سایر خبرها
در وعده صبحانه چه نوشیدنی بخوریم بهتر است؟
گروه سبک زندگی تیتریک ، ارتقا سلامت با یک نوشیدنی خاص نوشیدن آب به همراه لیمو در هر زمان از روز می تواند به بهبود شرایط سلامت شما کمک کند. آب به دلیل این که مواد مغذی را به سلول های شما منتقل می کند، مفید است و همچنین به دفع مواد زائد از بدن کمک می کند. به گفته اشلی کوف، متخصص تغذیه، با افزودن لیمو یا آبلیمو شرایط آب هرچه بیشتر قلیایی سازتر می شود. این می تواند برای دستگاه ...
چه گوشتی بخوریم و چقدر بخوریم؟
استفاده کنید، می توانید از آن در یک برنامه غذایی سالم بهره ببرید. توصیه می شود در هر وعده غذایی، یک چهارم از بشقاب خود را به پروتئین اختصاص دهید. در کنار اینکه باید بدانید چه مقدار گوشت در وعده غذایی خود داشته باشید، باید دیگر غذاها را نیز در نظر بگیرید. مصرف ماهی و سلامت ماهی و به صورت کلی غذاهای دریایی به عنوان سالم ترین گوشت شناخته می شوند، چون منبع اسید چرب های امگا 3 ضد ...
20 خاصیت لیموناد نوشیدنی شگفت انگیز
تمام چیز هایی که می خورید برای سلامتی شما خوب نیستند؟ یک لیوان لیموناد تازه بعد از یک وعده غذایی سنگین می تواند به دفع مواد مضر از بدن به شما کمک کند. به عبارت دیگر، بیماری هایی که از طریق خون منتقل می شوند را می توان با نوشیدن منظم لیموناد درمان کرد. 4. برای درمان تب، عالی است تب به طور کلی به دلیل عفونت ویروسی ایجاد می شود. برخی از افراد ترجیح می دهند به جای مصرف دارو برای حل ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در دوران سالمندی
مغزی می شود ) چگونه در کهنسالی غذا بخوریم ؟ افراد نیازهای تغذیه ای متفاوتی دارند و برنامه غذایی هر شخص باید بر طبق نیازهای او تنظیم شود . در وهله اول ، غذا باید شامل میوه ها و سبزی ها باشد و نان سبوس دار و غلات مصرف کنیم . هر روز دو وعده گوشت بدون چربی ، مرغ ، ماهی یا لبنیات بدون چربی بخوریم و اگر کمتر از 1800 کالری در هر روز غذا مصرف می کنیم باید مقداری ویتامین و مواد معدنی به آن ...
به این دلایل مهم صبح ها آب لیمو بنوشید!
به گزارش کرج رسا به نقل از عصرایران، نخستین نوشیدنی که هنگام صبح مصرف می کنید چه چیزی است؟ اگر این نوشیدنی شامل آب و لیمو نمی شود ممکن است برخی فواید فوق العاده که به سود سلامت شما هستند را از دست بدهید. نوشیدن آب به همراه لیمو در هر زمان از روز می تواند به بهبود شرایط سلامت شما کمک کند. آب به دلیل این که مواد مغذی را به سلول های شما منتقل می کند، مفید است و همچنین به دفع مواد زائد از ...
چه میزان کلسیم نیاز داریم؟
، کولارد، بروکلی، و برگ شلغم از آن جمله اند. تنها یک وعده کیل می تواند بیش از 150 میلی گرم کلسیم را تامین کند، در شرایطی که یک وعده شیر گاو کم چرب 125 میلی گرم کلسیم دارد. به گفته جولیانا هور، متخصص تغذیه، مولف و کارشناس سلامت و تناسب اندام، قابلیت جذب کلسیم موجود در کیل 30 درصد بیشتر از کلسیم موجود در محصولات لبنی است. از این رو، اگرچه لبنیات در برخی موارد از محتوای کلسیم بیشتر در هر وعده ...
