خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
3 دستورالعمل ساده برای سلامت ماندن
علمی پیشگیری و درمان چاقی در ادامه تصریح می کند: گوشت سفید یکی دیگر از مواد غذایی است که باید در وعده های غذایی روزانه گنجانده شود. درحالی که توصیه می شود مصرف گوشت قرمز مانند گوشت گوسفند و گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس محدود شود. وی در خاتمه تأکید می کند: برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های خطرناکی مانند سرطان بهتر است از پرخوری و بدخوری پرهیز کنیم و مواد غذایی سالم بخوریم. ...
5 مرداد اقدامات مفید تغذیه ای در مراکز عمومی (2)
است و باید مورد توجه قرار گیرد. در صورت امکان ماهی به شکل بخارپز، کبابی و یا داخل فر همراه با سبزی های تازه و معطر طبخ شود. با توجه اینکه ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن باید از سبزی ها و میوه ها تامین شوند، به مصرف سبزی و صیفی تازه مثل گوجه فرنگی، فلفل سبز دلمه ای، کاهو و کلم به صورت سالاد و یا در کنار غذا و سبزی و صیفی پخته (مانند هویج، چغندر، کلم، گل کلم، کدو، لوبیا سبز، نخود ...
در هوای گرم هندوانه و خربزه، دشمنان سنگ کلیه اند
خواص هندوانه هندوانه میوه مخصوص برای هوای گرم تابستان است و برای افراد گرم مزاج یعنی افرادی با مزاج صفراوی و دموی مناسب است. به علت رنگ قرمز و وجود کاروتن، این میوه منبع مهمی از آنتی اکسیدان است و از سرطان پروستات و روده پیشگیری کرده و باعث بهبود بیماری آسم می شود. همچنین تقویت کننده معده است و نسبت به میوه های دیگر دارای مقدار بیشتری بتاکاروتن است. به علت اینکه درصد آب هندوانه بالاست ...
سوزش سر دل؛ چرا؟
از طریق کشیدن سیگار، مصرف نوشیدنی های الکلی، استفاده از داروی دیازپام و برخی دیگر از داروها بیشتر می شود. خوردن غذاهای چرب مدت ماندگاری غذا در معده را افزایش داده و باعث افزایش خطر رفلاکس می شود. چاقی، بارداری، پوشیدن لباس های تنگ و نوشیدن مایعات بین غذا باعث ایجاد فشار بر روی معده شده و احتمال رفلاکس و برگشت محتویات معده به مری را افزایش می دهد. ملاحظات غذایی وعده های غذایی را ...
چگونه غذاهای تند طول عمر شما را افزایش می دهند؟
غذاهای تند مصرف می کردند کاهش نسبی 14 درصدی خطر مرگ و میر را نشان دادند. چنانچه شما می خواهید از تمام مزایای خوراکی های تند بهره مند شوید بهتر است خوراکی های تازه نظیر، فلفل تازه را به جای محصولات غیرتازه مثل انواع سس های تند یا فلفل خشک انتخاب کنید. این پژوهش می افزاید، فلفل قرمز تازه منبع غنی مواد فعال کننده ی زیستی شامل کپسایسین، ویتامین C ، و دیگر مواد مغذی مانند ویتامین A ،K ...
کالری مواد غذایی را خودمان محاسبه کنیم! +راهنمای لاغری
کربوهیدرات مصرف می کنیم، تنها 5 تا 15درصد از این مواد غذایی در فرآیند گوارش خواهد سوخت. به عبارت دیگر، میزان کالری ای که بدن ما حین گوارش می سوزاند برای پروتئین ها تقریبا دو تا هفت برابر بیشتر از کالری به دست آمده از چربی ها و کربوهیدرات هاست. پس میزان بسیار زیادی از کالری حاصل از دو ماده غذایی اخیر از دست دستگاه گوارش می گریزند و همچنان دست نخورده در بدن باقی می مانند. مطابق ...
