سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش تصویریِ کاپ کیک شکلاتی و مغزدار
وب سایت سوران: کاپ کیک شکلاتیِ مغزدار، کاپ کیکی فوق العاده خوش طعم است که به هیچ عنوان نمی توانید از آن بگذرید. ما هم طرز تهیه آن را به شکل مرحله به مرحله برایتان قرار داده ایم. مواد لازم: آرد 1 و 1 سوم لیوان شکر 3 چهارم لیوان تخم مرغ 2 عدد کره 150 گرم شیر نصف لیوان بیکینگ پودر 1قاشق چایخوری نمک 1 هشتم قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 تا 2 قاشق سوپخوری مواد مغز کاپ کیک ...
طرز تهیه ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم
وب سایت آشپزباشی: ساندویچ ران مرغ یک ساندویچ خوشمزه است که سالاد کلم طعم آن را بهتر می کند. می توانید این غذا را در خانه، خیلی خیلی بهتر از بیرون درست کنید. مواد لازم ران مرغ 4 شیشه لیمو ترش 1 عدد فلفل چیلی قرمز 1 عدد سیر 2 حبه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نان همبرگر 4 عدد هویج 2 عدد کلم سفید 1 عدد کوچک پیاز 1 عدد کوچک ماست 2 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق غذاخوری ...
سوپ گل کلم خامه ای را فقط در سرما درست کنید
وب سایت ایران کوک: سوپ گل کلم خامه ای سوپی لذیذ و خوشمزه است و در روزهای سرد سال بسیار می چسبد. این سوپ در زمان کوتاهی آماده می شود و انتخابی مناسب برای پیش غذا یا شامی سبک، مقوی و دلچسب در فصل زمستان است. مواد لازم: روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 2 عدد متوسط برگ بو 1 عدد زیره 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه زردچوبه 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز پودر شده 1 ...
این غذا را با جایش بخورید!
وب سایت روزیاتو: این دستور پخت، بیشتر کنار غذای اصلی یا به عنوان میان وعده سرو می شود. اما طعم خوبی دارد و توصیه می کنیم دست کم یک بار در خانه تهیه و امتحان کنید. مواد لازم: یک قرص نان سیاه 1٫5 پیمانه خامه ترش نصف یک عدد پیاز قرمز، خرد شده 3 تکه بیکن 2 تا 3 قاشق غذاخوری کره 1 پیمانه پنیر گرویر رنده شده فلفل سیاه طرز تهیه: 1- فر را با دمای 250 درجه سانتی ...
پاستا کاربونارا؛ غذای گیاهی با اسفناج
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : اگر به دنبال یک غذای گیاهی و خوشمزه هستید، این پاستا را هم امتحان کنید. اسفناج یک مکمل عالی برای پاستا است. مواد لازم: پاستا 400 گرم تخم مرغ 4 عدد بزرگ نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پنیر ریکوتا 2 قاشق غذاخوری لیمو ترش 1 عدد نخود فرنگی 100 گرم اسفناج 100 گرم طرز تهیه: 1. پاستا را طبق دستور روی بسته ...
بوی میگو را با این روش از بین ببرید
شفا آنلاین:مواد لازم: روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد سیر خرد شده 2 حبه زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری گوجه خرد شده 1 عدد هویج خرد شده 1 عدد کوچک فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/2 نمک و فلفل به میزان دلخواه برنج 2 فنجان میگو پاک شده 400 گرم جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری نخود فرنگی 1/2 فنجان سس تند (اختیاری) به گزارش شفا آنلاین :طرز تهیه: 1. قابلمه را روی حرارت ...
15 ماسک برای درمان جوش و آکنه
در هفته استفاده کرد. ماسک جعفری و روغن زیتون برای درمان جوش صورت 3 قاشق غذاخوری جعفری خردشده یک عدد سفیده تخم مرغ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق چایخوری بلغور جو دوسر 100 میلی لیتر آب آخرین ماسک برای درمان جوش صورت ، ماسک ضد جوش جعفری و روغن زیتون است. برگ سبزیجات دارویی عالی برای منافذ مسدود است. آب گرم را با جعفری خردشده، سفیده تخم مرغ، روغن زیتون و بلغور جو دوسر ترکیب کنید. اجازه دهید کمی خنک شود و مدت 20 دقیقه روی پوست قرار دهید سپس پوست خود به آرامی بشویید. حالا در آینه نگاه کنید؛ گونه های قرمز و چهره ای تازه خواهید دید. منبع: ...
زیتون سوخاری؛ پیش غذایی لذیذ برای گیلانی ها
خرد شده 4 قاشق غذاخوری فلفل به میزان دلخواه روغن زیتون بکر 2 قاشق غذاخوری آرد 1/2 فنجان تخم مرغ هم زده 1 عدد خرده نان یا پودر سوخاری 1/2 فنجان طرز تهیه: پیاز، سیر، ژامبون، جعفری، روغن زیتون و فلفل را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و چند بار بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند و بافتی نرم و یکدست پیدا کند. مواد را داخل قیف بریزید و با ...
