع:
سایر خبرها
بیا اینجا یه خوراک دلبر رو بهت یاد بدم| آموزش خوراک ماهی و قارچ !
... رب گوجه فرنگی :1 قاشق غذاخوری درتابه ای مناسب با مقدار کمی روغن پیاز های خرد شده را به همراه قارچ های اسلایس شده و شسته شده ، تفت دهید. دقت داشته باشید که شعله را کمی افزایش دهید تا مواد در سرعت بالایی سرخ شوند جوری که پسازها نسوزد و قارچ ها آب نیاندازد. بعد از تفت دادن مواد، فلفل دلمه ای و همچنین گوجه فرنگی را به مواد اضافه کرده و مجددا مشغول تفت دادن شوید ...
شیر برنج خوشمزه و مجلسی | با این دستور پخت، شیر برنجی مثل بیرون درست کنید
بخواهید یک شیر برنج خوشمزه و مقوی را داشته باشید ، پس همراه ما باشید تا نکات این غذا را نیز به شما اعلام کنیم. برای اینکه به شیر برنجتان عطر و طعم بی نظیری بدهید در مرحله آخر جا افتادن شیر برنج،به آن کمی گلاب اضافه کنید. در صورت تهیه شیر برنج با شیره یا مربای گل از اضافه کردن شکر خودداری نماید. زمان اضافه کردن شیر حرارت را بالا ببرید و شیر جوشید حرارت را متوسط کنید ...
تا حالا سوپ بادام زمینی درست کردی؟| حتما خوشت میاد!
.... هویچ ها را پوست گرفته آنها را نیز نگینی خرد نمایید. داخل قابلمه ای بزرگ روغن نباتی را ریخته روی شعله متوسط اجاق حرارتش دهید. سپس به آن گوشت دنده گاو را اضافه نموده مختصرا تا زمانی که تمامی اطرافش قهوه ای رنگ گردد تفت دهید. در این مرحله پیاز،سیر،هویج،زیره،مرزنگوش یا همان آویشن کوهی را اضافه نموده و مدت 3 الی 4 دقیقه گوشت را به همراه ادویه ها را تفت ...
این سالاد مقوی و جدید رو حتما امتحان کن! | سالاد چغندر و سیب زمینی !
در اینجا دستور تهیه سالاد چغندر و سیب زمینی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سیب زمینی متوسط : 3 عدد چغندر متوسط : 3 عدد سس مایونز : 2 قاشق غذاخوری پنیر لبنه : 2 قاشق غذاخوری ماست چکیده : یک کاسه سیر رنده شده : 2 حبه شوید : به مقدار دلخواه نمک : به میزان دلخواه ابتدا ...
آموزش سوپ امروز رو از دست نده!خیلی خوشمزه و جذابه!
در اینجا دستور تهیه سوپ مارچوبه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مارچوبه: 400 گرم برنج: 2 پیمانه آب مرغ: 5 پیمانه کره: 1 قالب قارچ: 10 عدد پیاز متوسط: 2 عدد جعفری: نصف پیمانه پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم مارچوبه ها را بشویید و ...
شیرعسلی رو اینطوری درست کن که خیلی پر کابرده! | طرز تهیه شیرعسلی +ویدئو
... در یک قابلمه بزرگ، روغن را داغ کنید. پیاز، سیر و فلفل سبز را به روغن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. ادویه جات را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آنها آزاد شود. آب گوشت و خامه را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید و مرغ مرینیت شده را اضافه کنید. مرغ را به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که پخته شود بپزید. در 5 دقیقه ...
طرز تهیه باباقنوش! | خیلی ساده س
در اینجا دستور تهیه باباقنوش را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. بادمجان: 5 عدد پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 5 حبه ارده: 3 قاشق چایخوری آب لیموترش: 1 قاشق چایخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم ابتدا بادمجان ها را شسته و بر روی اجاق گاز کباب کنید. سپس ...
استریپس سیب زمینی ! | بیا اینجا تا بهت بگم چیه!!
در اینجا دستور تهیه استریپس سیب زمینی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سیب زمینی متوسط: 4 عدد قارچ: 100 گرم آرد: 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری: به مقدار لازم تخم مرغ: 2 عدد پیازداغ: 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به ...
کیک پرتقال برگردان؛ کیک خوشمزه و زیبای زمستانی
این موضوع توجه داشته باشید که معمولاً درجه حرارتی که در دستور ها گفته می شود، بر مبنای فر برقی است. اگر از فر گازی استفاده می کنید، دما را بین 10 تا 20 درجه سانتی گراد بیش تر بگذارید. اما دمایی که گفته می شود، باز هم به فر شما بستگی دارد. باید قلق فر دست تان بیاید. با چند بار امتحان کردن متوجه دما و مدت زمان پخت خواهید شد. همیشه وقتی مواد اولیه را آماده کردید و روی میز کار قرار دادید، قبل از شروع ...
