سایر منابع:
سایر خبرها
کوفته سوئدی؛ یک غذای جذاب برای خاص پسندان
بزنید تا با مواد مخلوط شود. قرص استاک را که با 1 لیوان آب جوش حل کرده اید، به سس اضافه کنید و هم بزنید و بعد خامه صبحانه را داخل سس بریزید و سس را هم بزنید تا شروع به جوشیدن کند و به غلظت برسد. در آخر کوفته های سرخ شده را یکی یکی داخل سس بچینید و جعفری تازه خرد شده و یا جعفری خشک بپاشید و اجاره بدهید کوفته ها حدود 20 دقیقه با سس و حرارت کم بجوشد. در این مرحله کوفته سوئدی خوشمزه شما آماده است که می ...
دیگه برای عیدت پول شیرینی نده | طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون فر + فیلم
به گزارش شمانیوز : شیرینی نخودچی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه عید است. شما میتوانید به راحتی برای عید شیرینی نخودچی تهیه کنید. طرز تهیه این شیرینی نخودچی بدون فر است. دستور پخت شیرینی نخودچی بسیار ساده و راحت است. برای طرز تهیه شیرینی نخودچی همراه ماباشید. ● آرد نخودچی: 220 گرم (تقریبا 2/5 پیمانه) ● آرد سفید: 3 قاشق غذاخوری ● روغن صاف: 100 گرم (تقریبا 1/2 پیمانه ...
طرز تهیه قطاب آملی ساده و خوشمزه
کره داخل کاسه بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا مواد مخلوط شوند و زرده ها تا ازلختگی خارج شود. در ادامه باید مخلوط آرد تهیه شده را به تدریج اضافه کنید و با لیسک خمیر را جمع کنید. اصلا نباید خمیر را ورز دهید وگرنه به روغن می افتد. بهتر است از غذاساز استفاده کنید تا خمیر نرم و لطیف شود. خمیر را داخل نایلون یا ظرف درب دار قرار دهید و برای 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کند. برای تهیه ...
قرابیه سیب و گردو| با این شیرینی خوشمزه از مهمانان عید پذیرایی کن
کنید و اجازه دهید تا سرد شود. مرحله چهارم: پخت قرابیه سیب و گردو خمیر را از یخچال بیرون بیاورید و به آن شکل دهید و شما می توانید به صورت گرد ساده کاتر بزنید و از مواد سیب لای آن قرار دهید و یا می توانید به صورت گرد ساده مواد را بپچید و یا همانند تارت به آن شکل دهید و روی سینی فر که از قبل کاغذ روغنی انداختید بچینید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 تا 30دقیقه ...
سیب زمینی سوخاری ترد و خوشمزه به روش رستورانی
تان اضافه بکنید تا کاملا با هم یکدست شوند. مرحله سوم حالا ادویه ها را اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید تا یک ترکیب یک دست به وجود بیاید و با دست ورز بدهید تا به یک بافت منسجم هم برسد. وقتی مواد تان حاضر شد، قسمتی از آن را به دست بگیرید و به صورت استوانه ای شکل در بیاورید. مرحله چهارم در صورت تمایل می توانید در داخل هر یک از این استوانه ها مقداری پنیر ...
طرز تهیه شیرینی لطیفه خامه ای قنادی
قرار می دهیم و اگر فر شما برقی است نیازی نیست از قبل گرم کنید در انتها چند دقیقه با دمای 180 درجه روشن کنید آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و دوبار الک کنید تا عمل هوا دهی کاملا انجام شود. مرحله دوم: جداسازی زرده و سفیده در ادامه تخم مرغ ها را جداگانه می شکنیم و زرده آن ها را از سفیده کاملا جدا می کنیم و سفیده ها را با همزن خوب می زنیم بطوری که اگر ظرف را برگردانیم ...
تصویب امتیاز جدید در رتبه بندی دانشجو معلمان ورودی 99 و 98 | میزان امتیاز در حال بررسی
تدریج به مواد اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید تا یکدست شود. رنگ خوراکی قرمز را اضافه کنید و مجددا مخلوط کنید تا رنگ کیک یکدست شود. داخل زودپز را با کره یا روغن چرب کنید و آردپاشی کنید. مایه کیک را داخل زودپز بریزید. در زودپز را ببندید و سوپاپ آن را روی حالت بخار قرار دهید. زودپز را روی شعله متوسط قرار دهید و به مدت 40 تا 45 ...
