سایر منابع:
سایر خبرها
چربی های خوب کدامند؟ چربی های بد کدامند؟
های ترانس را کاملاً متوقف کنید. نمونه های چربی بد چربی های اشباع شده این نوع چربی معمولاً از حیوانات به دست می آید و در گوشت های پرچرب حیوانات و لبنیات وجود دارد. برخی از انواع چربی های اشباع شده عبارت اند از: قسمت های چرب گوشت گاو و بره گوشت تیره مرغ و پوست ماکیان لبنیات پرچرب (شیر خالص، کره، خامه، بستنی) روغن های استوایی (روغن نارگیل، روغن هسته خرما و کره کاکائو ...
پاته سیب زمینی یا همان کوکوی شکم پُر
. همراه با جعفری خرد شده به مخلوط گوشتی داخل تابه اضافه کنید و چند دقیقه حرارت دهید. کمی هم نمک و فلفل بریزید. 4. سیب زمینی های پخته شده را پوست کنده و رنده کنید. سپس باقیمانده زردچوبه و زعفران را همراه با کمی نمک و فلفل سیاه به سیب زمینی رنده شده اضافه کنید. تخم مرغ ها را هم در این مخلوط بشکنید. حالا مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه کوکو آماده شود. 5. تابه بزرگی آماده کنید و ...
ویتامین بزن به بدن!
آفتاب قرار نمی گیرند تامین می کند. با خوردن جگر در واقع با یک تیر چند نشان می زنید چون این منبع غذایی بسیاری از نیازهای شما به مواد معدنی و ویتامین ها از جمله ویتامین 21B ، فولات و اسید فولیک را هم تامین می کند و منبع بسیار مناسبی برای تامین کم خونی محسوب می شود. اما از آنجا که جگر خام یا نیمه پخته می تواند میکروب های زیادی به بدن منتقل کند توصیه کلی بر این است که جگر به شکل آبدار و نیمه پخته مصرف ...
آلرژی دارید؟ مراقب هیستامین مواد غذایی باشید
...> مواد غذایی حاوی کمترین میزان هیستامین پروتئین ها گوشت قرمز و گوشت پرندگان تازه به طور طبیعی حاوی میزان کمی هیستامین هستند. اگر گوشت های یخ زده خریداری می کنید حواستان باشد که خریدتان فاقد مواد نگه دارنده، افزودنی ها و یا رنگ های خوراکی مصنوعی باشد. تخم مرغ پخته شده و یا در ترکیب پاستاها قابل مصرف است اما اگر از واکنش های آلرژیک رنج می برید بهتر است این ماده ی غذایی ...
این مواد غذایی باعث ایجاد انگل در بدن می شوند
به گزارش شفا آنلاین ، این رسوبات نتیجه مصرف مواد نادرست در رژیم های غذایی من جمله مصرف منظم نان سفید، تخم مرغ، شکر شیر و مواد با منشاء حیوانی می باشد. گفتنی است، که این توده ها مشکلات متعددی را برای ارگانیسم بدن چون بروز مسمومیت ها و جلوگیری از جذب مواد مغذی به وجود می آورد. همچنین در گردش خون اختلال ایجاد کرده و بستر را برای میکروب های مضر و انگل ها فراهم می آورد، این ...
توصیه هایی ساده برای مقابله با شکم نفخ کرده
سرخ کردنی ها بپرهیزید. این مواد غذایی را در الویت قرار دهید محصولات لبنی نیم چرب یا بدون چربی، گوشت های کم چرب مانند مرغ و بوقلمون، ماهی های سفید، تخم مرغ عسلی، غلات از نوع بلغور، کینوا، سبزیجاتی مانند هویج، کدو، چغندر، لوبیا سبز، مارچوبه، میوه های پخته (کمپوت) یا خیلی رسیده و بدون پوست، ادویه هایی مانند زیره، گشنیز، دارچین یا رزماری را در الویت بگذارید. حواستان باشد که ...
طرز تهیه کوکو با رشته سوپ ورمیشل!
...> ابتدا پیاز را خرد و سپس سرخ کنید. گوشت را به آن اضافه کنید و تفت دهید. در ادامه فلفل دلمه ای، قارچ، هویج، نخود فرنگی، رب گوجه و نمک و فلفل را افزوده و همه مواد را تفت بدهید. در یک قابلمه آب بریزید و بعد از جوش آمدن آب، ورمیشل را بپزید و مانند ماکارونی آبکش کنید. بعد آن را در یک ظرف بریزید و تخم مرغ ها و نمک و فلفل و زعفران را به آن ها اضافه کرده و مخلوط کنید. در یک ماهی ...
