سایر منابع:
سایر خبرها
غذا های مفید برای کبد
غنی از آنتی اکسیدان بهترین راهکار برای حفظ سلامت کبدتان به موازات سلامت عمومی بدن تان می باشد. غذاهای غنی از بتاکاروتن غذاهای غنی از آنتی اکسیدان به پاک سازی اثر رادیکال های آزاد و مواد مضر در کبد کمک می نمایند. سیب زیجاتی نظیر چغندر و هویج حاوی آنتی اکسیدان های کاروتنوئید و بتاکاروتن می باشند. تمام آنتی اکسیدان ها به پروسه ی سم زدایی کبد کمک ...
ماسک آب برنج برای صورت و شفافیت پوست
موجود در برنج، به عنوان یک آنتی اکسیدان، مانند محافظ پوست در برابر رادیکال های آزاد عمل می کند. ماسک آب برنج برای جوانی و ضد پیری پوست مواد لازم: پودر برنج سفیده تخم مرغ گلیسیرین 2 قاشق غذا خوری پودر برنج و 1 عدد سفیده تخم مرغ و 5 قطره گلیسیرن را با هم مخلوط کرده و ماسک را تهیه کنید. لایه ی نازکی از ماسک را روی پوست بمالید و تا زمانی که ماسک روی پوستتان خشک نشده ان را نشویید. ...
روش فریزر کردن گوجه فرنگی برای زمستان
های پخته و سرد شده را داخل کیسه فریزر یا ظروف دربدار مناسب ریخته و در فریزر قرار دهید. روش دوم: ابتدا گوجه فرنگی ها را شسته و خرد کنید اگر تمایل داشتید می توانید به روش بالا گوجه ها را پوست کنید. بسته به مقدار گوجه فرنگی چند عدد پیاز مناسب انتخاب کنید و به صورت نگینی خرد کنید، مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و پیازها را داخل آن سرخ کنید. گوجه فرنگی ...
مافین کدو حلوایی، مورد پسند کودکان
این مافین راهی عالی و خوشمزه است تا به وسیله آن کودکان را به خوردن کدو حلوایی ترغیب کنیم. مواد لازم: کدو حلوایی 400 گرم شکر قهوه ای 350 گرم تخم مرغ 4 عدد بزرگ نمک قدری آرد 300 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری گردو 1 مشت پودر دارچین 1 قاشق چای خوری روغن زیتون 175 میلی لیتر نارنگی 1 عدد لیمو 1 عدد خامه ترش 140 ...
درمان 10 بیماری با پیاز مطلب ویژه
کمی نمک و کره مخلوط کنید) درآورید و با کمی عسل طبیعی مخلوط کرده و در یخچال بگذارید تا مدتی بماند. سپس آن را صاف کرده و هر روز ناشتا نصف فنجان میل کنید. 7 یک پیاز درشت را ریز کنید و در چهار قاشق سوپخوری روغن زیتون نیم پز کنید. سپس 150 گرم آب به آن بیفزایید و ده دقیقه بجوشانید. این مخلوط را گرم میل کنید. این مخلوط را چند شب متوالی و 2 ساعت قبل از خواب میل کنید. برای دفع سنگ کیسه صفرا ...
داروهای گیاهی لاغری در قفسه آشپزخانه
ادویه خوش عطر را داخل قوری چایتان بیندازید. اضافه کردن یک تا 2 دانه هل به چای روزانه می تواند به کاهش تجمع چربی ها و افزایش سرعت شکسته شدن سلول های آنها کمک کند. حتی می توانید یک عدد هل را به فنجان قهوه تان اضافه کنید. همچنین می توانید یک قاشق چای خوری دانه های ریز هل را در یک فنجان آب جوش و در حرارت ملایم دم کنید. بعد از غذا یک فنجان از این دم کرده معطرتان را میل کنید و بدون دردسر به هدف لاغری تان ...
این میوه را شفابخش را اصلا از سبد خانوار حذف نکنید!
فصل سرما مدام سرفه می کنید. از داروها و شربتهای شیمیایی استفاده نکنید. یک پیاز را همراه با پوست آن ریز ریز کنید و یک قاشق غذاخوری شکر قهوه ای به آن اضافه کنید. بعد از یک ساعت این محلول را بخورید. دو بار در روز از این محلول استفاده کنید تا کلا سرفه های شما قطع شود. کاهش تب از دیگر خواص پیاز به دلیل حضور میزان قابل توجهی مواد ضد باکتریایی و قارچی کاهش تب می باشد ...
