سایر خبرها
سرویس پیامکی کد رهگیری شناسنامه دام در خراسان جنوبی اجرا می شود
زدن به بدن پرنده آلوده به این بیماری است. وی با بیان اینکه ویروس آنفلوانزای پرندگان از طریق خوردن گوشت پرنده منتقل نمی شود به خصوص اگر گوشت پرنده در حرارت بالای 70 درجه پخته شده باشد، افزود: بنابراین توصیه پزشکان این است که در هر صورت گوشت پرندگان به صورت کاملا پخته مصرف شود و برای کندن پوست و پر آنها حتما از دستکش استفاده شود. رفیعی پور در بخش دیگری به کرونا یا مرس اشاره کرد و افزود: مرس بدلیل
غذاهایی که تشنگیتان را بیشتر می کند!
/> به گفته وی غذاهایی که در وعده سحر مصرف می شود باید سرعت عبورشان از معده کُند باشد که فرد دیرتر احساس گرسنگی کند. -البته در وعده سحر از غذاهایی استفاده شود که هنگام جذب توسط عروق ماساریقا یا مزانتریک خیلی غلیظ نباشند تا ایجاد تشنگی در طول روز نکند مانند کله پاچه، فست فودها، مواد غذایی شور (مثل نمک، آجیل، ...). -مواد غذایی خیلی شیرین مثل عسل کوهی، خرما، شیرینی جات قنادی
نکات کلیدی در خصوص بارداری و روزه داری
مناسب دوران بارداری برای مادر مشخص شود. شیرانی گفت: زن بادار روزه دار باید تعادل و تنوع را در برنامه غذایی خود را رعایت، و در وعده افطار و سحر از همه گروه های غذایی استفاده کند. این کارشناس ارشد تغذیه ادامه داد: مصرف زیاد کربوهیدرات های ساده، انواع شیرینی، زولبیا و بامیه می تواند خطر دیابت بارداری را در زنان باردار روزه دار افزایش دهد و بهتر است از منابع طبیعی قند مانند خرما
یک نوشیدنی فوق العاده مفید
به گزارش اصفهان شرق ؛ طرز تهیه این شیر متنوع است اما ترکیب اصلی آن را زردچوبه تشکیل می دهد البته می توانید برای تهیه آن از شیر و یا هر نوشیدنی گیاهی دیگر استفاده کنید. آنچه مهم است این است که این نوشیدنی بسیار سالم بوده و خواص فوق العاده ای برای بدن دارد. خواص شیر طلایی این نوشیدنی، ترکیبی فوق العاده مانند زردچوبه دارد که سرشار از مواد مغذی بوده و برای سلامتی فوق
باید و نباید های نوشیدنی های ماه رمضان
افطار بهتر است که از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما ، عسل یا انگور شیرین استفاده شود چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون، خاصیت سم زدایی نیز دارند. یکی از راههای مقابله با تشنگی در ماه مبارک رمضان مصرف میوه و سبزی فراوان است که علاوه بر مقاومت بیشتر در مقابل تشنگی، به دلیل داشتن فیبر، سرعت حرکت مواد غذایی را کاهش داده وسبب می شود احساس گرسنگی نیز دیرتر فعال
سیل استعفای مدیران دولتی برای رفتن به مجلس/ تناقض گویی دولت در اعلام نرخ بیکاری
در این راستا که موظف است از حقوق مصرف کنندگان حمایت کند و از آنجا که نمی تواند به زیان یکی از طرفین عمل کند خودش مابه التفاوتی را تقبل کرد که بیش از هزار میلیارد تومان است. وی اضافه کرد: دولت برای اینکه از مصرف شیر برای سلامت جامعه حمایت کند در سال 94 در 2 ردیف بودجه ای 550 میلیارد تومان یارانه برای شیر رایگان در مدارس داد. ضمناً افزایش قیمت گوشت را تایید نمی کنم. سخنگوی دولت در پاسخ
کشکول: روز چهاردهم ماه رمضان
بدنی و تحلیل عضلانی خواهد شد. نان و پنیر کم نمک با سبزی یا گردو با یک لیوان شیر از بهترین خوردنی ها برای سحر محسوب می شود زیرا علاوه بر حجم سبک دارای قوت بسیار است. برای اینکه در طول روز کمتر تشنه شوید، بهتر است علاوه بر خوردن آب فراوان در فاصله افطار تا سحر، از کربوهیدرات هایی همچون نان و غلات و ماکارونی سبوس دار در وعده افطار و سحر استفاده کنید. این مواد سبب می شود گلیکوژن بدن در حد نرمال حفظ شده و فرد کمتر دچار تشنگی شود.
