سایر منابع:
سایر خبرها
پنه با سس گوشت یک غذای فوری ایتالیایی
پیاز را با هم تفت دهید تا طلایی و برشته شود. چربی آن را بگیرید. در مخلوط کن یا غذاساز، کنسرو و رب گوجه فرنگی، شکر، آویشن و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. 3. مخلوط گوجه فرنگی را به گوشت اضافه کنید و بگذارید روی حرارت متوسط بجوشد. در قابلمه را بگذارید تا 10 دقیقه روی حرارت بماند. سپس زیتون ها را به پاستا اضافه کنید. 4. پس اینکه غذا را داخل بشقاب کشیدید، پنیر را روی آن ها بریزید و سرو کنید. ارزش غذایی کالری: 339 چربی: 11 گرم کلسترول: 59 میلی گرم کربوهیدرات: 33 گرم فیبر: 3 گرم پروتئین: 24 گرم سدیم: 349 میلی گرم ...
لوبیا پلو را با مرغ بپزید!
نرم نشن چون ممکنه در فرایند دم کشیدن برنج شکلشون رو از دست بدن. 4٫ حالا نوبت به پخت مرغ میرسه پس مرغمون رو خورد میکنیم. در صورتی که مرغ هنوز کمی یخ زده باشه خیلی راحت به هر شکل و اندازه ای که بخوایم میتونیم برش بزنیمش. 5٫ حالا مابقی پیاز داغ، روغن، فلفل، زرچوبه و مرغ خورد شده رو داخل ماهیتابه ریخته و مواد رو با هم تفت میدیم تا مرغ تغییر رنگ بده و یکم مزه بگیره. 6٫ بعد حرارت رو ...
با سیب زمینی این غذاها را هم می توان پخت
قاشق چایخوری خردل طرز تهیه 1٫ فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. سیب زمینی ها را از وسط دونیم کنید و داخل کاسه بیندازید. دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، 3⁄4 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. آنها را داخل سینی فر بریزید و به مدت 40 دقیقه در فر قرار دهید تا پخته و طلایی شوند. 2٫ سپس از فر خارج و خنک کنید. در یک کاسه کوچک، نصف قاشق چایخوری نمک، یک قاشق ...
طرز تهیه ته چین کوفته قلقلی، لذیذ و مجلسی
مجله بویرنیوز- امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه ی یکی از انواع ته چین آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و شیوه ی پخت این ته چین شیک و مجلسی، با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: نیم کیلو پیاز رنده شده: 1 عدد متوسط جعفری خرد شده: نصف پیمانه آرد سوخاری: یک چهارم پیمانه ادویه: 1 قاشق چایخوری زیره: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق ...
آلفردوی میگو،بیکن و اسفناج
شفا آنلاین : برای تهیه این غذا باید ابتدا فتوچینی را پخته و آبکش کنید. سپس طبق دستور نوشته شده در زیر، سس پاستا را تهیه کرده و از طعم عالی آن لذت ببرید. مواد لازم (3 تا 4 نفر) 2 قاشق غذاخوری روغن 4 حبه سیر (خرد شده) 900 گرم میگو 3 پیمانه اسفناج نصف یک عدد پیاز (خرد شده) 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 2 پیمانه خامه چرب 450 گرم فتوچینی (پخته شده) 6 اسلایس بیکن 1 ...
لقمه های فاهیتا، مخصوص مهمانی ها
• روغن • 680 گرم گوشت مرغ با استخوان • نصف پیمانه خردل قهوه ای اسپایسی • نصف پیمانه آب • دو قاشق چایخوری ادویه فاهیتا • 6 عدد نان تورتیلا • یک پیمانه فلفل دلمه ای زرد/ قرمز / سبز • پیازچه خرد شده • گشنیز تازه خرد شده • سالسا طرز تهیه 1٫ تابه بزرگی را روی حرارت ملایم ...
بهترین خوراکی های مسافرتی چیست؟
گرسنگی را گرفته و البته نفخ روده و معده هم تولید نکنند. مواد لازم: 1/4 فنجان روغن نارگیل، 1/3 فنجان ذرت، یک فنجان کلم کالی خردشده، 1/4 فنجان مخمر خوراکی، 1/2 قاشق چایخوری نمک دریا، 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر روش تهیه: روغن و ذرت را در قابلمه ای فلزی بزرگ ریخته و روی حرارت بگذارید و درش را ببندید. وقتی ذرت ها در حال پف کردن بودند، کلم خرد شده را به آن ...
