خانه
طرز تهیه کوفته تبریزی اصیل و خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ناهار امروز: یخنی نخود (دستور پخت)
برای تهیه یخنی نخود که سرشار از پروتئین و فیبر است مواد زیادی استفاده نمی شود. در این مقاله، طرز تهیه ساده و مرحله به مرحله یخنی نخود را به شما آموزش می دهیم. در ادامه با دستور پخت این غذا آشنا شوید. مواد لازم گوشت گوسفندی: 500 گرم نخود: 1 پیمانه پیاز: 1 عدد بزرگ زردچوبه، نمک، فلفل: به مقدار لازم آب: به مقدار لازم مراحل تهیه خیساندن نخود: نخود را از شب قبل در آب خیس کنید تا نفخ
طرز تهیه یک ساده و مقوی برای گیاهخوار ها (ویدئو)
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 100 گرم برنج یا کینوا، یک عدد سیب زمینی شیرین، 400 گرم نخود، یک عدد آووکادو، یک عدد هویج، یک دسته اسفناج، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک قاشق چایخوری پاپریکا، یک قاشق چایخوری زیره، نمک و فلفل این غذا را آماده می کند.
طرز تهیه اسکندر کباب اصیل ترکیه ای با طعمی فراموش نشدنی
مربع برش داده شده، سرو می شود. سپس روی دونر کباب بره، سس گوجه فرنگی داغ می ریزند و مانند ایرانیان ماست و سبزیجات مثل گوجه فرنگی و فلفل سبز کبابی در کناره های ظرف قرار می گیرند. در مرحله آخر نیز که در مقابل مهمانان انجام می شود، روی گوشت و نان، ترکیب کره آب شده و شیر داغ گوسفندی می ریزند. جالب است بدانید اولین رستورانی که این غذا را سرو کرد، هنوز پابرجاست و گردشگران و توریست های بسیاری
کته بیج بیج؛ پلوی ترکیبی خوشمزه و خاص
که از ترکیب برنج با خورش بیج بیج تهیه می شود و بسیار خوشمزه است. این پلوی مخلوط خوشمزه دستور پخت بسیار آسانی دارد که در ادامه این مطلب تقدیم شما خواهد شد، پس همراه ما باشید. مواد لازم برنج: 3 پیمانه گوشت چرخ کرده: 250 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز درشت: 1 عدد زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم سیب زمینی: 2 عدد نمک، فلفل سیاه و
کشک بادمجان شمالی؛ طعمی بی نظیر که عاشقش می شوید! (دستور پخت خانگی)
“کشک بادمجان” از جمله غذایی های سنتی و خوشمزه می باشد که هم طرز تهیه راحت دارد و هم می توان آن را به زیباترین شکل ها تزئین نمود. کشک بادمجان غذای خوشمزه ای که در منوی غذایی بسیاری از کدبانوهای ایرانی قرار دارد. این غذا اصیل و قدیمی ایرانی را می توان با مواد در دسترسی مانند بادمجان، کشک، سیر و پیاز و... به راحتی در خانه تهیه کرد و با نان و سبزی خوردن نوش جان نمود. اگر کشک بادمجان جزو
طرز تهیه سالاد گل کلم و سبزیجات، خوشمزه فصل پاییز
وقت ها انقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد ها با انواع سبزیجات مثل خیار، گوجه، انواع کلم، کاهو، هویج، خیارشور، زیتون، تخم مرغ، سیب زمینی، فلفل دلمه ای، مرغ، قارچ و... تهیه می شوند و هرکدام سس های مخصوص به خود را دارند
طرز تهیه سالاد گل کلم و سبزیجات؛ یک وعده خوشمزه برای فصل پاییز
سرو می شوند، اما بعضی وقت ها انقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد ها با انواع سبزیجات مثل خیار، گوجه، انواع کلم، کاهو، هویج، خیارشور، زیتون، تخم مرغ، سیب زمینی، فلفل دلمه ای، مرغ، قارچ و... تهیه می شوند و هرکدام
دمی گوجه خانگی؛ طعمی که هرگز فراموش نمی کنید! (دستور پخت مرحله به مرحله)
لازم برای تهیه دمی گوجه : برنج:1 و نیم پیمانه گوجه فرنگی متوسط :6 عدد پیاز :1 عدد پیاز رب گوجه فرنگی :1 قاشق غذا خوری کره :30 گرم نمک، فلفل و زردچوبه :به مقدار لازم طرز تهیه دمی گوجه مرحله اول:خیس کردن برنج برای درست کردن این پلو باید ابتدا برنج را بشویید و 2 تا 3 ساعت قبل خیس کنید. این پلو
(ویدئو) طرز پخت یک غذای خوشمزه با ران مرغ به روش آشپز آلمانی
منبع: faradeed-211214
طرز تهیه مارشمالو با ژله| خیلی خوشمزه س!
