خانهخوراک جگر سفید و سیب زمینی؛ غذای لذیذ با طعمی خاص و متفاوت
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
زیر برنجی لری؛ یک غذای اصیل با طعمی بی رقیب
نفر می باشد. گوشت را به قطعات درشت خرد کنید و بشورید. شما می توانید به دلخواه از گردن یا ماهیچه گوسفند یا گوساله برای تهیه این غذا استفاده کنید. حالا داخل قابلمه گوشت های مورد نظر را قرار دهید. پیاز را پوست بگیرد و 4 قاچ کنید و روی گوشت ها قرار دهید. سپس کمی زردچوبه به همراه چوب دارچین و 3 لیوان آب جوش روی آن بریزید و درب قابلمه را قرار دهید و اجازه دهید تا گوشت به مدت 4 ساعت پخته شود ...
این سوپ جادویی شما را طلسم می کند!
را کنار خود نگه دارید تا حسابی آبدیده شوند؛ مثلا همین که رنده کردن هویج ها یا خرد کردن قارچ ها را به آن ها بسپارید و مرحله به مرحله شاهد پخت سوپ باشند، نصف راه را رفته اید. وقتی جو پرک به جوش آمد می توانید هویج، نخود فرنگی و ذرت را به آن اضافه کرده و اجازه دهید به مدت یک ساعت کاملا بپزد و جا بیفتد. بعد از این مدت، مرغ ها هم پخته شده و می توانید آن را به مواد سوپتان اضافه کنید. اگر می خواهید ...
آموزش ام گشت پلو با تن ماهی| این غذای فوق العاده خوشمزه جنوبی را در 8 دقیقه درست کن!
و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه کمی تفت دهید تا سبک شود سپس سیر را پوست بگیرید و رنده یا پوره کنید و تفت دهید تا عطر سیر بلند شود و در ادامه تن ماهی را باز کنید و به همراه پیاز و ادویه ها و کمی نمک تفت دهید تا بوی ماهی گرفته شود، شما می توانید از هر ادویه ای که دوست دارید در این مرحله استفاده کنید. مرحله سوم: تهیه مواد میانی در ادامه باید سبزی های ریز شده را به مواد اضافه ...
برای صبحانه املت قارچ و اسفناج درست کن، محشر میشه | طرز تهیه املت قارچ و اسفناج به روش رستورانی
...> تخم مرغ 2 عدد اسفناج به مقدار دلخواه گوجه فرنگی 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم نان سیمیت را از وسط به دو نیم کنید. اسفناج را به همراه کمی نمک و فلفل تفت دهید. گوجه فرنگی را به صورت حلقه ای برش بزنید. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و با چنگال هم بزنید. پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا را روی نان سیمیت بریزید. ...
پیتزا با فیله مرغ مزه دار شده + آموزش یک خمیر خاص
... برای درست کردن خمیر این پیتزا ابتدا آرد را با نمک و پودر خمیر مایه مخلوط کنید، سپس آب و روغن زیتون را اضافه کنید و با دست به مدت 10 دقیقه خمیر را ورز بدهید. حالا روی ظرف خمیر را با سلفون بپوشانید و به مدت 1 ساعت در محیط آشپزخانه بگذارید تا استراحت کند. در در این فاصله گوجه فرنگی ها را پوره یا رنده کنید و داخل یک ماهی تابه بریزید و مقداری نمک و روغن زیتون را به آن اضافه کنید و اجازه بدهید 20 ...
آموزش کروکت گوشت| غذایی خوشمزه و فوری برای ناهار و شام
سفید بریزید و تفت دهید. سپس یک لیوان شیر را افزوده و هم بزنید تا غلیظ شود. بعد از اینکه غلظت آن مثل فرنی شد آن را از روی حرارت بردارید تا خنک شود. یک کاسه بزرگ بردارید و گوشت را داخل آن بریزید ، سپس یک عدد پیاز را رنده کرده و اضافه کنید. در ادامه ، نمک ، فلفل و یک عدد تخم مرغ را افزوده و خوب مخلوط کنید. سس سفید ، برنج پخته و پودر نان خشک را افزوده و مواد را برای یک ...
طرز تهیه کله جوش عدس با کشک پاستوریزه
رنده ریز کنید و داخل تابه بدون افزودن روغن کمی تفت دهید تا آب پیاز کشیده شود و بعد روغن زردچوبه و زعفران اضافه کنید و تفت دهید تا سبک شود و بعد سیب زمینی له شده را نیز اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب یکدستی بدست بیاید. در ادامه باید کشک پاستوریزه که نیازی دیگر به جوشاندن ندارد را به مواد فوق اضافه کنید و هم بزنید و کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و حالا ترکیب تهیه شده را به عدس پخته شده اضافه کنید و هم بزنید تا عدس به غلظت برسد می توانید این ترکیب را با نان تازه و ترشی برای شام یا نهار سرو کنید. ...