بخور نخور های مختلف برای سلامت قلب
اکسین پرس : چه خوراکی هایی برای سلامتی تان مفید و چه خوردنی هایی می توانند به سلامت قلبتان آسیب وارد کنند از چه موادغذایی باید پرهیز کنید تا دچار مشکلات قلبی و عروقی نشوید متخصصین تغذیه پرهیز از چه نوع مواد غذایی را به شما پیشنهاد میدهند؟ قبلا رعایت رژیم غذایی برای داشتن قلب سالم آسان به نظر می رسید. اجتناب از خوراکی های سرشار از کلسترول و نمک، و چشم پوشی از قطعه های چرب گوشت کافی بود ...
چرا هر روز باید انبه بخوریم؟
دقیقه روی پوست تان بگذارید؛ سپس دوش بگیرید یا صورت تان را بشورید و نتیجه را ببینید. 4. بدن را قلیایی می کند. مطابق با گزارش وب گاه نچرال هلث اسکول ( natural health school.com) انبه سرشار از اسید تارتاریک، اسید مالیک و کمی اسید سیتریک است که اساسا به حفظ ذخیر ه ی قلیایی بدن کمک می کند. 5. به کاهش وزن کمک می کند. انبه دارای ویتامین ها و مواد مغذی زیادی است که باعث می ...
کاکتوس 3متری در لیکک میوه داد+تصاویر
... همچنین باعث سلامت قلب شده و در کاهش کلسترول بد خون نقش بسزایی دارد ؛برخی منابع ادعا می کنند مصرف این میوه بعد از غذا باعث کاهش جذب انسولین می شود و برای مبتلایان به دیابت نوع 2 مفید است. مصرف از عفونت های کلیوی جلوگیری کرده، تب بالا و هپاتیت را درمان می کند و با کمک به گردش خون به طور چشمگیری در التیام زخم ها موثر است. این را هم بدانید از میوه کاکتوس روغنی تهیه می شود که غنی از ویتامین E بوده و میزان آنتی اکسیدان آن سه برابر سایر روغن ها و برای مبارزه با پیری پوست بسیار نافع است . تصاویر ضمیمه: ...
این دمنوش سکته مغزی را از شما دور می کند
دمنوش زنجبیل، یک دمنوش عالی ضد سرطان مغزی از زمان های قدیم زنجبیل به عنوان یکی از قدرتمند ترین مواد غذایی شناخته شده است که هم چنان تا قرن بیست و یکم به دلیل خواص ضد ویروسی، ضد باکتری، ضد انگلی و ضد التهاب آن مورد استفاده قرار می گیرد. زنجبیل برای سلامت کلی بدن بسیار مفید بوده و این ماده سرشار از ویتامین C، منیزیم و بسیاری از مواد معدنی دیگر است. مصرف آن برای تسکین درد ...
آشنایی با روش تهیه کوکتل سبزی جات
ویتامین A و ساقه کرفس حاوی ویتامین های B1 , B2 , B6 و C می باشد . کرفس به همراه املاح و ویتامین هایی که دارد به نوعی می توان گفت درمان هر دردی است . سبب کاهش فشار خون می شود . حداقل هشت ترکیب ضدسرطانی دارد و مانع رشد تومورهای سرطانی می شود . سبب تقویت دستگاه گوارش می شود . موجب آرامش اعصاب می شود . اگر اضافه وزن دارید به کاهش وزن و لاغری شما کمک می کند . بعد از برنامه ورزشی با خوردن آب کرفس به سرعت آب از دست رفته جبران می شود و املاح معدنی مورد نیاز بدن نیز تامین می گردد . ترکیب آب کرفس و هویج رو پیشنهاد می دهیم و ... http://foodfa. ...