در ادامه این مطلب طرز تهیه مارشمالو با ژله را برایتان آماده کرده ایم. مارشمالو یکی از تنقلات بین المللی است که می توان به راحتی در انواع سوپر مارکت ها و فروشگاه های بزرگ پیدا کرد. این خوراکی خوشمزه در طعم ها و شکل های مختلف اماده می شود. همچنین می توان به راحتی با روش های مختلف در خانه تهیه کرد که یکی از این روش های آسان و فوری در این مطلب آمده است. مواد لازم برای تهیه
8 ماده غذایی که درد را التیام می بخشد
های مسبب التهاب و درد را محدود می کند. می توان نعناع را آسپرین گیاهی نامید. 8- فلفل تند : برای آرتریت میزان مصرف: نصف قاشق چای خوری از پودر آن در هر روز هر نوع فلفلی که زبان شما را می گزد و اشک را در چشمانتان جمع می کند می تواند درد را از بین ببرد. ماده مؤثر در فلفل که ایجاد آرامش می کند کپسایسین است که این ترفند با تحریک پایان دادن به عصب و از بین بردن یک ماده شیمیایی است که سیگنال های درد را از بین می برد. هر چه فلفل تندتر باشد این ماده مؤثر در آرامش بخشی به درد نیز در آن بیشتر است ...
طرز تهیه ترشی انار خانگی؛ با نکات طلایی
گشنیز :2 قاشق غذاخوری سیاه دانه:2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز :1 قاشق چای خوری نمک:به مقدار لازم طرز تهیه ترشی انار: ابتدا لبو ها را به خوبی شسته و آن را برای دو الی سه ساعت بپزید، سپس پوست لبوها را گرفته و رنده درشت کنید. انارها را دانه کرده و روی آن نصف قاشق غذاخوری نمک بپاشید و برای 4 الی 5 ساعت کنار بگذارید. در مرحله بعد
غذاهای طبع گرم کدامند؟
بوقلمون گوشت بلدرچین میگو جگر سفید و سیاه زرده تخم مرغ سبزیجات دارای طبع گرم پیاز پونه ریحان ترخون جعفری کرفس شوید مرزه فلفل قرمز و دلمه ای غذاهای پخته و خورشتی با طبع گرم قیمه سبزی پلو مرصع پلو
دستور پخت پیتزای مخلوط؛ با ترفندهای حرفه ای
اول : برای تهیه مواد پیتزا مخلوط ابتدا سینه مرغ را به صورت مکعبی ریز خرد کنید و با مقداری(روغن ، نمک ، فلفل ، زعفران) سرخ کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم : یک عدد پیاز متوسط را پوست بگیرید و به صورت خلالی نازک خرد کنید و با روغن سرخ کنید تا نرم شود. مرحله سوم : گوشت چرخ کرده را به پیاز نیمه سرخ شده اضافه کنید و تفت دهید تا کاملا رنگ گوشت چرخ
معرفی بهترین غذاهای محلی گیلان
