شیرینی عید رو فقط با سه قلم مواد درست کن! | طرز تهیه شیرینی عید+ویدئو
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی برنجی یکی از شیرینی های عید نوروز در خانه
... سپس با همزن 10 دقیقه با دور کند می زنیم تا روغن پوک شود و آنوقت تخم مرغ ( زرده را از سفیده جدا می کنیم و سفیده را داخل کاسه ای می ریزیم و 1 قاشق پودر قند به آن اضافه می کنیم و با همزن برقی با دور تند بقدری می زنیم که سفید شود و فرم بگیرد و بعد به مواد می افزاییم) سپس به همراه گلاب (اول گلاب را با 2 قاشق غذاخوری آب مخلوط می کنیم و بعد اضافه می کنیم) و هل (اگر هل را می کوبید و ...
طرز تهیه شیرینی زعفرانی، راحت ترین شیرینی برای عید نوروز
...> پودر هل: 1 قاشق چای خوری زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق چای خوری پودر پسته و شکلات تخته ای برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این شیرینی خوشمزه ابتدا تخم مرغ، پودر قند و پودر هل را داخل یک کاسه بریزید و با همزن دستی درحدی هم بزنید که تخم مرغ باز شود. حالا روغن مایع و زعفران دم کرده را اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید تا مایه یکدست شود. حالا آرد شیرینی ...
آموزش ساخت رژگونه با مواد گیاهی
از مواد طبیعی می پردازیم . برای این کار به موادی مانند پودر چغندر، پودر نشاسته ذرت ، اسطوخودوس (اختیاری) ، کاسه برای مخلوط کردن مواد، قاشق اندازه گیری ، محفظه ای برای نگهداری مواد نیاز دارید. یک قاشق چایخوری پودر نشاسته را در یک کاسه می ریزیم و نصف قاشق چایخوری پودر چغنر را به آن اضافه می کنیم و با هم خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شود ، سپس 2 الی 3 قطره اسطوخودوس را به مواد ...
تزئین لوبیا پلو به شکل های لاکچری + عکس
بریزید و ته دیگ مورد علاقه تان را کف قابلمه بچینید؛ شما می توانید برای ته دیگ از برگ کاهو، سیب زمینی ورقه ای یا نان لواش استفاده کنید. برنج و مواد لوبیا پلو را مخلوط کرده، داخل قابلمه بریزید. در همین حین که لایه لایه مایه لوبیا پلو را اضافه می کنید، از ادویه پلویی و زعفران دم شده هم در هر لایه استفاده کنید. مقداری بسیار کم روغن لابه لای برنج فراموش نشود. در پایان، در قابلمه را ...
(ویدئو) طرز تهیه باسلوق گردویی ارومیه برای عید نوروز 1403
شیرینی باسلوق از شیرینی های مناسبتی است. مواد تکمیلی برای تهیه باسلوق : نشاسته گل 1 پیمانه شکر 2 پیمانه گلاب 2 پیمانه روغن مایع 2 قاشق غذاخوری( جایگزین 50 گرم کره) مغزیجات : گردو، پسته و بادام(اختیاری) پودر نارگیل پر چرب یا کم چرب به مقدار نیاز *مهم: پیمانه ای که استفاده کردم از لیوان دسته دار فرانسوی است. مدت زمان پخت 1 ساعت است. منبع: پارسینه ...
ماکارون شکلاتی؛شیرینی متفاوت برای ایام نوروز + فیلم
مواد لازم: پودر بادام 55 گرم پودر قند 60 گرم پودر کاکائو 6 گرم سفیده تخم مرغ 50 گرم شکر 45 گرم شکلات تلخ 80 گرم ذرت 10 گرم خامه سنگین 80 گرم 1.بادام را الک کنید و پودر قند و پودر کاکائو را دو بار الک کنید. 2.سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید، شکر را سه بار اضافه کنید، هم بزنید تا کف شود، در مرحله 1 با پودر مخلوط کنید، فشار دهید و خوب مخلوط کنید، سپس آن را در کیسه قرار دهید. 3. اندازه مناسب را روی یک ...