5 مرداد 9 ادویه مفید برای دیابتی ها (2)
... دانه شنبلیله دانه شنبلیله سرشار از فیبر محلول است که به کاهش قندخون با آهسته کردن روند هضم و جذب کربوهیدرات ها کمک می کند. این ویژگی ادویه در درمان افراد مبتلا به دیابت موثر می باشد.مطالعات متعددی بر روی خواص ضد دیابتی دانه شنبلیله صورت گرفته است. این تحقیقات نشان دادند که دانه شنبلیله می تواند بیشتر علائم متابولیک مربوط به دیابت نوع 1 و دیابت نوع 2 را با کاهش سطوح قندخون ...
5 مرداد 9 ادویه مفید برای دیابتی ها (1)
نمی تواند به طور موثر از آن استفاده کند. ثابت شده است که برخی ادویه جات می توانند در درمان و یا کنترل قندخون در افراد دیابتی مفید واقع شوند که در ذیل به برخی از آنها اشاره شده است. فلفل کاپساسین موجود در این ادویه به بهبود عملکرد عروق خونی کمک می کند و می تواند سطح فشارخون را طبیعی کند. این ماده به حفظ جریان خون در سراسر بدن، بویژه دست ها و پاها که ممکن است به خاطر قندخون بالا ...
5 مرداد پیش دیابت، زنگ خطری برای دیابت (2)
به کنترل قند خون کمک کند. یکی از انواع فیبرهای محلول پکتین است که در سیب، مرکبات مثل پرتقال، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی هویج و غلات سبوسدار وجود دارد. تعداد وعده های غذایی خود را افزایش دهید. حتماً قبل از صرف غذا از سالاد یا مواد غذایی کم کالری مانند کاهو، کرفس، ژله بدون قند و سوپ های ساده و کم کالری استفاده کنید. از مصرف آبمیوه در صبح و به صورت ناشتا خودداری ...
این غذاها را به هیچ عنوان ناشتا مصرف نکنید!
معده واکنش داده و در مواردی باعث سنگ در معده شود. به علاوه غذاهای پر ادویه و ماست هم می توانند باعث مشکلات گوارشی و افزایش اسید معده شوند. دکتر حسن زاد آذر در پایان گفت: موز هم به دلیل داشتن منیزیم فراوان می تواند تعادل منیزیم و کلسیم بدن را به هم بزند و بهتر است که این گونه مواد غذایی برای صبحانه و به صورت ناشتا مصرف نشوند. ...
حدود 40 درصد از افراد جامعه به کبد چرب مبتلا هستند
چاقی در جامعه اشاره کرد با بیان اینکه حدود 40 درصد از افراد جامعه به کبد چرب مبتلا هستند، خاطر نشان کرد: متأسفانه امروزه با صنعتی شدن شهرها، کم تحرکی، استفاده از تغذیه نامناسب، کاهش مصرف مواد مغذی همچون ماهی و میگو، میوه ها و سبزیجات، فرآورده های لبنی و نیز افزایش مصرف مواد قندی و نشاسته ای، روغن های ناسالم و مصرف بیش از حد نمک شاهد بروز بیماریهای غیر واگیر همچون چاقی، دیابت، فشار خون، پوکی استخوان ...
سفید کردن دندان با چند ماده غذایی خوشمزه
به گزارش بولتن نیوز ، حفظ سفیدی دندان ها در سنین میان سالی و پیری اهمیت فراوانی دارد. این میان یک سری غذاها هم هستند که باعث شفاف تر شدن زردی دندان ها می شوند که در اینجا به برخی از آنها اشاره می کنیم. لکه شدن دندان ها با بالا رفتن سن بدتر می شود، ریشه دندان های بسیاری از افراد مسن اغلب قابل رؤیت است و استفاده از مواد رنگ زدای حاوی پرکسید اغلب برای آنها بسیار دردناک خواهد بود. ...
