خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پیش غذای مهمانی ها؛ سوپ نخودفرنگی و آویشن
مواد لازم برای 4 نفر * 1 ق س روغن مایع (برای چرب کردن تابه) * 1 عدد تره فرنگی متوسط * 1 عدد پیاز متوسط (خرد شده) * 4 حبه سیر (له شده) * 1 عدد سیب زمینی بزرگ (پوست کنده و مکعبی خرد شده) * 450 گرم نخود فرنگی تازه * 2عدد قرص عصاره سبزیجات * 1 دسته کوچک آویشن تازه * 3 /1 پیمانه پنیر خامه ای و کمی بیشتر جهت سرو * کمی برگ آویشن جهت سرو * کمی نمک و فلفل طرز تهیه: 1. تره فرنگی را شسته و حلقه
فوت های کوزه گری در پخت لازانیا
و دیواره-های آن را با مقداری روغن چرب کنید. 7. در دستور اصلی لازانیا از گوشت چرخ کرده برای تهیه مواد داخل آن استفاده می شود. ولی برای تنوع در طعم لازانیا، می توانید آن را با مواد مختلف درست کنید. 8. بهتر است ترتیب قرار گرفتن ورق های لازانیا در ظرف به صورت حصیری باشد؛ یعنی یک لایه ورق های لازانیا را به صورت عمودی داخل ظرف قرار داده و بعد از قرار دادن مواد روی آن، لایه بعدی را به صورت افقی روی مواد
مرغ و آلو؛ غذای محلی لاهیجان
این خورش با چند نوع رب ترش و شیرین پخته می شد تا مزه ملس و لذیذی پیدا کند.خورش مرغ و آلو خورشی مجلسی و مختص مردم لاهیجان است. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر * 500 گرم سینه مرغ * 1 عدد پیاز * 3 حبه سیر * 2 /1 پیمانه آلو * 1 ق س رب نارنج * 2 /1 ق س رب انار * 2 /1 پیمانه برگه زردآلو * نمک، فلفل و زردچوبه به اندازه لازم طرز تهیه: 1. پیاز و سیر را نگینی خردکنید و با زردچوبه و فلفل تفت دهید. 2. آلو را
برنج را کته کنید نه چلو!
فیبر و ویتامین های گروه B آن می کاهد و محصول را در مقایسه با برنج کته کم ارزش تر می کند. خوب است بدانید مقدار این ویتامین ها در حین شستن دو درصد افت کرده و اگر آب پخت دور ریخته شود به حداکثر مقدار افت یعنی 10 درصد می رسد. به همین دلیل برای حفظ ریز مغذی های برنج توصیه می شود که آن را به صورت کته پخته و کمتر آبکش کنید. در مورد ته دیگ برنج هم، خشک و برشته شدنش باعث کاهش مواد نشاسته ای آن نمی شود و مهم تر آن که درصد زیادی از روغن غذا در ته دیگ نفوذ کرده و آن را پرچرب و پرکالری تر از پلو می کند. ...
راهکارهای طلایی برای کاهش کلسترول
از دیابت و یا سندروم متابولیک رنج می برند کاهش می دهد. درون سالادهایی که تهیه می کنید روغن زیتون بریزید و یا اینکه سس سالادتان را با این روغن تهیه کنید. سس سرکه مناسب است. این سس با سرکه و روغن زیتون تهیه می شود. قبل از دم کردن قهوه نصف قاشق چای خوری دارچین به اضافه کنید یک پژوهش پاکستانی نشان داده است که مصرف 6 گرم دارچین معادل حدوداً نصف قاشق غذاخوری در روز
تغذیه در سفرهای تابستانی
مانده مقدار زیادی سس و چاشنی اضافه کنند که تغیر رنگ و طعم نامطبوع ناشی از فساد غذا مشخص نشود. اگر کباب برگ ویا جوجه کباب سفارش می دهید، تاکید کنید که کاملا پخته شود تادرصورت وجود آلودگی اولیه، در اثر حرارت کافی از بین برود. کباب کوبیده و همبرگر و یا هرغذای دیگری که در رستوران با گوشت چرخ کرده تهیه می شود، اغلب حاوی مقدار زیادی چربی است و به همین دلیل، احتمال فسادپذیری آن زیاد است. ضمن اینکه، این
راهکارهایی برای اصلاح عادات تغذیه ای کودکان/ اگر فرزندتان عاشق ساندویچ است بخوانید
گوشت اختصاص بدهید تا سیب زمینی. بعد کمی جعفری، پیاز، سیر و ادویه به آن اضافه کنید و به شکل همبرگر درآورید و بعد از پخت داخل ساندویچ را با کمی سس قرمز، سبزیجات و کاهو پر کنید. * یادتان باشد مهم ترین مساله در محدودیت مصرف سس ها، خاصیت چاق کنندگی آنهاست. از این رو برای تهیه سس قرمز گوجه فرنگی را در روغن زیتون تفت بدهید و بعد به آن کمی نمک و ادویه بزنید. به این ترتیب افزودنی های سالم تری را
20 صبحانه گرم و سریع (1)
/> 6. املت گوشت و پنیر و قارچ ابتدا ماهیتابه را با یک قاشق روغن مایع چرب کنید 150 گرم گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز نگینی خرد شده تفت دهید و 200 گرم قارچ را به صورت ورقه ای خرد کنید. دو عدد فلفل دلمه ای قرمز و سبز را هم ریز خرد کنید و به گوشت اضافه کنید. بعد از پنج دقیقه قارچ ها را اضافه کنید و نمک و فلفل را هم بیفزایید. حالا سه عدد تخم مرغ را با فاصله روی مواد سرخ شده بشکنید و بعد
شماره پیامک برای اطلاع از سبدکالا
تعیین اندازه سبد این بوده که هر خانوار بیش از دو نفر عضو دارد و اقلام این سبد حمایتی شامل موارد ذیل است: دو بطری 810 میلی لیتری روغن نباتی مایع 10 کیلوگرم برنج بسته بندی شده 4 کیلوگرم گوشت مرغ یا دو عدد مرغ بسته بندی شده 800 گرم پنیر با بستهبندی 400 گرمی (UF) 1.8 کیلوگرم یا دو بسته دوازده تایی تخم مرغ عموم کالاهای سبد حمایتی از محل تولید داخل تأمین می شود به
با پیتزای جهرمی بیشتر آشنا شوید + تصاویر
. طرز تهیه: بعد از شستشوی برگ اسفناج و خرد کردن آن با کمی پیاز نگین شده مخلوط کرده و کمی دارچین زیره سیاه به آن اضافه می کنیم این مخلوط به دست آمده به عنوان مغز غذای ما محسوب می شود اما نوبت به درست کردن و آماده کردن پوسته بیرونی غذای مورد نظر رسیده، برای این کار ابتدا به میزان لازم آرد گندم را به صورت خمیر درآورده و برای بهتر شدن طعم آن کمی نمک به آن اضافه می کنیم.
