سایر منابع:
سایر خبرها
شیره پزی مانیزان؛ میراث ناملموس استان همدان
بدن به کالری بیشتری برای گرم کردن خود احتیاج دارد، بهترین غذا محسوب می شود حکیم محبی افزود: سطح کالری شیره انگور بسیار بالا است و از این رو مصرف این ماده غذایی برای افرادی که دچار ضعف عمومی هستند، بسیار مفید است، همچنین افرادی که در اثر بیماری طولانی یا عمل جراحی ضعیف شده اند یا افرادی که بسیار لاغرند جهت بهبود ضعف خود می توانند از شیره انگور استفاده کنند. وی ادامه داد: یکی ...
ویتامین رایگان آفتاب را از دست ندهید
قرار باشد تنها از طریق تغذیه تامین شود، باید روزانه 200 گرم ساردین، دو کیلوگرم پنیر و 700 گرم تخم مرغ یا 500 گرم گوشت گوساله مصرف شود. دانشمندان برای مبتلایان به برخی بیماری ها میزان بیشتری ویتامین D توصیه می کنند. برای مثال افراد مبتلا به ام اس باید روزانه 180 میکروگرم و برای پیشگیری از ابتلا به سرطان مقدار 240 میکروگرم مصرف کنند. روشن است که برای دریافت روزانه 240 میکروگرم ویتامین D نمی ...
با خواص کدو سبز آشنا شوید
پیشگیری از بیماری اسکوربوت، کبودی و... که در نتیجه کمبود ویتامین C به وجود می آید کمک می کند. همچنین از خطر ابتلا به ام اس و سرطان کولون (روده بزرگ) محافظت می کند. کدو سبز حاوی عناصر ضد سرطانی است. آب کدو سبز از نظر توانایی مقابله با جهش های سلولی همانند تره فرنگی، تربچه و کدوتنبل است. بیشتر مواد مغذی موجود در کدو سبز به پیشگیری از آترواسکلروزیس (گرفتگی عروق) و بیماری های قلبی در دیابتی ها کمک می ...
نان سیر با مرغ مقوی و خوشمزه
طعم داری است که با پنیر زیاد و مرغ سوخاریپر شده. برای آشنایی با روش تهیه آن توصیه می کنیم در ادامه مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم: یک عدد سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 2 پیمانه آرد 4 عدد تخم مرغ همزده 2 پیمانه خرده های نان ادویه دار یک پیمانه روغن سرخ کردنی یک عدد نان باگت بزرگ 10 تا 12 ورقه پنیر موزارلا سس گوجه فرنگی (با طعم سیر ...
مدل پیش بند بچه، فرم مناسب چیست؟
زیادی از آنها وسوسه برانگیز است اما مطمئن شوید که چیزی را که می خرید دوست دارید و و از نظر اندازه مناسب باشند هستند(نباید بیش از حد آویزان و یا تنگ باشند). یک یا دو مدل را که فکر می کنید دوست دارید قبل از خرید امتحان کنید. طیف گسترده پیش بندها برای انتخاب وجود دارد: پیش بندهای مناسب آب دهان: تا وقتی که کودکان شروع به خوردن غذاهای جامد کنند نیاز به پیش بند کامل ندارند اما این پیش ...
نخستین پانکراس مصنوعی به بازار می آید
این نوع سهولت از آزمایشگاه به جهان واقعی بیاید. سلول های بتای پانکراس در یک انسان سالم به ترشح انسولین می پردازند که سطوح قند خون را تنظیم می کنند. اما در بیماران مبتلا به دیابت نوع یک، این فرآیند در میان راه در هم شکسته و فرد باید پس از نظارت با تست خون انگشت، قرص یا داروی تزریقی برای تنظیم قند خون مصرف کند. تاکنون روش های مختلفی برای تنظیم قند خون مورد بررسی قرار گرفته که از ...
