خانهراز فلافل آبادانی ترد و خوشمزه + طرز تهیه و نکاتی که نمیدانستید!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت پیتزای مخلوط؛ با ترفندهای حرفه ای
اول : برای تهیه مواد پیتزا مخلوط ابتدا سینه مرغ را به صورت مکعبی ریز خرد کنید و با مقداری(روغن ، نمک ، فلفل ، زعفران) سرخ کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم : یک عدد پیاز متوسط را پوست بگیرید و به صورت خلالی نازک خرد کنید و با روغن سرخ کنید تا نرم شود. مرحله سوم : گوشت چرخ کرده را به پیاز نیمه سرخ شده اضافه کنید و تفت دهید تا کاملا رنگ گوشت چرخ
طرز تهیه مافین موز| حتما درستش کنید!
پای خود را با کمی روغن یا اسپری چرب کنید و کنار بگذارید. آرد را داخل یک کاسه بزرگ بریزید بعد جوش شیرین، بکینگ پودر و نمک را اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. موز ها را خرد کرده و داخل مخلوط کن بریزید بعد شکر، کره و تخم مرغ را به موزها اضافه کرده با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. در این مرحله مخلوط آرد را به مخلوط موز اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید تا یکدست
طرز تهیه مارشمالو با ژله| خیلی خوشمزه س!
/> مرحله چهارم روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید و شکر حل شود. دماسنج آبنبات را داخل مایع قرار دهید تا به دمای 240 درجه فارنهایت برسد. مرحله پنجم همزن برقی را روشن کنید در حالی که همزن برقی با سرعت کم کار می کند مخلوط شکر داغ را به مخلوط ژلاتین اضافه کنی کم کم سرعت را بالا ببرید و آنقدر هم بزنید تا مارشمالو ها قوام بسیار غلیظی پیدا کنند. مرحله
طرز تهیه کیک در ساندویچ ساز!
خوراکی زرد را به همراه شکر به مواد اضافه کنید و همه مواد را هم بزنید تا خوب با هم ترکیب شوند. مرحله سوم آرد کیک را به همراه بکینگ پودر و جوش شیرین را به مواد اضافه کنید طوری مواد را هم بزنید تا پف کیک نخوابد. تا یک خمیر صاف و یکدست داشته باشید. مرحله چهارم ساندویچ ساز را به کمک یک فرچه و کمی روغن چرب کنید و قالب ها را با خمیر کیک پر کنید.
ناهار امروز: یخنی نخود (دستور پخت)
برای تهیه یخنی نخود که سرشار از پروتئین و فیبر است مواد زیادی استفاده نمی شود. در این مقاله، طرز تهیه ساده و مرحله به مرحله یخنی نخود را به شما آموزش می دهیم. در ادامه با دستور پخت این غذا آشنا شوید. مواد لازم گوشت گوسفندی: 500 گرم نخود: 1 پیمانه پیاز: 1 عدد بزرگ زردچوبه، نمک، فلفل: به مقدار لازم آب: به مقدار لازم مراحل تهیه خیساندن نخود: نخود را از شب قبل در آب خیس کنید تا نفخ
سوپ مرغ؛ بهترین درمان برای سرماخوردگی و آنفلوآنزا + آموزش تهیه
/> مرحله هفتم : بعد از اینکه قارچ ها خوب تفت داده شد آن را درون قابلمه ریخته و کمی مواد داخل قابلمه را مخلوط می کنیم و مقداری آب داخل قابلمه ریخته و شعله را کم می کنیم تا خوب جا بیفته و سپس جعفری را به آن اضافه می کنیم. سوپ مرغ شما آماده است می توانید نوش جان کنید. نکات تهیه سوپ مرغ مجلسی : می توانید از جو نیز در این سوپ استفاده کنید که در این صورت یک پیمانه
