سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه مناسب برای سلامت مفاصل
را دریابید سیر، پیاز، تخم مرغ و مارچوبه جزو مواد غذایی سرشار از گوگرد هستند. بدن ما از این ماده ی معدنی برای ترمیم و ساخت استخوان ها، غضروف ها و بافت های همبند استفاده می کند. گوگرد همچنین باعث افزایش جذب کلسیم مصرفی می شود. حتماً می دانید که وجود کلسیم برای افزایش استحکام استخوان ها لازم و ضروری است. ماهی های آب های سرد را بیشتر مصرف کنید محققان آمریکایی تأکید می
مک دونالد ؛ کور کردن اشتهای ایرانیان برای لغو تحریم ها با فست فود آمریکایی
مواردی که باعث افزایش اعتراض مخالفان مک دونالد شده است مربوط به یکی از غذاهای عرضه شده در این رستوران به نام Foie Gras است. این غذای گرانقیمت که علاوه بر مک دونالد در رستوران های KFC نیز عرضه می شود از جگر پرندگان تهیه می شود. برای تهیه این غذا، جگر پرنده باید از چربی زیاد و حجم بالایی برخوردار باشد و از آنجا که در حالت طبیعی امکان وقوع این امر وجود ندارد، حجم بالایی از غذای چرب و دارای روغن
راهکارهای طلایی برای کاهش کلسترول
از دیابت و یا سندروم متابولیک رنج می برند کاهش می دهد. درون سالادهایی که تهیه می کنید روغن زیتون بریزید و یا اینکه سس سالادتان را با این روغن تهیه کنید. سس سرکه مناسب است. این سس با سرکه و روغن زیتون تهیه می شود. قبل از دم کردن قهوه نصف قاشق چای خوری دارچین به اضافه کنید یک پژوهش پاکستانی نشان داده است که مصرف 6 گرم دارچین معادل حدوداً نصف قاشق غذاخوری در روز
تغذیه در سفرهای تابستانی
می شود. به جای نوشابه های گازدار، همراه باغذا دوغ کم نمک وبدون گاز سفارش دهید. نوشابه های گازدار حاوی مقدار زیادی قند هستند. یک قوطی 300 میلی لیتری نوشابه درحدود 28 گرم (تقریبا دو قاشق غذاخوری پر) شکر دارد و مقدار زیادی کالری وارد بدن می کند که نتیجه اش اضافه وزن و چاقی است. ممکن است بگویید از نوشابه های بدون قند ویا رژیمی استفاده می کنیم، ولی باید بدانید که حتی نوشابه های بدون قند هم
چگونه بر اساس شکل بدن درست غذا بخوریم؟
به تمایلات معمول در وسط های صبح و بعد از ناهار. هورمونی که باید از آن مواظبت کرد: انسولین! کلید از دست دادن وزن برای نوع سیب کنترل کردن سطح قند خون است. چه چیزی باید خورد؟ به صورت پایه ای با پروتئین های خالص شروع کنید (مرغ، گوشت، ماهی) در کنارش از چربی های مفید به عنوان مکمل استفاده کنید (تخم مرغ، آووکادو، آجیل، مغز دانه ها، روغن زیتون و نارگیل، پنیر و ... ) از
بال مرغ با کنجد و سس سویا
اگر دلتان یک غذای متفاوت و خوشمزه با یک سس جدید می خواهد، حتما این مدل بال را امتحان کنید. غذایی ساده و شیک که می تواند انتخاب متفاوتی برای یک مهمانی خودمانی باشد. مواد لازم * 800 گرم بال مرغ * 1 ق چ فلفل سیاه * 1 پیمانه عسل * 2/1 پیمانه سس سویا * 2 ق س روغن گیاهی * 4 ق س سس قرمز * 2 حبه سیر * کنجد به مقدار دلخواه نکته: برای اینکه بال مرغ شما مزه بی نظری داشته باشد، قبل از اینکه
سالم نگهداشتن کبد با این خوراکی ها
کنند. روغنهای ارگانیک در اولین فشار سرد مانند روغن زیتون، روغن شاهدانه و روغنهای گرفته شده از انواع دانه ها، بهترین روغنها هستند. توصیه می شود، انواع این روغنها مصرف شود؛ زیرا چربی های بسیار سالمی را به کبد می رسانند تا به کبد برای دفع مواد سمی بدن کمک کنند و مانع تجمع زیاد این مواد شوند. البته باید توجه داشت، نباید در مصرف این روغنها نیز زیاده روی کرد. افزودن به سالاد یا غذا باید با