7 روش سالم پخت و پز مواد غذایی
...، به جای روغن اضافه از ظروف نچسب استفاده کنید.. کباب کردن کباب کردن از روش های خوب طبخ است. در فرهم می توان کباب کرد و سیب زمینی را با طعمی بسیار نزدیک به سیب زمینی سرخ شده تهیه کرد. به جز کباب کردن انواع گوشت و ماهی، کدو سبز، هویج و سبزیجات دیگر مانند گل کلم و کلم بروکلی هم برای یک غذای سالم مناسب است، در صورتی که آن ها را بیش از حد کبابی نکنید و سوخته نشود، چرا ...
فواید و مضرات گیاهخواری
...: ساده ترین شکل به این صورت است که گوشت قرمز و امعا و احشای حیوانات را مصرف نمی کنند، ولی گوشت سفید مصرف شود. این روش توسط متخصصان تغذیه تقویت و تشویق می شود، چون ما هیچ ضرورتی برای مصرف گوشت قرمز در تغذیه نداریم. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: اگر افراد نخواهند گوشت مصرف کنند، اما شیر، لبنیات و تخم مرغ مصرف شود و حبوبات همراه با غلات باشد مانند عدس پلو یا نان و لوبیا، مناسب ...
نخستین نوشیدنی صبح چه باشد؟
نوشیدن آب به همراه لیمو در هر زمان از روز می تواند به بهبود شرایط سلامت شما کمک کند. آب به دلیل این که مواد مغذی را به سلول های شما منتقل می کند، مفید است و همچنین به دفع مواد زائد از بدن کمک می کند. به گفته اشلی کوف، متخصص تغذیه، با افزودن لیمو یا آبلیمو شرایط آب هر چه بیشتر قلیایی سازتر می شود. این می تواند برای دستگاه گوارش مفید باشد، زیرا محیط بهتری را برای رشد باکتری های خوب فراهم ...
تکذیب تولید سوسیس و کالباس با طعم گربه
... استفاده می شود. بنابر این به منظور جلوگیری از افزایش میزان ابتلا به سرطان مصرف اینگونه فرآورده ها از جانب پزشکان و متخصصان توصیه نمی شود. عزیزی خاطر نشان کرد: مصرف یکباره و یا به دفعات کم از محصولات گوشتی سوسیس و کالباس نمی تواند به عنوان عاملی برای ایجاد سرطان در بدن شود.بنابر این برخلاف شایعات موجود درجامعه مصرف مکرر و مدام از این مواد گوشتی به مرور زمان می تواند زمینه بروز انواع سرطان ...
5 توصیه تغذیه ای برای بهبود سریع تر زخم ها
، ویتامین، مواد معدنی و پروتئین بیشتری است، انتخاب یک رژیم غذایی مناسب و غنی از مواد مغذی ذکر شده در بهبودی هر چه سریعتر آنها بسیار تاثیرگذار خواهد بود. پنج رهنمود غذایی زیر بدین منظور توصیه می شود: مصرف کالری مناسب گام اول، مصرف میزان کالری مناسب از یک رژیم غذایی مغذی است. این مقدار کالری باید از طریق رژیم غذایی شامل مقدار کافی پروتئین، میوه، سبزیجات، لبنیات و غلات موجود در وعده ...
هشدار! بعد از غذا خوردن نخوابید
کردن به یک سبک غذا خوردن اشتباه است. به عنوان مثال برخی افراد فقط گوشت و یا لبنیات می خورند؛ این در حالیست که باید تا جایی که می توانیم از مصرف فست فود، کنسرو، نوشابه، سس و یا حتی غذاهای مانده پرهیز کنیم، زیرا این مواد سودازا هستند. وی با تاکید بر اینکه بهتر است از غذاهایی که در گذشته مرسوم بوده مانند آبگوشت ها و انواع آش ها در وعده غذایی استفاده کرد، افزود: در طب سنتی بیشتر مصرف موادی ...
