سایر منابع:
سایر خبرها
7 راز خوشمزه تر شدن چلو گوشت + طرز تهیه چلوگوشت رستورانی در خانه
5 حبه سیر هم اضافه کنید. نصف یک عدد فلفل دلمه ای را هم درشت خرد کرده و به مواد اضافه کنید. ادویه ها را که شامل 2 عدد برگ بو، 1 عدد چوب دارچین، فلفل سیاه درشت، 3 عدد هل، 5 عدد میخک، نصف جوز هندی، یک قاشق چای خوری تخم گشنیز، یک قاشق چای خوری زردچوبه و یک قاشق غذاخوری پودر پاپریکای دودی است را به گوشت اضافه کنید و تا زمانی که رنگ گوشت عوض شود تفت دهید. دو و نیم پیمانه آب جوش اضافه کرده و ...
ماجرای جالب پناهنده شدن بیش از 100 فروند جنگنده عراقی به ایران؛ از سوخو 25 تا میگ 23+ فیلم
پیاز : دو عدد رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوری پودر لیمو عمانی و پودر سیر : 1/2 قاشق غذاخوری فلفل : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم برای پخت خورش بادمجان ابتدا بادمجان ها را ورقه ورقه کنید سپس آنها را سرخ نمایید و روغن اضافی بادمجان ها را بگیرید. در مرحله بعدی دستور تهیه خورش بادمجان، گوجه ها را ...
چگونه از زردچوبه بهترین بهره را ببریم؟
گرفته و دانشمندان بسیاری از اثرات بالقوه این ریشه را شناسایی کرده اند. چای زردچوبه یکی از بهترین راه های استفاده از زردچوبه، چای زردچوبه است. فقط کافی است آب را به جوش بیاورید، سپس آن را داخل ماگ بریزید و یک چهارم قاشق مرباخوری پودر زردچوبه به آن اضافه کنید. خیلی مهم است که زردچوبه تازه پودر شده باشد. توصیه می کنیم زردچوبه را از جای معتبری تهیه کنید و از زردچوبه های بسته بندی شدهٔ ...
آیین گل چینی هنوز پابرجاست | گل چینی در خراسان شمالی برگزار می شود
ماکارونی با بادمجون یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که به روش های مختلفی می توان آن را تهیه کرد. مواد لازم: 2 عدد بادمجان متوسط 400 گرم ماکارونی 500 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز متوسط 4 حبه سیر 2 عدد گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز ...
شام امشب یک غذای خوشمزه گیاهی درست کن؛ کوکو سیب زمینی با شوید
وقت صبح - کوکو سیب زمینی شوید غذایی است که می تواند برای وعده شام مناسب باشد و طعمی بینظیر دارد. مواد لازم: شوید:300 گرم تخم مرغ: 3 عدد سیب زمینی متوسط: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد زیره سیاه: 1/2 قاشق چای خوری نمک و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: در یک کاسه تخم مرغها را شکسته و به آن نمک، فلفل ...
یک کتلت جدید و گیاهی به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه کتلت سویا باطعمی عالی
...> آبلیمو: یک قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم سویا را بشویید و بعد از خیس کردن در آب گرم به مدت چند ساعت، آن را از آب خارج کنید. پیاز و سیر را خرد کنید و سپس در تابه با روغن تفت دهید تا طلایی شوند. سویا را از آب خارج کرده و به همراه پیاز و سیر تفت داده شده در مخلوط کن بریزید و آن را خرد کنید. به مخلوط سویا، پیاز و سیر، نمک، فلفل، زردچوبه، نشاسته ...
برای عصرانه یک کیک ساده و خوشمزه درست کن | طرز تهیه کیک نارگیلی خوشمزه
...، تخم مرغ و شکر را با هم خوب مخلوط کنید تا مخلوط کرمی و حجیم شود. به تدریج روغن، شیر و وانیل را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. مرحله بعد اضافه کردن مخلوط آرد و پودرها به تدریج به مواد مایه ای و مخلوط کرده تا تمام مواد ترکیب شوند. خمیر حاصل را در قالب کیک ریخته و صاف کنید، سپس روی آن نارگیل تازه یا خشک شده را پخش کنید. کیک ...