آب مجازی فراوان برای تولید غذا
کنند. برای هر کیلو گوشت گاو 15 هزارو 415 لیتر آب مصرف می شود. تولید هر کیلو گوشت گوسفند به هزارو 782 لیتر آب نیاز دارد و هر کیلو گوشت مرغ نیز چهار هزارو 325 لیتر آب برای تولید خود نیاز دارد. برای تولید محصولات غیرگوشتی که از حیوانات به دست می آید نیز آب زیادی مصرف می شود؛ مؤسسه واتر فوت پرینت گزارش کرده است برای تولید هر کیلو تخم مرغ پنج هزارو 521 لیتر آب و برای هر لیوان 250 میلی لیتری شیر نیز
فوت های کوزه گری در پخت لازانیا
لازانیای شما رژیمی باشد، هنگام آماده کردن لایه های لازانیا، به جای اینکه در هر لایه، پنیر بریزید، در مرحله آخر فقط روی مواد مقداری پنیر بریزید. از پنیرهای رژیمی هم می توانید استفاده کنید. 6. برای اینکه ورق های لازانیا بعد از پختن به ظرف نچسبد و به راحتی جدا شود، کف ظرف و دیواره-های آن را با مقداری روغن چرب کنید. 7. در دستور اصلی لازانیا از گوشت چرخ کرده برای تهیه مواد داخل آن
برانیز شکلاتی با مغز گردو
مواد لازم * 150 گرم آرد * 120 گرم کره * 175 گرم شکلات تلخ تخته ای * 3 عدد تخم مرغ * 90 گرم شکر * 3 ق س پودر کاکائو * 4 /1 پیمانه مغز گردو خردشده * 8 /1 ق چ بیکینگ پودر * 8 /1 ق چ وانیل مواد لازم برای تهیه رویه: * 100 گرم شکلات تخته ای شیری * 3 ق س روغن مایع * شکلات تزئینی به مقدار لازم طرز تهیه رویه: در ظرف مناسبی شکلات و روغن بریزید و آن را روی حرارت غیرمستقیم آب کنید سپس ظرف را کنار
خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد
به کبد برای دفع مواد سمی بدن کمک کنند و مانع تجمع زیاد این مواد شوند. البته باید توجه داشت، نباید در مصرف این روغنها نیز زیاده روی کرد. افزودن به سالاد یا غذا باید با احتیاط باشد. توصیه می شود هنگام مصرف یک قاشق روغن زیتون، دو قطره آب لیمو ترش تازه نیز افزوده شود. این توصیه پزشکی برای مراقبت از سلامت کبد است که باید هفت روز متوالی در هر ماه انجام شود. سیب هیچ میان وعده ای بهتر و
20 صبحانه گرم و سریع (1)
/> 6. املت گوشت و پنیر و قارچ ابتدا ماهیتابه را با یک قاشق روغن مایع چرب کنید 150 گرم گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز نگینی خرد شده تفت دهید و 200 گرم قارچ را به صورت ورقه ای خرد کنید. دو عدد فلفل دلمه ای قرمز و سبز را هم ریز خرد کنید و به گوشت اضافه کنید. بعد از پنج دقیقه قارچ ها را اضافه کنید و نمک و فلفل را هم بیفزایید. حالا سه عدد تخم مرغ را با فاصله روی مواد سرخ شده بشکنید و بعد
غذاهای ضد افسردگی و ضد وسواس
... انوشیروانی یاداور شد: همچنین بوهای معتدل مثل مریم و نرجس برای تقویت قوا بسیار مفید است. باید گفت که بوی خیار و لیمو مقوی قوای نفسانی است وقوای مغزی است. غذاهای برطرف کننده غم اندوه وی گفت: از دیدگاه طب سنتی برخی از غذاها برای رفع غم و اندوه, افسردگی و وسواس بسیار مفید است؛ مانند: گوشت گوسفند، زرده تخم مرغ نیم برشت ( عسلی )، شیر، فرنی، شیر برنج، سوپ جو, استشمام گلاب, بوییدن و خوردن سیب مخصوصاً سیب گلاب, دمنوش "به", شربت تخم بالنگو همراه با گلاب و زعفران, مصرف دم نوش استخودوس بسیار خوب است. ...
