خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پایانی بر ریزش مو با 14 فرمول طبیعی
به حفظ لطافت پوست سر کمک می کند، از ایجاد شوره جلوگیری می کند، و ساقه مو را سالم و قوی حفظ می کند. کمبود روی در رژیم غذایی می تواند به سفید شدن زودرس موها یا طاسی منجر شود. بدن به طور طبیعی روی ذخیره نمی کند و دریافت آن از منابع غذایی سالم مانند مخمر، زرده تخم مرغ، دانه کدو تنبل، و میگو یا مکمل های غذایی مهم است. این نکته را به خاطر داشته باشید که به میزان توصیه شده روزانه روی دریافت ...
پایانی بر ریزش مو با 14 فرمول طبیعی
به حفظ لطافت پوست سر کمک می کند، از ایجاد شوره جلوگیری می کند، و ساقه مو را سالم و قوی حفظ می کند. کمبود روی در رژیم غذایی می تواند به سفید شدن زودرس موها یا طاسی منجر شود. بدن به طور طبیعی روی ذخیره نمی کند و دریافت آن از منابع غذایی سالم مانند مخمر، زرده تخم مرغ، دانه کدو تنبل، و میگو یا مکمل های غذایی مهم است. این نکته را به خاطر داشته باشید که به میزان توصیه شده روزانه روی دریافت ...
قیمت کالاهای اساسی باز هم گران شد
به گزارش "میبدخبر" ،به نقل از یزد رسا:گزارش رسمی دولت از متوسط قیمت خرده فروشی کالاهای اساسی نشانگر این است که قیمت 4 گروه کالاهای اساسی شامل گوشت قرمز، تخم مرغ، روغن نباتی و چای در هفته منتهی به 16 مهرماه سال جاری، نسبت به هفته قبل از آن به ترتیب 0.1 درصد، 0.4 درصد، 0.3 درصد و 0.5 درصد افزایش را نشان می دهد. در عین حال، قیمت برنج ثابت بوده است و نرخ لبنیات، میوه های تازه، سبزی های تازه، گوشت مرغ ...
آداب و رسوم مردم شهرهای مختلف ایران در ماه محرم
آماده کردن نخل ها برای ایام عزاداری ماه محرم با یک فراخوان، بسیج همگانی اهل محل و آبادی صورت می گیرد. برخی ها در یزد و حوالی آن، درختان خود را وقف می کنند تا در زمان کهنسالی آن ساقه هایش را صرف مرمت نخل کنند. نخل های بزرگ، پس از تزئین، چندین تُن وزن پیدا می کنند و معمولا برای بلند کردن و حرکت آن نیروی بسیاری لازم است. مثلا نخل های میدان امیر چخماق، میدان امام تفت، میدان مهریز، هر یک به زور ده ها ...
راه تقویت تخمدان، تغذیه سالم
: " بله، بعضی از مواد غذایی تاثیرشان در تقویت باروری ثابت شده است. برای مثال، ویتامین e که در افزایش میل جنسی تاثیر زیادی دارد. این ویتامین بیشتر در منابع گیاهی مانند روغن آفتاب گردان و زیتون، ذرت و بادام، آجیل تازه(فندق، بادام، گردو)، اسفناج، کلم پیچ، سویا و سیب زمینی یافت می شود. در میوه هایی مانند هلو و مارچوبه هم این ویتامین وجود دارد. به جز منابع طبیعی، ویتامین e به صورت مصنوعی و به شکل قرص و ...
19 مهر سالاد اسفناج و سوسیس
بالزامیک 3 قاشق سوپخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری روش تهیه سالاد اسفناج و سوسیس ابتدا برگ های اسفناج را بشوئید و روی کاغذ هوله ا ی آشپزخانه بگذارید تا رطوبتش گرفته شود. آن گاه نان تست را مکعبی خرد کنید. حالا در تابه مناسبی قدری روغن بریزید و نان ها را در آن تفت دهید و روی کاغذ هوله ای آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی اش گرفته شود. سپس سوسیس ها را در همان ...
19 مهر سوپ تره فرنگی و شلغم
میزان لازم جعفری خردکرده برای تزئین به میزان لازم روش تهیه سوپ تره فرنگی و شلغم تره فرنگی ها را حلقه ای خرد کنید و بشوئید. آن گاه روغن زیتون را در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق، بگذارید تا گرم شود. سپس تره فرنگی و سیر را در آن تفت دهید تا نرم و سبک شود. حالا آب سبزی، شلغم و پودر زیره را بیفزائید و به مدت 20 دقیقه، بپزید. اینک سیب زمینی و هویج را بیفزائید و روی حرارت ...
