سایر منابع:
سایر خبرها
ایرانیان بیش از اندازه انرژی دریافت می کنند
برمی گردد. استفاده از این مرغ ها مضرات خود را دارد اما جدا از بقیه مصارف، در بیمارستان ها فرایند درمان را طولانی تر نیز می کند. چراکه بدن به آنتی بیوتیک های مرغ و طیور عادت کرده و نسبت به دارو مقاومت می کند. برای جلوگیری از توزیع دام و طیور دارای آنتی بیوتیک در بیمارستان ها وزارت بهداشت چه کاری می تواند انجام دهد؟ یکی از استانداردهای ما در خدمات مدیریت غذایی این است که از مواد اولیه ای ...
چرا نباید خوردن شکلات را کنار بگذاریم؟
...، افرادی که به طور منظم شکلات می خورند نسبت به افرادی که در رژیم غذایی خود چندان از شکلات استفاده نمی کردند، در آزمون های هوش عملکرد بهتری داشته اند. پژوهشگران آمریکایی دریافتند که مواد تشکیل دهنده مشخص در شکلات به تقویت عملکرد مغز و حافظه کمک می کنند. نتایج این مطالعه که با حضور یک هزار شرکت کننده انجام شده است، نشان می دهد، افرادی که حداقل هفته ای یک بار شکلات مصرف می کردند در آزمون ...
چگونه برنامه های غذایی بر روحیه تاثیر می گذارند
...> نگرانی های زیادی درباره غذاهایی که شامل مواد نگهدارنده هستند وجود دارد. این مواد به غذاها اضافه می شوند تا با مهار برخی باکتری ها عمر غذا را بیشتر کنند. هر انسانی 3 تا 5 کیلوگرم باکتری در روده بزرگ دارد. این باکتری ها در سیستم ایمنی بدن، روحیه و مغز موثر هستند. نگهدارنده هایی که در این غذاها وجود دارند روی این باکتری ها نیز تاثیر می گذارند و این جای نگرانی دارد. بنابراین غذاهای کامل و طبیعی و ...
تاثیرات منفی پارازیت ها بر بدن
... با این وجود هنوز تحقیقات مستندی درباره تاثیرآلاینده های زیست محیطی مانند پارازیت ها و تشعشات الکترومغناطیسی بر ناباروری، سلامت نوزادان و سقط های مکرر انجام یا منتشر نشده است، هر چند بسیاری از کارشناسان نسبت به این موضوع هشدار داده اند. اما متاسفانه یکی از عوامل ایجاد سرطان استفاده از ماکروویو در آشپزخانه هاست. از دیگر عوامل ابتلا به سرطان می توان به آنتن های تلفن های همراه اشاره کرد. این نکته ...
در روز بیش از 45 دقیقه چرت نزنید
درغیر اینصورت فرد دچار بیماری دیابت می شود. دهقانی در ادامه اذعان داشت: گلوکز قندیست که در زمان خوردن غذا آزاد و به انرژی مورد استفاده عضلات تبدیل می شود، در بیماری دیابت بدن قابلیت خود را برای استفاده آن از دست می دهد. وی درباره عوامل این بیماری عنوان کرد: عواملی همچون وراثت، ژنتیک و مصرف نادرست مواد غذایی و استفاده بیش از حد از نمک و شکر در بروز بیماری دیابت مؤثر است. ...
لطفا یکی از این 10 غذا را روزانه مصرف کنید!
چربی تک سیر نشده (monosaturated) آن است. چه مقدار در روز مصرف کنیم؟ یک قاشق غذا خوری معادل 15 میلی گرم را در مصرف روزانه تان بگنجانید. توجه کنید که حرارت و حلال ها که برای تولید روغن های سبک استفاده می شود آنتی اکسیدان ها را از بین می برد. کلم بروکلی می توان کلم بروکلی را یکی از مهم ترین جنگنده های اصلی در مقابل سرطان به علت وجود ترکیبات گوگردی موجود در ...