نرم کردن موها با روش ها و محلول های خانگی
ماسک ها هفته ای یک بار استفاده شود . نرم کننده موز و تخم مرغ یک عدد زرده تخم مرغ بدون سفیده را با یک موز له شده مخلوط کنید و به موها بمالید و پس از نیم ساعت بشویید. ماءالشعیر طبی این یکی از بهترین مواد طبیعی برای رفع هر نوع مشکل مو است. هفته ای یک بار موها را با ماءالشعیر طبی بشویید. تخم مرغ و روغن زیتون یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به سفیده تخم مرغ
معرفی غذاهای مفید و مضر برای صفراوی مزاجان
و تر. غذاهای مضر صفراوی مزاجان چای, قهوه, نسکافه, تخم مرغ و غذاهای فریز شده, غذاهای زودپز شده و سرخ کرده, سس و رب کچاب, غذاهای چرب و پرحجم, ماکارونی, آش رشته, سیر, همه غذاهایی که طبع گرم دارند, آب یخ, نوشابه, شیرینی های قنادی و مصنوعی, آجیل شور, گوشت گاو, ریزه خواری, غذاهای ساندویچی و فست فود, خربزه, آناناس, انجیر, گردو, پسته, فندق, نارگیل, سیاه دانه و ... .
خوراکی های سالم برای کبد
در نخستین فشار سرد مانند روغن زیتون، روغن شاهدانه و روغن های گرفته شده از انواع دانه ها، بهترین روغن ها هستند. توصیه می شود، انواع این روغنها مصرف شود؛ زیرا چربی های بسیار سالمی را به کبد می رسانند تا به کبد برای دفع مواد سمی بدن کمک کنند و مانع تجمع زیاد این مواد شوند. البته باید توجه داشت، نباید در مصرف این روغن ها زیاده روی کرد. افزودن به سالاد یا غذا باید با احتیاط باشد. توصیه می شود هنگام مصرف یک قاشق روغن زیتون، دو قطره آب لیمو ترش تازه نیز افزوده شود.
با پیتزای جهرمی بیشتر آشنا شوید + تصاویر
و مواد مغز پخت شود. در هنگام استفاده کمی روغن حیوانی بر روی نان مالیده و تناول می کنید. نکات قابل توجه : قابل ذکر است که اولا خمیر باید کمی ور بیاید وگرنه نان سفت می شود و به اصطلاح "بی مایه فتیره"البته افرادی که نان فتیر می پزن آن را در حد یک برگ کاغذ نازک می کنند.(نون نازک) و این نان به درد پی پخ نمی خورد.ثانیا بهتراست که مخلوط پیاز و اسفناج خرد شده را حدود یک ساعت در سینی
مقلوبه پلو، خوشمزه ترین غذای ترکیه ای
دقیقه آنها را شسته، خشک کرده و در تابه ای جداگانه با کمی روغن سرخ کنید . 3. ظرف یا قالب نچسبی را که می خواهید برنج را در آن بپزید، آماده کنید. آن را کمی چرب کرده و خلال بادام را ته ظرف بریزید. سپس گوشت و بعد بادمجان ها را ریخته و در آخر برنج آبکش شده را روی آنها بریزید. 4. مواد را با دست فشار دهید. آب گوشت و زعفران را روی همه سطح مواد بریزید و روی غذا را با کاغذ آلومینیوم بپوشانید. قالب را در فر از پیش گرم شده با حرارت180 درجه سانتی گراد به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار دهید.