19 مهر مرغ با سس انار و بادام
روی حرارت بگذارید. مخلوط را پیوسته هم بزنید تا شکر حل شود و 5 دقیقه، بجوشانید. سپس آن را از صافی عبور دهید. اینک نیمی از روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. آن گاه مرغ را در آن تفت دهید و از تابه در آورید. اکنون باقیمانده روغن را در همان تابه بریزید و پیاز و سیر را در آن تفت دهید تا نرم شوند. حالا آرد و ادویه را بیفزائید و 1 دقیقه تفت دهید. سپس آب مرغ و آب انار-صاف کرده- را ...
19 مهر سرگنجشکی
تمرهندی را با دو پیمانه آب مخلوط کنید و از صافی عبور دهید. آن گاه در تابه مناسبی، قدری روغن بریزید و روی اجاق گرم کنید و پیازخرد کرده را در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس پیاز رنده کرده، گوشت، نمک، فلفل، زردچوبه و تخم گشنیز را با هم مخلوط کنید و از آن کوفته ریزه بسازید. پیازداغ، تمرهندی صاف کرده و دو پیمانه آب را در قابلمه مناسبی بریزید و روی اجاق بجوشانید. حالا کوفته ریزه ها را در این سس بریزید و با حرارت ملایم، بپزید. اکنون شکر و دارچین را بیفزائید و همراه با نان یا برنج میل کنید. ...
19 مهر شش انداز
میلی لیتر (1پیمانه) شکر در صورت دلخواه 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 4-6 عدد روش تهیه شش انداز قدری از روغن را در قابلمه ی مناسبی بریزید، گوشت را بیفزائید و تفت دهید. آن گاه پیازداغ و زردچوبه را بیفزائید و اندکی تفت دهید. حال قدری آب به آن اضافه کنید و بگذارید گوشت نیم پز شود. سپس گردو، کنجد و انار را درون گوشت بریزید، نمک، فلفل، آب انار و شکر را بیفزائید و صبر ...
روش پخت آلبالو پلو با مرغ
...> آلبالو: یک کیلو هسته گرفته شده شکر: 900 گرم سینه مرغ: 2 عدد چوب دارچین: 3 عدد برگ بو: 2 عدد زعفران دم کرده: 4 قاشق سوپخوری کره: 50 گرم روغن و نمک: به میزان لازم خلال پسته و بادام: به میزان لازم برنجتان را خوب بشویید و با نمک برای 3 ساعت خیس کنید. آلبالوها را شسته و هسته آنها را جدا کنید. در ظرفی ترجیحا لعابی شکر را روی آلبالوها بریزید و 2 3 ...
19 مهر خوراک سیب زمینی
معصومه عیوضی مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی ریز و یکدست 500 گرم نمک 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) سیر پوست کنده 4 حبه آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ 2 عدد ترخون و مرزه خرد کرده 1 قاشق سوپخوری نخودفرنگی پخته 100 گرم زرشک خیسانده 1 قاشق سوپخوری ...
تارتلت ماهی دودی؛ اعیانی و مدرن
ماهی را می شود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما طرز تهیه تارتلت ماهی دودی را آورده ایم. مواد لازم برای تهیه ی خمیر تارتلت: آرد 125 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره 75 گرم زرده ی تخم مرغ 1 عدد ماست به اندازه ی کافی مواد لازم برای مواد رویه تارتلت ماهی دودی: ماهی دودی 200 گرم آب ِلیموی تازه نصف لیمو کره 25 گرم ...
طرز تهیه همبرگر با سویا و گوشت و همبرگر گیاهی (سویا برگر)
تخم مرغ 1 عدد سس کچاپ 2 ق غذاخوری پودر نان یا پودر سوخاری 1 ق غذاخوری آویشن یا اوریگانو 1 ق چای خوری پیاز کوچک 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم پودر پاپریکا، پودر سیر به میزان لازم طرز تهیه همبرگر سویا با گوشت: برای تهیه همبرگر با سویا مثل هر غذای دیگری که با سویا تهیه می شود، ابتدا باید سویا ...
مصرف اسیدفولیک در بارداری، مزایا و مضرات
فنجان :132 میکروگرم اسفناج پخته، یک دوم فنجان: 131 میکروگرم کاهو، خرد شده، 1 فنجان:59 میکروگرم آواکادو خام, یک دوم فنجان: 59 میکروگرم زرده تخم مرغ ، 1 و 27میکروگرم موز ، 1 و 24 میکروگرم قارچ ، کبابی شده، ا فنجان:23 میکروگرم خطرات بالقوه ی ناشی ازمصرف فولات هیچ تاثیر معکوسی از جذب بالای فولات خوراکی گزارش نشده است. اما سطح بالای جذب اسید فولیک ...