خوردن چای در سحر ممنوع
سیدضیاءالدین مظهری گفت: روزه داران از خوردن چای در وعده سحری پرهیز کنند. وی بهترین نوشیدنی در ماه رمضان را آب دانست و گفت: بهترین نوشیدنی آب است و فقط باید به این نکته توجه کنیم که زیاد سرد نباشد. وی در مورد علت پرهیز از مصرف چای در وعده سحری، اظهار داشت: در سحر از خوردن چای پررنگ و قهوه خودداری کنید چون این مواد مدر هستند و آب بدن را دفع می کنند. این متخصص تغذیه با
فست فود و کنسروها را جایگزین غذای اصلی نکنید
ایران اکونومیست - افراد رب، خیارشور و... را به صورت کنسروی استفاده می کنند حال اگر قرار باشد غذاهای اصلی را هم به صورت کنسروی مصرف شود واقعاً می توان گفت مجاز نیست. دکتر توکلی در ادامه در خصوص مضرات استفاده از فست فودها و غذاهای آماده گفت: مصرف این مواد به خاطر نمک زیاد و نوع چربی نامطلوب و مواد نگهدارنده ای که دارند برای کسانی که فشار خون، چربی خون، ناراحتی قلبی و اضافه وزن
رمضان و دانسته های تغذیه ای / بهره گیری از معنویات مستلزم تغذیه صحیح
لبنیات، نان و غلات، سبزی و میوه جات و مواد پروتئینی همچون مرغ و گوشت استفاده کرد و منظور از تعادل رعایت مصرف کافی مواد غذایی و جلوگیری از پرخوری و کم خوری در وعده های افطار و سحر است. از آنجا که روزه داران بعد از وعده سحری تا ساعت ها نمی توانند به مصرف مواد غذایی بپردازند این وعده دارای اهمیتی ویژه است و روزه داران باید در این وعده از غذاهایی استفاده کنند که نیازهای بدن در طول روز را تأمین
فعالیتهای اداره کل دامپزشکی استان فارس در 2 سال خدمت دولت تدبیر و امید تشریح شد
واکسینه شده است اظهار داشت : علاوه بر واکسیناسیون دام و طیور، مراقبت فعال بیماریها و طرح پایش به شکل منظم و دوره ای در حوزه دام وطیور انجام می گردد. وی با اشاره به اهمیت بهداشت و سلامت شهروندان و رسالت دامپزشکی در تأمین امنیت غذایی بیان داشت: 300تن فرآورده خام دامی در طول 2 سال گذشته به علت فاسد بودن محصولات و یا انقضای تاریخ مصرف ، معدوم و از زنجیره مصرف شهروندان خارج شد. وی
چرا در ماه رمضان دهان تلخ می شود؟
بیشتر دیده می شود. در این شرایط افراد باید از غذاهایی بین افطار و سحر استفاده کنند که فشار کمتری به دستگاه گوارش آنها وارد کند. شیرمستی خاطرنشان کرد: سبزیجات فراوان، نوشابه های گازدار، قهوه و چای غلیظ از جمله مواد غذایی است که باعث فشار به معده می شود. وی به افرادی که دچار این مشکل هستند توصیه کرد: بین وعده افطار تا سحر دو فنجان عرق نعناع مصرف کنند. این کارشناس تغذیه با اشاره به خاصیت ضد التهابی ماهی، مصرف ماهی در وعده افطار را نیز برای افراد مبتلا به ورم معده مفید خواند. ...
