خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این غذاها، غروب جمعه دیگر دلگیر نیست!
ها را با آناناس تزئین کنید. تعداد نفرات: 4نفر دلمه ماکارونی مواد لازم فلفل دلمه ای رنگی/ از هر رنگ دو عدد ماکارونی رشته ای باریک/ نصف بسته گوشت چرخ کرده/ 300گرم رب گوجه فرنگی/ یک ق.غ پیاز/ یک عدد سیر/ دو حبه پودر آویشن/ نصف ق.چ پودر سیر/ نصف ق.چ نمک/ به میزان دلخواه سبزی معطر شامل ریحان و مرزه خرد شده/ یک و نیم فنجان پنیر پیتزای رنده شده/ یک و نیم فنجان روغن کلزا ...
سالاد ذرت مکزیکی کبابی
وبسایت آشپزباشی: اگه ذرت مکزیکی دوست دارید، پس از این سالاد هم خوشتون میاد. برای این سالاد ذرت رو کبابی می کنیم و از سس مایونز کمتری استفاده می کنیم. همچنین برای مزه دار کردن سالاد به اون پیازچه، گشنیز و فلفل هالوپینو اضافه می کنیم. مواد لازم: بلال 4 عدد سس مایونز دو و نیم قاشق غذاخوری پنیر فتا 60 گرم پیازچه 1/2 پیمانه گشنیز 1/2 پیمانه فلفل هالوپینو 1 شیشه سیر 2 حبه آبلیمو ...
ارتباط زردچوبه و فشار خون!
عصاره ها و آبمیوه های تازه دیگر یا به صورت مجزا مصرف کنید. تهیه یک خمیر طلایی از ریشه های زردچوبه تازه نیز امکان پذیر است. پودر زردچوبه یک قاشق چایخوری از پودر زردچوبه برای پخت و پز کافی است. اگر آن را به همراه فلفل سیاه مصرف می کنید باید یک تا دو گرم از پودر زردچوبه را با فلفل سیاه مصرف کنید. با دوزهای کم آغاز کنید و به تدریج دوز مصرفی خود را افزایش دهید. بیشینه دوز مصرفی پودر ...
افزایش میل جنسی با چند ماده غذایی!!
آرام شوند. این به افزایش جریان خون به تمام قسمت های بدن نیز کمک می کند. انجیر را به همراه عسل میل کنید تا بیشتر از خواصش بهره مند شوید. افزایش میل جنسی با سالمون ماهی سالمون می تواند نقش یک شام رومانتیک را برایتان بازی کند. امگا 3 موجود در این ماهی می تواند جریان خون و گردش آن در بدن را بهبود ببخشد، تمام احساسات تان را بر انگیزد و به مغز پیام دهد تا آرام باشد و اخلاق تان نیز ...
سوپ بلغور ارومیه
خوردن این غذای نهایت لذت را ببرید. مواد اولیه: لوبیا قرمز پخته: 1 پیمانه. بلغور گندم: 1 پیمانه نخود پخته شده: 1 پیمانه. مرزه خشک: 1 قاشق غذاخوری. رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری. سیب زمینی متوسط: 1 عدد. آب: 6-5 پیمانه. نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم. فلفل سبز تند: 1 عدد. برای شروع کار، کمی روغن در قابلمه ریخته و پیاز را در آن سرخ می ...
طرز تهیه گل کلم کبابی خوشمزه
به گزارش جام نیوز ، دستور پخت های زیادی برای گل کلم وجود دارد اما در بیشتر آن ها ابتدا باید کلم را در قطعات کوچک خرد کنید. آیا تا به حال گل کلم کامل پخته اید؟ اگر نه پیشنهاد می کنم این دستور پخت را حتما امتحان کنید. پس پیش بند را ببندید و آماده به کار شوید. مواد لازم: 1 عدد گل کلم 1 قاشق سوپ خوری روغن سبزیجات نصف پیمانه روغن یونانی 1 عدد لیمو ...
