سایر منابع:
سایر خبرها
این غذاها شما را لاغر کنید
. با مصرف تخم مرغ می توانید مواد غذایی لازم برای سلامتی را به دست آورید اما در عین حال خیالتان راحت باشد که چاق نمی شوید. برای لاغر شدن ماهی را فراموش نکنید ماهی سالمون انتخاب خوبی برای رژیم های غذایی سالم است. این ماهی سرشار از امگا 3 و چربی های سالم است و به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کند. به علاوه، سالمون منبع پروتئین است و فرآیند چربی سوزی را به میزان 35 درصد افزایش می ...
آیا "گوشت قرمز" واقعا سرطان زا است؟
احتمال تشکیل ترکیبات شیمیاییِ سرطان زا را در آن کم کند. بخش های زغالی یا سوخته شده گوشت می تواند حاوی ترکیبات شیمیایی و سرطان زا باشد. 5. بهتر نیست "گیاه خوار" شویم؟ لزوما نه. گوشت قرمز منبع مقوی برای دریافت پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است. بدن برای انجام فعالیت ها و همچنین تقویت دستگاه ایمنی به این نوع منابع احتیاج دارد. اگر گوشت را کاملا از چرخه غذایی خود حذف کنید، در واقع مواد مغذی را کنار گذاشته اید که سلامت کلی بدنتان به آن ها وابسته است. ...
آووکادو؛ میوه ای شفابخش در سیر تاریخ
درصد امگا 3، چهارده درصد امگا 6، هفتاد و یک درصد امگا 9 (65 درصد اولیک و 6 درصد چرب)، و چهارده درصد چربی اشباع (اسید چرب). بر اساس وزن آووکادو 35٪ بیشتر از موز پتاسیم دارد. آووکادو سرشار از اسید فولیک و ویتامین K است و از منابع غذایی غنی برای ویتامین B6، ویتامین C و ویتامین E و اسید پانتوتنیک به شمار می آید. آووکادو دارای 75٪ فیبر نامحلول و 25٪ فیبر محلول است. ...
سفر امروز داناخبر به استان سمنان است
منطقه به دلیل وجود چشم اندازهای متفاوت طبیعی و تنوع اکوسیستمی شامل جنگل، کوهستان، مرطوب خزری، دشت خشک و بیابانی تنوع زیستی ویژه و ارزشمندی دارد و از بی نظیرترین پناهگاه های حیات وحش ایران است. فرحزاد، تاش و چشمه هفت رنگ منطقه "فرحزاد" ، "تاش" و "چشمه هفت رنگ" در شهرستان شاهرود واقع شده است.چشمه هفت رنگ به دلیل تنوع رنگ آب چشمه های جاری از مواد معدنی با خواص درمانی، از دیرباز مورد ...
10 خوراکی که هرگز قبل از خواب نباید خورد!
داریم این است که، پاستا مانند مواد غذایی چرب، بطور قطع منجر به افزایش وزن شما خواهد شد، در حالی که شما در خواب هستید و هیچ تحرکی ندارید، کربو هیدرات های موجود در ماکارونی به سرعت تبدیل به چربی می شوند. بنابر این اگر شما می خواهید غذای سالمی در شب و قبل از خواب بخورید، بهتر است چیز دیگری انتخاب کنید. 5- بستنی بستنی انتخاب نوعی دیگر از تنقلات است که شاید برای پیش از خواب مناسب تر ...
خطرات مصرف انبه که نمی دانستید!
می باشد) •7 درصد پتاسیم (جلوگیری از ضعف و خستگی) •4 درصد منیزیم (تقویت سیستم ایمنی و ساخت استخوان) خواص و فواید درمانی انبه هرکسی که بخواهد وزن کم کند، می تواند سراغ این میوه خوشمزه هم برود، چراکه نه تنها کالری کمی دارد، بلکه حاوی مواد مغذی کافی بوده و احتیاجات بدن را تامین می نماید. اگر مصرف کالری روزانه خود را محدود کرده اید، مصرف خوراکی های حاوی مواد ...
