سایر منابع:
سایر خبرها
شش ماده غذایی برای جلوگیری از ضعیف و خشک شدن چشم ها
داد: ماده غذایی دیگر، هویج است. بتاکاروتن موجود در این سبزی برای حفظ سلامت شبکیه چشم بسیار مفید بوده و جزو خوراکی هایی است که در جلوگیری از کاهش دید نقشی مؤثر دارد. البته مصرف سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج، کلم بروکلی و حتی انواع خانواده کلم هم می توانند در حفظ سلامت چشم مفید باشند. به گفته این متخصص تغذیه این سبزیجات به علت آنتی اکسیدان های موجود در آن به نام های لوتئین و زاگزانتین، باعث
مراقب عسل و کشک آلوده باشید
مجدد باید حرارت ببیند. چون ممکن است تعدادی از باکتری ها که در آن زمان به صورت هاگ وجود داشته اند، مجدد فعال شوند و سم تولید کنند. این استاد دانشگاه تصریح می کند: در مورد غذاهایی که امکان جوشاندن وجود دارد، باید غذا جوشانده، پخته یا آبپز شود. در سایر موارد نیز با استفاده از دمای مناسب یخچال یا اسیدی کردن غذاهایی چون ترشی جات یا استفاده از مواد نگهدارنده (مثل نیتریت سدیم در سوسیس و کالباس
غذاهای سالم و فراموش شده لارستان
به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز ، امسال شعار هفته سلامت "ایمنی غذا از مزرعه تا سفره" است که باتوجه به افزایش تولید مواد غذایی بی کیفیت و نامطلوب توجه به این شعار می تواند در ارتقای سطح آگاهی مصرف کنندگان و به تبع آن افزایش بهداشت تغذیه ای جامعه موثر باشد. طاهره رامش، کارشناس بهبود تغذیه مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز، با اشاره به شعار امسال سازمان جهانی بهداشت می گوید: الگوهای نادرست
ادویه های آشپزخانه های ما چه خواصی دارند؟
بالای زردچوبه قوی (2000 میلی گرم در روز) می تواند مولکول شیمیایی -- ترشح شده توسط سلول های آلوده به اچ آی وی –که با سرعت در سیر تکامل ایدز است را بلوک کند. البته افراد معمولی مجاز به استفاده روزانه 5/1 تا 2 گرم زردچوبه هستند و نباید در مصرف آن خیلی زیاده روی کنند. در ضمن بهتر است زردچوبه را به صورت چوب تهیه و به اندازه نیاز خود آن را آسیاب کنند. وی در ادامه صحبت هایش با بیان اینکه علاوه بر
مغز تخمه پوست کنده بخوریم یا نه؟
می شود. از نظر نوع چربی هم دارای اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع هستند که البته مقدار اسیدهای چرب غیر اشباع (مفید) آنها بیشتر است... در ادامه ایمیل به خواص برخی از انواع تخمه ها اشاره می کنیم. تخمه هندوانه: دشمن پوکی استخوان 100 گرم تخمه هندوانه، 590 کالری انرژی دارد و در 10 عدد آن، 5 کالری انرژی نهفته است. ترکیب های موجود در این تخمه مانند انواع دیگر است و مصرف متعادل آن می
خال های خوش خیم و بدخیم
خال بروز می کنند. تشکیل خال متاثر از عوامل گوناگونی است؛ مثلا به دنبال بعضی از تغییرات هورمونی در بدن مانند حاملگی، بلوغ جنسی، تابش شدید پرتو خورشید یا مصرف بعضی داروها به وجود می آیند . این خال ها از نوع ملانوسیتی اکتسابی و اغلب سیاه و یکنواختند. توجه داشته باشیم خال ها با افزایش سن پیر می شوند. در ابتدای ظهور به شکل نقطه ای سیاه و سپس ضایعه برجسته پررنگ می شوند و بتدریج رنگ خود را از
این سردی ات می کند دقیقاً یعنی چه؟!