میان وعده های جالب و مغذی برای اطفال
شهد اضافه کنید و مخلوط کنید تا قوام بیاید. (خونساز، وزن گیری) 5. انواع پوره میوه یا ماست میوه ای با چند عدد بیسکویت مادر گلابی پخته شده، سیب پخته شده، انواع میوه رنده شده و ماست از هشت ماهگی شروع شود. 6. انواع حریره ماننده حریره خرما خرما بدون پوست در کره تفت دهید آرد اضافه کنید (پودرآجیل دلخواه) و خوب تفت دهید تا کاملا نرم شود. 7. انواع اسموتی میوه های دلخواه کودک داخل مخلوط کن بریزید و به کودک بدهید مثل موز، سیب، خرمالو ⊗ تمام میان وعده هایی که گفته شد میتوانید در وعده صبحانه هم به کودک بدهید. ...
12 روش برای آب کردن چربی بدن
...، تا 24 کالری به ازای هر کیلو از وزن بدنتان، مصرف کالری تان را بکاهید، یعنی 2400 کالری برای یک شخص 100 کیلویی. دوست دارید بدانید راحت ترین راه برای کاهش کالری چیست؟ چربی های اضافه ی برنامه ی غذایی تان را قطع کنید، مثل کره، روغن، سس سالاد و چیزهای این چنینی. پوست مرغ را جدا کنید، بجای تخم مرغ کامل، سفیده اش را بخورید، و از محصولات لبنی چرب بپرهیزید. البته چربی سالم را در برنامه ی ...
گفت و گوی تاریخی 200 صفحه ای با آیت الله هاشمی رفسنجانی
آقای میرحسین موسوی و وزیر مربوط برای تشخیص مصلحت نظام اسلامی تشکیل گردد و در صورت لزوم از کارشناسان دیگری هم دعوت به عمل آید و پس از مشورت های لازم رأی اکثریت اعضای حاضر این مجمع مورد عمل قرار گیرد. احمد در این مجمع شرکت می نماید تا گزارش جلسات به اینجانب سریعتر برسد. حضرات آقایان توجه داشته باشند که مصلحت نظام از امور مهمّه ای است که گاهی غفلت از آن موجب شکست اسلام عزیز می گردد. امروز ...
دو نوع غذای ترکیه ای جدید
.... 4. بادنجان سرخ شده را به ظرف مناسب فر انتقال داده و سس را روی آن بریزید و برش های فلفل سبز روی آن بچینید. ظرف را حدود 15 الی 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید. بقچه گوشت و بادنجان مواد لازم: گوشت گوسفندی: 2 کیلوگرم بادنجان (پوست کنده و نگینی خردشده): 5 عدد سیب زمینی (پوست کنده و نگینی خردشده): 3 ...
خورش هندی، یک شام ساده و فوری
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از آشپزباشی به شما طرز تهیه یک غذای ساده و فوری را آموزش می دهیم. مواد لازم: برنج: 1 پیمانه روغن گیاهی: 2 قاشق سوپ خوری پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه پودر کاری: 1 قاشق سوپ خوری پودر زنجبیل: 1 قاشق چای خوری رب گوجه: 3 پیمانه نخود: 850 گرم آبلیموی تازه: 1 قاشق سوپ خوری ماست کم چرب: 1/ ...
طرز تهیه ترشی زیتون به سه روش
. مواد لازم برای تهیه ترشی زیتون سبز: زیتون سبز تلخی گرفته (با هسته یا بدون هسته) 1 کیلوگرم گشنیز تازه 250 گرم نعناع خشک 2 ق غذاخوری پیاز 1 عدد سیر 2-3 حبه فلفل دلمه رنگی از هر رنگ 1 عدد نمک، فلفل گلپر به میزان لازم سرکه به میزان لازم طرز تهیه ترشی زیتون سبز: برای تهیه ترشی زیتون ...
سوپ گشنیز برای روزهای سرد زمستان
در مطلب زیر طرز تهیه سوپ گشنیز را برای روزهای سرد زمستانی برای شما عزیزان آماده کرده ایم. این مطلب را به نقل از آشپزی مثبت بخوانید. مواد لازم: جو پوست کنده: 270 گرم (یک پیمانه) روغن: یک قاشق سوپخوری نمک: به مقدار لازم هویج نگینی: 1/2 پیمانه سیر رنده شده: 2 حبه آرد: 2 قاشق سوپخوری ماست سفت و کمی ترش: یک کیلو گشنیز ساطوری: یک پیمانه ...