طرز تهیه کوکی ولنتاین
با این مقدار مواد حدود 15 عدد کوکی خواهید داشت. ابتدا همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دمای محیط شود. سپس زرده را از سفیده کنید(می توانید باسفیده مرنگ تهیه کنید). داخل یک کاسه کره را خرد کنید و بعد زرده تخم مرغ و شکر را اضافه کنید. در ادامه با لیسک یا یک قاشق مواد را خوب هم بزنید تا به خورد هم برود تا کمی کره روشن شود. در ادامه باید آرد الک شده را اضافه کنید و با ...
6 غذای ساده برای دورهمی های دوستانه ایام تعطیلات که نوش جان کنید
جنوب ایران و شهرهایی مانند بوشهر و آبادان هم، این غذا از محبوبیت خاص و بسیاری برخوردار است. در اولین مرحله از طرز تهیه دال عدس، پیازها را نگینی خرد کرده و در یک تابه تفت دهید تا سبک شوند و به رنگ طلایی در بیایند. سپس گوجه فرنگی رنده شده، سیر رنده شده و زنجبیل رنده شده و تازه را به مواد اضافه کنید و تا زمانی که رنگ گوجه ها تغییر کند، مواد را تفت دهید. عدس های قرمز را همراه با ...
کشف یک دندان وحشتناک از هیولای ماقبل تاریخ + عکس
، زعفران آب کرده، زیره و دارچین * پیاز رنده شده * رب گوجه فرنگی 1. پیاز رو رنده ریز کنید و آبش رو بگیرید. 2. پیاز، گوشت چرخ کرده، برنج پخته، تخم مرغ و ادویه ها رو به هم اضافه کنید و خوب ورز بدید. 3. مواد رو به شکل دلخواه (مثلاً دوکی) دربیارید و دو طرفش رو توی کمی روغن تفت بدید. 4. توی همون تابه، رب گوجه فرنگی و زردچوبه رو تفت داده و آب ...
دیگه صبحانه های تکراری رو کنار بزار! | این صبحانه هتلی رو فقط توی 5 دقیقه درست کن! + ویدئو
یا سیر اضافه کنید یا از پنیر مانند پنیر فتا یا پنیر چدار استفاده کنید. در اینجا یک دستور العمل ساده برای املت ترکیه ای آورده شده است: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز، نگینی خرد شده 1 حبه سیر، ریز خرد شده 1 عدد فلفل سبز، نگینی خرد شده 1 عدد گوجه فرنگی، نگینی خرد شده 4 عدد تخم مرغ 1/4 قاشق چای خوری نمک ...
طرز تهیه دلمه سیرابی (سیرابی شکم پر)
ادویه اضافه کنید و 2 ق غذا خوری رب افزوده و هم بزنید و حدود 6 لیوان آب روی مواد بریزید و صبر کنید تا به جوش بیاد و دلمه ها را داخل آن قرار دهید و برای خوش طعم شدن چند هل را شکاف بزنید و داخل آن قرار دهید و صبر کنید تا خوب مواد پخته و کمی سس غلیظ شود و بعد میل کنید.
طرز تهیه چای ماسالا در خانه
خوری بادیان ستاره ای : 3 تا 4 عدد میخک: یک قاشق مربا خوری جوز هندی : یک عدد شیر: 2 لیوان چای: یک قاشق غذا خوری آب: یک لیوان شکر: 2 قاشق غذا خوری روش درست کردن چای ماسالا 1- ابتدا تمام ادویه های مدنظر را آماده و اندازه کنید. سپس داخل یک تابه همه ادویه ها را برای 3 دقیقه تفت دهید تا عطر آن ها آزاد و رطوبت ...
کوکو تره و گردو؛ غذایی آسان که با یک بار امتحان عاشقش می شوید!
مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شود. گردو خرد شده را هم به مواد اضافه می کنیم. آرد را کنترل شده به مخلوط تره فرنگی اضافه می کنیم تا مواد به غلظت مناسب برسند. مقداری روغن مایع درون تابه اضافه می کنیم و مایه را به صورت پخش درون تابه می ریزیم. سپس درب تابه را قرار می دهیم و اجازه می دهیم کوکو کاملا بپزد و سرخ شود. مژده مقدم کد خبر : 226072 19 بهمن 1402 - 18:59 0 ...
طرز تهیه شوید قورمه گیلانی با مرغ
به گزارش شمانیوز : غذا ها و خورشت های گیلانی بی نهایت خوشمزه و ساده هستند و اکثر آن ها از گذشته تا به امروز داخل ظرفی به اسم گمج پخته می شود. این گمج از جنس سفال هستند و حرارت را خیلی خوب منتقل می کنند. اما شوید قورمه از ترکیب سبزی مخصوص سرخ شده با مرغ و تخم مرغ است که در بعضی رسپی ها از کمی رب یا گوجه سرخ شده روی آن استفاده می شود و به همراه دورچین شمالی سرو می شود. ابتدا باید سبزی ...