کته بیج بیج؛ پلوی ترکیبی خوشمزه و خاص
زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این پلو ترکیبی خوشمزه، ابتدا برنج را با آب و کمی نمک خیس بدهید و کنار بگذارید. حالا پیاز را پوست و به صورت نگینی خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک ماهی تابه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز نرم و طلایی شود. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و روی آن مقداری فلفل سیاه و زردچوبه بریزید و گوشت
طرز تهیه کیک باقلوا یا کیک شربتی در خانه + فیلم
/> برای درست کردن کیک اول از همه روغن و شکر را با هم مخلوط می کنیم و با همزن برقی می زنیم تا شکر ها کامل باز شوند. بعد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم و هر تخم مرغ را 3 دقیقه هم می زنیم. در ادامه حتما بخوانید طرز تهیه کیک زبرا مخصوص در خانه + فیلم سپس ماست را اضافه می کنیم و دوباره با همزن می زنیم. در آخر ارد و بکینگ پودر و پودر هل را الک می کنیم و به مواد اضافه می
ناهار کوکو بادمجان و سیب زمینی درست کن | یک کوکوی خوشمزه و مقوی و ساده
بادمجان ناردونی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد که می توانید آن را با دستور پخت های متفاوت تهیه کنید و طعم و مزه آن را متناسب با ذائقه خود تغییر دهید. بادمجان ناردونی را می توان هم به صورت ترش و هم به صورت ملس سرو کنید و با اضافه کردن گردو داخل این خورش، آن را مجلسی و شیک کرده و برای یک مهمانی خاص از این غذای بی نظیر لذت ببرید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بادمجان
طرز تهیه اسکندر کباب اصیل ترکیه ای با طعمی فراموش نشدنی
اسکندر کباب بیاید قبل از بررسی طرز تهیه اسکندر کباب، مواد لازم برای آن را با هم مرور کنیم: طرز تهیه مرحله به مرحله اسکندر کباب برای طرز تهیه اسکندر کباب، تنها کافی است تا مراحل زیر را گام به گام پیش ببرید: مرحله اول: ابتدا باید گوشت را مزه دار کنیم تا نرم شود و طعم بیشتری پیدا کنند. برای سهولت کار می توانید از غذاساز نیز استفاده کنید. برای مزه دار شدن
چگونه نان شیره انگور از خوشمزه ترین انواع نان را درست کنیم؟
مواد لازم برای تهیه نان شیره انگور شیر (ولرم باشد): 2 لیوان فرانسوی دسته دار شیره انگور: 3 قاشق غذاخوری آرد: تقریبا 6 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: 1 لیوان فرانسوی دسته دار خمیر مایه فوری: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری مدت زمان لازم برای آماده سازی مواد اولیه نان شیره: 2 ساعت مدت زمان لازم برای تهیه نان شیره انگور: 30 دقیقه مراحل طرز تهیه نان شیره انگور مرحل ...
طرز تهیه کیک در مایکروفر با ترفندهای خاص!