9 جایگزین خلاقانه و خوشمزه برای کره بادام زمینی
است که که به تنهایی بتواند روی یک ساندویچ قرار بگیرد. خصوصا با نان پیتا یا تورتیلا خوب است و به عنوان چاشنی مرغ عالی است. رنگ سبز برای کودکان یک مزیت محسوب می شود. 3. سس کرنبری بسیاری خانواده ها تنها یک بار در سال سس کرنبری می خرند. در عید پاک. این سس، چاشنی فوق العاده ای برای ساندویچ مرغ یا بوقلمون در طول سال تحصیلی است. می توانید با اضافه کردن مایونز به بوقلمون و ساندویچ کرنبری از ...
طرز تهیه تخم مرغ سوخاری!
سر آن بگذارید. 8- مخلوط زرده را درون سفیده های سوخاری شده بریزید. روی آنها پودر پاپریکا بپاشید و سرو کنید. مواد لازم: 12 عدد تخم مرغ آبپز سفت 1 پیمانه آرد 3 عدد تخم مرغ 1 پیمانه آرد سوخاری روغن سرخ کردنی 4 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری خیارشور رنده شده 2 قاشق چایخوری خردل 1 قاشق چایخوری سس فلفلی نمک و فلفل سیاه طرز تهیه: 1- تخم مرغ های آبپز شده را پوست کنده و کنار بگذارید. 0 0 ...
بررسی خواص درمانی گل راعی
انتخاب کرده، معادل یک چهارم آن را از گل های راعی از کاسه و دمگل پر می کنند، سپس نیم لیتر روغن زیتون به آن افزوده، مجموع آنها را درون ظرف شیشه ای کوچک وارد می کنند و دهانه آن را محکم می بندند و مجاور گرما و نور خورشید به مدت 10 روز قرار می دهند، سپس صاف کرده به کار می برند.از این روغن حتی در مصارف داخلی نیز، برای رفع گرفتگی های غیر ارادی عضلات بدن، درد در ناحیه شکم و... می توان به مقدار شش تا هشت قطره بر روی یک حبه قند استفاده کرد.دم کرده مخلوط علف چای، بومادران و آویشن، به مقدار مساوی دو گرم از هر یک برای یک فنجان ، به منظور رفع بی اختیاری دفع ادرار مصرف دارد. منبع: دکترسلام ...
زردی در نوزادان چیست؟
بخورند؟ ابتلا به زردی به نوع تغذیه مادر بستگی دارد. تغذیهای که نوزاد پس از تولد قرار است داشته باشد، با تغذیهای که میخواهد با شیر مادرش داشته باشد فرق میکند. غذایی که مادر از آن استفاده میکند، بهطور مستقیم در شیر او ترشح میشود و نوزاد از شیری که حاوی انواع و اقسام مواد است، استفاده میکند. هرچه مادر غذای دیر هضمتر همچون کلهپاچه یا موادی همچون بادنجان استفاده کند، باعث بروز زردی بیشتر در ...
همبرگر گوشت و سویا را به سادگی در خانه بپزید
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از آشپزی حرفه ای به شما طرز تهیه همبرگر گوشت و سویا را آموزش می دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ شده: 250 گرم سویا: نصف لیوان سیب زمینی: 1 عدد سیر: 2 حبه پودر سیر: 2 قاشق مرباخوری پودر موسیر: 1 قاشق مرباخوری پیاز: 1 عدد آرد نخودچی: 1 قاشق غذاخوری آویشن: 1 قاشق مرباخوری نمک: به میزان لازم ...
طرز تهیه آش سماق اصفهان
گرم پیاز بزرگ 1 عدد سبزی خردشده (تره، جعفری، ترخون، گشنیز،کمی نعناع) 1 کیلوگرم روغن به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه آش سماق اصفهان: برای تهیه آش سماق اصفهانی ابتدا باید برنج را خیس کنید و بعد کمی بجوشانید. سماق را نیز حدود 1 ساعت داخل آب قرار دهید تا خوب خیس بخورد. سبزی ها را کاملا پاک کرده و ...
آموزش مرحله به مرحله کاپ کیک شکلاتی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : یکی از شیرینی هایی که جدیدا خیلی مد شده اند، انواع کاپ کیک ها هستند، در این مطلب طرز تهیه مرحله به مرحله کاپ کیک شکلاتی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: پودر کاکائو به میزان لازم کره 3 چهارم لیوان + 3 قاشق غذاخوری کاکائو تخته ای 350 گرم خامه (رقیق شده با شیر) نصف لیوان تخم مرغ 5 عدد شکر 3 چهارم لیوان ...