5 نوشیدنی محبوب برای رسیدن به وزن ایده آل
سلامانه : راز کاهش وزن تنها ملاحظات غذایی و کم کردن حجم بشقاب شما نیست، بلکه نوشیدنی هایی که انتخاب می کنید نیز می توانند در افزایش یا کاهش وزن تاثیر زیادی داشته باشند. به گزارش آوای سلامت همانطور که انتخاب نوشیدنی هایی با کربوهیدرات و قند فراوان رسیدن به وزن ایده آل را غیر ممکن می کند، مصرف برخی نوشیدنی ها نیز کاملا روند را معکوس کرده و بهترین استراتژی برای کاهش وزن محسوب می شود: ...
خواص شگفت انگیز "انار"
ضدسرطانی از طریق اثر روی ظرفیت آنتی اکسیدانی بدن: استرس اکسیداتیو که در اثر عدم تعادل بین تولید رادیکال های آزاد و سیستم دفاع آنتی اکسیدانی ایجاد می شود، در پاتوژنز بیماری های مختلف نقش دارد. مواجهه با عواملی همچون آلاینده های محیطی، داروها، سموم کشاورزی، مواد نگهدارنده، امواج الکترومغناطیسی و... باعث افزایش تولید رادیکال های آزاد در بدن می شود. این رادیکال های آزاد در بروز بیش ...
چگونه از دیابت بارداری پیشگیری کنیم؟
، خامه، سرشیر، چیپس و دیگر غذاهای چرب، خودداری از مصرف چربی های حاوی اسیدهای چرب اشباع و ترانس از جمله روغن حیوانی، روغن نباتی جامد و نیمه جامد، کره، پیه و دنبه در پیشگیری از بروز دیابت بارداری موثر است. همچنین کاهش مصرف مواد قندی، پرهیز از مصرف بیش از حد مواد قندی و نشاسته ای مانند برنج، ماکارونی، شیرینی، کیک، شکلات، مربا، عسل و نوشابه ها، کاهش مصرف قندهای ساده مانند قند، شکر، شیرینی ...
علائم اعتیاد
... روشهای شناسایی معتادان به مواد مخدر( علائم ومشخصات) 1) شناسایی به وسیله آزمایش مایعات بدن(ویا گاهی ناخن ومو)که در آزمایشگاه هاانجام می شود. 2) شناسایی با استفاده از تغییرات به وجود آمده در فرد. آنچه مسلم است تغییرات به وجود آمده در فرد به میزان پیشرفت اعتیاد وی بستگی دارد وشناسایی فرد از روی تغییرات در مراحل مختلف اعتیاد متفاوت است. این مراحل را می توان به ...
خطر در کمین گوشتخواران !
به گزارش شفاف: نتیجه این تحقیقات نشان می دهد که مصرف بی رویه انواع گوشت و کاهش مصرف گیاهان و فیبر یکی از مهم ترین عوامل ابتلا به سرطان، پوکی استخوان و بیماری های کلیوی شناخته می شود. همین امر باعث می شود تا بسیاری از متخصصان این روزها رژیم های گیاه خواری و خام گیاه خواری را به مراجعان خود توصیه کنند. دکتر راهبه شاکرحسینی متخصص تغذیه و رژیم درمانی نیز یکی از همین کارشناسان است. البته او پا را از ...
وقتی خواب، تهدیدی برای سلامتی می شود
ابتلا به بیماری دیابت بنابر نتایج مطالعه ای که در سال 201 توسط انجمن دیابت آمریکا صورت گرفت، تمایل به افزایش سطوح قند خون در افرادی با مدت زمان خواب طولانی (همچنین افرادی که دارای خواب ناکافی و نامنظم هستند) مشاهده شد. افزایش سطوح قند خون در کنار عواملی مانند اضافه وزن، مصرف یک رژیم غذایی ناسالم، و پیروی از یک سبک زندگی کم تحرک همگی از عوامل افزایش احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 هستند. ...