خورشت قورمه به شیراز
و کاملاٌ تفت بخورد. سپس، زردچوبه، نمک و فلفل را همراه با 4 لیوان آب به مخلوط پیاز و گوشت افزوده و اجازه دهید تا گوشت با حرارت کم بپزد. بعد از به نیمه رسیدن آب گوشت، لپه های خیس خورده را به همراه به خرد شده و شکر و زعفران به غذا اضافه می کنیم. سپس، کمی مواد را هم می زنیم و با شعله ملایم اجازه می دهیم تا خورشت خوب پخته و به اصطلاح جا بیفتد. ده دقیقه آخر پخت غذا، آبلیمو را افزوده و بعد خورشت را در ظرفی کشیده و همراه با برنج سرو کنید. نکته: . خورشت قورمه به شیراز را علاوه بر برنج همراه با نان هم می توان سرو کرد. نویسنده : زهرا حیدری ...
غذاهایی خوش طعم از چهار گوشه جهان
... پاپریکاش مرغ که نام آن از فلفل پاپریکا به عنوان ادویه اصلی این خوراک گرفته شده در کشور مجارستان در شرق اروپا بسیار رایج است. پاپریکاش مرغ را می توان غذای ملی این کشور به حساب آورد. مواد مورد نیاز یک کیلو و 600 گرم ران و بغل ران مرغ یک قاشق غذاخوری روغن مایع (ترجیحاً روغن کانولا) سه قاشق غذاخوری کره یک عدد پیاز بزرگ خردشده سه حبه سیر له شده ...
آزمایش دیابت بارداری، چند ساعت ناشتا باشم؟
. از دیگر مواد غذایی حاوی کروم می توان به مغزها ، قارچ خوراکی ، سبوس غلات، ریواس و مخمر اشاره کرد. -لبنیات مصرفی شما باید از نوع کم چرب باشد. ماست و شیر پر چرب ، خامه ، پنیرهای پرچرب (گودا، پیتزا و...) ، سرشیر و کره را از رژیم غذایی خود حذف کنید. -آنتی اکسیدان ها شامل ویتامین های C , E و بتاکاروتن از مواد بسیار مهم برای حفاظت از سلول های بتا (سلول های تولید کننده انسولین) هستند ...
کاسترول گوشت و پنیر، یک غذای لذیذ و شیک
راهنمای سفر من : کاسرول (Casserole) نوعی غذا و پیش غذا است که در ظرف های مخصوصی در داخل فر قرار گرفته و پخته می شود. در تهیه این غذا می توانید انواع مختلف مواد خوراکی را که دوست دارید بر طبق دستورالعمل های خودش آماده کنید و بپزید. در این مقاله طرز تهیه کاسرول گوشت و پاستا برای عاشقان غذاهای گوشتی آمده است. کاسترول گوشت و پنیرمواد لازم: روغن زیتون 2 ق غ پیاز سفید خرد شده 1 و نیم فنجان فلفل ...
خورشت قیمه جهرم
خوش رنگ تر شدن غذا می شود. در انتها، پودر دارچین، زعفران و فلفل را به مخلوط گوشت و پیاز افزوده و یک لیتر آب در قابلمه بریزید. سپس، شعله را بر روی حرارت متوسط گذاشته و لوبیا و نخود نیم پز شده را به مواد اضافه کنید. سیب زمینی ها را بعد از پوست گرفتن و خلال کردن داخل روغن داغ سرخ کنید. بعد از پخت کامل غذا، نمک و آبلیمو را نیز به آن بیفزایید. سپس، خورشت را در ظرفی مناسب ریخته و سیب زمینی های سرخ شده ...
طرز تهیه سه نوع غذای محلیِ بی نظیر ایرانی+تصاویر
، نمک و فلفل می زنیم و با میکسر خوب له می کنیم. این مواد میانی جوشواره است که آماده و کنار می گذاریم. برای درست کردن جوشواره ها به دو طریق می شود عمل کنیم: 2. قسمتی از خمیر را بصورت لواش نازکی باز می کنیم و قالب می زنیم و داخل لواش ها را با مقداری از مواد پر می کنیم و با لواش دیگری روی آن را می پوشانیم و با چنگال چین می کشیم. یا این که خمیر را که به صورت لواش نازکی باز کردیم به فاصله از ...
سوپ گوجه فرنگی ساده+ طرز تهیه
مواد لازم گوجه فرنگی 3 عدد پیاز 2 عد روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری آب مرغ 2 لیوان پاپریکا 2 قاشق مرباخوری ریحان خشک 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه 1- روغن زیتون را داخل قابلمه ای بریزید و پیازها را خرد کنید و در روغن تفت دهید. 2- گوجه فرنگی ها را 1 دقیقه در آب جوش بریزید و بلافاصله داخل ظرف آب سرد بیندازید تا پوست آن به ...
طرز تهیه خورش کدو سبز با گوشت و غوره
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت آشپزباشی: خورش کدو سبز با گوشت و غوره یک خورش خوشمزه و مقوی است. مواد لازم: روغن به میزان لازم کدو سبز 6 عدد پیاز 1 عدد گوشت 300 گرم غوره 100 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آماده کردن مواد برای تهیه خورش کدو سبز با گوشت: ...