وقتی خسته از سر کار برمی گشتند زنان خانه دار این غذا را برای رفع گرسنگی درست می کردند. به این صورت که ابتدا روغن حیوانی را روی چراغ می گذاشتند تا داغ شود و بعد آب به آن اضافه و سپس کمی سبزی خشک و ادویه را با روغن و آب مخلوط می کردند تا کمی بجوشد و بعد نان را در آن تلیت و مصرف می کردند. در مورد تهیه اشکنه هایی همانند 2 پیازه نیز معمولا برای غذای شب مورد استفاده قرار می گرفت که خانم خانه به
موثر باشد. نکته قابل توجه در مصرف کنجد این است که تا زمانی که در دهان جویده نشود و یا دانه آن بطور آسیاب شده مصرف نشود مواد مغذی آن جذب خون نمی شود. پس در هنگام مصرف کنجد حتما دانه های آن را بجوید. کنجد به همراه عسل ماده بسیار مقوی می شود که برای تغذیه و میان وعده دانش آموزان می تواند انرژی مورد نیاز آن ها در ساعت های مدرسه را تامین کند و در افزایش یادگیری هم تاثیر مثبت بگذارد.
صورت شما را به سوزش بی اندازد، از یک دستمال کاغذی با کیفیت، نرم و خوب استفاده کنید. 2- چای لیمو و عسل بنوشید. یکی از بهترین و تسکین دهنده ترین روش های درمان سرماخوردگی چای لیمو و عسل است. برای تهیه ی این چای، مقداری آب بجوشانید، آن را درون یک فلاسک بریزید و یک تا یک و نیم قاشق چایخوری شربت لیمو و دو قاشق چایخوری عسل در آن بریزید، سپس هم بزنید. عسل تسکین دهنده گلو درد
گاو روی مفصل بمالند. حسینی گفت: مصرف شربت لیمو و سکنجبین و شیره چهارتخم و عناب ، زرشک و لیمو و آلوچه نیز توصیه می شود. این متخصص طب سنتی افزود: درد سیاتیک که در طب سنتی به عرق النساء معروف است.درمان متفاوتی دارد. عرق النساء رگی است که از کمر شروع می شود و از پشت پا تا پنجه می آید و اغلب این درد به دلیل افزایش سودا در بدن است. وی تصریح کرد: برای بهبود دردهای مفصلی
مواد غذایی گرم و تر میوه ها : انجیر ، انگور ، خرما ، سیب شیرین ، قیسی ، گیلاس ، گلابی ، موز ، بالنگ ، توت ، کشمش ریشه ها : انوع ترب ، زردک ، سیب زمینی ، شلغم ، هویج سبزی ها : شبدر ، تربچه ، ترب حبوبات : گندم ، اقسام لوبیا گوشت ها : جگر سیاه و سفید ، پاچه ، گوسفند ، بوقلمون ، مرغ محلی ، میگو ، زبان ، چشم مغزهای گیاهی : بادام درختی شیرین ، بادام زمینی ، تخم طالبی
سلامانه : دکتر نازلی نمازی، متخصص تغذیه و پژوهشگر انجمن تحقیقات طب سنتی ایران در این باره به روزنامه جام جم می گوید: با وجود پیشرفت علم، هنوز امکان صددرصدی تعیین جنسیت جنین وجود ندارد، اما می توان با تدابیری احتمال دختر یا پسردار شدن را افزایش داد. به گفته این متخصص، نوع تغذیه یکی از عوامل کلیدی و قابل کنترل در تعیین جنسیت جنین است. دکتر نمازی با اشاره به این که تغییر در ترکیبات مواد
ادامه داد: با توجه به اینکه برنامه چشم انداز 5 ساله و تدوین نیازهای استان به علوفه برای سال جاری و سال های آتی پیش بینی شده، امیدواریم معاونت تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان بر اساس آن زیرساخت های تولید نهاده های مصرفی دام و طیور را فراهم نماید تا در زمینه های تولید گوشت قرمز، شیرخام و گوشت سفید، تخم مرغ و عسل و سایر نهاده های تولیدی و مصرفی علاوه بر تامین نیاز استان و خودکفایی به مازاد تولید
میوه های خون ساز نیز توصیه شده است. کردافشاری گفت: خوردن راسته گوسفند به همراه پیاز و زردچوبه زمانی که کاملا پخته شده است به رفع کم خونی کمک می کند. وی ادامه داد: شربت برخی از بذرها نیز مانند تخم شربتی، کاسنی، جعفری، کرفس، شوید ، سیاه دانه، رازیانه، ریحان، شلغم و هویج به همراه عسل به رفع کم خونی کمک می کند. وی گفت: مصرف دو بار در روز از عسل به همراه حل شدن آن در آب جوش مناسب است همچنین
کند و یکی از بهترین میوه ها برای تمیز کردن روده ی بزرگ و رفع یبوست است. در قدیم برای از بین بردن یبوست از شربت انجیر استفاده می کردند. برای درمان ناراحتی های سینه، حدود بیست گرم خرما، عناب، انجیر خشک و مویز را با هم مخلوط و آسیاب کنید، سپس این پودر را با یک لیتر آب بجوشانید تا حجم آن به نصف برسد. از این جوشانده ی می توان به مقدار سه فنجان در روز مصرف نمود. جوشانده ی انجیر
مصرف میوه و سبزیجات تازه به همراه لبنیات برای دفع سموم و مواد زائد از بدن و مصرف نان سنگک و جو، دمنوش آویشن و گل گاوزبان در روزهای آلوده توصیه می شوند. توصیه های طب سنتی در روزهای آلوده، مصرف خوراکی ها و نوشیدنی هایی است که خاصیت خنثی کنندگی و آنتی اکسیدانی دارند. بهمین دلیل مصرف سبزیجات تازه مانند اسفناج، کاهو، کرفس، گوجه فرنگی، جوانه گندم، سیر، پیاز، تره، شوید، جعفری و
خانه