املت مراکشی، یک املت خوشمزه و متفاوت که طعمش را فراموش نمی کنید
حرارت را کم کنید. اجازه بدهید اول بادمجان کمی تفت بخورد و سبک شود و بعد از 5 دقیقه مقداری روغن و نمک به آن اضافه کنید. بادمجان را چند دقیقه یکبار هم بزنید تا کاملا سرخ و پخته شود و بعد بادمجان های سرخ شده را کنار بگذارید. در مرحله بعد پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و داخل ماهی تابه بریزید. مقداری روغن اضافه کنید و اجازه بدهید پیاز سبک و طلایی شود، سپس فلفل سبز شیرین و سیر را خرد کنید و ...
طرز تهیه نودل آماده با بادمجان خیلی ساده
اضافه قارچ کشیده شود. در ادامه باید رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و رب خوشرنگ شود و در ادامه فلفل شیرین خرد شده را به همراه سیر رنده شده اضافه کنید و مواد را تفت دهید تا یکدست شود و بعد 2 لیوان آب اضافه کنید و ادویه نودل را داخل آب ریخته و نودل ها را اضافه کنید. در ادامه نودل ها را با چنگال باز کنید تا نرم شود و بعد درب تابه را برای 5 دقیقه قرار دهید تا نودل پخته و نرم شود و آب اضافه کشیده شود و بعد داخل دیس کشیده و روی نودل را با کنجد و گردو تزیین کنید و با سس دلخواه سرو کنید. ...
طرز تهیه آش میوه، یک پیش غذای جذاب و خوشمزه!
... مرحله 4: سرخ کردن کوفته ها کوفته های کوچک آماده شده را در تابه ای با مقداری روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند. این کوفته های کوچک بافتی دلچسب به آش اضافه می کنند و طعم غنی تری به آن می بخشند. مرحله 5: تفت دادن پیاز و ادویه ها در حالی که کوفته ها در حال سرخ شدن هستند، پیاز دیگری را نگینی خرد کرده و در قابلمه ای جداگانه با مقداری روغن تفت دهید تا طلایی ...
20 غذای کم خرج و بدون گوشت برای نهار و شام
و هم بادمجان سرخ شده، اما خوشمزه ترین روش درست کردن آن این است که از ترکیب بادمجان کبابی و سرخ شده در کنار هم استفاده کنید اضافه کردن کشک محلی و نعنا داغ فراوان به این غذا نیز موجب خوشمزه تر شدن آن می شود. 19- خوراک عدسی عدسی یکی دیگر از غذا های سنتی ایرانی است که در کنار مزه لذیذی که دارد بسیار مقوی است. برای تهیه این غذا از ترکیب عدس، رب گوجه فرنگی، پیاز، سیب زمینی و چاشنی ...
چه غذا هایی را می توانید با گوشت چرخ کرده درست کنید؟
رب گوجه فرنگی عصاره ی گوشت (در صورت تمایل) هفتاد و پنج گرم پنیر پارمزان چهارصد گرم اسپاگتی برای درست کردن این اسپاگتی خوشمزه، در ماهیتابه ای روغن زیتون را گرم کنید و سبزی جات خود را به آن بیفزایید. کمی حرارت را بالا ببرید و گوشت چرخ کرده را اضافه کنید بعد از تغییر رنگ گوشت ها، باقی مواد را به ماهیتابه اضافه کنید و اسپاگتی ها را آماده کنید. حالا سسی که ...
اسنک مرغ و سیب زمینی، یک فست فود خانگی خوشمزه
روشی ساده در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم سیب زمینی آبپز: 2 عدد سینه مرغ پخته و خرد شده: 1 پیمانه آرد ذرت: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این اسنک خوشمزه ابتدا سیب زمینی های آبپز را خرد کنید و داخل یک کاسه مناسب بریزید ...
طرز تهیه مامان پزترین غذای اصیل ایرانی
دمپختک باقالی که با اسم دمی باقالی هم نام برده می شود یکی از انواع غذا های پلویی ساده و لذیذ ایرانی می باشد. به گزارش برترین ها، طرز تهیه دمپختک دمی باقالی اصفهانی را در ادامه باهم می خوانیم. مواد لازم برای 4 نفر برنج 4 پیمانه باقالی زرد 1٫5 پیمانه پیاز 2 عدد متوسط تخم مرغ 2 عدد آب 4٫5 پیمانه کره 50 گرم ...