کوفته تبریزی گیاهی
2 ق س رب گوجه فرنگی 1 ق چ زردچوبه، ادویه و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نمک مواد داخل کوفته 3 ق س پیاز داغ 2 /1 پیمانه گردوی خرد شده 2 /1 پیمانه کشمش 2 /1 پیمانه آلو 2 /1 پیمانه قیسی طرز تهیه: 1. برنج را بشویید و در ظرفی مناسب خیس کنید. بعد از مدت نصف روز برنج را بپزید.سپس لپه را بشویید و در یک ظرف دیگر خیس کنید. آن را هم بعد از مدت نصف روز بپزید. 2
کاهش وزن را این بار با خوردن خیار و گوجه خام تجربه کنید
در هر لقمه چربی و کربوهیدرات بیشتری دارند. با خوردن این سبزیجات در زمانی که نیاز به میان وعده دارید، می توانید با کالری کمتر احساس سیری کنید، که به شما کمک می کند در طول روز، کمتر غذا بخورید. همراه کردن این سبزیجات با پروتئین های بدون چربی مانند سینه مرغ کبابی یا لوبیای پخته، به شما کمک می کند بعد از وعده ی غذایی تان، احساس سیری بیشتری کنید. قدم دوم برای کاهش وزن خیار
درمان های خانگی برای رشد طبیعی مو
. سفیده ی تخم مرغ را از زرده اش جدا کنید و با یک قاشق چای خوری عسل و یک قلشق چای خوری روغن زیتون مخلوط کنید. این ماسک را روی پوست سر و موهایتان قرار دهید. بگذارید یک ساعت بماند و سپس با آب ولرم بشویید. سرکه سیب. اگر فکر می کنید که با این روش موهایتان بوی بدی می گیرند، به آن اسانس بیفزایید تا خوشبو شود. در این صورت هم از بوی خوش موهایتان لذت خواهید برد و هم یک شامپوی شگفت انگیز خواهید داشت
4 خوراکی برای چربی سوزی
روغن نارگیل بیشتر برای موهای انسان و حالت دادن به آن به کار می رود اما حقیقت این است که این روغن این میوه دارای نیز دارای خاصیت چربی سوزی است و همچنین در تحقیقاتی که در سال 2009 در کشور برزیل بر روی زنان انجام شده است مشخص شده است که روغن نارگیل باعث کاهش کلسترول مضر خون نیز می شود. خشکبار انواع خشکبار مثل : بادام ، گردو ، فندق ، پسته و.. حاوی اسید چرب مفید امگا 3 هستند که
همه چیز درباره پرکاری و کم کاری تیروئید
: اسفناج، توت فرنگی، گوجه فرنگی، موز، هویج، تخم مرغ، سیر، قارچ، پیاز، سیب زمینی، نخودفرنگی، کدو، حبوبات، تربچه، ماست کم چرب و غذاهای دریایی. این غذاها می توانند جایگزین یُد از دست رفته توسط گواتروژن ها گردند. توجه داشته باشید که برخی از مواد غذایی مانند اسفناج اگر چه در حقیقت در لیست غذاهای گواتروژن می باشند ولی محتوای یُد موجود در آن برای مقابله با اثرات گواتروژنیک آن کفایت می
تزئین غذا به شیوه رستوران های معروف جهان+تصاویر
این غذاها هم راحت و زود پخته می شوند و هم کودکان بد غذا را به غذا خوردن علاقه مند می کنند. شاید این غذاها به نظر کم باشند اما واقعاً سیرکننده هستند و ایده، طراحی و پخت آن از بزرگ ترین رستوران های جهان گرفته شده است. تزئین غذا به شکلی زیبا و اشتهاآور است، مخصوصاً برای برخی کودکان که بد غذا هستند می تواند جالب و جذاب باشد. این غذاها وقت زیادی نمی گیرد، مقرون به صرفه است