سینه شکم پر مجلسی بلدی درست کنی بیا تا بهت یاد بدم | طرز تهیه سینه شکم پر مجلسی +ویدیو
با حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. شکر و روغن را به آرد نخودچی اضافه کنید و به هم بزنید تا مخلوط شوند. زعفران دم کرده، پودر هل و گلاب را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و در دستتان گرد کنید. شیرینی ها را در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است، بچینید. سینی را به مدت 15 تا ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
...> * پودر قند: به مقدار لازم 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. مغز پسته ها را آسیاب کنید. 3. شکر، گلاب و زعفران را مخلوط کنید. 4. خمیر یوفکا را به صورت لایه های نازک باز کنید. 5. هر لایه خمیر یوفکا را با کره ذوب شده چرب کنید. 6. مخلوط شکر و زعفران را روی خمیر یوفکا بپاشید. 7. مقداری از پودر پسته را روی ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی برای عید
... آرد نخودچی 200 گرم وانیل 1⁄4 قاشق چایخوری زعفران دم کرده به اندازه کافی (دلخواه) هل سبز نصف قاشق مرباخوری مرحله اول: مخلوط کردن روغن و پودر قند برای تهیه شیرینی نخودچی خانگی ابتدا پودر قند را الک می کنیم و در ظرفی می ریزیم و روغن جامد را به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم و ورز می دهیم تا ظاهرش شبیه به خامه شود و بعد آرد نخودچی را ...
همین الان بلند بشی سریع این غذا رو میتونی درست کنی! | طرز تهیه میان وعده فوری با نان +ویدئو
دسر شیری نوعی دسر خوشمزه و لطیف است که با استفاده از شیر به عنوان ماده اصلی تهیه می شود. تنوع زیادی در تهیه دسرهای شیری وجود دارد و می توان آنها را با مواد مختلفی مانند نشاسته، پودر کاکائو، میوه ها، خامه و ... ترکیب کرد. * 500 میلی لیتر (دو لیوان) شیر * 60 گرم نشاسته ذرت (تقریبا 8 قاشق غذاخوری) * شکر سفید به مقدار دلخواه (با توجه به ذائقه تان) * پودر ...
به این روشی که میگم ته چین مرغ رو برای عید سرو کن | نکات طلایی برای طبخ ته چین مرغ حرفه ای
می کنیم تا مواد کاملا مخلوط و یکدست شوند. در این مرحله برنج آبکش شده را به کاسه حاوی مخلوط تخم مرغ و ماست اضافه می کنیم و به آرامی مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. در ادامه قابلمه ای که برای پخت ته چین در نظر گرفته ایم را با کمی روغن چرب می کنیم. در این مرحله نصف مخلوط رنج را کف قابلمه می ریزیم و با پست قاشق به خوبی فشرده می کنیم، سپس مرغ تفت داده شده را به همراه زرشک روی ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
... 13. دونات ها را به دلخواه با پودر قند، شکر، سس شکلات یا مربا تزئین کنید و از خوردن آنها لذت ببرید! * برای اطمینان از ولرم بودن شیر، انگشت خود را داخل آن فرو کنید. اگر شیر گرمای ملایمی داشت، ولرم است. * اگر خمیر چسبناک بود، کمی آرد اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسد. * برای اینکه دونات ها پف دارتر شوند، می توانید از شکر و خمیر مایه فوری استفاده کنید. * می توانید دونات ها را در فر نیز بپزید. برای این کار، فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و دونات ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر بپزید. ...
ادویه نجات دهنده خانم ها
شود جای جوش های صورت نیز بهبود یابند. برای تهیه ماسک ضد جوش زعفران، مقدار کمی پودر زعفران را به همراه 5 برگ تازه ریحان مخلوط کنید ، سپس برگ های را خوب له کنید و روی صورت ماساژ دهید. در ادامه اجازه دهید ماسک به مدت 10 دقیقه روی پوست صورت بماند سپس آنرا با آب گرم بشویید. در صورتی که ریحان در دسترس نداشتید می توان پودر زعفران را با یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی مخلوط کنید و روی صورت ...
شیرینی اسلایس گردو و پسته از شیرینی های خوشمزه عید نوروز
پوره بیسکوییت اضافه کنید و خوب هم بزنید. یک مرغ خوری یا ظرف مستطیل یا مربع را انتخاب کنید و مخلوط بیسکوییت و شیرعسلی را داخل ظرف بریزید و با گوشتکوب خوب بکوبید تا مواد به صورت صاف و یکدست داخل ظرف قرار بگیرد، سپس دو قاشق شیرعسلی روی لایه بیسکوییتی بریزید و با پشت قاشق صاف کنید. در مرحله بعد پودر نارگیل را با یک ملاقه شیرعسلی مخلوط کنید و روی لایه بیسکوییت بریزید و با گوشتکوب مواد را بکوبید تا ...