قدم به قدم با "استعمار" در تاریخ ایران
نیروی دریایی که نوشتم، ناچار شدم تمام این متون را بررسی کنم؛ اطلاعات جالبی کسب کردم؛ در آن زمان در انگلیس گاو و گوسفند پیدا نمی شد، همه را از خارج کشور آوردند؛ گوشت مصرفی در انگلستان خرگوش و گوشت پرندگان کوچک بود؛ اینها برای شکم خود ناچار بودند به سمت دریا بروند؛ دو امپراطوری در کنار هم هستند به نام های امپراطوری پرتغال و اسپانیا که با ما هم سروکار داشتند. دولت پرتغال دوک نشینی از دولت
تهرانی که ندیده ایم
معتادان یا افراد بی خانمان که از طریق مددکاران اجتماعی شهرداری راهی این مرکز شده اند آنها را ثبت نام می کنند و بعد از آنها می خواهند حمام کنند و یک وعده شام به آنها داده می شود. یکی از مسئولان این گرمخانه می گوید از آنجا که معتادان مواد زیادی مصرف می کنند باید غذای شام آش یا سوپ باشد، چون غذای سنگین به اوردوز کردن آنها منجر می شود. او می گوید افراد معتاد و کارتن خواب بعد از شام می توانند
سه عامل اصلی بوی بد دهان در روزه داری
بد دهان در زمان روزه داری باشد. به طور کلی به گفته پزشکان، بیماری هایی مانند عفونت های کبدی، کلیوی، دیابت پیشرفته، عفونت های دندان و لثه، سینوزیت، ترشحات مزمن سینوس و التهاب حفره های بینی می تواند سبب بروز بوی بد دهان در افراد شود. مشکلات گوارشی مانند زخم های دستگاه گوارش فوقانی (معده و روده باریک)، ریفلاکس و رشد باکتری ها در روده کوچک که همراه با نفخ معده است نیز سبب بروز
پیش از سفر هوایی مصرف کنیم!
شرایطی که "نفخ جت" نامیده می شود، منجر شود. از این رو و پیش از پرواز با هواپیما، مصرف میان وعده های کم سدیم برای کاهش اثر این شرایط آزاردهنده توصیه می شود. مصرف مواد غذایی مانند برخی میوه های تازه و سبزیجات غیر چلیپایی که به طور طبیعی از سدیم پایینی برخوردار هستند، از آن جمله اند. پرتقال فرودگاه ها، هواپیماها و مسافران، همگی منابعی پر از میکروب محسوب می شوند. از این رو، با مصرف
به دامی که کنه داشته باشد، اجازه کشتار داده نمی شود
گوشت گرم در مقایسه با گوشت تولید شده با استفاده از سیستم پیش سرد امکان انتقال بیماری های بیشتری را برای مصرف کننده خواهد داشت. عاقبتی با اشاره به بیماری تب کریمه کنگو و انتقال آن از طریق کنه، افزود: ویروس تب کریمه کنگو با پیش سرد کردن گوشت از بین می رود و در نتیجه امکان انتقال آن از طریق گوشت خام از میان می رود. بیماری تب کریمه کنگو با مصرف گوشت تازه به انسان منتقل می شود، همچنین این
دستورات کلیدی طب سنتی برای تغذیه در رمضان
هم مشخص است. وی با تاکید بر اینکه چون میوه مانع جذب مواد غذایی می شود، حداقل باید یک ساعت پس از افطار و ترجیحاً در وعده سحر مصرف شود، بیان داشت: روزه تاحدودی یبوست به همراه دارد بنابراین توصیه می شود در ماه رمضان از مصرف چای خصوصا پررنگ هم خودداری شود . حجت الاسلام نوروزی، یادآورشد: بهترین موادی که باید در فاصله افطار تا سحر خورده شود استفاده از شربت هایی چون خاکشیر، تخم شربتی
مصرف مواد لبنی بدون احساس ناراحتی
ببرید. دکتر امیر صادقی، فوق تخصص گوارش و کبد درباره عواملی که باعث ابتلا به این نوع حساسیت می شود، به جام جم می گوید: مواد غذایی به سه گروه کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها تقسیم می شوند. کربوهیدرات موجود در شیر، لاکتوز است. این کربوهیدرات برای جذب در روده نیازمند آنزیم لاکتاز است. این آنزیم به صورت طبیعی در بدو تولد و سال های اولیه زندگی در سطح سلول های جذبی روده باریک وجود دارد.