طرز تهیه شیرینی نعنایی مخصوص و خوش طعم
لطیفی شکل بگیرد. خمیر در ابتدا مانند شن می شود و سپس گلوله گلوله میشود، در این مرحله میتوانید آن را با دست جمع کنید و در یک نایلون قرار دهید تا خشک نشود. میتوانید خمیر را یکساعت در یخچال استراحت دهید سپس کاتر بزنید یا بلافاصله این کار را انجام دهید. خمیر را بین دو کاغذ روغنی به ضخامت حدود 1 سانت باز کنید و با کاتر دلخواه برش بزنید. شیرینی ها را با کمی فاصله در سینی فر که کاغذ روغنی ...
10دقیقه ای بدون فر و همزن این رولتای جذاب رو درست کن + فیلم
غذاخوری سرپر خیار شور: 150 گرم هویج: 4 عدد متوسط ژامبون: 12 ورق طرز تهیه: آرد و شیر و تخم مرغ ونمک و آویشن را با همزن دستی بزنید، اگر یکدست نشد از الک رد کنید تا کاملا یکدست شود، تابه 24 در 24 را با روغن چرب کنید، مایه رولت را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید. به دلخواه می توانید رنگ خوراکی هم اضافه کنید، هر قسمت را درون تابه که روی حرارت ملایم گذاشتید ...
تصویب امتیاز جدید در رتبه بندی دانشجو معلمان ورودی 99 و 98 | میزان امتیاز در حال بررسی
| طرز تهیه چیکن برگر به روش رستوارن + ویدئو در یک کاسه بزرگ، مرغ چرخ کرده، پیاز رنده شده، آرد سوخاری، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. مواد را به خوبی ورز دهید تا یکدست شوند. از مواد به اندازه یک توپ گلف بردارید و در دستتان به شکل همبرگر پهن کنید. یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و کمی روغن در آن بریزید. همبرگرها را در تابه ...
طرز تهیه کوکی زعفرانی نرم و خوشمزه
دور کاسه را بگیرید و مواد را خوب مخلوط کنید و با لیسک مواد را وسط کاسه جمع کنید و اصلا نباید برای جمع کردن خمیر از انگشت یا وزر دادن استفاده کنید و یا می توانید از ابتدا مواد را داخل غذاساز بریزید و بدون دخالت دست این خمیر را تهیه کنید و بعد داخل نایلون قرار دهید و برای 1 ساعت زمان دهید تا استراحت کند. در ادامه باید از مواد کوکی بردارید وب ه شکل دلخواه حالت دهید و می توانید روی آن را با ...
طرز تهیه باقلوا استانبولی رولی پسته ای
...> کره را در یک شیر جوش کوچک بریزید و روی حرارت گذاشته تا آب شود و بعد از روی حرارت بردارید. مواد لازمی که برای داخل باقلوا نیز گفته شد به جز پودر پسته که برای تزئین نیز میباشد، بقیه را باهم مخلوط کرده و کنار بگذارید تا برای پایان کار آماده باشد. فر را از قبل گرم کرده با حرارت 150-200 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه زمان دهید تا خمیر یوفکا برشته شود. بعد از پخت باقلوا ترکی یا ...
طرز تهیه لقمه مکزیکی با مرغ و پنیر خامه ای
به گزارش شمانیوز : لقمه ها یکی از خوشمزه ترین غذا ها می باشد که با سینه مرغ نواری شده تهیه می شود. لقمه مکزیکی با فلفل دلمه رنگی و فلفل تند تهیه می شود که طعم و مزه فوق العاده ای دارد. شما می توانید از خمیر یوفکا گرد یا مستطیل برای تهیه این غذای خوشمزه استفاده کنید و این لقمه های خوشمزه را داخل روغن سرخ کنید و یا می توانید با کمی زرده رومال کنید و داخل فر قرار دهید تا روغن کمتری به خود بگیرد. در ...
ازدواج اجباری دختر البغدادی با محافظ پدرش | پدرش او را در سن 12 سالگی مجبور به ازدواج با محافظ شخصی خود ...
اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست شود. خمیر را داخل قیف بریزید و به شکل توپ های کوچک روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است، قرار دهید. سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار دهید تا نان ها پف کنند و طلایی رنگ شوند. پس از پخت، نان ها را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شوند. سپس داخل نان ها را با خامه قنادی، کرم کاستارد یا بستنی ...
کته گوجه با مرغ حرفه ای مخصوص مهمانی های خاص
روغن تفت دهید. گوجه فرنگی ها را پوره کنید و به همراه ادویه ها به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا آب اضافه گوجه کشیده شود. مرحله سوم: پخت کته مرغ ها را بعد از پخت از آب مرغ خارج کنید و داخل یک سبد قرار دهید تا خنک شود. آب مرغ را صاف کنید. آب برنج خیس خورده را خالی کنید و داخل قابلمه بریزید و روی آن آب مرغ بریزید و بعد مخلوط پوره گوجه و پیاز را اضافه کنید و هم بزنید و حرارت را بالا ...
