خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اسنک گوجه فرنگی، یک پیش غذای برزیلی خوش طعم
پیش غذا یکی از اجزای اصلی میز غذا در میهمانی هاست. اگر شما هم به دنبال یک پیش غذای آسان و خوش طعم هستید به شما پیشنهاد می کنیم اسنک گوجه فرنگی را حتما امتحان کنید. مواد لازم برای اسنک گوجه فرنگی نان همبرگری : 2 عدد سس مایونز بدون چربی : 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ورقه شده : 3 عدد برگ ریحان تازه : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم پنیر موزارلا ...
نسخه های شفابخش برای درمان درد استخوان
خون بالا و افزایش اسید اوریک خون از دلایلی هستند که احتمالی ساییدگی مفاصل را بالا می برند. طب سنتی چه می گوید؟ 1- کندر ، روغن زیتون و عسل را مخلوط کنید و روی محل درد بمالید. این درمان برای آرتروز سرد مزمن مفید است. 2- به مدت 40 روز، روغن سیاه دانه را روزی سه مرتبه به مفصل دردناک بمالید و بگذارید جذب شود. 3- دم کردهای زنجبیل ، آویشن و اسطوخودوس خاصیت ضد ...
کباب تابه ای این بار با جگر
، فلفل و زرد چوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا جگر سفید را چرخ کرده و با سایر مواد خوب مخلوط می کنیم. سپس در یک تابه کوچک آن ها را به شکل گرد درآورده، سرخ می کنیم. این غذا را با نان و سبزی میل کنید و لذت ببرید.
میوه و سبزی ، دشمن خستگی
دلمه ای قرمز رنگ منبع خوب ویتامین C و بسیار انرژی زاست، در نتیجه مصرف آن باعث می شود در طول روز با نشاط باشید. به این منظور فلفل دلمه ای را با دقت بشویید و خرد کنید یا به شکل خام در سالاد یا کنار غذا بخورید. اگر در هضم پوست آن دچار مشکل هستید، آن را به مدت چند دقیقه داخل فر قرار دهید تا نرم شود. سپس می توانید پوست آن را به راحتی جدا کنید. شکلات سیاه آنتی اکسیدان ها ضد خستگی ...
این دسر کم شکلات را خالص درست کنید
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: زرده تخم مرغ : 4 عدد شکر دانه ریز : 4 قاشق غذاخوری شکلات خالص : 50 گرم آب انگور : 125 میلی لیتر پودر کاکائو جهت سرو : مقداری طرز تهیه: 1 . داخل کاسه بزرگی با استفاده از همزن برقی , زرده تخم مرغ ها را با شکر بزنید تا کاملا کرم رنگ شوند . 2 . شکلات را ریز رنده نمایید و به مخلوط تخم مرغ اضافه نمایید ...
قرصی که شما را جوان نگه می دارد!
...، اگر می خواهید بیشتر از آن بهره ببرید، یادتان باشد که آنرا کاملا تازه و خام یا اینکه بصورت نیم پز بخورید. کره بادام زمینی منتظر چه هستید؟ یک شیشه کره بادام زمینی بردارید و در آن شیرجه بزنید! یک قاشق غذاخوری از کره بادام زمینی چیزی حدود 1.25 میلی گرم ویتامین ای دارد. فلفل دلمه بهترین نوع این فلفل که پر از ویتامین ای است، انواع قرمز آن است. جدای از ...
طرز تهیه شام رژیمی خوش طعم
مواد لازم جهت تهیه شام رژیمی با تخم مرغ و کلم بروکلی گلچه های کلم بروکلی یا گل کلم : 175 گرم کره : 15 گرم آرد : 2 قاشق غذاخوری شیر : 150 میلی لیتر آب لیمو : مقداری پنیر چدار رنده شده : 90 گرم تخم مرغ بزرگ زرده و سفیده جدا شده : 4 عدد نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم فلفل قرمز پاپریکا جهت تزیین : مقداری طرز تهیه ...
طرز تهیه سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش رژیمی: با سبزیجات کبابی و پنیر کبابی سالاد درست کنید سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم برای سالاد پنیر کبابی با سبزیجات کبابی : باقالی 100 گرم پنیر کبابی 225 گرم کدو 2 عدد روغن زیتون 2 قاشق ...