درصد، آن را به فهرست غذاهای خوشمزه زندگی تان اضافه خواهید کرد. اناربیج با تفت دادن سبزی های مخصوص گیلانی مثل خالواش درست می شود. کافی است، سبزی های مخصوص را تفت دهید، گوشت چرخ کرده را قلقلی کنید، زردچوبه، پیاز داغ و گردو اضافه کنید و بعد اجازه بدهید که تمام این مواد در همراهی با رب گوجه فرنگی و البته رب انار با هم بپزند. زمانی که غذا کاملا جا بیفتد و پخته شود، اناربیج تان حاضر خواهد بود. 5
کاهش سریع فشارخون با این این ماده غذایی
- هویج - تخم مرغ - گوجه فرنگی - بروکلی - ماست - گیاهان و ادویه ها برخی از گیاهان و ادویه ها که ممکن است بر اساس نتایج تحقیقات حیوانی و انسانی به کاهش فشار خون کمک کنند: تخم کرفس گشنیز زعفران علف لیمو فلفل سیاه سیر پودر پیاز پودر فلفل قرمز پونه کوهی زیره سبز
آشنایی با سبزی دلال، چاشنی جادویی غذا های گیلانی و مازندرانی
چند نوع گیاه بسیار معطر و خوش طعم است و در اصل به استان های گیلان و مازندران تعلق دارد. همین ابتدا این سوال پیش می آید که ترکیبات شگفت انگیز سبزی دلال چیستکه این همه محبوبیت پیدا کرده است. این نمک سبزرنگ شمالی به طور معمول شامل مخلوطی از سبزیجات مختلف از قبیل نعناع، خالواش (کوتکوتو)، گشنیز (هیل)، جعفری، پونه کوهی (اوجی) و سوسنبر است که مقدار نعناع و گشنیز آن به طور معمول از مواد دیگر بیشتر در نظر
سوپ شیر مجلسی؛ برای مهمانی هایتان یک پیش غذای عالی + طرز تهیه
سوپ شیر و همچنین سوپ جو برای افطار در ماه رمضان دانست که هم بسیار خوشمزه و در کنار طعم مقوی نیز می باشند. مواد لازم برای طرز تهیه سوپ شیر: طرز تهیه سوپ شیر : مرحله اول: برای تهیه سوپ شیر ابتدا سینه مرغ را درون ظرف مناسب ریخته و حدود 1 لیتر آب بریزید تا بپزد. به مرغ در حال پخت (یک عدد پیاز، یک عدد هویج، یک حبه سیر، ادویه) اضافه کنید تا بوی زهم آن از بین
طرز تهیه کیک در مایکروفر با ترفندهای خاص!
برای طرز تهیه کیک در مایکروفر کافی است مراحل زیر را پیش ببرید: مواد مورد نیاز: مقدار: آرد 4 قاشق غذاخوری شکر 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ متوسط 1 عدد شیر 3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری
کلم پلو اصیل ایرانی؛ طعمی بی نظیر که هرگز فراموش نمی کنید + طرز تهیه
که معروف ترین انوع آن کلم پلو با مرغ و کلم پلو با گوشت قلقلی هستند. طرز تهیه این غذا بسیار آسان می باشد که ما در این بخش از نمناک برای شما آسان ترین و خوشمزه ترین طرز تهیه را حاضر کرده ایم. مواد لازم برای تهیه کلم پلو شیرازی طرز تهیه کلم پلو شیرازی مرحله اول: ابتدا 2 پیمانه برنج را شسته و با مقدار نمک بخیسانید. مرحله دوم:برای تهیه یک کلم پلو شیرازی اصیل
راز فلافل آبادانی ترد و خوشمزه + طرز تهیه و نکاتی که نمیدانستید!
