سایر منابع:
سایر خبرها
سالاد نودل| این سالاد بسیار محبوب آسیایی را امتحان کن
را داخل دستگاه غذاساز یا پارچ مخلوط کن بریزید و دستگاه را به مدت 1 دقیقه روشن کنید تا مواد کاملا پوره شوند و یک سس غلیظ داشته باشید. در مرحله آخر 2 بسته نودل را همراه با ادویه مخصوص داخل یک کاسه بزرگ آب جوش بریزید و سر کاسه را بپوشانید و اجازه بدهید 3 دقیقه بماند، سپس نودل های نرم شده را از داخل آب جوش خارج کنید و به ظرف سالاد اضافه کنید. حالا سسی را که آماده کرده اید، روی مواد سالاد ...
با این پاستیل خونگی به جنگ پوکی استخوان برو! | طرز تهیه پاستیل پرتقالی خانگی +ویدئو
...> * شیر: حدود 15 گرم 1. همه مواد رو الک کنید. 2. شیر رو کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست و لطیفی بدست بیاد. 3. خمیر رو به مدت ربع ساعت در یخچال استراحت بدید. (بیشتر از ربع ساعت استراحت ندهید، چون شیرخشک و نشاسته ذرت داره و ممکنه خشک بشه.) 4. خمیر رو با وردنه به ضخامت دو تا سه میل پهن کنید. (اگر ضخامت خمیر بیشتر باشه، بیسکویت ها خشک میشن ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار خانگی بسیار خوشمزه و ساده بدون فر
ادامه داخل یک شیرجوش روغن ریخته و به آرامی دانه دانه پیراشکی ها را سرخ کنید تا طلایی و پخته شود. در ادامه صبر کنید تا پیراشکی خنک شود. برای تهیه کرم این پیراشکی نشاسته را با شیر حل کنید و بعد شکر را اضافه کنید و مواد را روی حرارت ملایم تفت دهید تا کم کم غلیظ شود و در انتها وانیل را اضافه کنید. حالا پیراشکی ها را کمی برش بزنید و کرم را با کمک قیف یا قاشق داخل پیراشکی بریزید و سرو کنید. ...
طرز تهیه دسر لیوانی ساده و مجلسی
تابناک با تو – طرز تهیه دسر لیوانی ساده و مجلسی: در فصل اول سال، بازار مملو از خوشمزه ترین میوه ها می شود، از جمله توت فرنگی که می توان از آن انواع دسر ها و نوشیدنی های خوشمزه تهیه کرد. یکی از دسر های سریع و خوشمزه با توت فرنگی، “موس توت فرنگی” یا همان “دسر لیوانی توت فرنگی” است که [...]
طرز تهیه هات چاکلت مخصوص در خانه به سبک کافی شاپ
شکلات داغ اول از همه شیر را با شکر، اسانس وانیل، پودر کاکائو و نشاسته ذرت به خوبی مخلوط کنید. آنقدر هم بزنید تا مواد شما کاملا یک دست شده و گوله گوله نشود. حالا مواد را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. بهتر است مواد را مدام هم بزنید تا ته نگیرد و رقیق شود. وقتی شیر به خوبی گرم شد، حالا شکلات تخته ای را خرد کرده و به مواد گرم اضافه کنید. شما هر مدل و هر طعمی که بخواهید می ...
این سالاد خاص را در مهمانی ها درست کن و لذت ببر
و مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا مرغ کاملا بپزد و نرم شود. مرغ پخته را از قابلمه خارج کنید و بعد از خنک شدن، ریش ریش کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد سیب زمینی را پوست و به صورت نگینی خرد کنید و همراه با یک لیوان آب داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا سیب زمینی بپزد. بعد سیب زمینی پخته را آبکش کنید و کنار بگذارید تا خنک شود. در ...
طرز تهیه و مواد لازم شیرینی نعلی
ما طرز تهیه و مواد لازم شیرینی نعلی را برای شما آوردیم. موادلازم: آرد3صفر:250گرم نشاسته ذرت: 50گرم کره به دما رسیده:150گرم زرده تخم مرغ به دما رسیده:2عدد وانیل:1چهارم قاشق چای خوری شکلات:150گرم پودر مغز ها:برای تزیین طرز تهیه شیرینی نعلی: ابتدا فر را با دمای 180درجه گرم کنید. ...