شش راهکار موثر برای مراقبت از پوست و مو
را با آب سرد بشویید. سفیده یک عدد تخم مرغ را با یک قاشق عسل که کمی گرم شده مخلوط کنید. آن را روی پوست صورت گذاشته و کاملا روی پوست یک لایه با این ماسک ایجاد کنید. نیم ساعت استراحت کنید. احساس کشش روی پوست خواهید داشت که کاملا طبیعی است. صورت را با آب سرد بشویید و بعد با کمک یک کیسه یخ که به آرامی روی بخش های مختلف صورت می گذارید، پوست را کاملا سرحال بیاورید. چربی زدایی از پوست ...
طرز تهیه راتاتویی
تخم مرغ 2 عدد رب گوجه 2 قاشق غذاخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه راتاتویی بادمجانها را پوست کنده و خرد کنید. سپس روی آنها نمک پاشیده 1 ساعت در یخچال بگذارید تا تلخی و اب اضافه آن گرفته شود. پس از این مدت بادمجانها را آبکشی کنید و با دست فشار دهید تا اب اضافی اش خارج شود. سیرها و پیاز را خرد ...
تهیه پای شکلات با پریتزل
پیمانه شکر قهوه ای مواد لازم برای محتویات پای شکلات: 1/4 پیمانه نشاسته ذرت 1٫5 پیمانه شکر 1/4 قاشق چایخوری نمک 4 عدد زرده تخم مرغ 3 پیمانه شیر 200 گرم شکلات نیمه تلخ خرد شده دو قاشق چایخوری عصاره وانیل دو قاشق غذاخوری کره دو قاشق غذاخوری آبلیموترش پای شکلات با پریتزل طرز تهیه: 1- فر را با دمای 175 ...
بیزاری خود را از جماعت فرمول ساز روکن!
الیزابت تاون چشم به راه معجزه ای است تا ورق را برایش برگرداند و روی دیگر زندگی را نشان دهد. لیسا در آنومالیسا قرار است نقش همین معجزه را برای مایکل استون بازی کند. با این تفاوت که مایکل استون با این که در قالب شخصیتی کارتونی به نمایش گذاشته می شود وضعیتی به مراتب بغرنج تر از آن بازیگران واقعی دارد. و با این شباهت که حس و حال همدلی برانگیزش خیلی زود ما را در قصه ی فیلم اسیر می کند و ما را مجذوب فیلم ...
فرزند پسر، این برنامه غذایی به شما کمک می کند
پز را بیشتر استفاده کنند و مصرف گوشت گوسفند، میگو و گوشت شترمرغ را به حداقل برسانند. استفاده از سماق، لیموترش و نارنج هنگام مصرف گوشت ها با مزاج گرم سبب تعدیل گرمی آنها می شود. از مصرف مغزهای آجیلی بپرهیزند ولی از تخم کدو می توانند, استفاده کنند. در صورت سوءمزاج خشک (نشانه آن لاغری مفرط, موهای فر, خواب کم و خشکی پوست است) در هر یک از زوجین، برای افزایش رطویت بدن میزان مایعات مصرفی خود ...
پای لازانیا، یک غذای دلچسب
فلفل سیاه 750 گرم سس گوجه فرنگی دو پیمانه پنیر موزارلا رنده شده رزماری تازه (اختیاری) طرز تهیه: فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. لازانیا را در آب و نمک بپزید و آبکش کنید. آنها را دوبار با آب سرد آبکش کنید.در یک تابه بزرگ، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت متوسط گرم کنید. هویج، کدوسبز و نیمی از سیرها را اضافه کنید و تفت دهید. آنها را 5 دقیقه بپزید ...
طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی فوری
. مواد لازم برای تهیه کیک بستنی شکلاتی: کیک شیفون، کیک اسفنجی یا کیک شکلاتی 1 عدد بستنی وانیلی یا شکلاتی به میزان لازم سس شکلات به میزان لازم برای تزیین چیپس شکلاتی 1 پیمانه خامه فرم گرفته به میزان لازم برای تزیین آجیل (بادام زمینی، گردو) به میزان لازم برای تزیین طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی: برای تهیه کیک ...