فصل های بهار و تابستان، فصل میوه های با طبع سرد هستند و افراد بیشتر سردی را تجربه می کنند. در این مطلب، با دکتر غلامرضا کردافشاری، متخصص طب سنتی و استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران در این مورد گفت وگو کرده اند تا بیشتر با خوراکی های سرد، مصلح های آن ها و راه های پیشگیری از دچار شدن به سردی آشنا شویم. آیا درست است که می گویند تمام لبنیات طبع سردی دارند و با مصرف آن ها سردی
تقویت مو با چند اسموتی خوشمزه
ابتدا باید علت اصلی آن توسط پزشک متخصص تشخیص داده شود. در موارد ارثی کار چندانی برای درمان آن نمی شود انجام داد. اما در مواردی که علت دیگری دارد می توان با مصرف مواد غذایی مناسب با این مشکل مقابله کرد. در واقع حتی اگر ریزش مو ارتباط مستقیمی با تغذیه نداشته باشد شما می توانید با مصرف روزانه مواد غذایی مفید و سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین های گروه B، سلنیوم، زینک و غیره با این مشکل مقابله کنید
طب سنتی درباره سوسیس چه می گوید؟
با هم مصرف نکنید طب سنتی بر این عقیده است که ترکیب برخی مواد غذایی می تواند مشکلاتی را برای افراد ایجاد کند. در مورد تهیه سوسیس خانگی نیز توصیه طب سنتی بر این است که به هیچ عنوان گوشت و لبنیات با هم مصرف نشوند. در برخی از دستورهای تغذیه ای سوسیس های خانگی دیده می شود که شیر یا خامه به همراه گوشت سفید یا ماهی و گوشت قرمز در دستور تهیه آنها قرار دارد، این همان ترکیبی است که نباید استفاده
خوردن این قسمت از میوه ها ممنوع!
اتفاق می افتد و ماده ای سمی به نام سولانین در آن تشکیل می شود. سولانین سمی بسیار خطرناک است که اگر مقدار آن به طور قابل توجهی در بدن بالا برود، می تواند با تاثیر روی سیستم عصبی مشکلات متعددی را برای فرد ایجاد کند. در رابطه با سیب زمینی ها همیشه یادتان باشد که هرگز سیب زمینی های سبز را مصرف نکنید و قسمت هایی که به این رنگ هستند را هنگام پخت و پز برش بزنید و دور بریزید. خوردن هسته زردآلو و
مزوتراپی چیست؟
دور چشم دلیل بروز بیماری نیست بلکه در اغلب موارد، یک عامل ارثی و ژنتیکی در بروز آن نقش دارد. دکتر علوی، متخصص ژنتیک در این خصوص می گوید: تیرگی دور چشم معمولاً به بیماری جسمی خاصی مرتبط نیست، بلکه عوامل آناتومیک با منشأ ارثی و ژنتیکی منجر به بروز تیرگی دور چشم می شود. او با اشاره به این که در افراد دچار تیرگی دور چشم، پوست دور چشم تیره تر به نظر می رسد، می افزاید: این امر به دلیل آن است که پلک ها
افسانه ماست و سلامتی!