نوشیدنی های انرژی زای طبیعی
ساعات اولیه صبح چند برابر می کند. این چای پرخاصیت سرشار از آنتی اکسیدان ها است و خواص دیورتیک دارد و برای افرادی که صبح ها با صورت و چشمانی پف کرده از خواب بیدار می شوند ایده آل است. در واقع با مصرف چای سبز فعالیت کلیه ها را تحریک می کنید. علاوه بر این یک نوشیدنی ضدسرطان قوی و یک محافظ طبیعی دندان مصرف می کنید. دمنوش زنجبیل و عسل زنجبیل و عسل به تنهایی هر کدامشان منبع خواص فوق ...
درمان کبد چرب با امگا3
افزایش دهد . استفاده روزانه یک گرم مکمل روغن ماهی می تواند برای درمان کبد چرب توصیه شود . خوردن غذاهای سرشار از امگا 3 می تواند برای افراد مبتلا به کبد چرب مفید باشد . منابع غنی امگا 3 شامل ماهی های چرب مانند سالمون، ساردین، ماهی خال مخالی، هالیبوت و یا ماهی تن هستند . گوشت دام هایی که با علف تغذیه شده اند در مقایسه با دام هایی که با ذرت تغذیه شده اند نیز امگا 3 بیشتری ...
به این دلیل باید هر روز گردو بخوریم
اکسیدان مانع بروز آسیب های پوستی جدی می شود. هم چنین، امگا 3موجود در این مغز موجب حفظ رطوبت و لطافت پوست می شود. آرام بخش و کاهش دهنده استرس از آنجایی که گردو منبعی سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان و اسیدهای چرب اشباع نشده است کمک شایانی به کاهش استرس می کند. بنا بر یافته های موجود، تأثیر گردو در کاهش فشار خوت نقش مهمی در از بین رفتن استرس و اضطراب ایفا می کند. ...
کوچک کردن شکم با این دانه پرخاصیت!
موجب می شود که سطح انسولین پایدار بشود و موجب کاهش اشتها می شود ، از طرفی تخم کتان با تنظیم سطح انسولین موجب کاهش هوس خوردن غذاهای چرب می شود که خود نقش بسیار مهمی در کاهش وزن و کاهش چربی شکم دارد. تخم کتان و کلسترول ماده موجود در تخم کتان دارای خواص مهمی است که در کاهش کلسترول خون در طی 8 هفته بسیار کمک کننده است ، اگر هر روز 20 گرم از این ماده را مدت در 8 هفته مصرف کنید سطح ...
اردبیل با شورابیل و آب گرم آماده پذیرایی از مهمانان نوروزی
شهراردبیل از جمله مناطق زیبای این استان است که هر ساله در این ایام سال پذیرای مسافران و گردشگران داخلی و خارجی می شود. درواقع می توان گفت اردبیل یکی از تاریخی ترین شهرهای ایران است که اثار تاریخی بسیاری از دوره های مختلف دارد و از زمان های گذشته تا به حال دستخوش تغییرات بسیاری شده است. یکی از مهمترین جاذبه های شهر اردبیل بازار، مسجد جامع اردبیل، بقعه سید امین الدین جبراییل ، کلیسای مریم مقدس و همچنین در کنار آنها رودخانه بالیقلو چای در داخل شهر است. دریاچه شورابیل یکی ا ز زیباترین دریاچه های ایران است که درحریم شهری اردبیل قراردارد و مساحت آن 180 هکتار است. نتایج مطالعات زمین شناختی نشان می دهد که قدمت این دریاچه قدیمی تر از دریاچه ارومیه بوده و تنها دریاچه طب ...
سلامت و بهبودی مغز با این خوراکی ها
به گزارش قومس ،بسیاری از غذاهایی که برای سلامت کلی بدن مفید هستند، منجر به افزایش قدرت مغز نیز می شوند. بنابراین اگر شما به دنبال افزایش کارایی فکر خود هستید، می توانید روزانه به سراغ انتخاب این غذاها بروید. مغز مهمترین و پرنیازترین عضو بدن از نظر دریافت مواد غذایی است و می توان گفت ده برابر بیش از سایر ارگان ها نیاز به مواد غذایی دارد و 20 درصد کالری روزانه بدن را استفاده می کند. ...