با رژیم غذایی ستارگان هالیوود لاغر شوید
....بیانسه رژیم غذایی که بیانسه برای کاهش وزن خود در سریال دختران رویایی به کار گرفت، مدتی توجه رسانه های زیادی را به خود جلب کرد. رژیم غذایی او شامل آب لیمو، آب، شربت افرا و فلفل قرمز بود. او پس از این رژیم نیز انواع گوشت ها را از رژیم خود حذف کرد و گیاهخواری را در پیش گرفت. 2.گوئینت پالترو گوئینت پالترو هیچ وقت حقایق زندگی و مسائل مربوط به سلامت اش را از دیگران ...
5 مرداد زیر نفس های آفتاب
مرطوب باشد، عمل تعریق کند شده و بدن به آسانی خنک نمی شود. در این حالت نیز گرمازدگی ایجاد می شود. در گرمازدگی به علت اینکه مقدار زیادی از آب و نمک بدن از دست می رود، غلظت خون افزایش می یابد و جریان خون کند می شود و در عملکرد ارگان های بدن اختلال به وجود می آید. بدون آب هرگز حتما شنیده اید که آب حداقل 60 درصد از وزن بدن ما را تشکیل می دهد و باید روزانه به مقدار لازم ...
انبه؛ میوه ای برای تقویت بینایی
...> 105 کالری، • 76 درصد ویتامین C (آنتی اکسیدان و تقویت کننده سیستم ایمنی)، 25 درصد ویتامین A (آنتی اکسیدان و تقویت کننده بینایی)، •11 درصد ویتامین B6 به اضافه سایر ویتامین های B (کمک به عملکرد مغز و پیشگیری از بیماری های قلبی)، 9 درصد فیبر سالم پروبیوتیک، 9 درصد مس (مس یک کوفاکتور برای آنزیم های مهم جهت گلبول های قرمز خون می باشد)، 7 درصد پتاسیم (برای متوازن کردن مصرف بالای سدیم) و • 4 درصد منیزیم ...
5 مرداد غذاهای ضدالتهاب (2)
را از میان انواع میوه ها و سبزیجات تازه، انواع مغزها و دانه ها انتخاب کنید و از مصرف انواع شیرینی ها و شکلات ها خودداری نمایید. مصرف ماهی را افزایش دهید و از انواع گوشت های پرچرب و قرمز کمتر استفاده کنید. از مصرف غذاهای سرخ شده و پرچرب خودداری نمایید. از سبزیجات پخته و رنگی که به رنگ های زرد، نارنجی و سبز (مانند انواع فلفل دلمه ای، هویج و ...) هستند، بیشتر استفاده ...
چگونه تغذیه اشتباه معده را تا سر حد نابودی پیش می برد؟
غذا است. یعنی در نتیجه ی واکنش بین قند و پروتئین ماده ی غذایی تغییر رنگ داده و قهوه ای می شود. این واکنش باعث بروز التهاب، استرس اکسیداتیو و خطر ابتلا به سرطان می شود. بنابراین بهتر است مواد غذایی را به روشی ملایم و با درجه حرارت پایین طبخ کنید. مصرف زیاد محصولات لبنی موجب مشکلات معده ای می شود مصرف روزانه بیش از دو واحد از محصولات لبنی و زیاده روی در مصرف گلوتن (پروتئین ...
این مواد غذایی بیماری قلبی عروقی را از بدن دور می کند
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا، پیام فرحبخش متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: بسیاری از افراد تصور می کنند که کلسترول برای بدن مضر است در صورتی کلسترول خوب(HDL)، به عنوان پاک کننده کبد و کنترل کننده بیماری های قلبی در بدن محسوب می شود. وی افزود: میزان مناسب کلسترول خوب با آزمایش خون قابل اندازه گیری است و میزان مناسب آن در آقایان باید بالاتر از 40 و در خانم ها بالاتر از 50 ...