بیسکویت کره ای؛ یک میان وعده عالی برای کودکان
تابناک با تو – بیسکویت کره ای یکی از سالم ترین و بهترین میان وعده ها برای کودکان است. مواد لازم برای تهیه بیسکویت کره ای، یک میان وعده مقوی برای کودکان آرد شیرینی:یک پیمانه پودر کاستارد: یک چهارم پیمانه کره نرم شده و هم دما با محیط: 125 گرم شکر: یک دوم پیمانه تخم مرغ: یک عدد ودر [...]
طرز تهیه سالاد سزار در خانه به روش سرآشپزهای حرفه ای + فوت کوزه گری سالادسزار
غذاخوری لیمو ترش نصف یک عدد پنیر پارمسان 4-5 قاشق غذاخوری روغن زیتون نصف استکان سیر دو حبه رنده شده آب یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه کمی تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. چند نکته: قبل از اینکه سالاد را سرو کنید سس را به آن نزنید، چون باعث نرم شدن نان ها خواهد شد. به جای مرغ گریل از مرغ سوخاری هم می توانید استفاده کنید. فیله مرغ را در آرد سوخاری بزنید و در روغن سرخ کنید و به قطعات کوچکتر برش بزنید. اگر دوست دارید می توانید کمی سس مایونز هم به سس سالاد اضافه کنید. ...
طرز تهیه 2 معجون فوق العاده برای درمان درد و پوکی استخوان
تاثیرگذار خواهد بود. در این مطلب طرز تهیه دو معجون عالی و کاربردی برای شما درنظر گرفته ایم که با مصرف آنها و تغییرات بسیار مثبت در زندگیتان برای همیشه از آنها استفاده خواهید کرد و همچنین آنها را به دیگران نیز پیشنهاد خواهید داد! معجون یک: مواد لازم: سنجد 100 گرم بادام درختی 100 گرم کشک محلی 100 گرم آرد نخودچی 100 گرم ...
بیا بهت یاد بدم کتلت لاهیجانی درست کنی | طرز تهیه کتلت لاهیجانی +ویدیو
سالاد ماکارونی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در ایران است که به عنوان پیش غذا، میان وعده یا حتی وعده اصلی غذا سرو می شود. این غذا به دلیل سادگی در تهیه و تنوع مواد اولیه، مورد علاقه بسیاری از افراد است. مواد لازم: 400 گرم ماکارونی فرمی 200 گرم کالباس یا ژامبون 200 گرم خیارشور 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد هویج 1 پیاز کوچک ...
بلدی ماکارونی با بادمجان درست کنی بیا تا بهت یاد بدم | طرز تهیه ماکارونی با بادمجان +ویدیو
اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. رب گوجه، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود. لوبیا پخته شده را به همراه آب آن به مواد گوشتی اضافه کنید و مخلوط کنید. برنج را بشویید و به مدت 2 تا 3 ساعت خیس کنید. سپس آب آن را بریزید و به همراه کمی نمک در قابلمه ای که می خواهید برنج را در آن دم کنید بریزید. ...
دیگه از بیرون رب گوجه فرنگی نخر خودت تو خونه درست کن | طرز تهیه رب گوجه فرنگی خونگی +ویدیو
...> 1 قاشق چایخوری زعفران 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری دارچین 1/4 قاشق چایخوری زنجبیل 1/4 قاشق چایخوری پودر هل 1/4 پیمانه جعفری خرد شده 1/4 پیمانه گشنیز خرد شده 1/4 پیمانه روغن نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: لوبیا قرمز را از شب قبل خیس ...
این مرغ شمالی را درست کنید + فیلم
به گزارش رکنا، به روش متفاوت را آموزش داده ایم. مواد لازم برای 4 الی 5 نفر مرغ : 5 تکه پیاز : 3 تا متوسط کره : 25 گرم زعفرون دم کرده نمک و زردچوبه فلفل سیاه و پودر پاپریکا شکر : یک قاشق آلو بخارا 10 عدد آب لیمو : یک قاشق طرز تهیه: ابتدا تکه های مرغ را با نمک و ...
پیراشکی قارچ: طعمی دلچسب و پخت آسان! + طرز تهیه
مرغ 1 عدد روغن مایع 100 میلی لیتر (کمتر از 1 پیمانه) مایه خمیر فوری 1 قاشق سوپخوری شکر 1 قاشق سوپخوری نمک 1 قاشق سوپخوری مواد میانی پیراشکی قارچ 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای 1⁄2 فلفل جعفری 1 دسته کوچک نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی ...