6 روش برای خلاصی از سردردهای میگرنی
به گزارش تابناک رضوی، روش های درمانی متفاوتی برای این بیماری وجود دارد که در اینجا به 6 نوع ثابت شده آن اشاره شده است: ویتامین ب، ملاتونین: افرادی که روزانه 400 میلی گرم ویتامین ب2 مصرف می کنند، 60 درصد کمتر از سایر افراد مبتلا به میگرن می شوند. همچنین تحقیقات نشان داده که مصرف ملاتونین قبل از خواب به مدت 3 ماه، 50درصد از میزان حملات میگرنی افراد می کاهد. رژیم کم چرب: غذاهای ...
شیرخشک چگونه بلای جان نوزادان می شود؟
آن مخلوط خاصی از روغن های گیاهی استفاده می کنند که اسید های چرب محصول را به اسیدهای چرب شیر انسان نزدیک می کند و همیشه یکی از روغن های استفاده شده برای این مخلوط، روغن پالم است.[23] شیرمادر شامل پالمتیک اسید است؛ از این رو در شیرخشک ها از روغن پالم که آن هم اسید چرب اشباع است، استفاده می کنند تا بتوانند این ماده غذایی را شبیه شیرمادر کنند. اما متأسفانه روغن پالم موجود در شیرخشک به طور ...
چطور آلزایمر نگیریم؟
متقاعد کنیم که چاقی خطری برای سلامتی کل بدن شماست. اضافه وزن می تواند نشانه ی این باشد که برنامه غذایی شما سرشار از قند و مواد فرآوری شده است. می توان به جای این روش، رژیم غذایی مدیترانه ای را جایگزین کرد که می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را تا بیش از 50 درصد کاهش دهد. چاقی نشانه ی یک زندگی نامناسب است. افراد اگر ورزش و تحرک داشته باشند، می توانند حتی در سن 70 سالگی رشد نواحی ای از مغز ...
چربی سوزی بدن تان را با طب سنتی چند برابر کنید
چاقی گام مهمی در درمان آن است، اظهار داشت: عوامل متعددی مانند خواب روزانه، خوب نجویدن غذا، نوشیدن آب و نوشابه بین و پس از صرف غذا، مصرف غذاهای آماده، سنگین و دیر هضم در بروز چاقی دخالت دارند. این محقق و پژوهشگر طب سنتی با عنوان اینکه مصرف روغن های جامد و مایع در پیدایش چاقی تاثیر چشمگیری دارند؛ یادآور شد: استفاده از روغن هایی مانند دنبه و زیتون نیز نقش موثری در چربی سوزی دارند. ...
فعال شدن مغز با خوردن صبحانه
، گردو، پسته و بادام به عنوان میان وعده استفاده کنند، ادامه داد: بادام شیرین درختی برای تقویت مغز بسیار مفید بوده و در صورت امکان توصیه می شود از بادام بو داده استفاده نشود، انجیر خشک هم دارای کلسیم بوده و چاق کننده است. انتهای پیام
چرا باید غذای مصنوعی بخوریم؟
الوار چوب استفاده نمی کنیم. انسان با کار و تلاش سخت و روزانه توانست به غذاهای خوب و باکیفیت دست یابد. تنوع خوردنی های مغذی و جذاب تنها به لطف زحمت اکثریتی بیشتر شد که غذا را فرآوری کردند و پختند. تنها درصد خیلی کوچکی از جمعیت توان و فراغت انجام کارهایی به غیر فرآوری و پختن غذا مثل حکومت کردن، مبارزه کردن، دعا کردن و تفکر کردن را داشتند. طی دو قرن گذشته و در اکثر قسمت های جهان ...
افسردگی نوجوانان، شناخت و مقابله با آن
عدم موفقیت و در نتیجه شرمساری نوجوان می شود. این چرخه خطرناک همین طور ادامه می یابد.ممکن است حتی عادات غذا خوردن او هم عوض شود. نوجوان بسته با اینکه در این زمان پرخوری کند یا بی اشتها شود؛ معمولاً دچار اضافه وزن یا لاغری بیش از حد می شود. گاهی حرکات او کند و گاهی تند می شود وممکن است حتی برای خلاصی از این افکار آزار دهنده به مصرف مواد مخدر پناه ببرد. یا اینکه به فکر خود کشی بیفتد و دست به کارهای ...
