خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ما چطور اسیر اجناس می شویم؟/ به خاطر یک سبد خرید/ در مقابل نیازهای کاذب جوگیر نشوید
پایگاه خبری تحلیلی پارس - صدیقه سادات بهشتی- تا حالا نگاهی به فهرست خریدتان انداخته اید؟" ژامبون نود درصد، نان تُست، بیسکویت شکلاتی، پنیر خامه ای، تیرامیسو، بستنی وانیلی، سفره یک بار مصرف، گوجه مینیاتوری" یادتان هست از کی این فهرست این قدر پر و پیمان شد؟ از کی این همه اسم های عجیب و غریب و محصولات تازه جای شان را در فهرست ما پیدا کردند؟ از کی ما تصمیم گرفتیم برای خوشگلی سبد خریدمان و به خاطر
فشار افراطیون برای قبضه معاونت سیاسی وزارت کشور/ آخرین شیرین کاری روزنامه اجاره ای
نیز در سایت جرس مدعی شده واقعیت این است که بسیاری از ما آرزو می کنیم، یا دست کم در اندیشه و دغدغه ایم که رنگ ستم نگیریم. در برابر بی رسمی و بیداد ساکت نمانیم... اما! مصلحت ها از راه می رسند. سایه سنگین هزینه هایی که بایست پرداخت، فضا را تاریک می کند و بسیاری در سکوتی سرد، بر آن چه می گذرد؛ می نگرند. در این سرما و تاریکی و سکوت وقتی فردی مثل علی مطهری از مهمترین تریبون کشور سخن می گوید، و حتما می
راهکارهایی جهانی برای لاغر شدن
مواد غذایی تهیه شده در خانه و طعم دهنده ها به عنوان اولین انتخاب بهره می برند و اعتقاد دارند برای تهیه غذاها احتیاجی به مواد غذایی گران قیمت و صرف مدت زمان طولانی برای آشپزی نیست. به عنوان مثال آن ها به جای خریدن سس آماده، با کمی گوجه فرنگی، سیر تازه، سبزیجات و روغن زیتون سس خانگی بسیار سالم و خوشمزه ای درست می کنند یعنی تنها با صرف چند دقیقه زمان، از مواد غذایی چرب آماده و پر نمک و
از حال و هوای سرد زمستان تا بازار گرم باقلا و لبو فروش ها!+تصاویر
وقتی مردم با شوق خریداری می کنند دیگر همه چیز فراموش می شود. شادمان در حالی که داشت برای مشتریانش باقلا تهیه میکرد از آماده سازی و پخت لبوها برایمان گفت: سر و دم چغندر را جدا و آن را در آب سالم و روان می شویم تا قبل از استفاده، شن، خاک و گرد و غبار از روی آن ها پاک شود و بعد در قابلمه ای آنها را قرار می دهم و با کمی آب آنها را بخار پز می کنم. شادمان با بیان اینکه فروشنده باید
آنچه که مادربزرگ های تمام دنیا می پزند!
کدو تنبل پخته در کره بادام زمینی) برزیل (Fejoada Light) اتیوپی (Enjera with Churry and Vegetables) سوئد، (ماهی قزل آلا آب پز و سبزیجات) ترکیه، (بادمجان پر شده با گوشت و سبزیجات) کانادا (گاومیش کوهان دار امریکایی) بولیوی، Queso Humacha (سبزیجات و سوپ پنیر تازه) آرژانتین، Asado Criollo (مخلوط گوشت کبابی) نروژ، Kjottsuppe (گوشت گاو ایسلندی و سبزیجات سوپ) زنگبار، ولی، Mchuzina Mbogamboga (برنج، ماهی و سبزیجات در سس سبز انبه) ...
راه های گریز از سرطان
سبز تیره و سبزیجات خانواده کلم - مصرف بیشتر میوه به ویژه مرکبات - افزایش مصرف ماهی به روش پخت صحیح - جایگزینی گوشت سفید به جای گوشت قرمز - دوری از مصرف تنقلات سرخ شده و پرچرب مثل چیپس و پفک - مصرف کردن آردهای سبوس دار - مصرف محصولات لبنی کم چرب به جای مواد لبنی پرچرب (خامه، سرشیر و ...) - استفاده از روش های بهتر پخت غذا مثل بخارپز کردن و آب پز کردن به جای
این 10 ماده غذایی را نادرست می خوریم!
که علم کدام راه خوردن را مناسب می بیند، این مطلب را تا انتها بخوانید. اما از همان اول باید بگوییم که خام خواری همیشه راه مناسبی نیست. سیب زمینی ها تصور کنید که شما بتوانید همه خواص سیب زمینی را زمانی که آن را به صورت سیب زمینی های سفید سرخ شده، پوره شده و پخته شده مصرف می کنید، بدست آورید؟ دوباره فکر کنید. یک مطالعه نشان داده است که سیب زمینی های شیرین بنفش (purple
غذاهای ضد سرطان را بشناسید !