/> متخصص ارشد این مطالعه گفت: در مقایسه افرادی که به طور مرتب ماست مصرف می کردند با گروهی که این ماده خوراکی در رژیم غذایی شان وجود نداشت، مشاهده کردیم که در شاخص کیفیت زندگی مرتبط با سلامت جسمیِ گروه اول بهبود چشمگیری حاصل نشده و از نظر روانی و روحی بهبود ناچیزی بدست آمد اما چشمگیر نبود. متخصصان با بیان اینکه مشخص نیست چرا برخی افراد بر این باورند که ماست برای سلامتی مفید است، اظهار
اثر معجزه آسای مویز در افزایش حافظه
دیابت می شود. این متخصص تغذیه و در ادامه یادآور شد: در بدن انسان واکنش های ناخواسته و خطرناک رخ می دهد که منجر به اکسیداسیون غیرعادی در بدن می شود و در نهایت باعث بروز پیری، سرطان و ... در افراد می شود بنابراین مصرف مواد حاوی آنتی اکسیدان از قبیل سبزی، میوه، انگور سیاه، مویز و... می تواند از بروز این عوارض و بیماری ها در انسان جلوگیری کند اما افراد باید توجه داشته باشند هرکدام از این
بهاری با نشاط با طب سنتی
شهرخبر : بهار، شربت خنک و غذاهای با طبع سرد بخورید غلامرضا کردافشاری، استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: در فصل بهار باید به تلطیف غذا پرداخت. تلطیف کردن غذا نیز به معنی مصرف غذاهایی که خون را رقیق می کنند یا مصرف کمتر غذا نیست. وی ادامه داد: این نکته اهمیت دارد غذاهایی که خون رقیق در بدن تولید می کنند، اغلب طبع گرم دارند و مصرف غذاهای با طبع گرم
باید ها و نبایدهای بهاری
آفتاب : برای هر فصل مزاج خاصی وجود دارد و معتدل ترین فصل سال، بهار است و به صورت کلی اگر سالی معتدل باشد، بیماری ها در آن کم تر رخ می دهند ولی در سال های غیرمعتدل که همه فصول از نظر مزاج مشابهند بیماری ها طولانی می شوند به دلیل این که در حالت طبیعی بیماری ناشی از سوءمزاج در فصول بعد به علت مزاج فصل به صورت خودبه خود بهبود می یابد. ژاله علی اصل متخصص طب سنتی درباره پیشگیری از برخی از
چوپان دروغگو در لباس امپراطوران شایعه ساز!(گزارش روز)
متخصص اهل فن است؟!) -پزشکان می گویند مصرف قند باعث از کار افتادن ریه ها خواهد شد. -بزرگترین پزشک ژاپنی می گوید: برای پیشگیری از ابتلا به سرطان معده باید هر روز برگ چنار بجوشانید. -رئیس مرکز قلب ژاپن گفته است: سیگنال موبایل برای مغز مضر است! آنچه در بالا خواندید نمونه هایی از شایعه سازی ها در فضای مجازی هستند که این روزها به سرعت کپی شده،گوشی به گوشی و رایانه به رایانه می
راهی برای کاهش آلرژی و حساسیت به فصل بهار
به گزارش شفا آنلاین ،حساسیت های پوستی و تنفسی، آبریزش بینی، سرخی چشم، کهیر آفتابی و... مشکلاتی است که برخی افراد با شروع بهار از آن گله می کنند. با دکتر رضا رباطی (متخصص پوست و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی) درباره آلرژی بهاره، آثار و عوارض پوستی این مشکل و مراقبت های مورد نیازش در فصل بهار گفت وگو کرده ایم. *آیا آلرژی های پوستی در فصل بهار هم مانند آلرژی تنفسی نسبت به سایر فصل
محقق جوان و کشف اسرار ضد پیری
چگونه طول عمر افراد مختلف تخمین زده می شود و با چه روش هایی می توان عمر انسان ها را افزایش داد و از سالخوردگی و پیرشدن آنان جلوگیری کرد؟این محقق جوان سعی در کشف جواب برای این سوالات دارد. الکس ژاورونکو متخصص و محقق ضد سالخوردگی معتقد است تا 150 سالگی زنده خواهد ماند و مدعی است افرادی که سلامت بدن خود را حفظ می کنند بسیار طولانی تر از حد انتظارشان زندگی خواهند کرد. براساس گزارش تلگراف