نکاتی در مورد کباب های خوشمزه
از گوشت قرمز مانند گوشت گاو یا گوسفند تهیه می شوند. مصرف گوشت کبابی یکی از بهترین منابع تامین پروتئین بدن است و توصیه می شود افراد مختلف با توجه به شرایط سنی و وضعیت بدنی شان روزانه 60 تا 150 گرم گوشت مصرف کنند. گوشت ها علاوه بر پروتئین، آهن و روی هم دارند که این املاح برای بدن ما ضروری هستند. یادتان باشد بهترین شیوه خوردن کباب این است که آن را همراه کمی برنج یا نان سنگک، گوجه فرنگی، سماق، پیاز
میوه ای بی نظیر برای سلامت دستگاه گوارش
. با این حال افرادی که از سندروم روده تحریک پذیر و سندروم آلرژی دهان رنج می برند بهتر است پیش از مصرف با پزشک مشورت نمایند. از جمله این تاثیرات مثبت می توان به موارد زیر اشاره کرد:آنتی اکسیدان قوی: آلو خشک به مقابله با پیری سلول ها در نتیجه تاثیر رادیکال های آزاد و استرس اکسایشی کمک می کند.ملین: از تاثیر بی نظیر آلو خشک بر عملکرد سیستم گوارش و روده ها نباید غافل شد. این میوه
14 دلیل خوب برای خوردن سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین برای اولین بار در آمریکای جنوبی کشت شد و سپس توسط اسپانیایی ها و پرتقالی ها وارد اروپا، آسیا، آفریقا و استرالیا شد. این سیب زمینی سرشار از بتاکاروتن است و به همین دلیل طعم شیرینی دارد. بدن ما از این ترکیب مفید برای تولید ویتامین A استفاده می کند و به همین دلیل به آن پیش ساز ویتامین A نیز گفته می شود. سیب زمینی شیرین منبع فوق العاده ی آنتی اکسیدان ها و ویتامین های مختلفی
“خواص جو”، آرد و نان جو برای بدن
افراد مسن مشاهده می گردد) پیشگیری می کند. بر اساس پژوهش های مختلف ، سبوس غنی ترین منبع غذایی فیبر و الیاف گیاهی محسوب می شود. این فیبر و الیاف را که بیشتر مواد سلولزی و همی سلولزی می باشد و مصرف آن موجب افزایش حجم مدفوع می گردد. افزایش حجم مدفوع عامل اساسی مبارزه با یبوست و بیماری کولون و پیدایش سرطان کولون می باشد. خواص آرد جو ضماد و آرد جو رادع است، ورم های سخت را
در ماه رمضان از خرما غافل نشوید
سلامت نیوز : یک فوق تخصص گوارش و کبد گفت: در فواصل روزه داری مصرف غذا و مایعات متعادل مهم است. برای جلوگیری از تخریب پروتئین ها باید موادغذایی حاوی کربوهیدرات، چربی، نمک و آب را در چند وعده با فاصله زمانی معین مصرف کرد. دکتر محمد باقری در گفت وگو با سلامانه اظهار داشت: در صورتی که در ماه مبارک رمضان فرد رژیم غذایی مناسبی را پیش رو بگیرد و به مصرف متعادل غذا و مایعات توجه کافی داشته
چند راهکار برای استحکام عضلات که عامل افزایش طول عمر است
استفاده از پروتئین حیوانی به دلیل چربی و افزایش اوره، محدودیت دارد و استفاده از گوشت سفید توصیه شده است؛ ولی استفاده از پروتئین های گیاهی هیچ محدودیتی ندارد. استحکام عضلات یکی از مهمترین عوامل طول عمر محسوب می شود. استفاده از دارو برای افزایش حجم عضلات روش نادرستی است و اثرات سوء دارد؛ در مقابل ورزش های کششی و استقامتی و استفاده از موادغذایی طبیعی برای استحکام عضلات توصیه شده است.