10 مهر تغییرات دندان ها در دوران بارداری (2)
تان را مسواک بزنید و از دهان شویه استفاده کنید. میزان دریافت کلسیم را افزایش دهید در طول دوران بارداری باید کلسیم بیشتری مصرف کنید تا از استخوان ها و دندان های تان محافظت بیشتری شود. به این منظور، بیشتر شیر، پنیر، ماست و شیر سویا حاوی کلسیم مصرف کنید. میزان دریافت ویتامین D را افزایش دهید: ویتامین D به جذب کلسیم بیشتر در بدن کمک می کند؛ پس بهتر است پنیر، مارگارین، ماهی های چرب مثل سالمون و تخم مرغ بیشتری مصرف کنید. برای خواندن بخش اول- تغییرات دندان ها در دوران بارداری- اینجا کلیک کنید. ...
برخورد گازانبری وزارت بهداشت با "پالم"/ توتون هایی که در قهوه خانه ها مخدر می شوند
کردنی چه بخواهیم چه نخواهیم مصرف پالم غیرمنطقی نیست، چون روغنی که اسیدچرب اشباع نداشته باشد، در حرارت های بالا، می شکند و رادیکال های آزاد آن برای بدن مضر هستند. بنابراین باید در آن یک روغن مقاوم وجود داشته باشد و پالم همان روغن مقاوم است. بر همین اساس در روغن های سرخ کردنی معمولا از پالم استفاده می کنند؛ چرا که اگر نباشد، در زمان سرخ کردن شدید، روغن می شکند و این موضوع صدبرابر پالم مضر است. البته ...
جوان سازی پوست با نسخه طبیعی
شادابی در پوست بسیار موثر است. حیدری افزود: مصرف میوه ها، سبزیجات و ماهی تازه به دلیل حجم بالای پروتئین موجود در آن و گردو به عنوان یک منبع غنی از روی برای جوان سازی پوست بسیار مفید است. وی با بیان اینکه خوردن یا استفاده از آب پیاز به صورت ماسک بر روی پوست یکی از بهترین راه های جوان سازی پوست است، اظهار کرد: استفاده از روغن کرم سرخ خراطین به دلیل طبع گرم آن به تسریع جریان ...
چلوکباب با طعم پوست مرغ و سنگدان
فروشند به طور حتم از مواد غیربهداشتی مثل پوست مرغ و سنگدان و آشغال گوشت استفاده می کنند و برنجی که استفاده می شود هم از نوع برنج هندی بی کیفیت است. به نظرم شهرداری، پلیس اماکن، وزارت بهداشت، صنف چلوکبابی و حتی رسانه ها باید در آگاه سازی مردم و برخورد با متخلفان باهم همکاری کنند. چراکه برخی سودجویان مواد اولیه از رده خارج را وارد سفره های مردم می کنند و این مسأله برای سلامت شان خطرآفرین ...
قد کشیدن قیمت برنج در پی برخورد با قاچاق
معاون بازرگانی داخلی سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان گفت: با توجه به این که در آستانه ماه محرم قرار داریم و مصرف مواد غذایی افزایش می یابد، بازرسی ها و گشت های ویژه این سازمان در سطح بازار بر مواد غذایی متمرکز شده است. ابوالقاسم کوره چینی در خصوص کنترل بازار در ایام محرم اظهار کرد: در آستانه ماه محرم با توجه به افزایش مصرف مواد غذایی نظیر برنج، گوشت مرغ، گوشت قرمز، روغن و شکر عمده ...
منابع چربی ترانس، عامل ناباروری است؟
در صورت مصرف حجم زیاد خوراکی های فاقد ارزش غذایی، به توان باروری خود آسیب می زنند.زنان به دلایل مختلفی ممکن است نابارور شوند که افزایش سن یکی از این دلایل است. به این افراد مصرف ویتامین های گروه B، E، اسیدفولیک، روغن ماهی، روی، پروبیوتیک ها و پرهیز استفاده از قهوه و چربی های ترانس بالا و به خصوص روغن هایی که بیش از یک بار سرخ شده اند توصیه می شود. سه مطالعه جدید که در یک کنفرانس باروری ...