خوراکی هایی برای داشتن چشمان سالم
چشم با تاریکی و همچنین تر کردن آن برای جلوگیری از خشکی چشمی است. خشکی چشم ها و آب مروارید کمبود ویتامین آ ممکن است باعث بروز برخی علائم و بیماری هایی مانند کاهش تیزبینی و خشکی چشم شود. یکی دیگر از عوارضی که در صورت کمبود ویتامین آ ممکن است ظاهر شود، دژنراسیون ماکولاست که بخش مرکزی شبکیه را تحت تاثیر قرار می دهد. خوراکی های حاوی ویتامین آ : برای تامین ویتامین آ
دمنوش های گیاهی رقیب آلرژی های بهاری
هادی گلزاری اظهار کرد: دمنوش ها خواص فراوانی دارند و در طب سنتی بسیار مورد تاکید قرار گرفته اند، در فصل بهار نیز دمنوش های متنوع و زیادی تهیه و مورد استفاده قرار می گیرد. وی تصریح کرد: با توجه به آلرژی های شایع در فصل بهار نوشیدن دمنوش های شاه تره و کاسنی و همچنین عناب جوشانده شده توصیه می شود چراکه عناب فواید زیادی دارد و بهتر است جوشانده آن جایگزین چای شود. وی درباره آلرژی
با این مواد غذایی آلرژی های فصلی را کنترل کنید
سیستم ایمنی و پیشگیری از بروز آلرژی های فصلی تاکید کرد و گفت: مصرف انواع ویتامین های گروه B مانند غلات، گوشت، لبنیات، تخم مرغ، انواع سبزی های برگ سبزتیره مثل اسفناج، کرفس و انواع ویتامین های گروه C مانند مرکبات و سبزی های تازه و نیز سبزیجات غنی از ویتامین A همچون هویج می تواند از شدت عوارض ناشی از آلرژی ها بکاهد. فروزانی یادآور شد: مصرف ماست کم چرب بخصوص ماست پروبیوتیک می تواند حساسیت را
نقش ویتامین ها در سلامت چشم
دید در شب) برای عملکرد مناسب خود به ویتامین آ نیاز دارند. بنابراین ویتامین آ برای بینایی روزانه و شبانه ضروری است. مهم ترین عملکرد این ویتامین تطابق مناسب چشم با تاریکی و همچنین تر کردن آن برای جلوگیری از خشکی چشمی است. خشکی چشم ها و آب مروارید کمبود ویتامین آ ممکن است باعث بروز برخی علائم و بیماری هایی مانند کاهش تیزبینی و خشکی چشم شود. یکی دیگر از عوارضی که در
ریشه و برگ هایی که معجزه می کنند!
برای بهبود بارها به پزشکان متخصص مراجعه کردم ولی نتیجه ای نگرفتم تا این که به پیشنهاد یکی از اعضای خانواده به عطاری مراجعه کردم و داروی گیاهی خریدم. صمدی خاطرنشان کرد: با مصرف داروهای گیاهی تجویز شده بعد از مدتی مشکلم به طور کامل برطرف شد و بهبود پیدا کردم. صمدی در ادامه با اشاره به ارزان تر بودن داروهای گیاهی گفت: هزینه خرید داروهای گیاهی اصلاً با هزینه داروهای شیمیایی
غذاهای باکلاس چگونه بدن را به تباهی می کشانند؟
بروز بسیاری از مشکلات مانند بلوغ های زودرس, رنگ های پریده, بی اشتهایی, تیک های عصبی, افسردگی ها, و اعصاب های به هم ریخته است. امروزه افراد جامعه به دست خودشان و ناخواسته خود را به سوی هلاکت می کشانند. باید گفت که ذائقه افراد کم کم تغییر پیدا می کند که این مسئله نیاز به صبر و حوصله زیاد دارد چه بسا بسیاری از افراد به جای آب, نوشابه مصرف می کنند و به جای غذاهای سنتی و خانگی مدام
چگونه چربی خون بالا می رود؟
متخصص قلب و عروق افزود: همچنین نوعی دیگر از ذرات چربی در خون وجود دارد که مربوط به افرادی است که در نمونه خون آنها یک لایه سفید رنگ بر سطح نمونه خون قرار می گیرد و در خصوص این افراد نیز گفته می شود که چربی خون آنها بالاست، البته این نوع چربی خون بالا در جامعه شایع است. احمدی اظهار کرد: بالا بودن چربی خون مضر یا تری گلیسیرید، موجب تجمع و رسوب مواد چربی در دیواره عروق به خصوص عروق کورونر
خواص فوق العاده چای ترش !