گیاهی یا آفتابگردان و چند قطره اسانس وانیل را نیز بیفزایید و هم بزنید تا مواد یکدست شود، بعد از اضافه کردن دو قاشق غذاخوری چیپس شکلات، آجیل یا کشمش، در صورت نیاز، مواد را دوباره مخلوط کنید. گام چهارم: ظرف پیرکس خود را در وسط اجاق مایکروفر قرار دهید و مواد را به مدت 30 دقیقه در دمای 175 درجه سانتی گراد بپزید. به عنوان یک قانون کلی، وقتی دمای فر را افزایش می دهید، زمان پخت را
سیب زمینی سرخ کرده خانگی؛ ترد و پفکی مثل رستوران ها + آموزش تهیه
. مرحله دوم سیب زمینی های خرد شده را برای نیم ساعت در آب یخ قرار دهید تا نشاسته آن گرفته شود. سپس سیب زمینی ها را آبکش کرده و بگذارید تا خشک شوند. مرحله سوم در این میان یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر را با آب جوش مخلوط کرده و سیب زمینی ها را بلافاصله داخل آب جوش بریزید تا برای 10 دقیقه به همان حالت بماند. مرحله چهارم بعد از 10
کشک بادمجان شمالی؛ طعمی بی نظیر که عاشقش می شوید! (دستور پخت خانگی)
ترکیب شوند. مرحله هفتم:جا افتادن کشک بادمجان تابه حاوی بادمجان را روی حرارت خیلی کم قرار داده و در تابه را بگذارید تا بادمجان به روغن بیفتد. مرحله هشتم:اضافه کردن کشک در این مرحله و پس از اینکه غذا به روغن افتاد، کشک را اضافه کرده و مخلوط کنید. بعد از افزودن کشک و هم زدن آن مزه کشک بادمجان ها را چک کنید تا نمک و ادویه آن به میزان لازم باشد. سپس درب تابه
طرز تهیه یه غذای خوشمزه و سنتی مازندرانی: اغوز انارتیم بشته باش / فیلم
به گزارش رکنا، طرز تهیه غذای شمالی به شرح فیلم است؛ پیازو تو روغن تفت بده تا کمی طلایی بشه. سیر رو اضافه کن و بذار عطرش بیاد بیرون. نمک و زردچوبه رو بریز تا طعم بگیره. حالا گردوی چرخ شده رو اضافه کن و بذار خوب مخلوط بشه. اسفناج رو بریز و بذار کمی آب بندازه. در نهایت رب انار رو اضافه کن تا طعمش ملس بشه. این غذا تو 20 دقیقه آماده می شه و با مواد مقوی مثل سیر، گردو و اسفناج حسابی برای سلامتی خوبه! اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: ...
دمی گوجه خانگی؛ طعمی که هرگز فراموش نمی کنید! (دستور پخت مرحله به مرحله)
بهتر است به صورت کته درست شود تا هم خوشمزه تر شود و هم مواد مغذی برنج از بین نرود. آب برنج باید به صورتی باشد که حدود نصف یک بند انگشت آب بالای برنج ایستاده باشد. کمی هم نمک به آن اضافه کنید.حتما برنج را بچشید تا میزان نمک زیاد نشود. مرحله دوم:سرخ کردن پیازها پیاز ها را خرد کنید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید و بعد از داغ شدن
بیانیه وزارت خارجه درباره حمله اسرائیل؛ نقض آشکار حقوق بین الملل است
اضافه کنید. سرد کردن و آماده سازی برای مصرف: مخلوط نوتلا را در یک ظرف شیشه ای بریزید و اجازه دهید به دمای محیط برسد. سپس آن را در یخچال قرار دهید تا کمی غلیظ تر شود و آماده ی سرو باشد. این نوتلای خانگی را می توانید به همراه نان تست، پنکیک، وافل، یا حتی به عنوان میان وعده سرو کنید. اگر به طعم های دیگر علاقه مند هستید، می توانید کمی فندق خرد شده یا عصاره وانیل به آن اضافه کنید تا طعمی متنوع تر داشته باشد. این نوتلا، علاوه بر طعم عالی، سالم تر از نمونه های تجاری است و بدون مواد افزودنی و نگهدارنده تهیه می شود ...