بهترین فوت و فن پخت ته دیگ در مدل های مختلف!
زمینی رنده شده با کنجد ته دیگ سیب زمینی رنده شده با کنجد یک غذای خوشمزه و محبوب در فرهنگ آشپزی ایرانی است. این غذا را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. دستور تهیه آن به شکل زیر است: مواد لازم: چند عدد سیب زمینی متوسط زعفران: به مقدار لازم کنجد تازه یا تازه آسیاب شده: 2-3 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم روغن مایع: به ...
با خمیر هزارلا این فطایر مرغ خوشمزه را برای شام درست کنید
سس باربیکیو: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا: به میزان لازم خمیر هزارلا: 1 بسته تخم مرغ برای رومال: 1 عدد کنجد و سیاه دانه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این فطایر مرغ خوشمزه اول پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کمی نرم ...
مراقب نوشیدن این قهوه باشید، میتواند مرگ آور باشد
، پسته، بادام، آلوچه، زعفران، شکلات خرد شده، نارگیل خرد شده و سایر مواد دلخواه برای تزئین استفاده کنید. به طور کلی، هر ماده ای که به ظاهر و طعم کیک شما می پوشد، می تواند برای تزئین استفاده شود. با رعایت این نکات، احتمالاً می توانید از سفت شدن زیاد کیک یزدی جلوگیری کنید و نتیجه ای بهتر و خوشمزه تر بدست آورید. تهیه کیک یزدی خوش عطر و طعم رو از دست ندید و حتما درست کنید. مطمئنا برای خوردن این کیک های کوچیک خوش عطر نمی تونید مقاومت کنید. ...
معلمان بازنشسته و فرهنگیان بخوانند | خبر مهم برای معلمان بازنشسته
. 6. آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و کم کم به مایه کیک اضافه کنید و هم بزنید. 7. کشمش را با یک قاشق آرد مخلوط کنید تا به هم نچسبند. 8. کشمش را به مایه کیک اضافه کنید و هم بزنید. 1. یک تابه نچسب را چرب کنید و مایه کیک را داخل آن بریزید. 2. تابه را روی شعله ملایم قرار دهید و در آن را بگذارید. 3. حدود 45 دقیقه تا یک ساعت زمان ...
طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی در قابلمه
چین مرغ زعفرانی در قابلمه 1. آبکش کردن برنج در ابتدای کار برنج را از چند ساعت قبل شسته و با مقداری نمک خیس می کنیم. درون یک قابلمه متوسط آب می ریزیم و روی اجاق گاز قرار می دهیم. پس از اینکه آب جوشید، برنج را به آن اضافه کرده و پس از اینکه برنج کمی با آب جوشید آن را درون یک صافی آبکش می کنیم. مدت زمان جوشیدن برنج بسته به نوع برنج شما و مدت زمان خیس خوردن آن در آب می تواند ...
اگه تا امروز سوپ لازانیا نخوردی دیگه صبر نکن! همین الان دست به کار شو!
بیاورید و کمی هم بزنید تا بوی خوششان آشپزخانه را بردارد! جعفری خشک را هم به صحنه بیاورید و کمی تفت بدهید. حالا وقت رب گوجه فرنگی است که به بقیه مواد ملحق بشود و 2-3 دقیقه در کنارشان تفت خورده تا رنگش حسابی باز بشود. بعد از اینکه مایه ی گوشتی شما رنگ و بوی خوبی پیدا کرد مقداری آب داخل آن بریزید. اگر آب مرغ یا گوشت داشته باشید که دیگر نورعلی نور خواهد شد. با اضافه کردن آب تکه های خرد شده ی ...
بیا تا یه غذای متفاوت بهت یاد بدم تا دیگه نگی غذا چی بپزم!
... هل: 1 قاشق چایخوری میخک: 5 عدد ادویه کاری: 1 قاشق سوپخوری کنجد: یک دوم پیمانه پیاز سرخ شده: 1 پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم چند ساعت قبل طبخ عدس، ماش و برنج را جداگانه خیس کنید. سپس عدس و ماش را در یک قابلمه ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد. در یک قابلمه دیگر کمی آب پر کنید و بر روی گاز ...
آموزش امروز رو حتما تا آخر ببین| طرز تهیه گمنه ! !
در اینجا دستور تهیه گمنه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. بلغور گندم: 2 پیمانه آب (یا آب مرغ): 2 پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا بلغور گندم را تمیز و پاک کنید و کمی آب بر روی آن بپاشید و مرطوب کنید. سپس بلغور را در داخل ماهی ...
رولت برنج برای همه سلیقه ای مورد پسنده | آموزش رولت برنج!