این غذای گیاهی را اولِ شب بخورید!
... یک قاشق غذا خوری روغن زیتون خالص 3 قاشق غذا خوری موسیر خرد شده یک قاشق چای خوری رزماری تازه و خرد شده به اندازه یک بند انگشت پودر فلفل قرمز یک حبه سیر که ریز خرد شده باشد یک دوم فنجان سس مارینارا کم نمک ( دستور این سس را در ادامه خواهیم گفت ) یک قوطی کنسرو نخود، خشک نشده دو فنجان اسفناج تازه یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک هشتم قاشق چای خوری ...
مهم ترین غذاهای دارای آنتی اکسیدان و ضد سرطان های طبیعی
-natural فراهم می کنند و درغذاها مجاز شمرده شده اند. توکوفرول های موجود درچربی های حیوانی، نسبت به روغن های گیاهی، موثرترند. بهترین منابع غذایی توکوفرول ها و توکوتری انول ها شامل: روغن های گیاهی مثل روغن جوانه گندم، سویا، بادام، گردو، فندق، ذرت، دانه کتان و زیتون، همچنین آجیل، غلات سبوسدار، سبزیجات برگی شکل سبز، برنج قهوه ای، جو و سیب زمینی شیرین می باشد . کاروتنوئیدها ...
فسنجان را سه سوته در مایکروفر آماده کنید
تحریریه پارسینه: وب سایت آکا ایران، در این بخش طرز تهیه خورش با مایکروفر را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. خورش فسنجان با همه خوشمزگی که دارد یک ایراد کلی نیز به همراه دارد و آن زمان زیاد پخت است ولی پخت این خورش در مایکروفر هم کار را راحت کرده و هم زمان پخت را کمتر کرده است. مواد لازم: 250 گرم مغز گردو آسیاب شده 600 گرم مرغ 5/33 لیوان ...
تعیین جنسیت فرزند، چگونه ممکن می شود؟
. مقدار سدیم مورد نیاز بدن 5میلی گرم در روز است.در صورت تمایل برای داشتن فرزند پسر باید مقدار سدیم مصرفی به 4برابر این مقدار برسد. سدیم علاوه بر نمک طعام و مواد غذا یی شور در غذاهای دریایی،گوشت،جگر گوساله،هویج ،تخم مرغ، کنسروها، بیسکویت شور ،، سس های تجارتی و ماهیهای نمک سود و غذاهای آماده وجود دارد. مقدار پتاسیم مورد نیاز بدن 1میلی گرم در روز است.برای داشتن فرزند پسر مقدار پتاسیم ...
رژیم غذایی بارداری، توصیه اسلام
، کاهو ، ریواس و خوردن میوه جات تازه به خصوص مرکبات که دارای ویتامین ث بیشتری هستند ( این مواد برای تأمین آهن و ویتامین های مختلف بدن مادر و فرزند مؤثر است ) توصیه میشود.مصرف سبزی های خام و پخته موجب جلوگیری از یبوست می گردد. از مصرف آب انگور ، آب پرتقال و سیب غفلت نورزید .خوردن روزانه حداقل یک وعده غذای گوشتی ، گوشت گوسفند ، مرغ، ماهی ، جگر ، دل و قلوه لازم است . این مواد برای تأمین آهن و احتیاجات ...
طرز تهیه خورشت دال عدس
مواد لازم: عدس قرمز 2 پیمانه پیاز بزرگ 1 عدد سیر 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط 2 عدد لیمو عمانی 2 عدد ادویه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق غذاخوری تمر هندی به دلخواه طرزتهیه : ابتدا پیاز را با روغن ...
مائده های ایرانی؛ تریلوژی محبوب کته و پلو و چلو
توجه قرار دهند، چرا که علاوه بر عطر و طعم و مزه، بافت خوراک هم باید به قاعده و کام نواز باشد. شاهدش هم تفاوت اعجاب آور کته و چُلو که هردو از موادی یکسان طبخ می شوند، اما تغییر اندکی در پخت، بافت و در نتیجه کاربرد آن ها را از هم متمایز می سازد. کته پلویی است که آبکش نکنند. برنج پخته نرم که آب آن را با آبکش نگرفته باشند. و بی روغن پزند (دهخدا). پلو برنج پخته و صافی کرده مخلوط با گوشت یا ...