سلامت جامعه در گرو اقدام فوری
اثر آن، انرژی ذخیره ای در بدن پستانداران (از جمله انسان) که معمولاً به شکل بافت چربی است بسیار زیاد می شود، به طوری که منجر به خطرات زیادی برای سلامتی می شود. بر همین اساس باید گفت که زمانی که وزن بدن با توجه به جنس و سن، با قد تناسب نداشته باشد به اصطلاح می گویند که چنین فردی چاق است. چاقی می تواند یک علت و یا ترکیبی از چند علت داشته باشد، مانند:استعداد ژنتیکی، داشتن رژیم غذایی سرشار از ...
کدام آجیل برای کدام بیمار ؟
خون قرار می گیرند. بادام برای فشارخونی ها بادام بین مغزهای مختلف، تقریبا دارای بالاترین حجم از منیزیم است. درواقع و برخلاف باور بسیاری از مردم، منیزیم موجود در گردو هم بیشتر است. به طوری که حدود 67 درصد منیزیم در هر 100 گرم بادام وجود دارد. از آنجایی که نقش این ماده معدنی در پیشگیری ار بروز بیماری ها، سکته قلبی و تنظیم فشار خون به اثبات رسیده، مصرف روزانه 5 تا 8 بادام ...
غذاهایی که حالتان را خوب می کند
... منبع کامل برای ویتامین C گیاه گواوا یک میوه گرمسیری و منبع غنی از ویتامین C است. ویتامین C موجود در یک فنجان گواوا پنج برابر بیشتر از یک پرتقال متوسط است (377 میلی گرم در مقابل 83 میلی گرم)؛ یعنی نیاز روزانه شما به این ویتامین را پنج برابر بیشتر تامین می کند. به علاوه، این میوه سرشار از لیکوپن است (26درصد بیشتر از یک گوجه فرنگی)؛ ماده ای که مصرف آن کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی را ...
مهار آب مروارید با ویتامین ث
به گزارش بلاغ ، مطالعه ای اخیرا نشان داده است که مصرف خوراکی ها و مواد غذایی که سرشار از ویتامین ث هستند خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش می دهد و پیشرفت آن را نیز مهار می کند. بیماری آب مروارید با افزایش سن افزایش می یابد. آب مروارید نوعی بیماری چشم محسوب می شود که لنزهای چشم را کدر می کند و دید چشم را به طور چشمگیری کاهش می دهد. مطالعه ای که در مجله چشم پزشکی منتشر شد برنامه غذایی و ...
گزافه گویی سفیر امارات علیه ایران/ گزارش بانک مرکزی از تشدید شکاف طبقاتی در دولت یازدهم/ تصمیم ...
ایرانی باشد! و آخر این چه سفسطه ای بود که مطرح شد و انگار نه انگار! وقتی از نظر حضرات، آمریکا هر غلط تازه ای می کند، نقض برجام محسوب نمی شود و در مقابل قانون های محکم تحریمی پسابرجامی ایالات متحده حرف از ایمیل و نامه به کری و که و که زده می شود، یعنی با این دست فرمان دیپلماسی، حتی اگر برجام توسط آمریکا به زمین گرم هم برخورد، باز نقض نشده است، چرا که توئیت بازهای حرفه ای گفتمان و موشک به ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در فوتبال
عدد شکلات انرژی بار به دلیل افزایش ذخایر کربوهیدراتی بدن 45 دقیقه قبل از شروع مسابقه توصیه می شود. تغذیه مناسب حین مسابقه یک فوتبالیست حین مسابقه باید چیزی بخورد، هدف از تغذیه در طول مسابقه جلوگیری از افت قند خون و همچنین شاد کردن مغز است. نکته مهمی که باید بدان اشاره نمود این است که در حین مسابقه نباید از مواد غذایی استفاده شود که سیستم گوارش را درگیر هضم کند، بلکه باید از ...