توانید گلبرگ های بیشتری را داخل آب جوش بریزید. مصرف روزانه 3 فنجان از این چای به بهبود جریان خون، تمدد اعصاب و کاهش وزن کمک می کند. همچنین می توانید چای ترش را در یخچال و یا فریزر قرار داده و از آن به صورت یک نوشیدنی سرد استفاده نمایید. لازم به ذکر است چنانچه در دوران کاهش وزن به سر می برید مقدار عسلی که به چای اضافه می کنید مهم است. هم چنین از آنجا که این چای منجر به کاهش فشارخون می شود بهتر است با معده خالی مصرف نشود. این توصیه خصوصاً در افراد دیابتی به دلیل تأثیر هیپوگلایسمیک این چای، باید جدی گرفته شود. ...
راهکارهای درمانی مفید برای یبوست
لینت مزاج می شود. علل یبوست,درمان یبوست با داروهای گیاهی,پیشگیری از یبوست فست فودها و غذاهای آماده باعث یبوست می شود تغذیه خود را اصلاح کنید در طب سنتی، اعتقاد بر این است که مصرف بعضی خوراکی ها مثل بادمجان، عدس، گوشت های نمک سود شده، ماهی های شور، شیرینی، قهوه، شکلات، چای پررنگ، سبزی های تند، خوراکی های ترش و قابض مثل آبغوره، فست فودها و غذاهای آماده و همچنین
آبنبات بارهنگ، موثر در درمان گلودرد کودکان
عسل تهیه کرده اند. محسن پویان در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) منطقه خراسان جنوبی، با اشاره به ویژگی های گیاه شناسی بارهنگ تخم مرغی، گفت: گیاهی از خانواده بارهنگ که در فارسی به نام های اسفرزه یا اسپرزه نیز مشهور است. وی ادامه داد: گیاهی یک ساله با ساقه ای سخت و کوتاه که دارای کرک هایی به طور پراکنده است کپسول میوه ی آن دارای خانه هایی است که در هر کدام یک
خطر انقراض برخی گیاهان دارویی فارس
که سینه به سینه آموزش های گذشتگان در خصوص مصرف گیاهان دارویی به روش های جوشانده و دیگر راه ها را تجویز و توصیه می کند، یکی از ضرورت ها به شمار می رود. در این مسیر اصلاح ساختار عطاری ها، که اصلی ترین تامین کنندگان خرده در موضوع گیاهان دارویی مردم هستند، از اولویت ها است. ایجاد و توسعه درمانگاه های طب سنتی و فراهم شدن بستری برای عرضه داروهای گیاهی فرآوری شده برای تامین نیازهای دارویی
سرانه مصرف مرغ هر ایرانی: 25 کیلو
مرغ بیشتر باشد احتمالا آنتی بیوتیک و داروهای بیشتری مصرف کرده است. 5- ممکن است بعضی از افراد به دلیل سودجویی، وقتی مرغ ها بیمار می شوند، آنها را به صورت غیرقانونی سر ببرند و به فروشگاه های نامعتبر بسپارند. برای تشخیص این مرغ ها باید بدانید که روی بدنشان نشانه های خون مردگی و ضرب دیدگی دیده می شود. 6- رنگ پوست طبیعی مرغ زرد کهربایی یکنواخت است و نشانه هایی از کشیدگی، پارگی و