جدیدترین قیمت موبایل های سامسونگ٬آیفون و شیائومی | رقابت سنگین آیفون و سامسونگ! +جدول قیمت
، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و پیاز را به همراه مقداری روغن اضافه می کنیم. پیاز را کمی تفت می دهیم تا سبک شود، سپس مرغ را به صورت تکه های نگینی درشت خرد کرده و به همراه مقداری زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به تابه می افزاییم. در ادامه مواد را به خوبی تفت می دهیم تا گوشت مرغ سرخ شود. پس از اینکه گوشت مرغ سرخ شد، اسفناج را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم، سپس زعفران دم کرده را ...
طرز تهیه و موادلازم رول بادمجان
اضافه کنید. نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را خوب ترکیب کنید تا یکدست شود. سپس یک ورق بادمجان را بردارید و مقداری از مواد داخل آن بگذارید و رول کنید. این غذا را میتوانید به همین صورت سرو کنید. یا میتوانید به روش زیر برای آن سس تهیه کنید: پیاز را پوست بگیرید و رنده کنید. داخل تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس رب گوجه و ...
این نشانه هارو دیدی رابطه ات را رها کن! | 5 نشانه سمی در رابطه عاشقانه اشتباه
دهید تا عطر و طعم کره به خورد قارچ ها برود. بعد از آن پیازچه ها و فلفل های شیرین حلقه ای را هم در تابه بریزید، با قارچ ها تفت دهید تا عطر و طعم پیازچه و فلفل ها در مواد پخش شود، سپس کمی فلفل سیاه به مواد اضافه کنید، کمی تفت دهید و با بقیه مواد مخلوط کنید تا ترکیب یک دستی تشکیل شود. سپس تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید بعد در یک ظرف دیگر تخم مرغ ها را بریزید، با ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر
مشخص است این پیتزا در تابه تهیه می شود و به همین دلیل شما می توانید هرجا که باشید بدون نیاز به مواد خاصی این پیتزا را تهیه کنید. ابتدا سیب زمینی را بشورید و با کمی آب و نمک روی حرارت قرار دهید و زمان دهید تا سیب زمینی پخته شود و بعد پوست سیب زمینی را بگیرید و بکوبید، بهتر است اجازه دهید تا کمی از گرما بیفتد و بعد با کمک پوره کن یا گوشتکوب دستی سیب زمینی را بکوبید تا پوره و یکدست شود. ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
به صورت نگینی خرد کنید. 2. همه مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. 3. رب گوجه، روغن زیتون، رب انار و فلفل را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. 4. سالاد را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود. 5. سالاد را با نان یا برنج سرو کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید! * می توانید به جای رب انار از آبغوره یا سرکه نیز استفاده کنید. * اگر دوست دارید سالاد شما تندتر باشد، می توانید از فلفل قرمز بیشتری استفاده کنید. * این سالاد را می توانید تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید. فواید سل ...
شجاع خلیل زاده از زمین اخراج شد! +ویدئو
سبز تند * نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم * سه لیوان آب * سیر داغ، پیاز داغ، و نعناع داغ به اندازه دلخواه * کشک به میزان لازم 1. ماش و جو را از شب قبل خیس کنید تا سریع تر بپزد. 2. پیازها و فلفل سبز ها را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شوند. 3. ماش، جو، برنج، سبزی آش، نمک، فلفل، و زردچوبه را به پیاز و فلفل اضافه کنید ...
طرز تهیه دوشاب یومورتا (شیره و تخم مرغ) صبحانه مقوی
بزنید یا داخل هاون کمی بکوبید دقت کنید نباید گردو ها خیلی پودری باشد و دندان گیر باشد. در ادامه روغن کرمانشاهی را داخل تابه بریزید و صبر کنید تا ذوب شود و بعد گردو و کنجد را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی گردو و کنجد از بین برود و بعد از چند دقیقه شیره انگور را اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید و مخلوط کنید. در ادامه باید تخم مرغ ها را بشکنید و صبر کنید تا کمی سفیده خودش را بگیرید و ابتدا سفیده را هم بزنید و بعد زرده را مخلوط کنید و هم بزنید و به همراه نان تازه این املت مقوی را سرو کنید. ...
واکنش امیر قلعه نویی به حذف تیم ملی از جام ملت های آسیا | به جز پنج دقیقه، بعد از آن توپ دست ما بود
مواد بین کرپ در وسط آنها قرار دهید. سپس کرپ ها را به صورت رول بپیچید و به دلخواه برش بزنید. * برای اینکه کرپ ها نازک و لطیف شوند، مایه کرپ را زیاد غلیظ نریزید. * اگر تابه شما نچسب نیست، می توانید از کاغذ روغنی استفاده کنید. * می توانید از مواد دلخواه خودتان برای داخل کرپ استفاده کنید. * کرپ های ژامبون را می توانید به عنوان پیش غذا، میان وعده یا شام سرو کنید. نوش جان! ...