ماجرای کوروش کمپانی ؛ پولدارها کمتر فریب می خورند | مردم می خواهند به هر طریقی که شده پولدار شوند
. مدت زمان خیساندن برنج نسبت به نوع برنج متفاوت است و معمولا بین 30 دقیقه تا 2 ساعت زمان برای خیساندن برنج کافی است. در ادامه یک قابلمه حاوی آب روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب سریعا به جوش بیاید. در این مرحله 1 قاق غذاخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری روغن مایع داخل آب جوش می ریزیم سپس برنج خیسانده شده را به قابلمه حاوی آب جوش اضافه می کنیم. حالا به برنج برای پخت اولیه بین 5 تا 10 ...
یارانه بهمن واریز شد | یارانه معیشتی بهمن ماه قابل برداشت است
نشاسته ذرت * 1⁄2 لیوان آب سرد * 1⁄2 لیوان آب جوش * 1 قاشق غذاخوری کره 1. کره را در قابلمه ذوب کنید. 2. آرد را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه تفت دهید. 3. شیر را به تدریج اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا گلوله نشود. 4. شکر و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل شود. 5. از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کمی خنک شود ...
طرز تهیه بامیه عربی خوشمزه و عالی و بازاری
خوشمزه تهیه کنید و به همراه چای نوش جان کنید. برای اینکه یک بامیه بسیار خوشمزه و درجه یک داشته باشید باید یک شربت بار فوق العاده داشته باشید که در تهیه بامیه ها بسیار مهم هستند. ابتدا آب و شکر را داخل یک قابلمه ریخته و هم بزنید سپس روی حرارت قرار دهید و بدون هم زدن صبر کنید شکر حل شود و بعد زعفران و گلوگز و گلاب و جوهر لیمو را اضافه کنید و برای 10 دقیقه روی حرارت بگذارید تا مواد کم کم ...
نحوه درست کردن کیک لیمو شیرین
تا مواد یکدست شود. آرد و بیکینگ پودر و نمک و نشاسته ذرت را باهم مخلوط و الک کنید و به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا مواد یکدست شود و بعد در انتها سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و مواد را فولد کنید تا یکدست شود. مرحله چهارم: پخت کیک لیمو شیرین مواد کیک را داخل قالب چرب شده ریخته و به مدت 40 دقیقه در دمای 180 قرار دهید تا کیک پخته شود و از قالب خارج کنید و به دلخواه برش لیموشیرین تزیین و سرو کنید ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات چه خبره؟ | خبرای خوبی در انتظارته! + تفسیر دقیق
صبحانه و یک بسته پودر ژله را با هم مخلوط کنید. 5. یک بسته بیسکویت پتی بور و یک عدد موز دیگر را خرد کنید و به مخلوط بالا اضافه کنید. 6. مواد را در قالب بریزید و بگذارید در یخچال ببندد. 7. برای خارج کردن روکر از قالب، آن را چند دقیقه در آب ولرم قرار دهید و سپس با چاقو دور آن را جدا کنید. * می توانید به مواد میانی روکر، سایر مواد دلخواه خود مانند گردو، پسته ...
تهران برفی شد! | بارش برف تهران را سفیدپوش کرد! +ویدئو
... 1. پوست کیوی را جدا کنید و به سیخ چوبی بزنید. 2. داخل ظرف استوانه ای را چرب کنید و کیوی ها را داخل آن قرار دهید. 3. شیر، شکر و پودر آگارآگار را روی حرارت کم مخلوط کنید تا ذوب شوند. 4. مخلوط را داخل قالب بریزید و در یخچال قرار دهید تا سفت شود. * اگر از پودر ژلاتین یا آلوورا استفاده می کنید، ابتدا باید کیوی را بجوشانید. * برای جوشاندن کیوی ...
نحوه درست کردن شیرین عسل خانگی
باشد که ما سعی کردیم راحت ترین رسپی را برای شما جمع آوری کنیم تا با چند قلم مواد بتوانید به راحتی در منزل این شیرینی خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم پودر ژله موز یا آلوورا 1 بسته آب جوش 1/3 پیمانه بیسکویت ساقه طلایی 2 بسته شکلات تخته ای 300 گرم روغن مایع 5 ق غذا خوری اسانس موز دلخواه چند قطره مرحله اول: آماده سازی ژله ...
طرز تهیه دو پیازه مرغ افغانی ساده و مجلسی
خارج کنید و داخل قابلمه بگذارید و با پیاز و سیر خوب تفت دهید تا مزه آن ها به خورد مرغ برود. مقداری فلفل سیاه به مواد اضافه کنید. بعد از اینکه رنگ مرغ ها طلایی شد مقدار 5 لیوان آب ولرم روی مرغ ها بریزید. آب را به مقداری بریزید که روی مرغ ها را بگیرد. شعله را زیاد کنید تا آب به جوش بیفتد. بعد از این که مرغ ها نیم پز شد یک ملاقه از آب مرغ را بردارید و در کاسه دیگر بریزید. گرد لیمو عمانی و ...