شیرینی اسلایس گردو و پسته از شیرینی های خوشمزه عید نوروز
به گزارش زیرنویس، شیرینی اسلایس گردو و پسته یکی از انواع شیرینی های خوشمزه عید نوروز است که می توانید آن را با روشی آسان و بدون نیاز به فر در منزل درست کنید. طرز تهیه شیرینی نوروزی را فرا بگیرید. با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی های خوشمزه خانگی رونق می گیرد. شیرینی های خانگی [...]
چای کرک چیست؟
تهیه می شود. در روش سنتی برای تهیه این چای، ابتدا چای سیاه را در آب جوش دم کنید. سپس شیر و ادویه ها را به چای اضافه کنید و بگذارید تا به جوش آید. در نهایت، چای را صاف کرده و میل کنید. در روش مدرن، می توان از چای کیسه ای یا پودر چای ماسالا برای تهیه این چای استفاده کرد. چای کرک یک نوشیدنی خوشمزه و مقوی است که دارای فواید متعددی برای سلامتی است. این چای را می توانید به عنوان یک نوشیدنی گرم ...
از الان به فکر سیزده بدر باش / چه کنیم که گوشت جوجه کباب سفت نشود؟
... • در برخی از دستور ها به جای روغن از ماست استفاده می شود. این بستگی به سلیقه شما دارد، اما استفاده از ماست رنگ زعفرانی جوجه را کمتر می کند. • برای طعم دار کردن جوجه از پیاز رنده شده استفاده نکنید. چون پیاز رنده شده به تکه های مرغ می چسبد و روی آتش به سرعت می سوزد. • می توانید آب پیاز رنده شده را بگیرید و به مواد جوجه اضافه کنید. • جوجه کباب با استخوان زمان ...
طرز تهیه تارت نارنگی؛ شیرینی مجلسی و بسیار خوش طعم برای مهمانی ها
، خمیر را در قالب پهن کرده و فیلینگ تهیه شده از خامه، تخم مرغ، پودر قند، نشاسته ذرت، آب نارنگی و آبلیمو را اضافه می کنیم. تارت را در فر با دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت 35 تا 40 دقیقه می پزیم تا فیلینگ سفت و سطح آن طلایی شود. مواد فیلینگ مقدار خامه 200 گرم پودر قند 50 گرم وانیل 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد آبلیمو 1 قاشق چایخوری ...
دخترهای نوجوان همه سیبیل داشتند در دهه 60!
نان خامه ای ، یا پروفیترول یا شو، یک نوع شیرینی به شکل توپ است که از خمیر پفی تهیه شده و داخل آن از خامهٔ زده شده، کرم کاستارد و بستنی پر می شود. این نوع شیرینی ممکن است ساده باشد یا بوسیلهٔ سس شکلات، پودر قند یا کارامل تزئین شود. آرد: 125 گرم آب: 200 گرم کره: 50 گرم شکر: 1/2 قاشق چایخوری نمک: 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ: 4 عدد ...
طرز تهیه کباب کوبیده با دل مرغ
آیا تابه حال فکر کرده اید که از دل مرغ برای تهیه کباب کوبیده استفاده کنید؟ در این مقاله، ما به شما طرز تهیه کباب کوبیده با دل مرغ را آموزش می دهیم که نه تنها خوشمزه، بلکه مقوی و سرشار از پروتئین نیز است. انتخاب مواد اولیه دل مرغ: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد (حدود 200 گرم) نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم (تقریباً یک قاشق چایخوری هر کدام) زعفران ...
برای نوروز خودت توخونه شیرینی مشهدی درست کن | طرز تهیه شیرینی مشهدی خونگی
زرده تخم مرغ را با همزن دستی هم می زنیم. حالا روغن، پودر هل، گلاب، شیر و عسل را به آن اضافه می کنیم مجدد هم می زنیم البته با همزن دستی. آرد را به موادمان اضافه و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شود و گلوله ای داخلش نباشد. خمیر را برای 30 دقیقه داخل نایلون قرار می دهیم و کنار می گذاریم تا استراحت کند. بعد از این مدت روی سطح صافی نایلون پهن می کنیم و خمیر را روی آن با ...
مدارس فردا 15 اسفند این استان تعطیل شد | بارش برف مدارس این شهر را غیر حضوری کرد
... * پودر کاکائو برای تزئین 1. خامه صبحانه، شکر و زرده تخم مرغ (در صورت تمایل) را روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا لبه های ظرف شروع به حباب زدن کند. 2. حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید کمی خنک شود. 3. شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب و یکدست شود. 4. کف قالب مورد نظر را چرب کنید یا کاغذ روغنی یا سلفون قرار دهید. 5. مواد را داخل ...
