سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذایی که شما را طولانی تر سیر نگه میدارند
افراد پس از مصرف آن رضایت بیشتری نسبت به سایر مواد غذایی صبحانه احساس می کنند. نگران کلسترول هستید؟ میزان کلسترول بالا در زرده تخم مرغ مقصر اصلی افزایش کلسترول خون به حساب می آید. اگر شما نگران چربی هستید سعی کنید سفیده تخم مرغ را به تنهایی مصرف کنید که حاوی پروتئین است و می تواند به خوبی رفع گرسنگی کند. 2) آووکادو مغز سبز و ژله ای یک آوکادو نه تنها خوشمزه است بلکه به ...
آبمیوه های بسته بندی قابل اعتماد هستند؟
مسئله اصلی تغذیه ای، دارا بودن شکر بالا در فورمولاسیون است که برای خوشمزه کردن و استاندارد کردن آب میوه با کاهش میزان استفاده از کنسانتره طبیعی آب میوه انجام می شود. مصرف شکر بالا می تواند مشکلات تغذیه ای عدیده ای از لحاظ بالا رفتن قند و چربی خون و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و دیابت را تشدید کند. در نوشیدنی های میوه ای میزان استفاده از آب میوه طبیعی بسیار کم است در ...
چگونه تغذیه اشتباه، معده را تا سر حد نابودی پیش می برد؟
غذا است. یعنی در نتیجه ی واکنش بین قند و پروتئین ماده ی غذایی تغییر رنگ داده و قهوه ای می شود. این واکنش باعث بروز التهاب، استرس اکسیداتیو و خطر ابتلا به سرطان می شود. بنابراین بهتر است مواد غذایی را به روشی ملایم و با درجه حرارت پایین طبخ کنید. مصرف زیاد محصولات لبنی موجب مشکلات معده ای می شود مصرف روزانه بیش از دو واحد از محصولات لبنی و زیاده روی در مصرف گلوتن (پروتئین موجود در نان های مدرن ...
5 مرداد ریواس و کنگر؛ هدیه های بهار
، بنابراین مصرف کنگر در افراد دچار چربی خون بسیار مفید است. اسید کافیئک از دیگر مواد موجود در کنگر است که در بازسازی کبد نقش بسیار موثری دارد و مصرف آن در افرادی که تحت عمل جراحی برداشت یا پیوند کبد قرار گرفته اند، بسیار کمک کننده است و در افرادی که به هر دلیل دچار آسیب های کبدی شده اند می تواند به عنوان ترمیم کننده کبد به کار رود. کنگر حاوی کربوهیدرات پیچیده غیر قابل هضمی به نان اینولین ...
7 دانه معجزه آسا برای کاهش وزن
...، در صورتی که همین مقدار بادام، حدود 15 گرم چربی دارد. هچنین در مقایسه با آجیل ها، در هر وعده به مقدار کمتری از این دانه ها احتیاج دارید. اغلب دانه ها، فیبر و مواد معدنی بیشتری نسبت به آجیل ها دارند؛ درحالیکه همانند انواع آجیل دارای چربی تک سیرنشده و پروتئین هایی هستند که آجیل ها به خاطرشان معروف اند. با مصرف روزانه این دانه ها، از یکی از اسرار کوچک اما قدرتمند طبیعت برای کاهش وزن بهره ببرید ...
علل عمده نفخ معده و نکات پیشگیرانه
های متعدد و کوچک تر بپردازید این کار باعث می شود علاوه بر جلوگیری از نفخ، میزان قند خون و گرسنگی نیز کنترل شود. بنابراین به 5 تا6 وعده غذایی کوچک تر در روز و مواد مغذی توصیه شده رو بیاورید. ورزش کنید: فعال بودن به تنظیم عملکرد سیستم گوارش، مبارزه با یبوست و بهبود گرد خون کمک می کند و فرایند سم زدایی از بدن را تسریع می نماید. انجام حداقل 30 تا 60 دقیقه ورزش برای 5 روز در هفته نشان های ...
6 آسیب جدی صبحانه نخوردن؛ از چاقی تا بی نظمی در قاعدگی
جو دوسر مصرف می کنند حافظه کوتاه مدت قوی تری دارند. کاهش جذب مواد مغذی : کسانی که طرفدار صبحانه هستند، کلسیم، فیبر، زینک (روی)، آهن و ویتامین های آ، ث و ب 2 بیشتری دریافت می کنند. در غیر این صورت فرد خود را از تغذیه سالم محروم خواهد کرد. بی نظمی قاعدگی: زنانی که به طور مرتب از صبحانه صرفنظر می کنند بیشتر در معرض بی نظمی های قاعدگی قرار می گیرند. به عقیده محققان این افراد علاوه ...
بخور نخور های مختلف برای سلامت قلب
درباره ی بهترین و بدترین خوراکی ها برای قلب شما آمده است. نوشابه پاتون می گوید اصطلاحا "قندهای ساده”، مانند قندی که در نوشابه های معمولی وجود دارد سبب تورم می شود و میزان قند خون را بالا می برد. همه ی این ها می تواند فشار بیش تری به دیواره های شریان ها وارد کند و خطر بیماری قلبی عروقی را در شما افزایش دهد. هرچه نوشابه ی بیش تری بنوشید، خطر برای شما بیش تر می شود. ...