تغذیه و سرطان را ارجمند به بازار آورد/ چه غذاهایی برای پیشگیری از سرطان بخوریم؟
...، استفاده از غلامت کامل به جای غلات تصفیه شده، محدود کردن مصرف گوشت های قرمز، مخصوصاً گوشت های پرچرب و فرآوری شده و محدود کردن مصرف قندهای ساده مانند قند، نمک، شکر، مربا، شیرینی و شکلات انتخاب مواد غذایی که به حفظ وزن مطلوب کمک می کند است. نحوه تغذیه در طول مدت شیمی درمانی تغذیه از جمله مواردی است که بیماران سرطانی باید به دقت برای آن برنامه ریزی داشته باشند. در سومین فصل کتاب می ...
یادم تو را فراموش...
دادن حافظه است. بنابراین، به مقدار کافی مایعات بنوشید و از مصرف نوشیدنی های گازدار بپرهیزید. مراقب داروهای مصرفی باشید: پزشک شما باید از تمامی داروهای تجویزی و غیر تجویزی که مصرف می کنید، آگاه باشد. زیرا ترکیب بعضی از داروها باعث گیجی، فراموشی و یا آسیب رساندن بلند مدت به حافظه انسان می شود. از رژیم غذایی سالمی پیروی کنید: روزانه حداقل 5 نوع میوه و سبزی تازه بخورید. سبزیجات ...
تشدید نظارت بهداشتی بر اماکن مرتبط با فرآورده های خام دامی در ماه محرم و صفر
قرنطینه ای سازمان دامپزشکی کشور می باشند. عطارباشی از مسئولین هیئات مذهبی نیز خواست تا توصیه های دامپزشکی را جدی گرفته و در تهیه غذا، از گوشت و فرآورده های خام دامی سالم و بهداشتی استفاده کرده و رعایت بهداشت را در کلیه مراحل اماده سازی، نگهداری و بکارگیری این مواد در سفره اطعام عزاداران دقت لازم را داشته باشند و از مراکز معتر و مجاز تهیه نمایند تا عمل خیر آنها کامل تر شود و مخاطراتی از منظر مواد غذائی پروتئینی برای عزاداران حسینی پیش نیاید. ...
دست های پشت پرده مشکلات گوارشی را در اینجا بیابید
کردگی ناشی از ورزش را کاهش می دهد. عزیزی افزود: در مواقع کمبود آب بدن نیاز خود را از طریق خون تامین می کند که این امر باعث کمبود اکسیژن بدن، بی حالی، خستگی مفرط و گرسنگی می شود و نوشیدن آب به اعضای بدن جانی تازه بخشیده و سوخت لازم را برای انواع فرآیندها را فراهم می کند. دست های پشت پرده مشکلات گوارشی وی ابراز داشت: بهبود عملکرد بزاق دهان در پی مصرف به اندازه آب ...
سبزیجات را چگونه بپزیم که خواص آن حفط شود؟
، فندق و پنیر پارمزان سس ایتالیایی درست کنید و به همراه سالاد مصرف کنید. نکته: می توانید با خرید یک غذا ساز، انواع سبزیجات را با یکدیگر مخلوط کرده و سس های خوشمزه ای برای سرو در کنار غذای اصلی تهیه کنید. سرخ کردن سبزیجات یک راه سریع برای پخت سبزیجات، سرخ کردن آنها در روغن است. توجه داشته باشید که روغن باید کم باشد. از این روش برای پختن سبزیجات نرم مانند فلفل دلمه ای، پیاز و قارچ استفاده می شود. منبع : ماهنامه پزشک شهر ...
خواص شیرین بیان را بخوانید!
