سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه یک سالاد مهمان پسند خوشمزه و مجلسی
، رنده کنید. حالا کلم برگ و هویج را داخل یک کاسه بریزید و گردوی خرد شده، کشمش پلویی، سس مایونز، عسل، شکر و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شود. سالاد را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا خنک شود، سپس آماده سرو است، نوش جان. نکات مهم 1 بسیاری از افراد کلم را به خاطر بوی آن دوست ندارند؛ بنابراین مهم ترین نکته در مورد تهیه غذا یا سالادی که با ...
طرز تهیه املت شاپوری رشت
می کنید، سعی کنید آب کم تری به آن اضافه کنید تا خوراک لوبیای شما غلیظ و لعابدار باشد. اگر از کنسرو خوراک لوبیا استفاده می کنید، حتماً قبل از استفاده قوطی کنسرو را به مدت 20 دقیقه در آب در حال جوش بجوشانید. طرز تهیه املت لوبیا شاپوری ابتدا روغن را داخل ماهی تابه بریزید. شعله اجاق را زیاد کنید تا روغن داغ شود. رب گوجه فرنگی را داخل روغن داغ بریزید و خیلی سریع هم بزنید تا رب ...
نان پستو را با این دستور متفاوت حتما بپز!
...> 2 حبه در ابتدا خمیر را آماده کنید. به این منظور 2 پیمانه آرد را به همراه نمک، شکر، خمیر مایه فوری، روغن زیتون و آب ولرم مخلوط کنید. اگر از همزن برقی استفاده می کنید یا با همزن دستی این کار را انجام می دهید فرقی ندارد. مساله مهم این است که آنها را خیلی خوب ترکیب کنید. وقتی هم تبدیل به خمیر شد با خمیرزن همزن برقی یا دستی به مدت 10 دقیقه به ورز دادن ادامه بدهید تا خمیری مناسب و منسجم به ...
این کیک موز شکلاتیو برای بچها تو خونه درست کن! | طرز تهیه کیک موز شکلاتی +ویدیو
دهید تا خنک شوند. 2. تهیه مواد داخل سمبوسه: سیب زمینی ها را پوست بگیرید و رنده کنید. پیازها را نگینی خرد کنید. پیازچه ها را ساطوری کنید. جعفری را ساطوری کنید. در یک تابه روغن گرم کنید و پیازها را در آن تفت دهید تا نرم و شفاف شوند. گوشت چرخ کرده را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود. سیب زمینی های ...
4 مدل سس هیجان انگیز برای پخت بلال با شیر بدون منقل و فر در خانه
با شیر را مثل روش بالا دنبال کنید. سپس با ترکیب 100 گرم کره نرم شده با 4 حبه سیر رنده شده (یا مقداری پودر سیر) و مقداری جعفری تازه و ساطوری خرد شده، یک سس لذیذ درست کنید. در نهایت، مقداری نمک، آویشن، فلفل سیاه و پودر پاپریکا را هم به این سس اضافه کنید. این ترکیب خوش عطر و طعم را روی بلال های داغ بمالید و نوش جان کنید. طرز تهیه بلال مکزیکی عینا مانند بلال کره ای است. با این ...
طرز تهیه کیک کاراملی، یک عصرانه خوشمزه و دل انگیز بهاری
قاشق مرباخوری سرپر طرز تهیه برای درست کردن این کیک خوشمزه ابتدا تخم مرغ ها را که به دمای محیط رسیده است، داخل یک کاسه مناسب بریزید و شکر و وانیل را به آن اضافه کنید. حالا همزن برقی را روشن کنید و مواد را به مدت 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ و شفاف شود. در مرحله بعد پودر کرم کارامل و شیر داغ را اضافه کنید و سی ثانیه با همزن بزنید و روغن مایع را اضافه کنید و سی ثانیه ...
اگر یک سالاد مهمان پسند می خواهید، این مطلب مخصوص شماست!