پیشنهادات تغذیه هنگام شیردهی
...؛ • به صورت منظم آب بنوشید و در هوای گرم یا هنگام فعالیت زیاد میزان نوشیدن آب را افزایش دهید؛ روغن و چربی • مقادیر اندکی چربی اشباع نشده را به تغذیه روزانه تان بیفزایید، در حد دو تا سه قاشق غذاخوری (30 تا 45 میلی لیتر). این چربی می تواند شامل روغن مورد استفاده در پخت و پز، روغن سالاد و مورد استفاده در سس، مارگارین و مایونز باشد. مصرف کره، مارگارین جامد، روغن های حیوانی ...
راتاتوی، یک غذای فرانسوی تمام عیار
...> پنیر چدار یا مازارلا یا پنیر پیتزا رنده شده .............. به میزان دلخواه طرز تهیه : ابتدا پیاز را خورد می کنیم و حدود 5 دقیقه تفت می دهیم تا کمی نرم و طلائی شود،فلفل دلمه ای رو ریز خرد می کنیم و با پیاز تفت می دهیم. سپس دو عدد گوجه فرنگی را رنده کرده و به همراه نمک و فلفل به سس اضافه می کنیم و می گذاریم تا کمی بجوشد، باید دقت کرد تمام مواد پخته شود ولی زیاد له نشود. سس ...
ته چین مرغ با روشی متفاوت
... زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم خلال بادام 50 گرم ماست چکیده ترجیحا ترش نیم کیلوگرم مرغ متوسط یک عدد طرز تهیه ته چین مرغ بدون تخم مرغ : مرغ را با یک و نیم لیتر آب می جوشانیم و کف آن را مرتب می گیریم، بعد به آن زردچوبه، پیاز یک عدد بزرگ، چند حبه سیر خرد شده، ساقه کرفس، یک عدد هویج، چوب دارچین و نمک و فلفل اضافه می کنیم به مدت 10 دقیقه ...
تاریخ زرتشت
نکات قابل توجهی است و می تواند مورد استفاده ی محققان قرار بگیرد، منتشر کند. مقاله ی ذیل یکی از مقالات این مجموعه است. این عنوان دفعات بیشمار در مجلات علمی و کتب مستشرقین ثبت شده و بحث های بی پایان در این موضوع به عمل آمده است.(1) مقصود از تاریخ در اینجا زمان زندگی آن شخص است که مؤسس دین زردشتی شناخته می شود. چون کلمه ی تاریخ در فارسی در چهار معنی مختلف استعمال می شود یعنی معادل هریک از ...
21 دی لقمه سبزیجات
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک 2-3 سال مواد لازم لقمه سبزیجات مخلوط سبزیجات 2 پیمانه پیاز خرد کرده 1 عدد تخم مرغ 4 عدد آب 2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلا یک چهارم پیمانه روش تهیه لقمه سبزیجات مخلوط سبزیجات را 2 دقیقه در ظرف حاوی آب جوش و نمک بپزید. سپس آب را خالی کنید و پیاز را اضافه کنید و آن را کنار بگذارید ...
لازانیا رولی مرغ و اسفناج را حتما امتحان کنید
و طلایی شود. سپس ظرف را خارج کنید، روی لازانیا را با برگ ریحان تازه تزیین و بصورت گرم نوش جان کنید. مواد لازم: لازانیا 9 ورقه اسفناج 300 گرم کره آب شده 6 قاشق غذاخوری پیاز سفید 1 عدد کوچک سیر رنده شده 3 حبه آرد ساده 1/3 فنجان آب مرغ 1 فنجان شیر 1 فنجان پنیر موزارلا (پنیر پیتزا) 4 فنجان پنیر پارمزان رنده شده 1 و نیم فنجان نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه ریحان تازه و خرد شده 2 ...
نوشیدنی های زنجبیلی، مخصوص آب کردن چربی های شکم
میوه خوشمزه است و به راحتی با زنجبیل ترکیب می شود. مواد لازم گریپ فروت: 4 عدد پودر زنجبیل: 1 قاشق کوچک آب لیموترش: اختیاری یک چهارم لیموترش روش تهیه آب چهار عدد گریپ فروت را بگیرید و با یک قاشق پودر زنجبیل و مقدار کمی آب لیموترش مخلوط کنید. این نوشیدنی ها را صبح به صورت ناشتا میل کنید. چای سبز زنجبیلی چای سبز به دلیل دارا بودن خواص آنتی ...
آشپزی سالم با ماهی
:یک عدد بزرگ طرز تهیه : ماهی رو دراندازه های گوشت قیمه خرد کنید بشورید و بزارید کاملا آبش بره ، همه چاشنی ها رو با هم مخلوط کنید بریزید رو ماهی بعد سیر رنده شده رو بریزید و خوب مخلوط کنید بزارید یه ربع تو یخچال بمونه ، بعد تو ماهیتابه روغن مایع بریزید ، ماهی ها رو با کلیه مخلفاتش بریزید توش در ظرف رو بزارید و رو حرات بالا اونها رو سرخ کنید ( میگم درظرف رو بزارید به دو دلیل ...