6 ادویه ای مفید برای بدن که همیشه باید در غذاهای تان استفاده کنید
قرار دادن آن به شکل مستقیم روی مفصل، درد را تسکین داد. یادتان باشد که حتماً زنجبیل را تازه بخرید و مصرف کنید و از ذخیرۀ آن خودداری کنید. اگر می خواهید زنجبیل را پودر و نگهداری کنید (که البته تاثیرگذاری آن کمتر است)، آن را در جایی دور از گرما، نور و رطوبت نگهداری کنید. نکته : اگر می خواهید در غذای روغن دار از زنجبیل استفاده کنید، آن را در پایان کار اضافه کنید، چرا که زنجبیل وقتی با چربی ...
آش دوغ ارومیه
.... مواد اولیه: برنج: 1 پیمانه. نخود: 250 گرم. سبزیجات( شامل شوید، جعفری و تره): مجموعاٌ 700 گرم. دوغ گازدار: 2 لیتر. نمک و فلفل: به میزان لازم. سیر تازه خرد شده: به میزان لازم. ابتدا در قابلمه نسبتاٌ بزرگی نخود را که از شب قبل خیس کرده و آب آن را چندین بار عوض کرده اید به همراه 6 لیوان آب بپزید. سپس، برنج را به آن افزوده و اجازه دهید تا برنج به ...
اورمیه خورش ارومیه
خورش یکی از خوشمزه ترین وعده های غذایی در این منطقه است. این غذا شباهت بسیاری به خوراک لوبیا چیتی دارد و در رده غذاهای سنتی ارومیه قرار می گیرد. مواد اولیه: لوبیا چیتی: 2 پیمانه. پیاز: 1 عدد. گوجه فرنگی: 2 عدد. سیب زمینی: 2 عدد. زعفران: نصف قاشق چای خوری. غوره: نصف پیمانه. بادمجان: 2 عدد. نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم. برای شروع ...
بفرمایید ته چین هویج
ماست : 400 گرم تخم مرغ : 3 عدد زعفران : یک استکان زرشک : سه قاشق غذاخوری شکر : 2 ق .غ رب انار : 2 .ق.غ زیره سبز: 1 ق غ برگ بو: 3 الی 4 عدد طرز تهیه: ابتدا گوشت را با سیر و پیاز خوب پخته ونرم بشه برنج را هم پخته و آبکش کرده پیازها را خرد کرده و سرخ میکنیم و هویج رنده شده را اضافه کرده تا مزه دار بشه ...
شیرینی آب دندون مازندران
است که برحسب ذائقه می توان انواع مختلفی از آن را با استفاده از گردو، نارگیل و زعفران پخت کرد. در این مقاله، نحوه پخت این شیرینی نرم و خوشمزه را برای شما بیان می کنیم تا آن را با دستان هنرمند خود تهیه کرده و از عطر و طعم عالی اش لذت ببرید. مواد اولیه: آرد برنج: 4/1 پیمانه. آرد سفید و مرغوب: 1 پیمانه. روغن جامد قنادی: 2/1 پیمانه. هل: 1 قاشق چای خوری. پودر قند: 2/ ...
کیک گاتوشا؛ مخصوص طرفداران کیک شکلاتی خیس
این کیک از دسته کیک های خیس محسوب میشود که بعد از پخت با سسی از خود موادش درست شده، پوشانده و سرو میشود. بسیار لطیف و خوشمزه و خوش عطر می باشد. شما میتوانید این دسر را ظرف 30 دقیقه آماده کنید و از مهمان ها پذیرایی کنید. مواد لازم: روغن مایع 1 پیمانه شکرریز 1 پیمانه شیر نصف پیمانه پودرکاکائو نصف پیمانه تخم مرغ 2 عدد ...