: طرز تهیه فلافل مرحله اول : نخود را از 48 ساعت قبل خیس کنید و چندین بار آب آن را تعویض کنید تا نفخ آن گرفته شود. مرحله دوم : بعد از آماده سازی نخود، پیاز، سیر و سیب زمینی را پوست بکنید و با رنده، خوب رنده کنید. مرحله سوم : آب مواد را بگیرید و به همراه نخود و جعفری داخل دستگاه چرخ گوشت بریزید تا همه مواد با هم میکس شوند
ساندویچ مرغ رژیمی که عاشقش می شوید! طرز تهیه آسان و خوشمزه
لیمو تازه: 2 قاشق غذاخوری؛ سیر: 2 حبه؛ نمک و فلفل: به مقدار لازم؛ پودر پاپریکا یا فلفل دلمه ای قرمز: 1 قاشق چای خوری؛ روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری؛ تخم مرغ آب پز: 2 عدد؛ آووکادو: 1 عدد. طرز تهیه ساندویچ مرغ رژیمی مرحله به مرحله برای تهیه ساندویچ مرغ رژیمی و سالم، طبق مراحل زیر عمل کنید: فیله های مرغ را
فرنی انجیر یک دسر خوشمزه و مقوی با طرز تهیه آسان
فرنی انجیر یکی از دسرهای ایرانی و یک غذای راحت و سیرکننده برای بزرگسالان و غذای مقوی برای کودکان و نوزادان بالای 6 ماه می باشد. فرنی نه تنها یک صبحانه مقوی و کامل برای بچه ها است بلکه میان وعده ای مفید برای فصول سرد سال به شمار می رود.در این بخش طرز تهیه فرنی انجیر و نکات مهم طبخ و فوت و فن های خوشمزه تر شدن فرنی انجیر را آموزش می دهیم. مواد لازم آرد گندم : 2 قاشق
(ویدئو) طرز تهیه یک حلوای مجلسی خوشمزه با 500 گرم آرد
منبع: faradeed-211291
کیک کره ای؛ نرم و لطیف مثل پنبه! طرز تهیه آسان و سریع
/> مواد لازم آرد سفید شیرینی: 2 فنجان کره نرم: 1 لیوان شکر: 2 فنجان تخم مرغ: 4 عدد شیر: 1 فنجان گردوی خرد شده: 1 فنجان بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری وانیل مایع: 1 قاشق چای خوری نمک: یک دوم قاشق چای خوری طرز تهیه برای درست کردن این کیک خوشمزه ابتدا کره نرم به دمای محیط رسیده را
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ با چاشنی های دلنشین
به گزارش همشهری آنلاین ، کباب یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که همه ی ما از عطر و طعم دلنشین آن لذت می بریم؛ اما گاهی اوقات دردسرهای تهیه ی این غذا و شستن کوه عظیمی از ظرف ها بعد از آن ما را از انجام این کار منصرف می کند. با این حال می توان کباب را بدون دردسرهای معمول و بدون نیاز به سیخ صرفا با استفاده از مرغ و درون تابه هم درست کرد. اگر می خواهید با طرز تهیه کباب تابه ای مرغ خوشمزه به صورت
طرز تهیه کباب برگ خانگی مثل رستوران + ترفندها
کباب برگ برای یادگیری طرز تهیه کباب برگ، ابتدا باید مواد اولیه لازم برای پخت آن را تهیه کنید. فراموش نکنید که مصرف مواد اولیه باکیفیت و تازه، در طعم و کیفیت نهایی غذا تاثیر به سزایی دارد. ضمنا برخی از مواد اولیه مانند میزان گوشت یا مصرف ادویه جات اختیاری به سلیقه و طبع شخصی افراد بستگی دارد. به طور معمول می توان از فرایندی که در ادامه ذکر می شود، برای پخت این غذا در ازای هر نفر استفاده
دستور پخت دمی گوجه با گوشت به روش مجلسی
برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دمی گوجه با گوشت در ادامه با اول فارس همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت بدون استخوان : 300 گرم پیاز : 1 عدد درشت رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی : 2 عدد متوسط برنج : 3 پیمانه گوجه فرنگی : 2 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی زردچوبه و روغن : به مقدار کافی
چگونه نان شیره انگور درست کنیم؟
گروه ایرنا زندگی - نان شیره یکی از خوشمزه ترین انواع نان است که می تواند با شیره انگور، شیره خرما یا شیره توت طبخ شود. این نان مقوی گزینه خوبی برای صبحانه و عصرانه یا لقمه میان وعده مدرسه و زنگ تفریح بچه ها است. اگر شما هم دوست دارید روش طبخ انواع نان با طعم های مختلف را یاد بگیرید، با ما در این مقاله همراه باشید تا طرز تهیه نان شیره را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه نان شیره