طرز تهیه برای درست کردن این سالاد کلم خوشمزه ابتدا کلم برگ را خوب بشویید و به صورت خیلی ریز خرد کنید. هویج را پوست و با قسمت درشت رنده، رنده کنید. حالا کلم برگ و هویج را داخل یک کاسه بریزید و گردوی خرد شده، کشمش پلویی، سس مایونز، عسل، شکر و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شود. سالاد را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا خنک شود، سپس آماده ...
شوربای ماست، یک شام خوشمزه و مقوی برای زمانی که نمی دانید چی بپزید
...> ماست چکیده: 500 گرم گردوی خرد شده: 1 پیاله آرد: 1 قاشق غذاخوری سرپر دوغ یا آب: 2 لیوان نمک، فلفل، زردچوبه و نعناع خشک: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه ابتدا ماست چکیده را داخل یک کاسه بریزید و دوغ یا آب سرد را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ماست رقیق شود. در مرحله بعد پیاز را به صورت نگینی خرد یا رنده کنید و ...
طرز تهیه ته چین ورامینی، یک غذای سنتی
دارید این ته چین خوشمزه را به عنوان یک غذای جدید برای اهالی خانواده درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم برنج: 3 پیمانه گوشت گوسفندی: نیم کیلو پیاز درشت: 1 عدد سیر: 3 حبه لوبیا چشم بلبلی: 1 پیمانه روغن: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم گرد غوره: به میزان ...
سوپ عدس
............1 لیتر شیر...............100 میلی لیتر بیشتربخوانید: سوپ ارده و عدس طرز تهیه عدس را از یک ساعت قبل یا یک شب در آب خیس کنید. در ظرف مناسبی روغن را گرم کنید، پیاز و سیر را بریزید و کمی تفت دهید. آن گاه زیره را بیفزایید. سپس هویج، عدس، سیب زمینی، عصاره سبزیجات و شیر را اضافه کنید و به جوش بیاورید. حالا حرارت را کم کنید و اجازه دهید 20 تا 30 دقیقه به آرامی بجوشد تا عدس و سیب زمینی خوب پخته و نرم شود. اکنون بگذارید کمی خنک شود و بعد با مخلوط کن یا دستگاه غذاساز پوره کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ رشته ...
لحظه پیدا شدن انگشتر آیت الله رئیسی در محل سانحه را ببینید +ویدئو
گوشت تغییر کند، سپس فلفل سیاه و کمی آب اضافه کنید و به مدت 2 تا 3 ساعت بپزید. قارچ های تفت داده شده را به گوشت اضافه کنید. خامه و شیر را که هم دمای محیط شده اند، به همراه جوز هندی (در صورت تمایل) اضافه کنید و بگذارید جا بیفتد. دو عدد سیب زمینی را خلالی کنید. سیب زمینی ها را به مدت نیم ساعت در آب و یخ قرار دهید تا نشاسته آن ها کاملاً گرفته شود. ...
واسه امشب یک کوبیده متفاوت با ماهی درست کن | خوشمزه تر از کوبیده های بیرون و گوشت
...> یک عدد پیاز رنده شده با رنده ی ریز به میزان لازم نمک و فلفل به اندازه ی که تند شود. چهار عدد سیخ چوبی مقداری روغن. طرز تهیه کباب کوبیده ماهی : 1. یک کاسه بزرگ انتخاب کنید. ماهی چرخ شده را با زرده تخم مرغ داخل آن بریزید و باهم مخلوط کنید. حالا ادویه جات، گشنیز خرد شده، پیاز، سیر، آب لیمو، پودر و کمی نمک و فلفل هم اضافه کنید. حال مواد را خوب باهم ورز دهید تا مایه ...