لاغر شدن با چند قانون ساده طلایی
طول روز، بدن خود را قوی نگه داشته و اشتهای تان را کنترل کنید. برای این کار بهتر است از چربی های فرآوری نشده پروتئینی مانند حبوبات و گوشت تازه و عاری از مواد نگهدارنده استفاده کنید. برای لاغر شدن سراغ هر کنسروی نروید صرف اینکه یک ماده غذایی در قالب کنسروی، بسته بندی شده یا منجمد عرضه می شود، به این معنا نیست که ارزش مصرف ندارد. سارا جین بدویل، متخصص تغذیه، در این باره می گوید ...
6دلیل عجیب بروز جوش در بزرگسالی
برایتان باقی می ماند. قند موجود در این نوشیدنی ها موجب به هم خوردن سطح انسولین در بدن شده و با انتشار هورمون هایی باعث تولید روغن زیاد و گرفتگی منافذ پوستی می شود. علاوه بر این، افزایش سطح قند خون خطر التهاب را افزایش می دهد و موجب انسداد منافذ پوستی و بروز آکنه می شود. 2. پودر پروتئین میل فزاینده به مصرف پروتئین باعث شده که پودرهای پروتئینی را در تهیه بلغور جوی دوسر ...
عوارض کمبود فیبر در بدن چیست؟
دارید را انتخاب کرده و مصرف کنید. قند خون بالا اگر شما دیابت دارید و قند خونتان بالاست بهتر است با پزشک خود صحبت کنید. به احتمال زیاد بدنتان فیبر کافی جذب نمی کند. باید بدانید که فیبر موجود در مواد غذایی جذب قند را به تأخیر می اندازد به همین دلیل به کنترل قند خون کمک می کند. برای جذب فیبر بالا از مواد غذایی تازه مانند لوبیا و برنج قهوه ای استفاده کنید. به یاد داشته باشید ...
پیشگیری از کبد چرب با این ویتامین ها
...> -ویتامین های ب 6 -فولیک اسید -ویتامین ب 12 -بتاین (ترکیبی که در اسفناج به مقدار زیاد یافت می شود) -مصرف تخم مرغ ارگانیک همراه زرده آن -جگر -سیراب و شیردان -حذف روغن های مضر مایع و گیاهی -کاهش مصرف شکر و فروکتوز(قند میوه که در نوشابه و آب میوه بیش از اندازه یافت می شود) -ورزش مستمر فواید زرده تخم مرغ در درمان کبد چرب زرده تخم مرغ بر خلاف تصور عوام نه تنها کلسترول خون را بالا نمی برد بلکه کلسترول مفید را افزایش داده و از ابتلا به کبد چرب جلوگیری می کند. ...
ویتامین هایی برای رشد بهتر مو
بسیاری از مردم در مشاهده موهای سالم، به دنبال نشانه ای از سلامت یا زیبایی هستند. مانند هر بخش دیگری از بدن شما، مو نیاز به انواع مواد مغذی سالم برای رشد دارد. در واقع، بسیاری از کمبودهای تغذیه ای با از دست دادن مو در ارتباط است.در حالی که عواملی مانند سن، ژنتیک و هورمون همچنین بر رشد مو تاثیر می گذارد ولی مصرف مواد مغذی مطلوب، کلیدی است. در زیر 5 ویتامین و 3 تا از مواد مغذی دیگر که ممکن است برای ...
تاثیر استرس بر متابولیسم بدن
کنند و با ایجاد مقاومت نسبت به انسولین جلوی مصرف قند توسط سلول های عمومی بدن را می گیرند تا این قند به مصرف مغز که بی نیاز از انسولین می تواند از قند بهره مند شود، برسد. زیادی قند خون نه تنها فرد را در معرض دیابت قرار می دهد، بلکه به خاطر فشار بر لوزالمعده و زیاد کردن انسولین باعث ایجاد تغییرات متابولیک زیادی می شود که سر دسته آنها افزایش ریسک سرطان هاست. از بین رفتن تعادل به هم ...