تغذیه مناسب کودک، همه خوراکی های لازم
بسیار اهمیت دارد. 15 روش برای مقوی و مغذی سازی غذای کودک و افزایش اشتهای کودکان در این مطلب به شما ارائه می دهیم: - به هر وعده غذای کودک صبحانه، نهار، شام کمی روغن مایع گیاهی (زیتون، کنجد) یا کره آب شده حدود یک تا 2 قاشق مربا خوری اضافه نمایید. غذای کودک را خوش طعم و نرم می کند. - انرژی غذای کمکی کودک را با اضافه کردن آرد یا روغن مایع یا جوانه غلات بیشتر کنید و ...
از شیر گرفتن بچه، غذای کمکی مناسب
یا پودر سرلاک به آن بیفزایید. اگر برای پخت سوپ سبزی، سبزیجات را میجوشانید، کمی از آب آن را برای وعده های بعد غذایی در یخچال نگهداری کنید. سبزیجات را به صورت تکه هایی به اندازه ی یک قاشق بزرگ جدا کنید و بعد از قرار دادن در کیسه های فریز، داخل یخچال بگذارید. سبزی های پخته شده را به راحتی داخل ظروف جایخی هم می توانبد با تا منجمد شوند. اگر کودک شما عادت کرده از همه ی غذاها و از هر کدام به ...
تغذیه کودک نوپا، سیب پخته با سس فاج
زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 30 دقیقه مناسب برای کودک 2-3 سال مواد لازم برای 4 نفر خامه پر چرب 200 میلی لیتر (1 پیمانه سرخالی) پودر شکر 60 گرم ماست 200 میلی لیتر (1 پیمانه سرخالی) شکر قهوه ای 4 قاشق سوپخوری سیب زرد یا قرمز 4 عدد کوچک قیسی خرد کرده 8 عدد کره 2 قاشق چایخوری روش تهیه برای آماده کردن سس فاج، خامه را ...
6 ادویه ای مفید برای بدن که همیشه باید در غذاهای تان استفاده کنید
حتی می توان با قرار دادن آن به شکل مستقیم روی مفصل، درد را تسکین داد. یادتان باشد که حتماً زنجبیل را تازه بخرید و مصرف کنید و از ذخیرۀ آن خودداری کنید. اگر می خواهید زنجبیل را پودر و نگهداری کنید (که البته تاثیرگذاری آن کمتر است)، آن را در جایی دور از گرما، نور و رطوبت نگهداری کنید. نکته : اگر می خواهید در غذای روغن دار از زنجبیل استفاده کنید، آن را در پایان کار اضافه کنید، چرا که ...
مواد مغذی برای کودکان، نکات ضروری
ید دار برای تهیه غذای کودکتون استفاده بکنید . سعی کنید نمک رو سر سفره به غذاش اضافه کنید؛ تا حرارت پخت ، ید را از بین نبره ، این طوری می توانید جبران ید جذب نشده را بکنید. شیرهای با ماندگاری طولانی به دلیل استریل شدن توسط حرارت و بسته بندی مناسب مطمئن از نظر عدم آلودگی میکروبی هستند و می توانید مطمئن باشید که نگهدارنده نیز ندارند. ولی برخی از ویتامین های این شیرها در اثر همین فرایند حرارتی از دست ...
غذای خوشمزه برای بچه ها، سیب زمینی شکم پر
سیب زمینی ها را بجوشانید یا بخارپز کنید و یا در مایکروویو بپزید تا نرم شود. در این هنگام روغن را در تابه کوچکی گرم کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. سپس هویج و مرغ را بیفزایید و 5 دقیقه تفت دهید تا مرغ چرخکرده قهوه ای شود و بپزد. مواد لازم برای تهیه12 عدد سیب زمینی کوچک 12 عدد (480 گرم) روغن زیتون 1 قاشق چایخوری پیاز کوچک خردشده یک دوم عدد (40 گرم) هویج کوچک رنده شده یک ...