رژیم غذایی در کودکان بیش فعال و پر تحرک
ارتباط مستقیم بین رفتارهای خشونت آمیز با دریافت شکر بالاست. بادام، سیب، زردآلو، کشمش، هلو، آلو، پرتقال، توت، گوجه فرنگی، خیار مصنوعی رنگ های موجود در غذاهای آماده بسته بندی شده، آدامس، شکلات، آبلیمو، سس ها، کمپوت ها، کنسروها، نوشابه های گازدار مواد نگهدارنده موجود در مواد غذایی از قبیل مرباها، پوره میوه ها، آبمیوه های بسته بندی شده، ترشیجات و سس های سالاد نوشابه های گازدار قهوه، چای، کولا و نوشیدنی ...
طرز تهیه پلو سبزیجات هندی
هویج خرد شده 2 عدد متوسط لوبیا سبز خرد شده 12-14 عدد نخود فرنگی 1/2 فنجان روغن زیتون یا روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 2 عدد متوسط گوجه خرد شده 3 عدد متوسط سیر له شده 5 حبه زنجبیل تازه و رنده شده 1 قاشق غذاخوری برگ نعنا خرد شده 1 قاشق غذاخوری برگ گشنیز خرد شده 3 قاشق غذاخوری ...
رژیم مناسب برای افراد دانشجو
جای برنج سفید، برنج قهوه ای و تنقلاتی مثل بیسکویت سبوس جو، پاپ کورن یا غلات بو داده مصرف کنید. پیتزای سالم بخورید: سعی کنید به جای استفاده از گوشت در مواد پیتزا از سبزیجات استفاده کنید. با انجام این روش 100 کالری را از خود دور می کنید. همچنین به جای استفاده از پنیر پرچرب از پنیر کم چرب استفاده کنید و قبل از اضافه کردن مواد پیتزا، یک لایه روغن زیتون روی نان بمالید. قند مصرفی ...
خوراک هوموس و گوشت سرخ شده
خوراک هوموس بیشتر یک نوع پیش غذا است، اما به علت اینکه در تهیه اش همراه گوشت سرو شده میتواند به عنوان خوراک اصلی در نظر گرفته شود. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری دانه کاج 1 عدد پیاز 500 گرم گوشت کله گنجشکی گاو (گوشت را به مکعبی خرد کنید) نمک فلفل سیاه مواد لازم جهت هوموس: 500 گرم نخود ...
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات پاییزی
مرغ 200 میلی لیتر خامه 100 میلی لیتر خمیر هزارلا 200 گرم آرد به میزان لازم زرده تخم مرغ 1 عدد مرغ 250 گرم طرز تهیه: 1. کالباس ها را در مقدار کمی روغن تفت دهید تا طلایی شوند. آن ها را از ماهیتابه خارج و روی حوله کاغذی قرار دهید. 2. اگر لازم است روغن بیشتری در ماهیتابه بریزید و گرم کنید. سبزیجات را به همراه آویشن ...
نحوه شروع غذای کمکی نوزاد
مرباخوری یک بار در روز (مثلا" ظهر) شروع شده و کم کم به مقدار و دفعات آن متناسب با اشتهای کودک اضافه می شود تا نهایتا" در پایان یک هفته مقدار آن به حدود 12 قاشق مرباخوری برسد. بخاطر بسپارید همچنان شیر مادر غذای اصلی شیرخوار شما است. نحوه تغذیه تکمیلی در هفته دوم ماه هفتم: در این هفته می توان حریره بادام را به رژیم غذایی کودک اضافه نمود. شروع آن نیز مانند فرنی از یک قاشق مرباخوری یک ...
سوپ گوجه فرنگی و ریحان
. مواد لازم سوپ گوجه فرنگی و ریحان گوجه فرنگی رسیده و بزرگ : 6 عدد روغن زیتون : یک قاشق غذا خوری پیاز خرد شده : یک و یک دوم فنجان سیر خرد شده : دو عدد حبه آب مرغ بدون نمک : دو فنجان نمک : یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه : یک چهارم قاشق چای خوری پنیر خامه ای کم چرب : 56 گرم ریحان که درشت خرد شده باشد : سه چهارم فنجان نان سبوس دار ...
19 آبان انچیلادوی مرغ
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک 2 تا 3 سال مواد لازم انچیلادوی مرغ روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 2 عدد سیر له کرده 3 حبه سینه مرغ پخته و خرد کرده 2 عدد گوجه فرنگی خرد کرده 400 گرم خامه یک دوم پیمانه ارگانوی خشک یک دوم پیمانه ریحان خشک 1 قاشق چایخوری پودر چیلی یک چهارم قاشق چایخوری ...