. بنابراین باید آب میوه ای انتخاب کنید که پاستوریزه باشد. • نیمی از بشقاب شما در هر روز باید به میوه و سبزی اختصاص پیدا کند. سعی کنید هرروز حداقل یک سبزی برگ سبز و یک میوه زرد، قرمز یا نارنجی رنگ بخورید که سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدان هستند. • میوه های خشک (البته منظورمان آنهایی نیست که حاوی رنگ یا طعم دهنده مصنوعی اند) یا هویج انتخاب هایی ایده آل برای میان وعده هستند.
از یادداشت افغان ها را اخراج نکنید افخمی تا سفیدنمایی در چند متر مکعب عشق
اخلال در مسیر رابطه واقعی با مخاطب شده است. تهیه کنندگان از متهمان اصلی اخلال در داستان گویی در سینمای ایران هستند و شما امروز یکی از تهیه کنندگان این سینمای نحیف هستید. نوید محمودی: من از بد روزگار به اینجا رسیدم. اصلا قرار نبود تهیه کنندگی کنم، چون از ابتدا کار را با دستیاری شروع کردم و قرار بود که فیلم بسازم اما در مورد چند متر مکعب عشق اتفاقی افتاد. من از یک جایی، در میانه مسیری که با
سیب سیاه مرگ
شده است، کجا بودی؟ در خانه کتاب های چاپ سنگی هم داشتیم و آنها را تماشا می کردم. هرمجله خارجی به دست می آوردم، جلد می کردم و خیلی خوب از آن محافظت می کردم. گوشه صندوقخانه را به من داده بودند و همه آنها را در آنجا نگه می داشتم. آن موقع خیلی آرزو داشتم یک جعبه آبرنگ داشته باشم. کلاس هفتم بودم و نمی دانستم رنگ آبرنگ را می توان حاضروآماده خرید. با بدبختی پودر رنگ تهیه می کردم و رنگ می ساختم. پدرم مهندس
برای پیشگیری از سرطان چه کنیم؟
جوجه کباب سوخته، نان سوخته، ته دیگ سوخته، پیاز داغ سوخته، سیب زمینی سرخ کرده سوخته و ... را مصرف نکنید. از مصرف غذای پخته شده که مدت زیاد مانده باشد خودداری کنید. برای حفظ خواص ویتامین های موجود در میوه ها و سبزی ها، آن را در یخچال نگهداری کنید. انواع گوشت را به طور کامل بپزید و روش های صحیح پخت مانند بخارپز، آب پز و پختن ملایم را جایگزین سرخ کردن عمیق، سوزاندن و پخت طولانی مدت کنید.
راهکارهای تشخیص مواد غذایی اصل از تقلبی
موجود: یکی از تقلب های رایج در مورد ماست اضافه کردن نشاسته برای افزایش غلظت آن است. تشخیص آن نیز کار افراد عادی نیست مگر اینکه ید خالص داشته باشید و به آن اضافه کنید تا با رنگ آبی اش به شما نشان دهد ماست تان چقدر نشاسته دارد. به ماست های نشاسته دار معمولا جوش شیرین هم اضافه می کنند تا ماندگاری شان بالا رود. نظر متخصص: وجود نشاسته در ماست را شاید نتوان به راحتی تشخیص داد. در واقع نشاسته باعث
مصلحات موادغذایی از دیدطب سنتی
تا به حال بسیار شنیده اید که می گویند ماهی را با دوغ نخورید هر دو سرد است , سردی می کنید و حالتان به هم می خورد , در خوردن خرما افراط نکنید . گرمی است جوش می زنید . بچه ها را از خوردن خیار منع کنید , سرد است دل درد می گیرند. حال سوال این است که رژیم غذایی ما چگونه باشد تا تعادل اخلاط در بدن ما حفظ گردد و دچار سوء مزاج و بیماری نگردیم؟ مزاج های گرم و تر دسته غذایی
برگزیده سرمقاله های روزنامه های امروز
. از این قرار چیزی اتفاق افتاده که در پیش بینی سکولارها نبوده است... رفته رفته سکولاریسم وارد دوره ستیزه گر و میلیتانت می شود. سکولاریسمی که مدارا و ظرفیت و هاضمه قوی پیشین خود را از دست داده است. به گفته جامعه شناسان و برخلاف پیش بینی ها، ادیان در حال قوت گرفتن هستند... سکولاریسم نمی تواند دین قوی و فربه را ببلعد و از گلویش پایین نمی رود و لذا ستیزه گر می شود... آمریکا، عراق و افغانستان
سینمای اجتماعی و خطوط قرمز، گزارش یک مناظره
نشست های نسبت سینمای ایران و منافع ملی، بیژن نوباوه عضو کمیسیون فرهنگی مجلس شورای اسلامی نیز گفت: در بسیاری از موضوعاتی که شما مطرح کردید نظر مخالف دارم. فرق من با شما این است که مصداقی نیاورده اید و من 10 مصداق برایتان زدم و حاضرم 100 مصداق دیگر هم بزنم. او بیان کرد: جلوی کدام فیلم را گرفته اند که پروانه آن از ابتدا تا انتها سالم بوده و سناریوی آن همانی بوده که از ابتدا تایید شده و همان