کوکی بدون قند یه میان وعده سالم و خوشمزه! | طرز تهی کوکی بدون قند +ویدیو
: 1 قاشق مربا خوری پودر سیر: 1 قاشق چای خوری زردچوبه: 1 قاشق چای خوری فلفل: 1 قاشق چای خوری آب: 3 لیوان طرز تهیه: مرغ را بپزید: سینه ی مرغ را به همراه مقداری آب و نمک در قابلمه ای بپزید تا پخته و ریش ریش شود. پیاز را تفت دهید: پیاز را نگینی خرد کرده و در کره یا روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. آرد را اضافه کنید ...
طرز تهیه کیک هل و گلاب با سس مخصوص + عکس
می کنیم و به مواد به صورت مرحله ای اضافه می کنیم و به صورت دورانی هم می زنیم تا پف مواد نخوابد. قالب را با کره چرب و بعد آرد پاشی می کنیم یا کاغذ روغنی کف قالب می گذاریم. مواد کیک را داخل قالب می ریزیم و سپس در فر داغ، با دمای 180 درجه، به مدت 40 تا 50 دقیقه (بستگی به فرتان دارد) می گذاریم تا بپزد. موادلازم برای تهیه سس مخصوص کیک هل وگلاب شیر: 1 لیوان شکر: 3 قاشق ...
واکنش هنرمندان به درگذشت غم انگیز رئیس جمهور
...> هویج 2 عدد سیب زمینی 2 عدد طرز تهیه: مرغ را آماده کنید: مرغ را خوب بشویید و چربی های اضافی آن را بگیرید. سپس، با یک چاقوی تیز، چند برش در قسمت های ضخیم مرغ ایجاد کنید تا حین پخت، به طور یکسان بپزد. سس ماست را تهیه کنید: در یک کاسه، ماست، سس مایونز، روغن زیتون، آبلیمو، سیر رنده شده، اورگانو، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. سس را به طور کامل هم ...
سه سوته برای عصرانه پیراشکی درست کن / طرز تهیه پیراشکی لقمه ای خوشمزه
بودن خمیر بیرون، پیراشکی لقمه ای، انتخابی عالی برای لذت بردن از وعده های خوشمزه است. تخم مرغ را به همراه شکر با دور تند همزن به مدت 5 – 6 دقیقه بزنید تا حجیم و روشن شود. ماست و وانیل را اضاف کرده هم بزنید یکدست شود. آرد و بکینگ پودر را 3 بار الک کنید و به مواد اضافه کرده با لیسک و به حالت دورانی مخلوط نمایید. قابلمه ای را روی حرارت ملایم گذاشته و به اندازه ...
طرز تهیه شوید پلو با شوید خشک؛ غذایی خوشمزه و پر عطر
ر حال جوش اضافه کنید. برای بهتر پخته شدن برنج، بهتر است یک قاشق روغن به همراه یک قاشق نمک داخل قابلمه بریزید و با قاشق هم بزنید. در ادامه، سیب زمینی ها را هم به برنج اضافه کنید تا با یکدیگر پخته شوند. پخت شوید پلو را با گرفتن کف های روی آب ادامه دهید. باید اجازه دهید برنج ها به حالت نیم پز در آیند. برای اینکه متوجه شوید برنج ها نیم پز شدند یا نه، چند دانه برنج را با قاشق بردارید و با انگشت خود سفتی ...
5 روش خوشمزه کباب کردن بلال که نمی دانستید
هم داخل مواد بریزید. مواد آماده شده را با قاشق روی ذرت پخته بریزید و خوب پخش کنید. فکر می کنید مثلا غذاهای ایتالیایی که این قدر در دنیا طرفدار دارند، چی هستند؟ همین است دیگر، فقط رنگ و لعابش را زیاد می کنند تا کسی شک نکند. بفرمایید این هم بلال ایتالیایی! یک تکه پنیر چدار را خوب رنده کنید. فلفل سبز و قرمز و پیاز را هم خوب خرد کرده و با هم مخلوط کنید. حالا مخلوط مواد را مثل مدل های قبل ...