طرز تهیه مرغ شکم پُر گیلانی؛ سنتی و آبرومند
لیموترش و در صورت تمایل خودتان با سبزی معطر خرد شده کاملا مخلوط کرده و شکم مرغ را پاره کنید و مواد مخلوط شده را داخل آن بریزید. 3. فر را روشن کرده و دما را بر روی 180 درجه سانتی گراد قرار بدهید, تابه ای مناسب تهیه و کمی روغن داخلش ریخته و بر روی حرارت قرار بدهید. 4. حالا مرغ را داخل تابه تفت داده تا به رنگ طلایی بشود, بلافاصله تابه را از روی حرارت بردارید. ( مرغ را جدا کنید ...
طرز تهیه لقمه کاهو آسیایی
) سس قرمز تند 1/2 قاشق چایخوری پیازچه یک دسته روغن کنجد 1 قاشق فلفل دلمه ای خرد شده 1 عدد (به دلخواه) طرز تهیه -ابتدا برگهای کاهو را با دقت بشوئید و آبکشی کنید. بهتر است کاهو را دولایه بگیرید تا در هنگام پیچیدن نشکند. -یک تابه متوسط یا بزرگ بردارید و آن را روی حرارت قرار دهید. کمی روغن داخل تابه بریزید و هنگامی که داغ شد ...
انسان مداری در برابر بربریت/ ادوارد سعید
...، با تجاوزگری حساب شده ضدجوامع عربی و اسلامی معاصر به راه افتاده و آنها را به عقب ماندگی، فقدان دموکراسی و بی توجهی به حقوق زنان متهم کرده است. این حرکت تا آنجا پیش رفته که ما از یاد برده ایم افکاری مانند نوگرایی و روشنگری و دموکراسی مفاهیمی ساده و یک سویه نیست که بتوانند همگان مثل تخم مرغ های عید فصح که در باغچه خانه پنهان می شود، روزی به آن دست یافته و آن را کشف کنند. فقدان آگاهی خیره کننده ...
با 19 نکته میز شامی سالم بچینید
، روغن زیتون، سرکه، فلفل سیاه، پودر آویشن و پودر پونه درست کنید و از انواع مایونزهای پرچرب استفاده نکنید. 9 - قرار دادن فلفل دلمه ای های رنگی، گوجه فرنگی، خیار، هویج، حلقه های زیتون و کلم بنفش روی سالاد کاهو، هم سلیقه شما را به رخ دیگران می کشد و هم سالادتان را سرشار از انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان های ضد سرطان و پیری زودرس می کند. 10- هرگز برای تزیین سالاد، از تخم مرغ ...
غذایی خوشمزه مخصوص افراد دیابتی
... اسپری روغن آشپزی قارچ درشت خرد شده : 300 گرم ریحان : یک دوم فنجان سبزی جعفری ، درشت خرد شده : یک چهارم فنجان تخم مرغ : 4 عدد ژامبون کم نمک : 200 گرم برش های باریک نان تست : 8 تکه مدت زمان آماده سازی و پخت: 35 دقیقه میزان سرو: 4 نفر طرز تهیه : فر را پیش از انجام هر کاری روی 200 درجه ...
سیب زمینی پنیری سرخ شده
سیب زمینی 190 گرم (له شده) کره 2 قاشق غذاخوری شیر 1/2 فنجان گوشت قرمز 3 برش نازک پنیر چدار 3/4 فنجان (رنده شده) تخم مرغ 1 عدد موسیر 2 قاشق غذاخوری (ریز خرد شده) روغن گیاهی 4 فنجان آرد سوخاری 1٫5 فنجان سیب زمینی له شده را با شیر و کره مخلوط کرده روی حرارت بگذارید تا بپزد. سپس از روی حرارت ...
15 ماده مغذی ارزان و سالم
می تواند لیکوپن بیشتری جذب کند. برای جذب بهتر لیکوپن شما می توانید روی گوجه فرنگی روغن زیتون بریزید. نخود تفت داده شده: نخود تفت داده شده یک ماده سرشار از فیبر و پروتئین است. شما می توانید نخود را در روغن زیتون و با ادویه جات مورد علاقه خود تفت دهید. هویج: هویج سرشار از فیبر است و منبع عالی از ویتامین A و بتاکاروتن می باشد.این مواد برای سلامت چشم و پوست بسیار ...