برای عیدت شیرینی خونگی درست کن | طرز تهیه شیرینی زعفرانی بدون فر + فیلم
.... بعد از دو سه دقیقه که هم زدید، یک قاشق جایخوری وانیل و سه قاشق غذاخوری زعفران غلیظ و یک عدد زرده تخم مرغ را هم اضافه کنید و به کمک همزن برقی یا دستی دو سه دقیقه هم بزنید تا کاملا یکدست شود. سه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ، 4 قاشق غذاخوری آرد برنج و یک و یک چهارم پیمانه آرد قنادی را ترکیب و روی موادمون الک کرده و با کمک نوک انگشتاتون، خوب مواد رو به خورد همدیگه بدهید تا یک ...
طرز تهیه خاگینه قاشقی مجلسی خوشمزه
دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن خارج شود به همین ترتیب همه مواد را سرخ کنید. آب و شکر را با هم داخل قابلمه ریخته و بدون هم زدن روی حرارت قرار دهید تا ذرات شکر حل شود سپس وقتی کمی غلیظ شد گلاب و زعفران را افزوده و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. خاگینه خنک شده را داخل شیره گرم قرار دهید و بعد از چند دقیقه روی توری یا آبکش گذاشته تا شیره اضافی آن خارج شود سپس روی آن را با پودر نارگیل یا پسته تزئین کنید. ...
مرغ عسلی، یک شیوه متفاوت برای طبخ مرغ
...، سس سویا، فلفل و عسل را به ترکیب پیاز داغ و رب اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید. در مرحله بعد مرغ های سرخ شده را داخل سس بچینید و آب را اضافه کنید. درب ماهی تابه را ببندید و حرارت را کم کنید و 40 دقیقه زمان بدهید تا مرغ حسابی داخل سس بپزد و جا بیفتد. هرازگاهی درب ماهی تابه را بردارید و مرغ ها را زیر و رو کنید. در این مرحله مرغ عسلی خوشمزه و خاص شما آماده سرو است، نوش جان. نکات مهم ...
پیراشکی سوسیسی| پر طرفدارترین فینگر فود ایران را در خانه درست کن
مجموع زمان: 80 بازدهی: 24 1x دسته: فینگر فود روش پخت: روی اجاق گاز و داخل فر نوع: ملل رژیم غذایی: معمولی مواد لازم دستور تهیه مرحله اول در یک کاسه سس مایونز، عصاره مرغ، تخم مرغ و فلفل را باهم مخلوط کرده و هم بزنید. مرحله دوم سوسیس ها را به مواد داخل ظرف اضافه کنید و ...
دسر شکلاتی بسیار ساده و خوشمزه برای عصرانه
لبنی گرفته تا شیرهای گیاهی مثل شیر نارگیل یا شیر فندق استفاده کنید. نصف پیمانه شیر دیگر را هم روی اجاق گاز یا داخل ماکروفر گرم کنید، سپس نشاسته ذرت را به خوبی در آن حل کنید تا باز شده و یکنواخت شود. پس از گرم شدن مواد داخل قابلمه، مخلوط شیر و نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید. به هم زدن مواد ادامه بدهید و اجازه بدهید تا مخلوط مواد موجود در قابلمه، به آرامی به جوش بیاید. پس از ...
طرز تهیه پاستا آلفردو برای 4 نفر
به تابه اضافه کنید چون این سس به سرعت غلیظ می شود. در این مرحله باید مواد داخل تابه را به خوبی ترکیب کنید تا سس یکدستی به دست آورید. در صورتی که مواد به غلظت دلخواه رسید، آنها را به ظرف دیگری منتقل و به آن پنیر پارمزان اضافه کنید. این کار را روی حرارت انجام ندهید و حتما تابه را از روی گاز بردارید. در صورتی که سس پاستا غلیظ شد، می توانید با اضافه کردن کمی شیر به مواد، غلظت سس را کمتر کنید. حتی می ...
طرز تهیه ته چین گوشت چرخ کرده
. نیازی نیست خیلی مواد را هم بزنید وگرنه بوی زهم می گیرد. برنج را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و کمی نرم شود. بهتر است برنج را کمی زنده تر بردارید. برنح را آبکش کنید. برنج را داخل مواد تخم مرغی بریزید و خوب هم بزنید. کف قابلمه یا تابه کمی روغن بریزید و در پلوپز نیز همین کار را انجام دهید و کمی روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. پلوپز را نیز به برق بزنید و برنامه برنج یا ته چین را انتخاب ...