رییس انجمن متخصصان داخلی در گفتگو با شفقنا، نسبت به استفاده بی رویه از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی هشدار داد
غذای داغ در آن ریخته شود، مواد شیمیایی آزاد و در خوراکی حل می شود که منجر به بروز انواع بیماری های عفونی، اختلال دستگاه گوارش، انواع ناهنجاری های آنومی، بیماری های دستگاه تنفسی و شیوع انواع سرطان ها می شود بنابراین استفاده از این ظروف تنها برای مواد غذایی و نوشیدنی های سرد توصیه می شود. دکتر خسرونیا بهترین ظروف یکبار مصرف را ظروف ساخته شده از مواد سلولزی دانست و گفت: ظروف یک بار مصرف
خودسرانه داروهای لاغری نخورید
است و خیلی زود فرد چاقی اولیه را به دست می آورد. وی افزود: با مصرف این نوع داروها به همراه آب، الکترولیت های بدن نیز دفع می شوند و از عوارض مصرف این نوع از داروها می توان به خستگی، فرسودگی کلیه، افتادگی پوست و... اشاره کرد. این کارشناس تغذیه دسته دیگر داروهای لاغری را داروهای مسهل دانست و گفت: مصرف این نوع از داروها باعث تخلیه سریع دستگاه گوارش می شود. البته مشکل بزرگ استفاده از این
پنج کلید برای رژیم غذایی سالم
کمتری نسبت به گوشت قرمز دارند را انتخاب کنید. – مصرف گوشت فرآوری شده که چربی و نمک بالایی دارند را محدود کنید. – تا جایی که امکان دارد از شیر و محصولات لبنی کم چرب استفاده کنید. – از مصرف مواد غذایی که در روغن حاوی اسیدهای چرب ترانس صنعتی، فراوری، پخته و سرخ شده اند، اجتناب کنید. – روغن جامد را حذف کنید. – مصرف فست فودها را کاهش دهید.
این میوه را در ماه رمضان فراموش نکنید
کار رفته و در آن از هیچ گونه مواد نگهدارنده ای استفاده نشده، تا با در نظر گرفتن نیاز روزانه هر فرد به غذای سالم و حفظ مواد طبیعی موجود در آن، این محصول بتواند سهم بزرگی در جلب رضایت و سلامت مصرف کنندگان ایفا کند. وعده افطاری با خرما، آب گرم، چای کمرنگ و شیر شروع شود که با مصرف این مواد، نیاز شدید بدن به مواد قندی به سرعت برطرف شده و بدن آمادگی بهتری برای استفاده از مواد غذایی دیگر را پیدا می کند.
بهداشت فدای اقتصاد/بوفالوی هندی در سفره ایرانی!
تولیدکنندگان محصولات پروتئینی خواهان گوشت ارزان تر باشند. اساسا سوسیس و کالباس انتخاب های مورد تاییدی برای مصرف نیست. سوسیس و کالباس حتی اگر از گوشت گاو و گوسفند داخلی هم تولید شود به علت ترکیباتی که در ساخت این مواد به کار می رود می تواند بسیار مضر باشد. ترکیبات نگهدارنده ای مثل نیترات سدیم، چربی های اشباع مضر و. . . که در تولید سوسیس و کالباس مورد استفاده قرار می گیرد همه برای بدن مضر بوده و