5 مرداد غذاهای ضدالتهاب (1)
شمار می آید. از جمله مواد غذایی که حاوی پروتئین می باشند، می توان انواع طیور، انواع ماهی و غذاهای دریایی، انواع مغزها، انواع دانه ها، غلات و حبوبات را نام برد. مصرف گوشت قرمز می تواند سبب افزایش التهاب شود، بنابراین باید مصرف انواع گوشت های قرمز و پرچرب را کاهش داد و در صورت مصرف گوشت قرمز تا حد امکان از انواع کم چرب و یا بدون چربی آن استفاده گردد. محصولات سویا مانند پنیر توفو ...
طرز تهیه کنسرو عدسی
.... علاوه بر این، نوع خاص فیبر موجود در عدس مانع از آن می شود که میزان قند خون پس از صرف غذا ناگهان به شدت بالا رود. عدس نه تنها 6 ماده معدنی بسیار مفید و 2 نوع ویتامین B و پروتئین دارد، بلکه تقریبا بدون چربی است. پزشکان می گویند اگر به سلامت قلب خود می اندیشید، عدس مصرف کنید. کالری عدسی: هر فنجان عدس پخته شده تنها 230 کالری دارد. روش نگهداری کنسرو عدسی: ...
طرز تهیه 20 صبحانه رستورانی در منزل (1)
پیاز نگینی خرد شده تفت دهید و 200 گرم قارچ را به صورت ورقه ای خرد کنید. دو عدد فلفل دلمه ای قرمز و سبز را هم ریز خرد کنید و به گوشت اضافه کنید. بعد از پنج دقیقه قارچ ها را اضافه کنید و نمک و فلفل را هم بیفزایید. حالا سه عدد تخم مرغ را با فاصله روی مواد سرخ شده بشکنید و بعد از سه دقیقه ماهیتابه را از روی شعله بردارید. صبحانه شما همراه با نان آماده سرو است. 6. املت گوجه و ریحان ...
چرا خانمها در دوران یائسگی دچار افزایش وزن می شوند؟
حساسیت انسولین در بدن، خیلی موثرتر از رژیم همه چیزخواری است. با این روش به کنترل قند و فشار خونتان نیز کمک می کنید. سهم زیادی به مصرف میوه و سبزیجات اختصاص دهید. میوه های تازه را جایگزین آب میوه های صنعتی بکنید. میوه های تازه حاوی فیبر بیشتری هستند که از ابتلا به برخی از سرطان ها پیشگیری و یا پیشرفت آن را کند می کنند. مصرف نمک را هم کاهش دهید؛ با این کار هم به کنترل فشار خون کمک می کنید و هم ...
علل عمده نفخ معده و نکات پیشگیرانه
سرطان روده بزرگ یا سرطان رحم باشد. با پزشک تان در صورت تشدید و ادامه دار بودن نفخ برای شناسایی این نوع سرطان ها حتما باید در تماس باشید. نکات پیشگیرانه: رژیم غذایی شما نقش مهمی در پیشگیری و یا تشدید نفخ دارد. برای پیشگیری از نفخ باید مطمئن شوید رژیم غذایی حاوی فیبر بالا دارید. مصرف فیبر باید حداقل 25 تا 30 گرم در روز باشد. افزودن فیبر به رژیم غذایی سخت نیست و کافیست شما سبزیجات ...
استفاده از بامیه برای درمان بیماری ها
.... بامیه دارای مقادیر زیادی ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی مفید برای بدن است. بامیه گیاهی با فواید غذایی زیادی است زیرا یک بشقاب بامیه خام، علاوه بر دارا بودن فقط 10 میلی گرم چربی؛ دارای 30 کالری است که حاوی 3گرم فیبر، 2 گرم پروتئین و 57 میلی گرم از منینزیم، 21 میلی گرم ویتامین سی است. همه این ویژگی ها موجب شده تا انواع مختلف بامیه خام، سرخ شده ، آب پز یا پخته ...