سس فرانسوی و از بیرون نخر، خودت درستش کن
اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. سس فرانسوی شما آماده است! می توانید آن را بلافاصله سرو کنید یا در یخچال نگهداری کنید. نکات: برای تهیه سس فرانسوی می توانید از مخلوط کن یا غذاساز استفاده کنید. اگر سس شما خیلی غلیظ شد، می توانید کمی آب یا سرکه به آن اضافه کنید. برای طعم قوی تر، می توانید از 2 قاشق غذاخوری خردل استفاده کنید. می توانید از انواع مختلف روغن ...
دلمه پیاز: طعمی جدید و متفاوت از دنیای دلمه ها! + آموزش تهیه
.... دلمه پیاز با دلمه برگ مو و فلفل دلمه رقابت می کند و همچنین خواص بسیاری بخاطر داشتن پیاز دارد. البته می شود مواد دلمه را به دلخواه خود کم و زیاد نمود و انواع سس یا چاشنی را برای آماده نمودن دلمه پیاز بکار برد. مواد لازم دلمه پیاز پیاز بزرگ 3 عدد رب گوجه فرنگی 3 تا 4 قاشق غذا خوری سبزی معطر (جعفری و تره و گشنیز) 200 گرم گوشت ...
پلو زردچوبه: طعمی ساده و عطر و بویی دل انگیز! + طرز تهیه
در این مقاله، به شما طرز تهیه پلو زردچوبه را به صورت مرحله به مرحله آموزش می دهیم تا بتوانید به سادگی این غذای خوشمزه را در منزل خود تهیه کنید. یکی از انواع غذاهای ساده و لذیذ بین المللی، پلو زردچوبه است که با دستور پخت های مختلفی تهیه می گردد. مواد لازم برای 2 نفر برنج 2 پیمانه کره 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زردچوبه ...
بیا بهت یاد بدم یه سالاد ماکارونی خوشمزه تو خونه درست کنی | طرز تهیه سالاد ماکارونی +ویدیو
، آرد جو دوسر یا آرد بادام نیز استفاده کنید. اگر می خواهید وافل هایتان طعم دارتر شوند، می توانید از 1 قاشق چای خوری پودر دارچین، 1/2 قاشق چای خوری پودر زنجبیل یا 1/4 قاشق چای خوری پودر جوز هندی به مواد اولیه اضافه کنید. می توانید وافل ها را با انواع مختلفی از تاپینگ ها سرو کنید. برخی از تاپینگ های محبوب عبارتند از: شربت افرا، کره، مربا، میوه های تازه، خامه فرمی، شکلات ذوب شده و بستنی. وافل ها را می توانید گرم یا سرد سرو کنید. ...
طرز تهیه پاستا پیچی با ظاهری جذاب و اشتها برانگیز + نکات کاربردی مهم
این غذای خوشمزه را با هم می خوانیم: مواد لازم مقدار مورد نیاز پاستا پیچی 1 بسته گوشت گاو 30 گرم پیاز 1 عدد سیر 1 حبه قارچ دکمه ای 225 گرم آب گوجه فرنگی نصف لیوان خامه 1 بسته ماست کفیر 3/1 فنجان آرد 1 قاشق غذاخوری جعفری 2 قاشق غذاخوری پودر آویشن نصف قاشق چایخوری پودر زیره سیاه نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به ...
یک دسر بهاری خوشمزه با توت فرنگی
: 50 گرم پودر ژله توت فرنگی: 1 عدد توت فرنگی: 1 لیوان وانیل: نوک قاشق چای خوری پودر قند: 3 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری سرخالی طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا بیسکوییت پتی پور را با گوشتکوب یا دستگاه میکسر کاملا پودر کنید و کره را که از قبل آب کرده اید، به آن اضافه کنید و با دست مواد را خوب هم بزنید تا کره و بیسکوییت کاملا ...