روشی آسان برای تهیه شارلوت توت فرنگی
ساده را با 80 گرم کره ذوب شده مخلوط و آنرا کف قالب به استثناء نیم سانت از دور پرس کنید. 3-بیسکوئیت لیدی فینگر را دور قالب به دقت بچینید(یک بسته کافیست). 4-یک ونیم ق س پودر ژلاتین را روی نصف پ آب سرد بصورت پودری پاشیده، روی بخار آب قرار دهید تا ذوب وشفاف شود. 5-5عدد زرده تخم مرغ را با 100 گرم شکر،کمی وانیل و یک ونیم تا دو ق س آرد سفید حسابی با همزن بزنید. 6- 500 گرم شیر را ...
8 شهریور بستنی با مارسیپان و آلو
مهدیس رحیمیان مواد لازم برای 8 عدد خمیر مارسیپان 400 گرم بستنی وانیلی 250 میلی لیتر پودر شکر برای تزئین به میزان لازم مواد لازم برای تهیه کمپوت آلو آلوی قرمز 3 عدد شکر ریز 25 گرم آب 75 میلی لیتر (حدود یک سوم پیمانه) روش تهیه بستنی با مارسیپان و آلو خمیر مارسیپان را با وردنه، روی سطح پودر ...
8 شهریور کِلافوتی انگور یاقوتی
سحر سامانی مواد لازم برای 12 نفر دانه های انگور یاقوتی 500 گرم تخم مرغ 2 عدد شیر 300 میلی لیتر (حدود یک و یک چهارم پیمانه) آرد الک کرده 200 گرم شکر ریز 50 گرم کره آبکرده 3 قاشق سوپخوری اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری پودر شکر برای تزئین به میزان لازم انگور ...
8 شهریور کرم ژله آناناس
لیلا آیانی صفت مواد لازم برای 6 نفر پودر ژله آناناس 100 گرم آب جوش 250 میلی لیتر (1 پیمانه) آب سرد 250 میلی لیتر (1 پیمانه) شیر 750 میلی لیتر (3 پیمانه) آرد ذرت 20 گرم (2 قاشق سوپخوری) شکر 220 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری بادام آسیاب کرده یا پودر نارگیل یک دوم پیمانه ...
طرز تهیه شنیسل مرغ فرانسوی
شنیسل مرغ از غذاهای محبوبی است که در اغلب رستوران ها سرو میشود و طرفداران بسیاری دارد. این غذا که در واقع شامل تکه های بزرگ سینه ی مرغ میشود بسیار لذیذ بوده و میتوانید آن را بعنوان یک وعده ی غذایی پروتئین دار مصرف کنید. مواد لازم برای تهیه شنیسل مرغ فرانسوی سینه مرغ 3 عدد آرد 1 لیوان پودر سوخاری 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد دانه کنجد 1 قاشق غذاخوری دارچین ، نمک و فلفل به مقدار لازم روغن برای ...
غذاهای محلی استان خوزستان؛ تند و آتیشی
(یعنی شکم باز شده ی آن رو به بالا باشد) داخل توری قرار داده و آن را روی زغال کباب می کنیم ، و یا می توانیم آنها را درون فر گذاشته و کباب کنیم. فلافل خانگی مواداولیه: نخود 300 گرم پیاز 1 عدد جعفری نصف استکان سیر 3 حبه آرد نخودچی 2 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 1 قاشق چاای خوری زیره سبز 1 قاشق چاای خوری تخم گشنیز 1 قاشق چاای خوری تخم مرغ 1 عدد (در صورت تمایل) نمک به میزان ...
8 شهریور دسر گلابی و مرنگ
مریم امیری مواد لازم برای 8 نفر سفیده تخم مرغ 2 عدد شکر ریز 175 گرم آرد ذرت 1 قاشق چایخوری مواد لازم میانی گلابی کوچک 8 عدد عسل 2 قاشق سوپخوری آب سیب 300 میلی لیتر چوب دارچین 2 تکه خامه فرم گرفته 400 گرم سس شکلات به میزان لازم روش تهیه دسر گلابی و مرنگ فر ...
طرز تهیه گوشفیل خانگی
...> بیکینگ پودر 1/2 قاشق مرباخوری شربت غلیظ 2 لیوان طرز تهیه گوشفیل خانگی: قبل از هرچیز، توجه داشته باشید که برای تهیه گوشفیل خانگی همه مواد باید هم دما باشند، پس همه مواد را آماده کرده و چند دقیقه ای روی کابینت قرار دهید تا به دمای محیط برسند. حالا ماست و زرده تخم مرغ و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و حدود 1 یا 2 دقیقه زمان بدهید تا بیکینگ پودر عمل کند. روغن جامد ذوب ...