راهکارهایی برای سنجش سلامت رژیم غذایی
فشارخون بالا و کلسترول هستند. این مطالعات نشان می دهد به جای تأکید بر روی وزن، باید سطح چربی بدن و ماهیچه ها نیز سنجیده شوند. انرژی ثابت اگر در طول روز احساس کسالت و تنبلی می کنید این مساله می تواند نشان دهنده آهن ناکافی در رژیم غذایی شما باشد. از مواد غذایی سرشار از آهن مانند جگر، مرغ، ماهی، گوشت قرمز، عدس، تخم مرغ و... کمک بگیرید. عملکرد ذهنی مصرف مواد ...
آنکارا و غذاهایش
آرامی می پزند و با چاقوی مخصوص برش های نازک از روی گوشت برمی دارند. گوزلم گوزلم از دیگر غذاهای معروف ترکیه است که از مواد غذایی که در روستاها تهیه می شود، آماده می شود. مواد تشکیل دهنده غذای گوزلم اسفناج، پنیر و جعفری، گوشت چرخ شده با سیب زمینی پخته شده است که در یک ماهی تابه بزرگ به صورت سنتی درست می شود. دلمه از غذاهای محبوب آنکارا است که از کلمه دولمک ...
10 فرمان کلیه
مهم تغذیه ای از اهمیت بیشتری برخوردار است. میزان سدیمی که معمولا از سوی متخصصان توصیه می شود، 5 تا 6 گرم در روز است؛ یعنی تقریبا برابر با یک قاشق چای خوری در روز. برای اینکه مصرف نمک را به خوبی کاهش دهید، استفاده از غذاهای فرآوری شده و رستورانی را محدود کنید و اصلا بعد از پختن غذاهای خانگی به آنها نمک اضافه نکنید.اگر می خواهید مصرف نمک را بهتر کنترل کنید، غذاهای خانگی را هم با مواد اولیه تازه و ...
فوت و فن های غذا درمانی در خانه
مشورت کنید چون این میوه با برخی داروها تداخل اثر دارد. اگر فشار خون دارید 60 عدد کشمش (تقریبا می شود یک مشت پر) حاوی یک گرم فیبر و 212 میلی گرم پتاسیم است که هر دوی اینها برای کنترل فشار خون بالا در قالب یک رژیم غذایی توصیه می شوند. مطالعات متعددی نشان داده، پلی فنول های موجود در مواد غذایی مشتق از خانواده انگور مثل همین کشمش و آب انگور در حفظ سلامت قلبی- عروقی از جمله کاهش فشار ...
برای درمان کم خوابی دمنوش بنفشه مصرف کنید
...: دکتر محمدی، درباره تاثیرات مصرف گل بنفشه در درمان بی خوابی از منظر طب سنتی گفت: مزاج گیاه بنفشه سرد و تر است، اگر بی خوابی ما ناشی از خشکی مغز یا گرم و خشک بودن دِماغ باشد، گل بنفشه می تواند برای درمان کم خوابی داروی خوبی محسوب شود مشروط بر اینکه مزاج فرد در نظر گرفته شود. وی با اشاره به اینکه خشکی دِماغ بی خوابی را به دنبال دارد، افرود: به هر شکلی میزان رطوبت مغز کم شود بی ...
جمهوری اسلامی، حکومت الهی و مردمی
حدّ امکان جوّ عصمت تأمین شود. به این معنا که مرجعیت به تنهایی گواه (شهید) محسوب نمی شود بلکه جزئی از سیستم گواهی است[25] خلاصه آن که حکومت در اندیشه شهید صدر به این شکل است که: صفات و ویژگی های ولی فقیه از جانب خداوند تعیین می شود و شخص وی از جانب مردم مورد پذیرش واقع شده و سپس به اعمال حاکمیت و ولایت می پردازد. در واقع تجلی بارز مشروعیت الهی- مردمی در نقش ولایت فقیه مشاهده می شد. ازآنجاکه نقش ...
غذای کودکان کم وزن را اینگونه مقوی کنید!