گروه سبک زندگی تیتریک ، شیرین بیان گیاهی است که برخلاف نامش تلخ است اما خواص فوق العاده ای دارد. حتماً شنیده اید که از این گیاه برای درمان سرفه استفاده می شود. هم اکنون نیز از این گیاه در ترکیب شربت های ضد سرفه استفاده می شود. این گیاه برای دستگاه گوارش و همچنین تقویت دستگاه ایمنی بدن موثر عمل می کند؛ چون حاوی ویتامین ها و مواد معدنی متعدد مورد نیاز بدن است. در این مطلب گوشه ای از خواص درمانی این ...
قد کشیدن قیمت برنج در پی برخورد با قاچاق/ نظارت بر بازار مواد غذایی در محرم
توجه به افزایش مصرف مواد غذایی نظیر برنج، گوشت مرغ، گوشت قرمز، روغن و شکر عمده بازرسی های سازمان صنعت و معدن بر بخش مواد غذایی در سطح بازار متمرکز شده است. وی با اشاره به افزایش مصرف مواد غذایی به علت نذورات مردم و استفاده هیات های عزاداری افزود: از طریق گشت های مشترک سازمان صنعت، تعزیرات و نیروی انتظامی به صورت مستمر بر سطح بازارهای استان نظارت می شود تا مردم در ماه محرم برای تامین مواد ...
راه درمان خشکی واژن چیست؟
استفاده از این ویتامین سبب تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از ابتلا به بیماری های عفونی در خانم ها در سنین سالمندی نیز می شود. نسخه مکملی برای خانم های مبتلا به پوکی استخوان مصرف مکمل ویتامین D در خانم های مسن سبب پیشگیری از پوکی استخوان و پیشگیری از ابتلا به سرطان سینه و بیماری های قلبی و عروقی، دیابت نوع دو و بیماری های التهابی مانند آرتریت روماتوئید (روم مفاصل) می شود. بهترین توصیه آن است که میزان این ویتامین در خون اندازه گیری شود و سپس مکمل این ویتامین مصرف گردد. به علاوه این که مصرف مکمل کلسیم ممکن است همراه با مکمل ویتامینD لازم باشد. ...
کاسنی؛ یاری برای کبد
کبد مفید است و سنگ های صفراوی یا کلیوی را از بین می برد، به عنوان مقوی معده، مدر، تصفیه کننده خون،ملین و تب براستفاده می شود و اثرات مثبتی در مداوای دیابت دارد. به همین منظور خوردن این سبزی با ماست برای مبتلایان به قندخون مفید است. درمورد رفع التهاب کیسه صفرا و همچنین سنگ آن توصیه شده است. از دم کرده ریشه بو داده کاسنی در دو وعده صبح و عصر استفاده کنید.با مصرف این سبزی به صورت خام و یا مخلوط در ...
کدام آکنه سراغ تان آمده و چگونه می توانید آن را درمان کنید؟ +عکس
دنبال کنید. باید ترکیبی از داروهای موضعی و قرص های آنتی بیوتیک مصرف کنید. قرص های آنتی بیوتیک اریترومایسین، تترا سایکلین، ماینوسایکلین، داکسی سایکلین داروهای موضعی از پمادها و لوسیون هایی استفاده کنید که حاوی این مواد باشند: اسید سالیسیلیک، بنزوئیل پروکساید، اسید گلیکولیک توصیه می شود که همراه با داروها از محصولات موضعی زیر هم استفاده ...
10 مهر آهسته پیر شو
، گیلاس و ... از مصرف غذاهای سرخ کرده، فرآوری شده و غذاهای آماده و فست فودها بپرهیزید. هفته ای دو بار از محصولات دریایی مانند: ماهی قزل آلا، ماهی تن، ساردین، سالمون و میگو استفاده کنید. چربی های دریافتی بدن تان را از چربی های سالم انتخاب کنید؛ مثل روغن زیتون، روغن ماهی، روغن کانولا و ... مکمل روغن ماهی مصرف کنید اسیدهای چرب امگا3 در روغن ماهی ...