19 آبان ساندویچ پنیر و تخم مرغ
فاطمه درویش مواد لازم برای 4 نفر پنیر خامه ای 200 گرم پنیر فتا 50 گرم تخم مرغ پخته و خرد کرده 3 عدد جعفری خرد کرده 2 قاشق سوپخوری پیازچه خرد کرده 2 ساقه گردو خرد کرده 2 قاشق سوپخوری آبلیمو تازه 1 قاشق سوپخوری سس مایونز 2 قاشق سوپخوری فلفل به میزان لازم نان تست سیاه و سفید 8 تکه ...
19 آبان فیله مرغ کبابی
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 2-4 نفر فیله مرغ 500 گرم نمک و لیمو فلفلی 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری سیر له کرده 1 عدد زعفران حل کرده 1 قاشق سوپخوری زنجفیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری گوجه فرنگی مینیاتور 150 گرم روش تهیه فیله مرغ کبابی فیله های مرغ را از طول ببرید و همراه با نمک ...
19 آبان اسنک مرغ
فاطمه درویش مواد لازم برای 4 نفر فیله مرغ 200 گرم نان تست 8 برش کره 30 گرم گوجه فرنگی حلقه کرده 1 عدد خیارشور حلقه کرده 3-4 عدد کیپر خرد کرده 3 قاشق سوپخوری پنیر ورقه ای 4 ورق سس گوجه فرنگی به میزان لازم روش تهیه اسنک مرغ فیله های مرغ را بین دو نایلون قرار دهید و با بیفتک کوب ...
19 آبان ساندویچ مرغ و ترخون
فاطمه درویش مواد لازم برای 3 نفر سس مایونز 2 قاشق سوپخوری خامه صبحانه 2 قاشق سوپخوری فیله مرغ پخته و خرد کرده 1 عدد ساقه کرفس خرد کرده 1عدد پیاز قرمز خرد کرده نصف 1 عدد ترخون ریز خرد کرده 1 قاشق سوپخوری نان تست 6 قطعه کره نرم 40 گرم روش تهیه ساندویچ مرغ و ترخون سس مایونز و خامه ...
19 آبان کوفته ماست
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 6-8 نفر گوشت چرخکرده بدون چربی 600 گرم پیاز رنده کرده 1 عدد متوسط نمک به میزان لازم فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری ادویه 1 قاشق چایخوری جوز هندی رنده کرده یک سوم قاشق چایخوری شوید خردکرده 1 پیمانه جعفری خردکرده یک دوم پیمانه ...
19 آبان برنج مخلوط با ژامبون و سیب زمینی
انسیه حافظی مواد لازم برای 4 نفر کره 25 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری سیب زمینی مکعبی خردکرده 1 عدد ژامبون خردکرده 2 ورق سیر له کرده 1 حبه برنج 1 پیمانه فیله گوجه فرنگی خردکرده 1 پیمانه خامه یک دوم پیمانه نمک به میزان لازم آویشن 1 قاشق سوپخوری روش تهیه برنج مخلوط با ...
طرز تهیه همبرگر گوشت
شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری میخک صدپر مقدار کمی آویشن خشک نصف قاشق چایخوری فلفل هندی مقدار کمی فلفل سیاه مقداری نان همبرگر 4 عدد طرز تهیه همبرگر گوشت : یک ماهیتابه برداشته و روی حرارت متوسط بگذارید و روغن را داخل آن گرم کنید. هویج را اضافه کرده و برای 5 دقیقه تفت بدهید. (اگر از فلفل دلمه استفاده می کنید، پیاز را هم ...
سه روش تهیه سوسیس خانگی
هندی اندازه ی 2 عدس روغن مایع 2 قاشق غذا خوری ( به جای میخک و جوز هندی می توان از 5/0 قاشق مربا خوری آویشن استفاده شود . ) طرز تهیه : گوشت مرغ را همراه سیر ، 3 بار چرخ می کنیم . آرد را در یک بشقاب الک کرده و تمام ادویه ها را به آن اضافه کرده و آن را خوب مخلوط کرده و دوباره الک کرده و به مرغ اضافه می کنیم ، تخم مرغ را هم اضافه کرده و با دست خوب ورز می دهیم . روغن ...