طرز تهیه فیله مرغ سوخاری
...> سس مایونز 3 قاشق سوپخوری آب لیموترش 50 میلی لیتر نمک یک دوم قاشق سوپخوری فلفل قرمز یک دوم قاشق چایخوری طرز تهیه فیله مرغ سوخاری : برای تهیه مواد مرینت؛ سس مایونز، آب لیموترش، نمک و فلفل قرمز را داخل ظرفی ریخته و با هم مخلوط کنید. بعد فیله مرغ را درون آن گذاشته و به مدت 60 دقیقه در یخچال قرار دهید. آرد، فلفل قرمز، زنجبیل، پودر سیر ...
آشپزی برای کودک، پوره سیب زمینی خوشمزه
را به مدت 40 دقیقه درون فر با دمای 400 درجه فارنهایت قرار دهید تا پخته شود. سیب زمینی ها را نصف کنید و بگذارید با آب و نمک به جوش آید و آب پز شود. پوست سیب زمینی ها را بکنید و مقداری روغن روی آن بریزید و دوباره داخل فویل قرار دهید تا مانند سیر بریان شود. زمان 15 دقیقه برای بریانی شدن سیب زمینی کافی است. 2 قاشق روغن زیتون و خامه را در مایکرویو قرار دهید تا گرم شود. حالا سیب زمینی و سیر ...
آشپزی برای کودکان نوپا، پخت دیپ آدم برفی
سس کم چرب نیم پیمانه مرغ پخته خرد کرده 340 گرم آبلیمو 1 قاشق چایخوری زیتون سیاه بزرگ 6 عدد هویج 1 عدد روش تهیه دیپ آدم برفی: فر را از قبل با حرارت 350 درجه فارنهایت روشن کنید. کمی کره در تابه بمالید. خمیر نان را به 12قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به صورت توپ گردی دربیاورید و آنها را دورتادور تابه بچینید. روی آنها کمی کره ذوب کرده بمالید. روش ...
غذای خوشمزه برای بچه ها، املت رنگارنگ
زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 45 دقیقه مناسب برای کودک 2-3 سال مواد لازم برای 2-4 نفر روغن آفتابگردان 1 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد کوچک سیب زمینی ریز خرد کرده 2 عدد متوسط فلفل دلمه ای قرمز خرد کرده یک دوم عدد کدوی ریز خرد کرده 1 عدد کوچک نخودفرنگی پخته 2 قاشق سوپخوری جعفری خرد کرده 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ همزده 3 عدد روش تهیه روغن را در تابه ای به ...
غذای مورد علاقه بچه ها، ساندویچ پنیر و بیکن
زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 30 دقیقه مواد لازم برای 16 برش تخم مرغ 3 عدد شیر 150 میلی لیتر کره 3 قاشق سوپخوری نان تست 8 برش جعفری 4 برگ بیکن گوشت 4 ورق پنیر تست 4 ورق روش تهیه تخم مرغ ها را داخل شیر ریخته و به خوبی هم بزنید. کره را داخل تابه ریخته و کمی حرارت دهید تا آب شود. تکه های نان را برای لحظه ای داخل ترکیب شیر و تخم مرغ فرو ببرید و بعد هر دو طرف آن را در ...
کاهش چین و چروک صورت با روغن جوجوبا
...> روش 3: باید از ماسک صورت که حاوی روغن جوجوبا است استفاده کنید و پوست در حال پیر شدن را تغذیه کنید. مواد تشکیل دهنده اصلی ماسک شامل یک تکه خیار تازه به طول 1 اینچ، نصف فنجان انگور تازه، یک قاشق چای خوری عسل و یک قاشق چای خوری روغن جوجوبا است. تمام این مواد را در مخلوط کن قرار دهید تا خمیر نرمی تشکیل شود. خمیر را به صورت ضخیم روی گردن و صورت قرار دهید. اجازه دهید در حدود 20 دقیقه بر روی پوست بماند و ...