فرزانه فصیحی پس از کسب طلای قهرمانی آسیا در آغوش مادرش | سریع ترین دختر ایران رکورد زد +ویدئو
آرد گرفته بشه. (حدود 15 تا 20 دقیقه) 2. کره رو به آرد اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب بشه. 3. شکر رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشه. 4. شیر رو کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا حلوا یکدست و غلیظ بشه. 5. زعفران آب کرده رو به حلوا اضافه کنید و هم بزنید. 6. حلوا رو از روی حرارت بردارید و بذارید کمی خنک بشه. 7. داخل ظرف ...
مهلت دریافت سهام عدالت متوفیان اعلام شد | وراث فوت شدگان بخوانند
...> 3. پس از حل شدن مواد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و خامه را به آن اضافه کنید. 4. مخلوط را به طور کامل هم بزنید تا یکدست شود. 5. دسر را داخل قالب مورد نظر خود بریزید و به مدت 5 ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد. 6. پس از 5 ساعت، دسر را از یخچال خارج کنید و به آرامی از قالب جدا کنید. * برای تزیین دسر می توانید از خامه فرم گرفته، میوه های تازه، پودر ...
ناهار کباب تابه ای لقمه ای درست کن خیلی خوشمزه است | طرز تهیه کباب تابه ای لقمه ای
لبه بادمجان ها را که از قابلمه بیرون زده بود، روی سطح برنج بگذارید و آب مرغ را همراه با کمی روغن روی برنج بریزید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و حرارت را کم کنید تا برنج دم بکشد. حتما دمکنی بگذارید و حواستان به حرارت اجاق گاز باشد. مراقب باشد ته چین ته نگیرد و گوجه ها نسوزد. یک ساعت بعد وقتی برنج کاملا دم کشید، برنج را داخل ظرف سرو برگردانید و این ته چین خوشمزه را میل کنید، نوش جان. ...
دستور درست کردن شیرینی نارگیلی خوشمزه
دربسته در یخچال نگهداری کنید و قبل از سرو نیم ساعت در دمای محیط قرار دهید تا هم دمای محیط شود. مواد لازم آرد 200 تا 250 گرم معادل 1.5 الی 2 پیمانه پودر قند 100 گرم معادل 2/3 پیمانه نشاسته ذرت 30 ق گرم معادل 3 ق غذا خوری کره نرم شده 120 گرم روغن مایع 30 گرم معادل 1/8 پیمانه تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4 ق چای خوری ...
کوفته سوئدی؛ یک غذای جذاب برای خاص پسندان
تابناک با تو – امروزه غذا های بین المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذا های سنتی مانند انواع خورشت ها و پلو ها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذا ها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذا های کشور های مختلف دنیا آشنا شده اند و در برخی [... ...
این میگو پفکی ترد و خوشمزه را از دست نده | نکات طلایی در تهیه میگو سوخاری
مخصوص میگو پفکی نباید زیاد شل و یا سفت باشد. اگر سفت شد با مقداری ماست آن را شل تر کنید و اگر شل بود با اضافه کردن مقداری آرد غلظت آن را مناسب کنید. برای سرخ کردن میگو ها حرارت را اندازه کنید تا روغن نسوزد. اندازه روغن داخل تابه باید طوری باشد که روی میگوها را بگیرد.پس از تابه کوچک استفاده کنید. برای اینکه میگوها ترد و پفکی شوند آن ها را زیاد سرخ نکنید. ...
طرز تهیه باقلوا با خمیر یوفکا خانگی با گردو و پسته
.... در همی حین که باقلوا در حال پخت است باید شربت را تهیه کنید برای این کار آب، عسل و آبلیمو را در قابلمه مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید. حرارت را کم کنید و مخلوط را به مدت حدود 10 دقیقه بجوشانید. سپس شربت را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا خنک شود. وقتی باقلوا آماده شد، آن را از فر بیرون بیاورید و به مدت حدود 5 دقیقه در قالب پخت روی سطح صاف قرار دهید تا خنک شود. سپس با استفاده از یک کارد، باقلوا را به شکل الماس برش دهید. در نهایت، شربت خنک شده را بر روی باقلوا بریزید و آن را برای حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید تا شربت به خوبی جذب شود و باقلوا خنک و شیرین شود. ...