با اصلاح عادت ها و رفتارهای تغذیه ای اضافه وزن خود را کاهش دهید برای کاهش وزن چه باید کرد؟
ثابتی غذا میل کرد، سر سفره غذا، تنها از یک نوع غذا مصرف کرد، یک ساعت قبل از صرف ناهار یا شام یک لیوان آب نوشید و غذا را آهسته و با آرامش میل کرد. قبل از صرف غذا، سالاد بدون سس مایونز و یا سس های چرب مصرف کرد و وعده های اصلی غذا همچون صبحانه، نهار و شام را به هیچ وجه نباید حذف کرد زیرا ناچار به ریزه خواری می شوید و حتما باید به این نکته توجه کرد که غذا را در ظرف کوچک تری کشید تا مقدار کمتری
رژیم غذایی مناسب برای زیبایی پوست
، فلفل دلمه ای و انواع کلم منابع غنی کاروتنوئیدها از جمله پیش ساز ویتامین A یعنی بتاکاروتن به شمار می روند. ویتامین D و زیبایی پوست این ویتامین برای رشد و تمایز سلول های پوست و حفظ رطوبت این بافت مورد نیاز است. روغن کبد ماهی منبع غذایی عمده ویتامین Dاست، همچنین این ویتامین با مقادیر کمتر در ماهی های چرب، تخم مرغ و جگر نیز یافت می شود. سنتز این ویتامین در بدن نیز از طریق
8 مسابقه عجیب غذا خوری در آمریکا
برترین ها: باور کنید یا نه، مسابقات غذاخوری در آمریکا برگزار می شود و برنده آن فردی است که بیشتری غذا را در کمترین زمان بخورد. Major League Eating سازمانی است که این مسابقه را در سراسر کشور راه اندازی کرد. در این فستیوال از سنت، فرهنگ، موسیقی و مواد غذایی مختلف تجلیل می شود. اگر در یکی از سفرهای خود به یکی از این فستیوال ها برخورد کردید، بایستید و با پرخورد ترین افراد جهان آشنا شوید. 1
با این سوپ، چربی ها را بسوزانید
مواد کنسروی استفاده شده است. مواد مورد نیاز برای تهیه سوپ کلم ارگانیک یک کلم بزرگ یک پیاز بزرگ یک فلفل دلمه ای سبز متوسط یک فلفل دلمه ای قرمز متوسط یک حبه سیر یک عدد قارچ آب تازه (بدون کلر) یک جلبک دریایی (ترجیحا جلبک دریایی کونبو) یک عدد تره گوجه (حدود یک کیلوگرم) آبی که گوشت در آن پخته شده باشد (به میزان لازم)
خوراکی هایی برای کاهش ناتوانی جنسی
تقویت نمی کنند بلکه تاثیر مثبتی روی سلامت هورمونی نیز دارند. این سبزیجات برای یک سالاد سالم ضروری هستند. فقط مطمئن شوید که در سس سالاد خود از مقداری چربی سالم استفاده می کنید. تحقیقات نشان داده اضافه کردن چربی سالم به سس سالاد به جذب لیکوپن و مواد مغذی کمک می کند، پس سس سالاد را خودتان درست کنید تا مطمئن شودی در آن چربی سالم به کار رفته: روغن زیتون بعلاوه مقدار مساوی سرکه بالزامیک بسیار خوش طعم می
طرز تهیه کیک ساده برای صبحانه
بیکینگ پودر 4 /1 ق چ وانیل طرز تهیه: 1. ابتدا آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سپس آنها را دو با الک کنید. در یک ظرف مناسب شکر، روغن مایع و وانیل را با همزن خوب هم بزنید سپس به آنهاتخم مرغ را اضافه کرده، دوباره مواد را هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند. حالا شیر را به آرامی به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعدازاینکه مواد کاملاً با هم ترکیب شدند، مخلوط