تمام رمز و رازهای هر مدل عدس پلو مجلسی و خوشرنگ
استفاده کنید. برای تهیه عدس پلو با گوشت تکه ای ابتدا گوشت را همراه با سیر و پیازوادویه که در روغن تفت خورده و سبک شده اند،خوب تفت دهید و بعد مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و بگذارید با مقداری آب خوب بپزد. پس از پخت گوشت، مقداری زعفران دم کرده روی آن ها بریزید و بگذارید آب اضافه کامل گرفته شود بعد گوشت را در روغن تفت دهید و به عدس پلو بیافزایید. برای تهیه عدس پلو با مرغ شما باید مرغتان را ...
برای ناهار خوراک لوبیا سبز درست کن، محشر میشه | طرز تهیه خوراک لوبیا سبز
...، ابتدا شهدی از شیر، شکر، گلاب و زعفران تهیه و کنار گذاشته می شود، سپس آرد، سبوس، شیر و روغن را تفت داده، شهد را اضافه کرده و تا غلظت مناسب هم می زنیم. مخلوط حاصل را در قالب ریخته، پس از سرد شدن برش می زنیم و سرو می کنیم. این شیرینی خوش عطر و طعم، همراهی دلچسب برای لحظات دورهمی است. ابتدا برای آغاز ساخت شهد سوهان حلوایی، یک لیوان شیر را به همراه یک لیوان شکر، یک چهارم لیوان گلاب ...
کراتینه کردن مو در منزل با مواد طبیعی + آموزش گام به گام
استفاده کنید. 2 قاشق غذاخوری عسل ، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را با یکدیگر ترکیب کنید و قبل از حمام به موهایتان بمالید و بعد از گذشت 15 دقیقه ، مو های خود را آبکشی کنید. شما می توانید به این ترکیب یک قاشق غذاخوری آبلیمو و یا 2 قاشق غذاخوری از پودر دارچین اضافه کنید تا اثر بخشی آن بهتر شود . 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 2 عدد تخم مرغ را با یکدیگر به خوبی مخلوط کنید. سپس همه ...
نماینده جدید اصفهان در مجلس را بیشتر بشناسید | رسول بخشی دستجردی: تنها پولی که در برابر دلار ایستاده، ...
. 3. بامیه ها را داخل شهد داغ غوطه ور کنید و سپس در صافی قرار دهید تا شهد اضافی آن گرفته شود. * برای اینکه بامیه ها تردتر شوند، می توانید بعد از سرخ شدن، آنها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار دهید. * می توانید به دلخواه به شهد بامیه زعفران، گلاب یا هل اضافه کنید. * بامیه عسلی را می توانید تا 1 هفته در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید. نوش جان! ...
طرز تهیه گردو پلو به روش اصیل شهر کرد
گیاهی نیز سرو می شود. مواد لازم برای چهار نفر: 3 پیمانه برنج 250 تا 300 گرم گوشت گوسفندی 250 تا 300 گرم مغز گردو 2 عدد پیاز متوسط پوست کنده زرشک به مقدار لازم کره یا روغن به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم یک عدد هل طرز تهیه گردو پلو به ...
بهترین روشی که میتونی برای شام یه ساندویچ فوری و خوشمزه درست کنی | طرز تهیه ساندویچ سینه مرغ +ویدئو
...> مراحل تهیه سس طحینه: تمام مواد را در یک کاسه مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. سس را به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود. 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 قاشق چای خوری شکر 1/2 قاشق چای خوری نمک 1/2 پیمانه روغن نباتی تخم مرغ، آب لیمو، شکر و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید. روغن نباتی را به تدریج به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود. ...
ماکارونی رو اینطوری درست کن عالی میشه | نکات ماکارونی + رازهای خوشمز شدن ماکارونی
...، مقداری فلفل سیاه به مواد داخل قابلمه اضافه کنید، کمی تفت دهید تا خوب با هم مخلوط شوند و فلفل سیاه به خورد مواد برود. سپس یک تکه برگ بو را هم داخل قابلمه بیندازید، تا عطر آن به خورد گوشت ها برود بعد از آن یک عصاره زعفران را کاملا پودر کنید، داخل قابلمه بریزید، با مواد مخلوط کنید تا زعفران رنگ باز کند علاوه بر آن عطر و طعم زعفران به خورد مواد برود. بعد از آن مقداری آب روی ...