صبحانه مقوی برای کودک، آنچه باید بدانیم
(یک چهارم فنجان) تخم مرغ ها را با یک چهارم قاشق چایخوری نمک بپزید. روغن را در ماهی تابه گرم کنید. حالا گل کلم ها را داخل روغن بریزید تا هم نرم شوند و هم قهوه ای (9-5 دقیقه طول می کشد). حالا سیر رنده کرده، یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک هشتم قاشق چایخوری فلفل به آنها اضافه کنید. تخم مرغ ها را روی گل کلم ها بریزید و بگذارید 5-4 دقیقه بپزند. املت را داخل یک بشقاب برگردانید. کمی پنیر فتا و ریحان خرد شده روی آن بپاشید و به کودکتان بدهید. ...
غذای مقوی بچه ها، پیتزا تخم مرغ
...، شیر، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود. تابه ای به قطر تقریبی 18 سانتیمتر را با روغن زیتون چرب کنید و روی اجاق بگذارید تا روغن گرم شود. مایه تخم مرغ را درون آن بریزید و آن را هم بزنید تا تخم مرغ تکه تکه شود. حالا صبر کنید تا تخم مرغ ببندد. نان پیتا را در بشقاب مناسبی بگذارید و رویش سس بمالید. تخم مرغ را روی سس بریزید و به ترتیب از فلفل دلمه ای، قارچ، مرغ و پنیر روی تخم مرغ بریزید. پیتزا را به مدت تقریبی 15 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 180 درجة سانتیگراد بپزید تا پنیر آب شود ...
غذای کودک نوپا، کوفته عدس
کوفته عدس، مناسب 2 تا 3 سال عدس و نصف لیوان آب را در تابه بریزید و به جوش بیاورید. آنگاه حرارت را کم کنید و حدود 25 دقیقه بگذارید به آرامی بجوشد تا نرم شود. حالا عدس را از آب خارج کنید و صبر کنید خنک شود. مواد لازم کوفته عدس: عدس 2 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد درشت هویج خرد کرده 2 عدد کرفس خرد کرده 2 ساقه سیر له کرده 1 ...
غذای مورد علاقه کودکان، پای روستایی
زمان مورد نیاز برای پخت: 50 دقیقه مناسب برای 2-3 سال مواد لازم برای 2-4 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری کره 30 گرم گوشت چرخکرده 1 کیلوگرم پیاز خرد شده 1 عدد بزرگ هویج خرد شده 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 125 گرم آب گوشت یک چهارم پیمانه (60 میلی لیتر) کنسرو گوجه فرنگی 425 گرم نخودفرنگی پخته سه چهارم پیمانه (115 گرم) سیب زمینی 3 عدد درشت کره اضافی 30 گرم شیر 1-2 قاشق سوپخوری ...
غذای اشتها اور برای کودکان، کیک سیب زمینی
مواد لازم برای 10 عدد سیب زمینی 600 گرم پنیر گودای رنده کرده 115 گرم نمک یک دوم قاشق چایخوری تخم مرغ همزده 1 عدد گشنیز خرد کرده یک دسته ی کوچک آرد به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم سس گوجه فرنگی به میزان لازم روش تهیه سیب زمینی ها را پوست بگیرید و در صورت درشت بودن، از وسط نصف کنید. آن ها را در قابلمه ای پر از آب سرد قرار دهید و روی اجاق بگذارید تا سیب زمینی ها ...
شیرینی های سالم
بیسکوییت سالم هستید این گزینه برای شما عالی است. تهیه این بیسکوییت ها بسیار ساده و اسان است. مواد لازم برای این بیسکوییت: یک عدد موز یک دوم پیمانه جوی دوسر پخته شده دو قاشق غذاخوری چیپس شکلاتی ابتدا فر را از قبل با دمای 350 درجه گرم کنید. تمامی مواد را با هم ترکیب کنید و در ظرف مخصوص بیسکوییت قرار دهید و به مدت 15 دقیقه داخل فر بپزید. کیک کدو تنبل: ...