ذرت مکزیکی خانگی؛ طعمی که عاشقش می شوید! (دستور پخت کامل)
و بگذارید تا آب به جوش آید آب لیمو را نیز به آب درحال جوش اضافه کنید. قارچ های خرد شده را به آب جوش داخل قابلمه اضافه کنید. مرحله دوم : پس از افزودن قارچ ها بگذارید تا در حد یک جوش خوردن قارچ ها داخل قابلمه بماند، سپس خیلی سریع قارچ ها را آبکشی کنید و زیر آب سرد قرار دهید. مرحله سوم : داخل قابلمه ای مناسب با حجم مواد کره را به همراه روغن مایع
طرز تهیه شیرینی لوکوم؛ مواد لازم برای درست کردن راحت الحلقوم
مرحله باید با دقت انجام شود تا مواد کاملاً یکدست و بدون گلوله شوند. گلاب یا عصاره گل رز را به همراه ژلاتین به مخلوط اضافه کنید. اگر از رنگ خوراکی استفاده می کنید، در این مرحله آن را اضافه کنید. مواد را روی حرارت کم حدود 30 تا 45 دقیقه هم بزنید تا شیرینی سفت شود و به مرحله آماده سازی برسد. مخلوط نهایی باید براق و کش دار باشد. مخلوط آماده را به قالب منتقل کنید و اجازه
کلم پلو اصیل ایرانی؛ طعمی بی نظیر که هرگز فراموش نمی کنید + طرز تهیه
که معروف ترین انوع آن کلم پلو با مرغ و کلم پلو با گوشت قلقلی هستند. طرز تهیه این غذا بسیار آسان می باشد که ما در این بخش از نمناک برای شما آسان ترین و خوشمزه ترین طرز تهیه را حاضر کرده ایم. مواد لازم برای تهیه کلم پلو شیرازی طرز تهیه کلم پلو شیرازی مرحله اول: ابتدا 2 پیمانه برنج را شسته و با مقدار نمک بخیسانید. مرحله دوم:برای تهیه یک کلم پلو شیرازی اصیل
طرز تهیه کوفته تبریزی اصیل و خوشمزه
چرخ کرده (معمولاً گوشت بره یا گاو)، برنج، نخود فرنگی، سبزی تازه و انواع ادویه ها درست می شود. کوفته به طور سنتی با موادی مانند تخم مرغ آب پز، میوه های خشک مانند آلو یا زردآلو و گاهی گردو پر تهیه می شود. با این حال، طرز تهیه کوفته تبریزی حتی در خود شهر تبریز نیز به روش های مختلف و مواد گونان انجام می شود. مواد لازم مقدار برنج باسماتی 3⁄4 فنجان
طرز تهیه پیراشکی قارچ را با ما آموزش ببینید!
حرارت زیر ماهی تابه را زیاد می نماییم. در این مرحله باید قارچ و فلفل دلمه ای را با حرارت بالا تفت بدهیم تا آب نیندازند. بعد از اینکه آب داخل ماهی تابه کاملا کشیده شد و مواد به روغن افتادند، کمی نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و بعد از مخلوط نمودن مواد، ماهی تابه را از روی حرارت برمی داریم. بعد جعفری را به شکل ساطوری ریز خرد نموده و به مواد داخل ماهی تابه اضافه می نماییم، در
طرز تهیه کباب برگ خانگی مثل رستوران + ترفندها
/> مزه دار کردن در مرحله بعد باید به سراغ مزه دار کردن گوشت بروید. برای این کار، پیازها را رنده کنید و آب و بقایای پیاز را از یک دیگر جدا کنید. سپس، گوشت های برش خورده را در یک کاسه قرار دهید. در ادامه، پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه و سایر ادویه های دلخواه را به گوشت اضافه کنید. توجه داشته باشید که آب لیمو در این مرحله می تواند گوشت را سفت کند، بنابراین استفاده از آن را به
دونات لقمه ای خانگی در عرض 10 دقیقه! سریع و آسان + دستور تهیه
کنید و پودر هل را هم به آن بیفزایید. بعد از گذشت 7 دقیقه، مخلوط آرد و پودر هل را به شیر اضافه کنید. این کار را به صورت تدریجی و طی چند مرحله انجام دهید. بعد از هر بار افزودن آرد، مواد را با هم ورز دهید تا خمیر جمع شود. مرحله سوم: دونات های لقمه ای را سرخ کنید وقتی خمیر آماده شد، آن را در یک قیف بدون ماسوله بریزید. یک تابه را روی حرارت بگذارید و در آن روغن بریزید. خمیر داخل قیف
حادثه جاده ای در البرز | 14 مصدوم در تصادف شدید نیسان و پژو
کباب ترش تابه ای یکی از غذاهای محبوب و سنتی شمالی است که طعم بی نظیری دارد. این کباب معمولاً با گوشت چرخ کرده و ترکیبی از ادویه های معطر و سس خوش طعم انار تهیه می شود. اگر به دنبال یک غذای لذیذ و خاص برای مهمانی ها یا وعده های خانوادگی هستید، این کباب گزینه ای عالی است. مواد لازم برای تهیه کباب ترش تابه ای: ادویه ها برای گوشت: طرز تهیه: مرینیت کردن گوشت
با این روش دلمه پیاز درست کن| همه عاشقش میشن!