طرز پخت یک کیک فوق العاده با طعم عالی
کنید) روغن مایع 1/2 پیمانه شیر 2/3 لیوان + 1 ق غذا خوری بیکینگ پودر 1 ق چای خوری سرخالی وانیل 1/8 ق چای خوری پودر هل 1/4 ق چای خوری پودر نارگیل 1 فنجان شکلات سفید تخته ای 30 گرم طرز تهیه کیک شنی بدون فر مرحله اول: آماده سازی ابتدا همه مواد لازم را در دمای محیط قرار دهید تا هم دمای محیط شود، سپس به کمک پیمانه یا یک لیوان اندازه ...
طرز تهیه پیتزا ماکارونی فرمی با سوسیس
قلمو از سس تهیه شده بکشید و بعد کمی پنیر روی آن بریزید. حالا سوسیس یا کالباس را روی سیخ ها قرار دهید و بعد زیتون و فلفل دلمه خرد شده را قرار دهید و سیخ ها را داخل یک سینی مخصوص فر یا سینی که قابلیت قرار دادن در فر را داشته باشد بگذارید. حالا سینی را داخل فر از قبل گرم شده به مدت 10 دقیقه با دمای 200 درجه قرار دهید تا پنیر ذوب شود سپس از فر خارج کنید و به راحتی سرو کنید ...
برای شام غذای بدون گوشت و مرغ بپز | طرز تهیه شام سه سوته بدون گوشت و مرغ که از پیتزا هم خوشمزه تره+ویدئو
شیرینی نخودچی از شیرینی هایی محسوب می شود که معمولا برای پذیرایی در اعیاد استفاده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی نخودچی در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه ، ابتدای کار روغن جامد را درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس پودر قند را درون الک ریخته و روی روغن الک می کنیم. در ادامه با دور تند همزن برقی مواد را مخلوط می کنیم تا ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی با پودر قند
...، دقت کنید سفیده نباید بپزد در حدی که مواد چسبناک شود این مرحله باید مداوم پای گاز باشید و برای 1 الی 2 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا مواد داغ زده شود این مرحله در کیفیت نهای شیرینی تاثیر گذار می باشد. در اننها وقتی از روی حرارت برداشتید آبلیمو تازه را اضافه کنید و هم بزنید سپس مواد را داخل قیف ریخته و داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و مواد را با فاصله از هم روی سینی پایپ کنید و در انتها روی آن ها پودر قند الک کنید و کمی پودر پسته به دلخواه بزنید و در فر از قبل گرم شده به مدت 15 دقیقه با دمای 175 درجه زمان دهید تا شیرینی پخته و کمی زیر آن تغییر رنگ دهد. ...
طرز تهیه چیز کیک لوتوس یخچالی (بدون فر)
...> ابتدا باید کراست بیسکویتی را تهیه کنید برای این کار بیسکویت را داخل غذاساز بریزید و پودر کنید و یا می توانید داخل نایلون بریزید و با گوشتکوب بکوبید تا له شود و بعد کره را ذوب کنید و باهم مخلوط کنید و کف یک ظرف یا قالب کمربندی یک نایلون انداخته و مواد را بریزید و با پشت لیوان خوب مواد را صاف کنید و برای 20 دقیقه در یخچال قرار دهید و بگذارید تا کراست بیسکویتی خودش را بگیرد. در ادامه ...
طرز تهیه مافین گلابی ساده و خوشمزه
خواهید با آن یک شیرینی درجه یک تهیه کنید مافین گلابی را حتما در نظر داشته باشید. ابتدا همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند. سپس گلابی را پوست بگیرید خرد کنید. فر را با دمای 180 روشن کنید تا گرم شود، برای پخت درسولاردم نیز با پیش گرمایش روی 160 بگذارید برای 10 دقیقه گرم شود. همه مواد را به کمک پیمانه یا یک لیوان دسته دار فرانسوی اندازه گیری کنید. در ادامه تخم مرغ ...
طرز تهیه دمی مراکشی، یک پلوی مخلوط خوشمزه با طعم متفاوت
با مواد سرخ کنید و هم بزنید تا ته نگیرد، سپس آب را اضافه کنید. فلفل دلمه ای و پیازچه خرد شده را هم داخل قابلمه بریزید و اجازه بدهید برنج شروع به جوشیدن کند. در این مرحله درب قابلمه یا ماهی تابه را ببندید و حرارت را روی حالت متوسط تنظیم کنید و اجازه بدهید آب برنج کشیده شود و برنج دم بکشد. نیم ساعت بعد دمی مراکشی خوشمزه و مقوی شما آماده سرو است، نوش جان. نکات مهم 1 اگر بخواهیم به طور ...