8 شهریور بستنی عسلی
افسانه اسفندیاری مواد لازم برای 1 لیتر زرده تخم مرغ 5 عدد شکر 50 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری شیر 500 میلی لیتر (2 پیمانه) عسل 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) خامه 250 میلی لیتر (1 پیمانه) روش تهیه بستنی عسلی زرده های تخم مرغ، شکر و وانیلین را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا غلیظ و ...
8 شهریور کیک موشی
...> روبان باریک به میزان لازم مواد لازم برای تهیه 1 واحد کرم کره ای کره نرم 125 گرم پودر شکر 240 گرم (یک و یک دوم پیمانه) شیر 2 قاشق سوپخوری روش تهیه کیک موشی فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. 18 قالب مافین کوچک را با کپسول – کاغذهای مخصوص مافین- بپوشانید. یک قالب لوف- قالب مستطیل با دیواره بلند- انتخاب کنید، آن را نیز چرب کنید و ...
از صفر تا صد پاستا را خودتان درست کنید
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 12500 مجله زندگی ایده آل – مانی یزدانپرست: در این مطلب می خواهیم طرز تهیه خمیر پاستا را به شما آموزش دهیم. حسابی خودکفا شوید و از صفر تا 100 پاستا را خودتان درست کنید. مواد لازم: روغن مایع: 3 قاشق سوپخوری (حدود 50 میلی لیتر) آرد: 230 گرم تخم مرغ کامل: 2 عدد سفیده تخم مرغ: 1 عدد آب برای جوشاندن پاستا ها: یک لیتر ...
شیرینی اکلر چیست + طرز تهیه اکلر فرانسوی شکلاتی
الک شده 90 گرم تخم مرغ 2 عدد طرز تهیه اکلر شکلاتی: برای تهیه اکلر شکلاتی خوشمزه باید ابتدا کره را درون طرفی بگذارید و روی آب گرم قرار دهید تا کره کاملا آب شود و جوش بیاید (روش بن ماری). بعد از این که کره به جوش آمد، آن را از روی حرارت بردارید و همه موادی را که داشتید را داخل ظرف بریزید و خوب هم بزنید تا همه مواد باهم مخلوط شوند و از ترکیب آن ها یک مخلوط منسجم ایجاد ...
طرز تهیه مرحله به مرحله کیک آجیلی مغزدار
از خوردن آن لذت ببرید. مواد اولیه : آرد سفید 115 گرم بیکینگ پودر 7 گرم خلال بادام 5 عدد شکر 115 گرم تخم مرغ 2 عدد اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری پسته 20 عدد بادام 20 عدد کشمش 20 عدد 1- کیک آجیلی یکی از کیک های خوشمزه و پرطرفدار در اکثر کشورهای جهان است. طرز تهیه کیک اجیلی به خصوص در اروپا برای پذیرایی از میهمانان ویژه مورد استفاده قرار می گیرد. 2– فر را با ...
سوپ مهمانی: سوپ ذرت با گوجه ی تازه
اضافه کنید و بجوشانید. حرارت را کم کنید، درب ظرف را بگذارید و برای 5 دقیقه بپزید. 3- سوپ را در چند قسمت در مخلوط کن و یا غذاساز بریزید و کمی بزنید. در صورت تمایل می توانید آن را با اضافه کردن 1 لیوان آب رقیق کنید. 4- قبل از سرو سوپ را گرم کنید. همچنین گوجه فرنگی، ریحان و 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را با هم ترکیب کنید. به آن ها نمک و فلفل سیاه بزنید. 5- کمی از ترکیب ...
انقلابی در سالادهای سنتی، با این سالادهای مدرن
خوب مخلوط کنید و به آن یکی دو قاشق غذاخوری سرکه و4/1 فنجان خامه اضافه کنید سپس به سالاد اضافه کنید. مواد لازم: بیکن دودی 60 گرم پنیر پارمسان 25 گرم جوانه گندم 60 گرم گوجه گیلاسی 8 عدد شاهی 10-15 برگ نان کروتان 1 تست بزرگ کاهو فرانسوی چند برگ روغن زیتون 20 گرم پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1 . کاهو را شسته و خرد کنید. بیکن را خرد و در صورت تمایل در ...