حواستان به این 5 هوس غذایی باشد
دانشکده بهداشت عمومی تگزاس می گوید: اما ما معمولا هوس این مواد غذایی را نمی کنیم چون آن ها فاقد قند و کافئین هستند . مطلب مرتبط: 16 مورد از بدترین راهنمایی ها برای رژیم غذایی علاقه شدید شما به شکلات ممکن است به دلیل کمبود ویتامین های B نیز باشد، چون چیزهای شیرین باعث بهبود سریع خلق و خو می شوند. نیوهاوس می گوید: ویتامین های گروه B، نقش عمده ای در تمام فرایندهای سلولی بدن ما ایفا ...
آخرین جزئیات پرونده مهدی هاشمی
مخدر دستگیر می کند. این در حالی است که در شرایط کنونی بیش از100هزار نفر به جرم حمل یا خرید و فروش مواد مخدر در زندان به سر می برند. از سوی دیگر براساس آماری که نیروی انتظامی منتشر کرده است در حدود6هزار معتاد در جامعه ما وجود دارد. سوالی که بنده از دستگاه های تبلیغاتی دارم این است که آیا مصرف شکر بیشتر برای بدن انسان مضر است؟ براساس اعلام دستگاه های تبلیغاتی سالانه در حدود8هزار معتاد براثر ...
معتادترین کشورهای دنیا کدامند؟
داده اند، اعتیاد به الکل در مقایسه با طول عمر است. مرگ های زیادی در اثر آسیب های ناشی از زیاده روی در مصرف الکل گزارش شده است، خواه آسیب به بدن باشد یا عدم تصمیم گیری صحیح در نتیجه ی مصرف الکل. 5. اسلواکی یکی از نگرانی های اصلی در اسلواکی افزایش سوءمصرف مواد مخدر استنشاقی است. این کشور در مقایسه با متوسط جهانی، معتادان بیش تری به این نوع مخدر دارد. خطر جدی این است که حتی یک بار مصرف ...
زندگی با نارسایی قلبی
...> بی شک، نارسایی قلبی به کاهش کیفیت و امید به زندگی بیماران منجر می شود. خستگی زودرس، تنگی نفس در زمان فعالیت، کاهش انرژی و اشتها از دیگر عوارض نارسایی قلبی هستند. در موارد شدیدتر، بیماری با احساس تنگی نفس در زمان استراحت، تورم ناحیه ساق و مچ پا، سرگیجه، تپش قلب، ضربان نامنظم قلب و سرفه های خشک مکرر با خلط خونی همراه است که به بستری شدن بیمار منجر می شود. نارسایی قلبی علاوه بر بروز این نشانه ها موجب کاهش طول عمر بیمار می شود. مرگ و میر در این بیماری، بیش از مبتلایان به سرطان است. پونه شیرازی - دانش و سلامت ...
ویتامین هایی برای رشد بهتر مو
به گزارش شفا آنلاین .در حالی که عواملی مانند سن، ژنتیک و هورمون همچنین بر رشد مو تاثیر می گذارد ولی مصرف مواد مغذی مطلوب، کلیدی است. در زیر 5 ویتامین و 3 تا از مواد مغذی دیگر که ممکن است برای رشد مو مهم باشد آورده می شود. ویتامین A تمام سلول ها برای رشد نیاز به ویتامین A دارند. این ویتامین برای رشد مو مفید است. ویتامین A نیز به غدد برای ساخت یک ماده روغنی به نام سبوم کمک می ...