در اینجا دستور تهیه طرز تهیه رولت برنج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 2 پیمانه تخم مرغ: 6 عدد سیر: 2 حبه روغن کنجد: 1 قاشق غذاخوری سس سویا: 2 قاشق غذاخوری پنیر ورقه ای: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم ابتدا برنج را آماده و کته طبخ کنید. سیرها را نگینی خرد کنید ...
تا حالا ناگت شکلات خوردی؟| بیا تا بهت دستورشو یاد بدم!
که شکلات ذوب شود، باید مواد را مخلوط کنید. سپس حرارت را خاموش و صبر کنید تا مواد سرد شود. سپس آن را در مخلوط کن ریخته و به همراه مواد شکر، تخم مرغ ها و وانیل آن را مخلوط کنید. بعد آرد و بیکینگ پودر را مرحله به مرحله اضافه و مواد را مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود. حالا مخلوط را در یک ظرف ریخته و بر روی آن سلفون بکشید و به مدت 8 ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند. مواد را در قالب مخصوص مورد نظر خود ریخته و در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد و به مدت 10 دقیقه بگذارید تا آماده شود. ...
حلوا لبو، حلوای زمستونی + فیلم
به گزارش رکنا، از حلواهای خوشمزه است که با لبو درست می شود. مواد لازم آرد سفید یا سنگک یک پیمانه شکر یک پیمانه پوره پخته شده یک پیمانه روغن 1/2 پیمانه گلاب 1/2 پیمانه آب 1/2 پیمانه هل یک تا 2 قاشق مربا خوری طرز تهیه پوره لبو و شکر و آب و و هل را مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم تا بجوشد ...
سالاد لوبیا مکزیکی با سس مخصوص
مانند فلفل دلمه ای، پیاز و خیار سرشار از مواد مغذی است که می تواند جایگزین مناسبی برای وعده های غذایی به خصوص شام باشد. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد لوبیا مکزیکی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد لوبیا مکزیکی کاهو: یک بوته فلفل دلمه ای رنگی: 1 عدد فلفل سبز: 3 عدد پیاز قرمز: 1 ...
غذای جدید با سیب زمینی چی بپزم ؟
...، استریپس سیب زمینی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و فست فودی است که با سیب زمینی درست می شود، در ادامه آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سیب زمینی استریپس را می خوانید: مواد لازم برای تهیه استریپس سیب زمینی: سیب زمینی پخته شده: 4 عدد پیاز نگینی شده و سرخ شده: 3 قاشق غذایی جعفری خرد شده: 2 قاشق غذا خوری قارچ ورقه شده: 150 گرم آرد: 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خورش گلابی به روش های متفاوت
گاز با حرارت متوسط تفت بدهید و سرخ کنید. آنها را از تابه خارج کنید. گلابی ها و هویج ها را خرد کنید و به صورت جدا به همراه روغن داخل تابه با حرارت متوسط 4-5 دقیقه تفت بدهید و آنها را از داخل تابه خارج کنید. سپس پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و با روغن داخل تابه سرخ کنید. آب مرغ و سرکه سیب را به آن اضافه کنید و هم بزنید. زمانی که جوش آمدند مرغ ها و هویج ها را به آن اضافه کنید ...
این املت جدید و متفاوت مخصوص صبحانه اس | طرز تهیه املت شاکشوکا + فیلم
قاشق چایخوری پودر پاپریکا: 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز: 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم جعفری و گشنیز: 2 قاشق غذاخوری پنیر فتا: به میزان لازم 1. روغن زیتون را در تابه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. 2. پیاز را خرد کنید و به تابه اضافه کنید. 3. پیاز را تفت دهید تا نرم و طلایی شود. 4 ...
طرز تهیه نان شلشلو (شل شلی) جنوبی؛ خوشمزه و مخصوص
مرحله به شما آموزش خواهیم داد. پس در ادامه با ما همراه باشید. مدت زمان آماده سازی تهیه این نان 60-40 دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده حدود 15-20 ورق نان نازک به شما می دهد. درجه سختی تهیه این نان در دسته بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه نان شلشلو: تخم مرغ 1 عدد آرد 2 پیمانه شیر ولرم 1 پیمانه آب ولرم 1 پیمانه ...
طرز تهیه فسنجون یزدی (متنجینه) به روش اصیل و سنتی با طعم لذیذ
... مواد لازم برای تهیه فسنجون یزدی اصیل مواد اولیه مقدار مورد نیاز گوشت مرغ 600 گرم پیاز 2 عدد به 2 عدد چغندر 2 عدد مغز گردو و بادام درختی 300 گرم آلو خورشتی 15 عدد نمک، پودر سیر و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم آب سرد 4 لیوان فرانسوی دسته دار مدت زمان آماده سازی: 30 دقیقه مدت زمان پخت خورش ...