5 مرداد پیش دیابت، زنگ خطری برای دیابت (2)
به کنترل قند خون کمک کند. یکی از انواع فیبرهای محلول پکتین است که در سیب، مرکبات مثل پرتقال، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی هویج و غلات سبوسدار وجود دارد. تعداد وعده های غذایی خود را افزایش دهید. حتماً قبل از صرف غذا از سالاد یا مواد غذایی کم کالری مانند کاهو، کرفس، ژله بدون قند و سوپ های ساده و کم کالری استفاده کنید. از مصرف آبمیوه در صبح و به صورت ناشتا خودداری ...
5 مرداد کارنامه درخشان با تغذیه سالم
.... وعده های بزرگ غذایی توصیه نمی شود. مصرف 5 تا 6 وعده متعادل و کوچک مانند نان تست همراه کره و ماهی تن یا قطعاتی از پنیر و میوه بسیار بهتر از وعده های سنگین است. حتما صبحانه بخورید. این وعده باید تأمین کننده مقداری پروتئین، کلسیم، فیبر، کمی میوه یا سبزی باشد. بنابراین مقداری غلات صبحانه به همراه شیر و مصرف کمی میوه می تواند مفید باشد. میوه ها بهترین موادغذایی هستند که می توان برای ...
5 مرداد سلامت، قربانی رژیم های غیرعلمی (2)
. علاوه بر موارد پیش گفت عادت به سورچرانی و عدم توانایی کنترل میزان خورد و خوراک معمولاً در گروهی از این افراد مشاهده می گردد که در اکثریت آنها ولع خوردن از عصر و غروب آفتاب آغاز شده و با پیشرفت شب به اوج می رسد. تأثیر داروهای مصرفی تحت تاثیر مصرف اجتناب ناپذیر داروهای کنترل کننده غده تیرویید و یا تخمدان ها و پروستات و میزان فشار خون، درد مفاصل، چربی، اوره، اسیداوریک و قند خون ...
10 دلیل و توصیه مهم برای خوردن صبحانه
...، پس اگر می خواهید کنترل خود را بیشتر حفظ کنید و بیشتر آرامش داشته باشید نگذارید شکمتان خالی شود پس با توجه به اینکه صبحانه یکی از بهترین راه های پر کردن شکم در طول روز کاری است پس خوردن آن را بی خیال نشوید. 6- شیرینی بی شیرینی خوردن شیرینی و مواد قندی برای وعده صبحانه کار هوشمندانه ای نخواهد بود زیرا با خوردن مواد قندی، قند خون شما بعد از چند ساعت به شدت افت پیدا می کند و ...
خوردن این نوشیدنی ها قبل از خواب لاغرتان می کند!
حرارت بدن افت می کند و خوابیدن برایتان ساده تر می شود. فقط مطمئن شوید هر چایی که قبل از خواب می نوشید بدون کافئین باشد. اگر می خواهید بیشتر بدانید : اولین قدم برای درمان لاغری چیست؟ کفیر از شیر تخمیر شده درست می شود. این نوشیدنی سرشار از پروتئین روی میکروبیوم روده تان کار می کند تا سطح باکتری های خوب را افزایش دهد، گوارش را بهبود ببخشد، و کمک کند که ویتامین ها و مواد معدنی را بهتر جذب کنید . حتی تحقیقات نشان داده نوشیدنی های ماست شکل مانند کفیر به بهبود خواب و عملکرد در ورزش نیز کمک می کند. ...
این خوراکی ها قاتل انرژی شما هستند!
اشاره به اینکه مصرف کربوهیدراتهای ساده که شاخص گلاسینی بالایی دارند(موادی که به سرعت قند خون را افزایش می دهند.) مانند نان سفید،برنج سفید،کیک،شیرینی و نوشابه ها نیز باعث احساس بی حالی می شوند؛ توصیه کرد:برای افزایش شادابی و نشاط،گنجاندن کربوهیدراتهای پیچیده در رژیم غذایی افراد سودمند است. این متخصص تغذیه با پرهیز کردن از پرخوری برای جلوگیری از بی حالی یادآور شد:مصرف غذاهای سرخ شده و ...
عدم تحمل لاکتوز چه علائمی دارد؟
به گزارش بلاغ ، افرادی که بعد از مصرف محصولات لبنی دچار مشکل می شوند احتمالاً از عدم تحمل لاکتوز رنج می برند. اگر شما هم بعد از نوشیدن شیر یا خوردن بستنی و خامه احساس می کنید معده تان به هم می ریزد احتمالاً دچار این مشکل هستید. عدم تحمل لاکتوز عدم تحمل لاکتوز در افرادی بروز می کند که بدنشان فاقد آنزیم لاکتاز است. آنزیمی که به تجزیه و جذب لاکتوز، همان قند موجود در محصولات ...
استامینوفن، قاتل رابطه زناشویی!