چگونه ریشی پرپشت داشته باشیم؟
بخورید درست غذا خوردن و حفظ سلامت بدن، رشد موهای صورت را افزایش می دهد. از آنجایی که ماده اصلی تشکیل دهنده موها، پروتئین است، مصرف مواد غذایی غنی از پروتئین همچون ماهی های چرب، گوشت گوساله کم چرب و مرغ، رشد موها را تقوی می کند. همچنین باید مصرف روغن های مفید را که برای سلامت بدن ضروری است، افزایش دهید. می توانید با مصرف مواد غذایی مثل گردو و دیگر دانه های روغنی، ماهی و تخم مرغ، آن ها را ...
کاهش مصرف غذاهای آماده و فست فود برای جلوگیری از گرفتگی صدا
بادمجان و انگور در رفع انواع گرفتگی صدا موثر است. ترکیبات مفید در انواع گرفتگی صدا 1.آب سیب و شربت سیب روزی سه تا چهار فنجان 2.مصرف شیربادام 3.مقداری نشاسته را در آب سرد حل کرده و سپس آب جوش را کم کم اضافه کرده و با عسل یا شکر شیرین شود و به تدریج در طی روز مصرف شود. 4.مصرف گوشت مرغابی, بلدرچین, مرغ یا خروس برای رفع گرفتگی صدا مفید است. 5.مصرف تخم مرغ عسلی با عسل ...
درمان ریزش مو با چند روش خانگی
تخم مرغ و چای سبز (دم کرده) برای افزایش جریان خون پوست سر: یک عدد تخم مرغ کامل را با چنگال بزنید. سپس یک قاشق غذاخوری چای سبز دم کرده + یک قاشق غذاخوری پودر خردل را با آن مخلوط کرده و به موها بمالید. پس از 20 دقیقه با آب و شامپو موهای خود را بشویید. - ماسک تخم مرغ و آب سیب زمینی: آب سه عدد سیب زمینی را بگیرید، یک عدد تخم مرغ و یک قاشق غذاخوری عسل را با آن مخلوط کرده و روی موها بمالید؛ بعد ...
کوکوی شوید باقالی
مواد لازم برای کوکوی شوید باقالی : باقلا سبز پخته شده 2 پیمانه پیاز سرخ شده 2 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 تا 3 عدد شوید خرد شده 3 تا 4 قاشق غذاخوری پنیر فتا (اختیاری) 30 تا 40 گرم نمک،فلفل،پودر سیر و زردچوبه به میزان لازم تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و آرد و پیاز داغ و شوید خرد شده به خوبی مخلوط ...
بورک ترکیه ای را اینگونه درست کنید
آن را برای میهمانی های شبانه و خودمانی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه بورک ترکی : خمیر یوفکا : مقدار لازم سیب زمینی : 3 عدد پیاز : 1 عدد روغن زیتون : مقداری پنیر خامه ای : 100 گرم پنیر پیتزا : 100 گرم زرده تخم مرغ : 1 عدد نمک و فلفل : مقدار لازم طرز تهیه بورک ترکی : سیب زمینی ها را بپزید ، پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن ...
برای مهمان هایمان چی بپزیم؟ (2)
...، چرخ کنید. 3. مخلوط سینه مرغ و لپه را داخل کاسه مناسبی بریزید و با دست ورز دهید. سپس یک عدد تخم مرغ باقیمانده رادر این مخلوط بریزید و بعد از اضافه کردن کمی نمک، فلفل، زردچوبه و همچنین سبزی های خرد شده ورز دهید. دو پیاز دیگر را پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید. سپس در قابلمه مناسبی مقداری روغن ریخته و بعد از داغ کردن، پیازهای خردشده را در آن سرخ کنید. مقداری از پیاز داغ را کنار ...
غذاهای سنتی ایرانی
تغذیه می شوند. * ماهی هایی که در دریای آزاد و بدون آلودگی زندگی می کنند؛ * تخم مرغ هایی که به صورت طبیعی پرورش می یابند؛ * لبنیات خام که تحت فرآیند پاستوریزاسیون و هموژنیزاسیون قرار نمی گیرند؛ * غلات کاملِ خیسانده شده، جوانه زده، یا با روش خمیرترش تهیه شده؛ * سبزیجات و میوه های ارگانیک؛ * چربی هایی مانند کره، پیه گاو و سایر حیوانات، روغن نارگیل و زیتون؛ ...
والک؛ دوست قلب و ریه
جوشانده ریشه والک علاوه بر بند آمدن اسهال، سنگ کلیه و مثانه را خرد می کند. از برگ این گیاه تا می توانید استفاده کنید و چنان چه در اختیار ندارید از سیر معمولی چه از برگ و چه از پیاز آن میل نمایید. اثر گیاه تازه بهتر از پخته ی آن است. برگ آن را همراه با جعفری و پیازچه به صورت سبزی خوردن یا سالاد، سوپ، آش کوکوی بدون تخم مرغ می توانید تناول نمایید. طرز تهیه والک پلو: مواد ...