مواد غذایی و مکمل های تاثیرگذار بر میگرن
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: اگر مبتلا به سردرد میگرنی هستید بهتر است به درمان آن بپردازید و مانع شدت یافتن این عارضه در بدن خود شوید رژیم غذایی مناسب در این زمینه به شما کمک زیادی خواهد کرد منیزیم و ویتامینB6 ،ویتامین D و کلسیم ،اسید های چرب امگا 3تاثیرات مفیدی بر درمان میگرن بر بدن میگذارند . مواد غذایی اغلب موجب میگرن می شدند. افرادی که میگرن دارند ...
کم کردن سایز دور کمر
جلوگیری می کند . اجتناب از چربی های ترانس از خوردن چربی های ترانس که اغلب در مواد تهیه شده از روغن های هیدروژنه مانند مارگارین، کلوچه و بیسکوییت یافت می شود، اجتناب کنید . این مواد به افزایش چربی های دور کمر و شکم کمک می کند. مصرف فیبر کافی در رژیم غذایی خود از مواد فیبردار استفاده کنید. فیبرهای قابل حل مانند سیب، جو دوسر و گیلاس، سطح انسولین را پایین می ...
بیماری ژنتیکی پی کی یو در شیرخواران
باشند و بعد از تکامل مغز می توانند رژیم غذایی آزاد داشته باشند. هجرانی در ادامه افزود: این کودکان از مواد غذایی نظیر پروتئین ها، گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، بعضی دانه ها، مغزها و شیرین کننده های مصنوعی نباید استفاده کنند. با درمان به موقع از عقب ماندگی ذهنی کودکانتان جلوگیری کنید زارعی اظهار داشت: سطح آی کی یو در این کودکان تا 50 درصد نسبت به حد طبیعی پایین تر ...
افسردگی در مردان این علائم شایع را دارد
اجتماعی ناتوانی در مقابله با استرس به طور موثر سابقه مصرف الکل و سوء مصرف مواد مخدر ترومای دوران کودکی و یا سوء استفاده پیری در انزوا درمان افسردگی در مردان سعی نکنید افسردگی را در خودتان نگه دارید. طول می کشد تا برای درخواست کمک شجاعت به خرج دهید. اما اغلب مردان مبتلا به افسردگی به خوبی به درمان هایی مانند تغییر در شیوه زندگی، حمایت اجتماعی، دارودرمانی ...
استانبولی پلو با سالاد شیرازی
آموزش دهیم. مواد لازم: برنج 1000 گرم گوجه فرنگی 3000 گرم گوشت مغز ران گوساله 750 گرم پیاز داغ عسلی 4 قاشق سوپخوری روغن 150 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری فلفل قدری نمک قدری روش تهیه : 1. برنج را تمیز کرده با آب نیم گرم چندین بار میشوئیم گوجه فرنگی را آب گرفته با دو سه لیوان آب مخلوط می کنیم و روی برنج می ریزیم بطوریکه تقریبا چهار انگشت از سطح برنج ...
کاهش توانایی باروری، خطاهای اثرگذار
امگا3 است و برای رشد مغز و چشم کودک بسیار مهم است. همچنین ماهی سرشار از پروتئین و ویتامین دی و سایر مواد مغذی مهم برای رشد کودک است. بدن پس از مصرف ماهی، به مدت چند هفته امگا3 را در خود ذخیره می کند. بنابراین اگر مصرف ماهی را به شکل مرتب در رژیم غذایی خود داشته باشید در زمانیکه باردار می شوید به اندازه کافی در بدن شما امگا3 وجود خواهد داشت. از سوی دیگر، ممکن است شنیده باشید بعضی از ماهی ها ...
چای سبز در بارداری، بنوشیم یا نه؟
آن از مواد غذایی غنی از فولات مانند سبزیهای برگ سبز هم زیاد استفاده کنید. همه زنان باردار باید در طول روز دست کم 400 تا 600 میکروگرم اسید فولیک دریافت کنند. در نهایت اینکه در مورد مصرف این چای در بارداری با پزشک مشورت کنید.