کوفته تبریزی گیاهی
2 ق س رب گوجه فرنگی 1 ق چ زردچوبه، ادویه و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نمک مواد داخل کوفته 3 ق س پیاز داغ 2 /1 پیمانه گردوی خرد شده 2 /1 پیمانه کشمش 2 /1 پیمانه آلو 2 /1 پیمانه قیسی طرز تهیه: 1. برنج را بشویید و در ظرفی مناسب خیس کنید. بعد از مدت نصف روز برنج را بپزید.سپس لپه را بشویید و در یک ظرف دیگر خیس کنید. آن را هم بعد از مدت نصف روز بپزید. 2
آشپزی خلاقانه: طرز تهیه برد بلاو
سایت سوران: مواد اولیه: برنج 3پیمانه سیب زمینی 2 عدد نگینی شده پیاز 1 عدد نگینی شده مرغ پخته شده 250 گرم زرشک 1 قاشق غذا خوری سرپر گردو خرد شده (استفاده از گردو دلخواه است) 50 گرم زعفران آب کرده 1 قاشق غذا خوری ادویه کاری به میزان لازم آرد سفید 1 پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری آب به میزان لازم طرز تهیه: 1. آرد و نمک و روغن را در
طرز تهیه آبگوشت زیره کرمان
گرم پیاز 1 عدد سیر 3 حبه پودر زیره سیاه 1 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه لازم طرز تهیه آبگوشت زیره : پیاز را نگینی خرد کنید و با گوشت کمی تفت دهید. لازم نیست روغن بریزید. گوشت با چربی خودش کمی تفت می خورد. سیر را رنده کنید و با گوشت، پودر زیره، رب گوجه فرنگی، فلفل
نرخ انواع کالاهای اساسی در آستانه نوروز
در حالی که در روز های اخیر قیمت مرغ در حال طی سیر صعودی است قیمت سایر کالاهای اساسی از ثبات نسبی به رغم قیمت بالا برخوردار اند. به گزارش تسنیم با نزدیک شدن به تعطیلات نوروز و اوج خرید و فروش مواد غذایی و کالاهای اساسی نرخ بیشتر این محصولات به غیر از گوشت مرغ گرم از ثبات نسبی بر خوردار بوده است. پایین آمدن نرخ دلار نیز بر خلاف انتظار، تاثیری برکاهش قیمت انواع کالاهای اساسی
عدس پلوی متفاوت شیرازی ها
پیمانه برنج * 2 عدد پیاز متوسط * روغن به میزان لازم * 1 پیمانه کلم پیچ (خرد شود) * نمک و فلفل به میزان لازم * 50 گرم کره طرز تهیه: 1. گوشت را با یک عدد پیاز و مقدار کمی آب در قابلمه ای ریخته ، به مدت 2 ساعت روی حرارت بگذارید تا بپزد. در آخر پخت هم کمی نمک و فلفل اضافه کنید. 2. برنج را خیس کنید. عدس را بپزید و بگذارید کم آب شود.
توافقات بی سر و صدا برای گرانی زیر 6 درصد
از سازمان حمایت طلب کنند؛ به این معنا که اکنون 6 درصد افزایش را داشته باشند و مثلا 4 تا 6 ماه بعد، باز هم 6 درصد دیگر طلب کنند و این گونه، یکساله می توانند حدود 12 درصد افزایش قیمت از دولت بگیرند؛ بنابراین به نظر می رسد سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان هم باید مراقب چنین رفتارهایی از سوی تولیدکنندگان باشد. البته بازار هم روایت هایی از گرانی های بعد از ماه رمضان دارد. بررسی های
با این سوپ، چربی ها را بسوزانید
مواد کنسروی استفاده شده است. مواد مورد نیاز برای تهیه سوپ کلم ارگانیک یک کلم بزرگ یک پیاز بزرگ یک فلفل دلمه ای سبز متوسط یک فلفل دلمه ای قرمز متوسط یک حبه سیر یک عدد قارچ آب تازه (بدون کلر) یک جلبک دریایی (ترجیحا جلبک دریایی کونبو) یک عدد تره گوجه (حدود یک کیلوگرم) آبی که گوشت در آن پخته شده باشد (به میزان لازم)