طرز تهیه شیرینی دانمارکی مخصوص و خوشمزه به روش قنادی
...> حالا آرد را کم کم اضافه می کنیم و با دست یا لیستک مواد را مخلوط می کنیم تا خمیر جمع شود. در پایان باید خمیری نرم و لطیف به دست بیاید و به دست هم نچسبد. حالا خمیر را داخل یک ظرف جادار می ریزیم و روی ظرف را با پارچه می پوشانیم. مرحله چهارم ظرف خمیر را به مدت یک ساعت در یک جای گرم قرار می دهیم تا خمیر وَر بیاید و تقریبا دو برابر شود. پس از اینکه خمیر عمل امد آنرا کمی ورز می ...
مدارس قزوین تعطیل شد | غیر حضوری شدن مدارس به جهت صرفه جویی در مصرف گاز
: 10 گرم (2 ورق بزرگ یا 4 ورق کوچک یا 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین) وانیل: 1/5 قاشق چایخوری (اختیاری) ورق ژلاتین را در آب سرد خیس کنید تا نرم و حجیم شود. (حدود 5 تا 10 دقیقه) شیر، پودر کاکائو و شکر را روی حرارت متوسط قرار داده و مرتب هم بزنید. وقتی مخلوط شروع به جوشیدن ریز کرد، شعله را خاموش کنید. خامه صبحانه را از قبل گرم کنید تا رقیق شود. (می ...
واریز 4 میلیون عیدی شعبانیه به حساب بازنشستگان | خبر خوش ماه شعبان برای بازنشستگان
خاگینه مغزدار یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و لاکچری کشورمان است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خاگینه مغزدار در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه خاگینه مغزدار خوشمزه در ابتدای کار شهد را آماده می کنیم، برای این منطور شکر را به همراه آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس آن را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بجوشد و ...
برای عیدت خوشمزه ترین نان خامه ای خونگی رو درست کن | طرز تهیه نان خامه با طعمی عالی + فیلم
خمیر شکل بگیره بعد تو ظرف دیگه میریزیم و میذاریم یکم خنک شود. حالا تخم مرغ هارو به همراه وانیل و بکینگ پودر بهش اضافه میکنیم و با همزن یک دقیقه هم میزنیم تا همه مواد خوب باهم مخلوط بشند. در این مرحله موادو تو قیف میریزیم ، میتونید از ماسوره ساده یا کنگره دار هم استفاده کنید ولی بدون ماسوره هم میشود. داخل سینی فرو کاغذ روغنی میندازیم و موادو روی سینی با فاصله از هم ...
طرز تهیه چیز کیک نیویورکی
0 گرم (یک دوم پیمانه) ماست غلیظ: 160 گرم آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 25 گرم (3 قاشق غذاخوری) خامه قنادی: 110 گرم (4 قاشق غذاخوری سرپر) نمک: 1 پنس طرز تهیه برای درست کردن این چیز کیک خوشمزه و آسان ابتدا بیسکوییت ها را با گوشتکوب کاملا خرد کنید، سپس کره آب شده را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. یک قالب 15 سانتی را انتخاب کنید و داخل ...
نرگسی اسفناج| این غذای سبک اما خوشمزه را یک بار امتحان کن
هرکدام یک ق چ، روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1- اسفناج ها رو خرد کنید و داخل قابلمه روی شعله ملایم بزارید تا اسفناج با آب خودش پخته و آبش کشیده بشه. 2- داخل تابه ای پیازهای خرد شده رو با کمی روغن تفت بدین و بعد بهش نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید. 3- اسفناج رو به پیاز داغ اضافه کنید و باهم مخلوط کنید و تفت بدین 4- تخم مرغ ها رو اضافه کنید و باهم مخلوط کنید یا در صورت تمایل زرده ها رو هم نزنید و بزارید خودشونو بگیرن ...
خیلی راحت در خانه اسنک درست کن | طرز تهیه اسنک خانگی در تابه + فیلم
به گزارش شمانیوز :حتماً شما هم عاشق اسنک هستید. شما می توانید به راحتی در خانه اسنک درست کنید.برای تهیه این اسنک نیازی به دستگاه ساندویچ ساز ندارید. دستور پخت این اسنک بسیار خوشمزه و ساده است. برای طرز تهیه اسنک خانگی همراه ما باشید. ● گوشت چرخ کرده: 200 گرم ● پیاز: یک عدد متوسط ● سیر: دو حبه ● فلفل دلمه خرد شده: نصف ● ذرت منجمد: 1 پیاله ...