18 مهر دلمه های رنگی با انجیر و بادام زمینی
... پیازچه خرد کرده 5 ساقه فلفل دلمه ای قرمز، سبز و زرد از هر کدام 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد درشت پیاز 2 عدد درشت آب گرم 250 میلی لیتر (1 پیمانه) روش تهیه دلمه های رنگی با انجیر و بادام زمینی نیمی از روغن زیتون را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید و پیاز خرد کرده را در آن تفت دهید تا نرم و سبک شود. آن گاه بادام زمینی، انجیر ...
18 مهر مهارت های آشپزخانه
نان تست– درون آن بریزید. خرده نان ها با سس مایونز مخلوط شده و سس مایونز اضافی را جذب خواهد کرد. برای جلوگیری از سررفتن غذا ! هرگاه یک تکه کره، یا چند قاشق غذاخوری روغن خوراکی درون آب برنج یا پاستا اضافه کنید، برنج یا پاستای شما سر نخواهد رفت و به یکدیگر نخواهد چسبید. نان اگر داخل کیسه ی نان، یک ساقه ی کرفس بیندازید، نان را برای مدت بیشتری تازه نگه خواهد ...
18 مهر دلمه برگ مو با سس آلبالو
سرور چاووشی مواد لازم برای 6 نفر برنج 500 گرم برگ مو 250 گرم روغن زیتون 6 قاشق سوپخوری پیاز ریز خردکرده 4 عدد پرک بادام 25 گرم جعفری ریز خردکرده1 دسته کوچک شوید خردکرده 1 دسته کوچک نعنا ی خردکرده 1 دسته کوچک نمک و فلفل به میزان لازم پودر زیره سبز 1 قاشق چایخوری زرشک ...
18 مهر دلمه گوجه فرنگی با ماهی ساردین
... روش تهیه دلمه گوجه فرنگی با ماهی ساردین پاستا را در آب جوش دارای نمک و روغن بجوشانید تا بپزد و نرم شود و بعد در آبکش بریزید. آن گاه دایره هائی از سر گوجه فرنگی ها ببرید و داخل گوجه فرنگی ها را خالی کنید. حالا روغن زیتون را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید و سیر و گوجه فرنگی خردکرده را در آن تفت دهید. سپس پاستا، جعفری، نمک و فلفل را بیفزائید و تابه را از روی ...
18 مهر دلمه برگ مو با سس ترش
) * تره، جعفری، گشنیز، شوید، ترخون، نعنا روش تهیه دلمه برگ مو با سس ترش برنج و لپه را بخیسانید و بعد برنج را در آب جوش دارای نمک بپزید و در آبکش بریزید. آن گاه لپه را هم بپزید و کنار بگذارید. کره را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. گوشت، نمک، فلفل و زردچوبه را بیفزائید و 5 دقیقه، تفت دهید. سپس پیاز داغ و سبزی دلمه را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر مواد را تفت دهید ...
18 مهر دلمه قارچ با پنیر و اسفناج
روش تهیه دلمه قارچ با پنیر و اسفناج پایه قارچ ها را در آورید و قدری آبلیمو روی قارچ ها بریزید تا سیاه نشود! روغن را در تابه بریزیدو روی اجاق گرم کنید. پیاز را بیفزائید و 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شود. حال سیر، اسفناج و پایه های خردکرده قارچ ها را اضافه کنید و تفت دهید و بگذارید اسفناج بپزد. آن گاه تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا مواد خنک شود. سپس پنیر ...
18 مهر دلمه بادمجان با مرغ و پنیر
پنیر بادمجان ها را از طول نصف کنید و گوشته آن را درآورید. گوشته بادمجان را خرد کنید و کنار بگذارید. آن گاه روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا گرم شود. پیاز را بیفزائید و 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شود. سپس فیله های مرغ و گوشته بادمجان را هم بیفزائید و تفت دهید تا جائیکه رنگ مرغ تغییر کند. حال جعفری و پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و در تابه را بگذارید تا مواد بپزد ...
18 مهر دلمه قالبی بادمجان
گاه بادمجان ها را خشک کنید و کنار بگذارید. حال کره را در تابه بریزید و روی اجاق بگذارید. پیاز را بیفزائید و تفت دهید تا نرم شود. سپس مرغ، جعفری و ریحان را اضافه کنید و قدری تفت دهید تا مرغ بپزد. اکنون گردو، زرشک، رب گوجه فرنگی، آبلیمو و پوره گوجه فرنگی را هم به مواد بیفزائید، در تابه را بگذارید و به مدت 10 دقیقه مواد را بپزید. اینک قالب های مافین را چرب کنید و بادمجان ها را در آن بچینید ...