آنکه پزشک شان به خاطر قند بالای این نوشیدنی آنها را از مصرفش منع نکرده باشد. استامینوفن قاتل رابطه زناشویی نگاهی به داروهایی که همیشه روی پیشخوان آشپزخانه تان قرار دارند بیندازید؟ شما چه داروهایی را در طول هفته مصرف می کنید؟ محققان می گویند قرص هایی که خودسرانه و در اغلب روزها می خورید، می توانند رابطه زناشویی شما را به آخر خط برسانند و احساس لذتی را که می توانید تجربه کنید ...
مروری بر خواص آب هندوانه
جلوگیری کند. انرژی زاست بسیاری از کارشناسان معتقدند که نوشیدن آب هندوانه در صبحانه می تواند انرژی دهنده باشد. قند طبیعی و محتوای آب بالا در آب هندوانه نیازهای انرژی را در طول روز برطرف می کند. با این توضیحات نوشیدن یک لیوان آب هندوانه برای بدن بسیار منفعت دارد. استخوان ها را محکم می کند آب هندوانه برای جلوگیری از بسیاری از بیماری های مربوط به استخوان از جمله انواع مختلف ورم مفاصل خوب است. از آنجا که حاوی کلسیم است، می تواند به تقویت ساختار استخوان ها کمک کند. ...
با این صبحانه چاق نمی شوید!
... قند خون تان بلافاصله کاهش یافته و به احتمال زیاد به دنبال چیزی می گردید که گرسنگی تان را برطرف کند که در اغلب مواقع شیرینی است. اما چه چیزی را می توان جایگزین آن کرد؟ بهتر است از کربوهیدرات های سرشار از فیبر استفاده کنید و به همراه آن پروتئین کم چرب هم بخورید. هر دوی اینها باعث متعادل نگه داشتن قند خون تان می شوند. ...
3 مرداد کودک و نوجوان سالم با تغذیه سالم (2)
عادت بسیار بدی است. به جای خوردن نوشیدنی هایی که حاوی شکر مصنوعی است، از نوشیدنی های شیرین طبیعی مانند آب میوه استفاده کنید. - حتی می توانید شیر مصرفی کودک تان را با میوه هایی مانند موز، توت فرنگی و... شیرین نمایید. - خودتان بستنی درست کنید. با استفاده از آب میوه های خالص و یا ماست و میوه و قرار دادن آن در فریزر می توانید برای کودک تان بستنی درست کنید و مصرف بستنی ...
چند پیشنهاد خوشمزه و سالم که دوست خواهید داشت
کار ببریم. تغذیه ی سالم نه فقط برای خود شما، بلکه برای شغل تان هم اهمیت زیادی دارد: آنچه در طول روز می خورید علاوه بر سلامت و وزن شما، بر بازدهی کاری شما هم اثر مستقیم خواهد گذاشت. اگر غذا یا میان وعده های چرب یا پُرشکر مصرف کنید، خواب آلوده می شوید و در مجموع انرژی کمتری خواهید داشت. غذاهای چرب دیرهضم هستند و احساس سنگینی به شما می دهند. خوراکی های شیرین، قند خون را به سرعت بالا می برند و قندی که ...
خام این مواد غذایی مفیدتر است
به گزارش خبرگزاری دانا،دلایل زیادی وجود دارد که شما چغندر را به صورت پخته یا خام در برنامه ی غذایی تان قرار دهید. این ماده ی غذایی سرشار از فیبر، ویتامین C، پتاسیم، منگنز، فولات و مواد مغذی دیگر است. مصرف چغندر باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و مقاومت شما را بالا می برد. از طرف دیگر مانع از بروز التهاب در بدن شده و فشار خون را پایین می آورد. اما زمانی که چغندر را می پزید یک چهارم فولات آن از بین می رود. فولات بدن را در سلامت نگه می دارد و به ویژه برای حفظ و رشد جنین مفید است. ...
4 مرداد تازه های تغذیه ای (2)
سودمند می باشد. اما نمی توان مقدار موردنیاز جهت درمان این بیماریها را در خوردن آنها یافت، می بایستی به صورت آزمایشگاهی ترکیبات این دو میوه یعنی انگور قرمز و پرتقال با دوز بالا ترکیب گردد. تا بتوان نتایج مورد نظر را به دست آورد. لازم است بدانیم که بیماری قند و مشکلات قلبی و عروقی، در جهان بسیار فراگیر شده و باید تمهیداتی برای آن چیست؟ پزشکان و محققین می گویند، در کنار داروهای ...
خوراکی هایی که محافظ چشمانتان هستند
سلول های بدن وجود دارد به خصوص در غدد فوق کلیوی، پوست، برخی از قسمت های مغز، پانکراس و غشاهای چشم. باید بدانید که نتایج پژوهش های اخیر نشان می دهد مصرف زیاد زینک یا مکمل آن به طور چشمگیری از بروز بیماری دژنراسیون ماکولای چشم پیشگیری می کند. محققان به خانم ها توصیه می کنند که روزانه 8 میلی گرم زینک دریافت کنند. منابع غذایی زینک: گوشت قرمز، گوشت پرندگان، غلات، ماست، شیر و آجیل ها جزو منابع ...