این کیک خوشمزه رو برای عصرانه درست کن / طرز تهیه کیک گیلاس به روش قنادی
تقسیم می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه تخم مرغ ها را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. حالا وانیل و شکر را نیز به تخم مرغ ها اضافه می کنیم و به مدت 5 دقیقه هم می زنیم تا رنگ مخلوط سفید و کشدار شود. در ادامه شیر را اضافه می کنیم و پس از مخلوط کردن با دیگر مواد ماست را به کاسه اضافه می کنیم. پس از اینکه ماست را هم با مواد ترکیب کردیم، روغن مایع را اضافه می کنیم و با دیگر مواد مخلوط ...
ناهار باقالی پلو با گوشت چرخ کرده زعفرانی درست کن | طرز تهیه باقالی پلو با گوشت چرخ کرده مجلسی و خوشمزه ...
توان در مجالس و میهمانی های رسمی هم مورد استفاده قرار دهید و همینطور نوعی شام سبک هم محسوب می شود که می توانید در کنار خانواده نوش جان کنید. در ابتدا برای تهیه کوکوی بادمجان پفکی بادمجان، کدو و پیاز و سیب زمینی را پوست بگیرید و سپس نگینی خرد کنید و هر کدام را به صورت جدا سرخ کنید. بعد که همه را سرخ کردید، شش عدد تخم مرغ و پودر سوخاری، نمک، فلفل و زردچوبه را با آنها در ظرفی مخلوط کنید. ...
برای ناهار امروز یه غذای بهاری و خوشمزه درست کن؛ خورشت گوجه سبز
.... این خورش را می توان به صورت ترش یا ملس تهیه نمود. پس از اینکه آب خورش کم شد و روغن انداخت در 30 دقیقه پایانی گوجه سبز را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به خورش اضافه می کنیم. حالا صبر می کنیم تا خورش آبش کمتر شود و روغن بیندازد سپس به همراه برنج سرو می کنیم. اگر مثل ما بخواهید این خورش را با گوشت مرغ درست کنید برای 4 نفر باید 4 تا تکه ران یا سینه مرغ اضافه کنید. روش پخت خورش تفاوتی ندارد فقط زمانی سرخ کردن مرغ ها حواس تان باشد تمام قسمت های مرغ را سرخ کنید. ...
طرز تهیه کراکت سیب زمینی
دانستنی آنلاین : کراکت سیب زمینی” یکی از غذاهای خوشمزه و دلچسب است که در این مطلب از آشپزخانه نمناک طرز تهیه آن را شرح خواهیم داد. به گزارش دانستنی آنلاین، مواد لازم کراکت سیب زمینی ابتدا سیب زمینی ها را شسته و با مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید تا بپزد. در این فاصله پیاز را خرد کرده و با مقداری روغن سرخ نمایید. نمک ، فلفل و ادویه ...
به این روشی که میگم یک مربای متفاوت درست کن / طرز تهیه مربا هویج با نکات طلایی
، سپس پوست بگیرید و در ادامه برای تمیز شدن هویج ها دوباره اقدام به شست و شوی هویج ها بکنید. در ادامه هویج های شسته شده را با دندانه متوسط رنده هویج ها را رنده کنید. در یک قابلمه مناسب با حجم مواد هویج ها را بدون روغن حدود 3 دقیقه تفت دهید تا رنگ خامی هویج گرفته شود. 2 پیمانه آب را به هویج های در حال تفت اضافه کنید تا زمانی که هویج ها کمی نرم شوند. شکر را ...
طرز تهیه قارچ سوخاری یک وعده غذایی کامل ، تُرد و خوشمزه
خود استفاده کنید. در صورتی که می خواهید قارچ های خود را بشویید حتما آن ها را با دستمال خشک کنید. قارچ ها را درون آب خیس نکنید. زیرا بافت آن ها به صورتی است که آب را جذب خود کرده و به سرعت نرم می شوند. اگر اندازه قارچ های شما بزرگ است و فکر می کنید به خوبی سرخ نمی شوند آن ها را خُرد کنید در غیر این صورت از قارچ های کامل استفاده کنید. مرحله دوم تهیه قارچ سوخاری آرد، نشاسته ذرت و ...