سلامتی؛ ارمغان میوه های کمتر شناخته شده
/> پاپایا؛ کدو تنبل میوه ای این میوه از نظر ظاهری شبیه کدو تنبل، اما از نظر اندازه از آن کوچک تر است. رنگ پوست آن سبز زرد و گوشت آن نارنجی زرد بوده و داخل آن دو ردیف تخمه قهوه ای تیره وجود دارد. داخل این میوه حفره ستاره ای شکلی وجود دارد. زردبودن پوست آن نشان می دهد میوه رسیده است. پاپایا یا پاپای، بومی مکزیک و مناطق سرخپوست نشین آمریکاست. این میوه نیز مدتی است وارد بازار میوه ما شده است
همه چیز دربارۀ سریال هزار دستان و علی حاتمی (+عکس)
. جسمش از جون تو پاک تره. ترویج امر به معروف و نهی از منکر در قسمتی دیگر از این سریال ،وقتی رضا خوشنویس به داروخانه می رود و می بیند که بیماران زیادی در صف ایستاده اند و مسئولین داروخانه از دادن دارو به بیماری که پول ندارد خود داری می کنند به شدت اعتراض کرده واین رفتار آنها را مورد نکوهش قرار می دهد. حقایقی درباره سریال هزار دستان وعلی حاتمی علی حاتمی در
تخفیف اتیکت ها واقعی نبودن قیمت ها(گزارش روز)
اتیکت ها توجه به علامت سکوت در محیط های خاص را در ذهن بیننده تداعی می کنند. تعداد اعداد نصب روی هر نوع کالا و مکث سنگین مشتری این حس را در او برمی انگیزاند که یک رقم از ارقام جایی برای چانه زدن ندارد. لیکن وقتی مشتری درباره کم و کیف و کاهش نرخ می پرسد فروشنده جنس مورد خواست او را روی ویترین داخل مغازه می گذارد می گوید یک تخفیف هم داده می شود. حال مشتری خاطرش جمع است که می شود چانه زد و بیشتر تخفیف گرفت. اما مغازه دار می گوید قیمت مناسب است. خریدار اصرار می کند. فروشنده مبلغ دیگری از اتیکت کم می کند. مشتری راضی شده لیکن حالا نگاه دیگری به اتیکت دارد: قیمت روی برچسب ها واقعی نیست! ...
بهترین و سالم ترین روش های طبخ و مصرف غذاها را بشناسید
داده است که برش دادن هویج اندازه ظاهری سوپ را افزایش می دهد و منجر به خارج شدن مواد غذایی بیشتری می شود. بنابراین به جای خام آن را پخته مصرف کنید. هویج پخته فراهمی زیستی کاروتنوئیدها را افزایش می دهد. چای: برخی از مطالعات نشان داده اند که اضافه کردن شیر به چای می تواند برخی از فواید چای برای قلب و عروق را کاهش دهد. همچنین اگر می خواهید چای سبز بنوشید به جای شیرین کردن آن با شیرینی کمی
نمادهای شاد شهری راهی برای تغییر سبک زندگی - رسول ابراهیمی اصل
تاثیر بگذارد و برنامه ریزان امور شهری همواره به دنبال ایجاد جاذبه های بصری و جلوه های شادی آفرین در شهر ها هستند تا شهروندانی سالم از نظر جسم و روان داشته باشند. عدم انسجام بافت شهری، سرانه پایین فضای فرهنگی، فضای سبز و ورزشی و مشکلات اقتصادی، از جمله مهمترین عواملی هستند که موجب کاهش نشاط شهروندان می شوند. امام صادق (ع) فرموده اند: نگاه کردن به سبزه ها مایه شادمانی است.
10 چون و چرای مادرانه
سلامانه : هفته نامه سلامت نوشت: یادم می آید اولین باری که همسرم فرزندمان را دید، عقب ایستاده بود و جلو نمی آمد. نوزاد به نظرش بسیار کوچک و زشت می آمد و با آنچه تصور می کرد زمین تا آسمان تفاوت داشت. مدام می پرسید این خط اخم بین 2 ابرویش چیست؟ چرا صورتش جوش دارد؟ پشت پلکش چرا لک دارد؟ برخلاف آنچه در فیلم ها می بینیم، نوزاد تازه متولد شده سفید و زیبا نیست و پوستش قرمز و کبود و پرچروک است
داروخانه زیرخاکی!
خانه را تحت تاثیر قرار می داد. در آن فضای سرد زمستانی، از این معجون دم کرده، هر کس استکانی می خورد،انگار ریه هایش پر از اسپری 'سرتاید ' آن هم از نوع اصلی اش می شد، آنقدر که رفت و آمد نفس را برای ریه های سرما زده راحت می کرد و صورت هیچکس از سرفه های مدام سرخ نمی شد. مادر بزرگ ها ، جوان که بودند به دامن طبیعت می رفتند و مشتی علف می چیدند که زمین از روی سخاوت به همه موجودات هدیه