شوییم و آن ها را با آب ولرم خیس می نماییم سپس هر کدامشان را به طور جدا جدا نیم پز می نماییم. بعد مواد داخل دلمه را تهیه می نماییم. در این قسمت، پیاز باقیمانده را درون یک ظرف مناسب رنده می نماییم، بعد به آن موادمان مقداری نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز اضافه می نماییم سپس گوشت چرخ کرده را نیز به مواد زنیم. در این مرحله، رب گوجه فرنگی، خلال های خیسانده شده در گلاب، گوشت آلو (آلوی هسته
طرز تهیه پودر سوخاری در خانه
یک طعم کلاسیک برای پودر سوخاری ایجاد می کند. در ادامه می توانید برای تهیه پودر سوخاری پفکی، مقداری پفک نمکی خرد شده را نیز به مخلوط اضافه کنید. بیشتر بخوانید: بامیه سوخاری؛ یک فست فود بدون گوشت اما خوشمزه! + طرز تهیه پودر سوخاری طعم دار، علاوه بر ایجاد تردی در غذا، طعم و عطر بی نظیری هم به آن می بخشد. با اضافه کردن ادویه ها و گیاهان معطر مختلف، می توانید پودر سوخاری را با هر
راز خوشمزگی کباب تابه ای مرغ؛ با دستور پخت متفاوت
پلاستیکی موجود در بازار استفاده کنید. حتماً بعد از مخلوط کردن مواد با یکدیگر آن ها را به مدت دو تا سه ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کنند و طعم آن ها به خورد یکدیگر برود. برای منسجم تر شدن بافت کباب و جدا نشدن مواد مختلف آن از یکدیگر تمامی ترکیبات مورد استفاده را به خوبی ورز دهید. اگر گوشت مرغ بعد از مخلوط شدن حالت چسبناک داشت، می توانید مقداری خرده نان به آن اضافه
راز خوشمزگی کیک نارگیلی لقمه ای؛ با این دستور پخت، کیکتون حرف نداره!
/> مرحله دوم: مخلوط تخم مرغی را درست کنید بعد از الک کردن آرد، در یک کاسه جدا، تخم مرغ ها را بشکنید و به آنها شکر، وانیل و اسانس نارگیل را اضافه کنید. با همزن همه مواد را به مدت 10 دقیقه بزنید تا کاملا کشدار شود. رنگ مخلوط هم باید مایل به کرمی شود. غلظت مایه تخم مرغی باید به حدی باشد که وقتی ظرف را برمی گردانید، از کاسه بیرون نریزد. مرحله سوم: شیر و روغن را اضافه کنید
راز سس سزار رستورانی؛ طعمی بی نظیر که در خانه هم می تونید درست کنید! + طرز تهیه
را به ترکیب به دست آمده از مرحله قبل اضافه کنید. مرحله سوم در آخرین مرحله از آماده سازی سس نوبت به جدا کردن زرده و سفیده ی تخم مرغ از یکدیگر و اضافه کردن زرده ها به داخل کاسه می رسد. بعد از این کار باید به سراغ سس خردل، آبلیموی تازه، نمک، پنیر پارمسان، روغن زیتون و فلفل سیاه بروید و آن ها را به ترکیب حاصل اضافه کنید. در نهایت پس از مخلوط کردن آن ها با استفاده از همزن دستی، سس