طرز تهیه پیکاتای مرغ، یک غذای خلاق و بسیار خوشمزه
آن را از داخل مواد خارج کرده و داخل آرد سفید بزنید. یک تابه را برداشته و با روغن زیتون چرب کنید. مرغ ها را داخل تابه با حررات مرایم با روغن زیتون سرخ کنید و ردب آنر ا هم بگذایرد تا خودش بپزد. در اواخر پخت کره و موادی را که با آن مرغ را مزه دار کردید داخل تابه بریزید. بعد در آخر پنیر پارمیسان را روی تکه های مرغ اضافه کرده و بگذایرد آب شود. در آخر مرغ خوشمزه شما آماده سرو است. ...
همه چیز پیرامون ایمنی و سلامت ذرت بوداده
وعده ذرت بو داده تهیه شده در روغن در مقایسه با ذرت بو داده تهیه شده با هوا تنها 30 کالری بیشتر از همان مقدار دارد و از آنجایی که فقط از یک یا دو قاشق غذاخوری روغن برای تهیه یک وعده ذرت بو داده روی اجاق گاز استفاده می شود، تفاوت سلامت تغذیه ای اساساً ناچیز است. - ذرت بو داده را می توان با مواد مختلفی مانند نمک، کره، پنیر، کارامل، شکلات، یا گیاهان و ادویه جات مزه دار کرد. نوع ...
طرز تهیه لواشک گوجه سبز با چند روش مختلف
خاکشان را پاک کنید. سپس در آبکش بریزید و اجازه دهید که نم آن ها کاملاً گرفته و خشک شود. بعد از آن، آلوچه را همراه با آب و نمک داخل قابلمه ای مناسب ریخته و روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید که آب جوش بیاید، بعد از آن، شعله را کمتر کنید. در قابلمه را نیز رویش قرار دهید. حدود 15 دقیقه بعد از جوشیدن مواد داخل قابلمه، در آن بردارید. سرکه و روغن را نیز به اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط ...
طرز تهیه ته چین قالبی
جوش بریزید ، نمک اضافه کنید و بعد از 7 دقیقه نرم شدن برنج ، آبکش کنید ، داخل مواد تهچین که شامل ماست ، روغن ، تخم مرغ ، نمک ، فلفل سفید و زعفران دم کرده میشه به اندازه 2 الی 5 سانت از قالب یا قابلمه تفلونتون میشه برنج بریزید و کف قالب چرب کنید ابتدا مایع تهچین سپس برنج سفید بریزید و به مدت 45 دقیقه روی حرارت خیلی کم اجاق قرار بدید . نوش جان ...
طرز تهیه پسته پلو شیرازی
به گزارش شمانیوز : پسته پلو یکی از غذاهای قدیمی ایرانی است که مدت به فراموشی سپرده شده است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پسته پلو در ادامه همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 تا 4 پیمانه مغز پسته تازه 2 پیمانه شوید خشک 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
ناهار کوکوی بادمجان پفکی درست کن، محشر میشه | طرز تهیه کوکوی بادمجان پفکی ساده و خوشمزه
، پنیر پیتزا رنده شده، فلفل دلمه ای، پیاز و ادویه جات طبخ می شود. قارچ سوخاری یک غذای گیاهی خوشمزه و پرخاصیت است. شما برای تهیه آن به ترکیباتی مانند نشاسته ذرت، بکینگ پودر، آرد سفید، پودر پانکو یا پودر سوخاری، آب یا دلستر ساده بدون طعم احتیاج دارید. یکی از مشهورترین غذاهای دنیای آشپزی، پاستا با سس آلفردو است که می توانید بسته بندی آن را از فروشگاه و سوپرمارکت هم تهیه کنید اما ...