طرز تهیه پیتزا شکم پر با مرغ | درست کردن یک پیتزا خوشمزه و عالی
...> اسفناج 200 گرم پنیر خامه ای 50 گرم پنیر گودا ورقه ای به مقدار لازم گوجه فرنگی 1 عدد تخم مرغ 1 عدد کنجد 50 گرم زعفران 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه و پودر پاپریکا به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا مواد داخل یخچال را برای تهیه کردن خمیر بیرون آورید و اجازه دهید که هم ...
بلدی ننه قورمه درست کنی بیا تا بهت یاد بدم | طرز تهیه ننه قورمه +ویدیو
: نوک قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. آماده سازی مواد: آرد برنج، پودر قند و نشاسته ذرت را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، آب و شکر (در صورت استفاده) را با هم مخلوط کنید. شکلات تلخ را به روش بنماری ذوب کنید. 2. پخت موچی: مخلوط آب و شکر را به مخلوط آرد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا خمیری صاف و یکدست به دست آید ...
این غذای خوشمزه رو برای ناهارت درست کن | طرز تهیه پیراشکی مرغ خوشمزه
... آب ولرم 100 میلی لیتر روغن سرخ کردنی سینه مرغ 1 عدد سس مایونز 3 قاشق غذاخوری سس باربیکیو 7 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری برگ مو 2 عدد پیازچه خردشده به مقدار لازم پودر آویشن به مقدار لازم ...
بیا بهت یاد بدم تو خونه وافل درست کنی | طرز تهیه وافل خونگی +ویدیو
: برای اینکه مرغ سوخاری شما طعم و مزه بهتری داشته باشد، می توانید از ادویه های دیگری مانند پودر پیاز، پودر فلفل قرمز، پودر زنجبیل و ... نیز در مخلوط آرد استفاده کنید. برای اینکه مرغ سوخاری شما تردتر شود، می توانید از دو بار آرد سوخاری کردن استفاده کنید. به این صورت که بعد از اینکه مرغ را در تخم مرغ فرو بردید، دوباره در آرد سوخاری بغلتانید. حرارت روغن را برای سرخ کردن مرغ باید ملایم نگه دارید. اگر مرغ ها را بیش از حد سرخ کنید، سفت و خشک می شوند. نوش جان! ...
آموزش مرغ سوخاری رستورانی در خانه به همراه چند راز مهم برای خوشمزه تر شدن آن
اضافه کنید. با کمک یک قاشق به خوبی مواد را هم بزنید تا ادویه ها کاملا با آرد سفید مخلوط شوند. مزه دار کردن مرغ که بدین منظور مرغ ها را در کاسه بگذارید سپس نمک و فلفل سیاه را روی مرغ ها بریزید در ادامه با کمک دست هایتان ادویه ها را با مرغ ها مخلوط کنید. روی مرغ را سلفون بکشید دو ساعت کنار بگذارید تا خوب مزه دار شود. در یک ظرف دیگر پودر سوخاری را بریزید. کنار آن ظرف تخم مرغ را ...
10ها سوغات بندر ماهشهر
...> ابتدا با دو پیمانه آرد گندم، آب و دو قاشق غذاخوری نمک، خمیر معمولی درست می کنیم. گُت گتُو، زعفران دم کرده و کشمش را به خمیر اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم و می گذاریم کمی بماند. گوشت چرخ کرده را با نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط می کنیم و در روغن تفت می دهیم. حالا خمیر را به اندازه های دلخواه و برابر تقسیم کرده و میان هر چانه خمیر را باز می کنیم و مقداری از گوشت چرخ کرده تفت داده شده ...
راز پخت میگو سوخاری رستورانی در خانه / با این دستور پخت، میگو سوخاری را به سبک رستورانی درست کنید!
دیگر نیازی به صرف هزینه های گزاف در رستوران ها برای خوردن میگو سوخاری نیست! با این دستور پخت ساده، می توانید در عرض 15 دقیقه میگو سوخاری ترد و خوشمزه را در خانه خود تهیه کنید. مواد لازم میگو سرخکرده میگو : 300 گرم پیاز : یک عدد متوسط سیر : دو حبه نمک : یک قاشق چای نوری زردچوبه : یک قاشق چای خوری فلفل سیاه :1/2 قاشق چای خوری پاپریکا : 1/2 قاشق چای خوری ادویه محلی جنوب: 1 قاشق جای خوری در صورت نداشتن ادویه جنوبی ،میتونید 1/2 قاشق جای خوری ادویه کاری اضافه کنید ...