کردن سوپ یا کته از گوشت با استخوان استفاده کنید ، مانند ران مرغ و یا ماهیچه گوسفندی تا مواد معدنی و چربیی بیشتر به بدن نوزاد برسد. - شما میتوانید چندین قلم گوسفندی یا یک قلم گوساله را جداگانه پخته ، چربی اضافی آن را بگیرید و عصاره آنرا بمدت کوتاه ( در یخچال ) و زمان طولانیتر ( در فریزر) نگهداری نماییدو به هر وعده غذا و یا سوپ کودک کودک دو قاشق غذاخوری از این عصاره را اضافه کنید . ...
نگاهی به نودمین شماره فصلنامه وقف میراث جاویدان
...> نتایج این مطالعه روشن ساخت که وقف را می توان مؤثرترین عامل در جهت ماندگاری بافت های تاریحی کشور محسوب داشت. این بدان سبب است که متعاقب وقف یک بنا، هر گونه دخالتی در اثر(بدن اذن مراجع دینی) محدود می گردد. به علاوه در بسیاری از موارد، حسب نظر واقف، بخش هایی از درآمد موقوف و رقابت آن ها پیوسته در جهت مرمت و نگهداری اثر وقفی می شود. جنبه های مختلف اقتصادی موقوفات و چگونگی ارتقای آن ها ...
طرز تهیه اسپاگتی سبوس دار رژیمی
...> میتونید برای رژیمی تر شدن غذاتون قرچها و بروکلی ها رو کبابی کنید. بعد از تابه برشون دارید و اینبار بروکلی ها رو بچینید و تفت بدید. روغن بهش نزنید. همون چرب بودن کف تابه براش کافیه. فقط به یک نکته اشاره کنم و اونم اینکه برای اینکه خواص این کلم بهتر جذب بدن بشه بهتره خیلی کم حرارتش بدیم و بعد مصرف کنیم. در حد یک تقت کوچولو. حتی برای روی سالاد. بهتر از ...
مواد غذایی مفید و مضر در یک رژیم سالم؛از شایعه تا واقعیت
همچنین با توجه به این که اغلب با کربوهیدرات های تصفیه شده همراه می شود، مضر شناخته شده است. اما سیب زمینی منبع غنی کربوهیدرات، ویتامین C، ویتامین B و مواد معدنی کم مقدار است. همچنین پخت سیب زمینی می تواند جنبه های درمانی نشاستۀ سیب زمینی را افزایش دهد. در واقع پخت و سپس خنک کردن سیب زمینی نشاستۀ مقاوم را در این مادۀ غذایی افزایش می دهد. آنزیم های موجود در دستگاه گوارش نمی توانند ...
استفاده بی رویه از کود های شیمیایی در بخش کشاورزی استان زنجان/ تولید بی کیفیت محصولات کشاورزی با استفاده ...
در نهایت در بدن به ترکیبات سرطان زا تبدیل خواهد شد. نحوه استفاده و میزان استفاده از کود های شیمیایی و کنترل ان در زنجان و توسعه استفاده از کود های ارگانیک در استان زنجان وجود ندارد. متاسفانه با توجه به اینکه هم نوع سموم شیمیایی و هم میزان آن در کشاورزی، آزمایشگاه ها و غیره نیاز به نظارت بیشتری دارد در کشور شاهد کنترل ضعیف بر این مساله هستیم. براساس اظهارات ...
کره گیاهی از ادعا تا واقعیت
شیر نیست. این محصول اغلب از انواع روغن های نباتی چون ذرت، آفتابگردان، سویا و کتان به همراه برخی افزودنی ها تهیه می شود. این کره فاقد ویتامین های موجود در پنیر بوده و از لحاظ املاحی چون آهن، روی و مس فقیر است. البته این کره خواص تغذیه ای روغن های گیاهی را داراست ولی به دلیل فرآیندهای حرارتی تا حدود زیادی از ریزمغذی هایش کاسته می شود. به همین دلیل برای آن که این محصول را از نظر تغذیه ای ...