10 نوع از سالم ترین سبزیجات دفع کننده بیماری ها را به رژیم غذایی بیفزایید
/> چغندر: این گیاه دارای میزان زیادی از آنتی اکسیدان هاست که با سرطان مبارزه می کنند. مانند لوتئین که از چشم ها محافظت می کند. برگ های چغندر را بیرون نریزید. برگ های سبز این گیاه کاملا مغذی هستند و می توان مانند دیگر گیاهان برگ دار سبز، آن ها را پخته و مصرف کرد. منبع: آوای سلامت
خوابیدن پس از صرف غذا شما را درگیر این بیماری می کند!
به گزارش بلاغ ، خوابیدن پس از صرف غذا باعث بروز مشکلات گوارشی می شود، دکتر هاله تاج الدینی متخصص طب سنتی درباره مصرف مواد غذایی از دیدگاه طب سنتی گفت: عادت کردن به یک سبک غذا خوردن اشتباه است. به عنوان مثال برخی افراد فقط گوشت و یا لبنیات می خورند؛ این در حالیست که باید تا جایی که می توانیم از مصرف فست فود، کنسرو، نوشابه، سس و یا حتی غذاهای مانده پرهیز کنیم، زیرا این مواد سودازا هستند ...
چربی خون بالا در کودکان، کلسترول چیست؟
رژیم غذایی کودک، قبل از مصرف هر ماده غذایی، اطلاعات مندرج بر آن را بخوانید. همچنین توصیه می شود کودکان از میوه ها و سبزیجات تازه به عنوان میان وعده استفاده کنند و استفاده از شیرینی جات به شدت کاهش یابد. همچنین مصرف غذاهای آماده و فست فود باید تا حد امکان محدود شود. اگر قصد صرف غذا در خارج از منزل را دارید، بهتر است حتما بخش عمده ای از سفارش شما را سبزیجات، مانند سالاد، تشکیل دهد. همچنین سعی کنید همیشه گوشت سفید را به گوشت قرمز ترجیح دهید. همچنین اجازه ندهید فرزندتان در کنار سالاد از سس های پرچرب استفاده کند. ...
ژامبون درجه یک برابر با قیمت گوشت گوسفندی!
ها به مواد افزودنی مانند رنگ و طعم ها از عوارض استفاده بیش از حد چنین مواد خوراکی است . به طو کلی کارشناسان غذایی معتقدند مصرف خوراکی هایی مانند سوسیس و کالباس باید بسیار محدود باشد، چرا که فرآوری که در این محصولات صورت می گیرد موجب تغییرات فیزیکی و شیمیایی در بافت طبیعی این مواد می شود که خود عاملی برای بیماری های مزمن است . مصرف بالای اسیدهای چرب، مواد نگهدارنده، نحوه تهیه و فرآوری و نوع طبخ این مواد به گونه ای است که موجب بروز بیماری در مصرف کنندگان می شود . منبع: ایسنا ...
افزایش ضریب هوشی جنین، تاثیر غذایی شگفت انگیز
از آن شود؛ ازجمله عارضه های جانبی ابتلا به باکتری مرگبار سالمونلا می توان ناهنجاری های مادرزادی و حتی سقط جنین را نام برد. مصرف تخم مرغ در وعده صبحانه در کافی شاپ یا رستوران ها در این زمان توصیه نمی شود، زیرا احتمال خوب پخته نشدن و ابتلا به باکتری سالمونلا وجود دارد. همچنین نیمرو و املت نیز باید به طور کامل پخته و تخم مرغ سفت شود تا از ابتلا به بیماری ها جلوگیری شود؛ درصورت ابتلا به ...
10 ماده غذایی برای پیشگیری از خشکی پوست زمستانه
عفونت های پوستی مبارزه می کند. از تخمه آفتابگردان هم علاوه بر مصرف به صورت آجیل در میان وعده ها می توان در برخی غذاها، کیک ها، کلوچه ها، سالاد و ... نیز استفاده کرد. ماهی سالمون دکتر کیتس می گوید: "اسیدهای چرب امگا 3 موجود در سالمون می توانند به حفظ غلظت چربی روی سطح سلولی کمک کنند تا پوست رطوبت بیشتری را در خود نگه دارد و جوان تر به نظر برسد. ماهی های آب های ...
بهترین راه لاغری و تناسب اندام چیست؟
...> برای لاغری از ادویه ها کمک بگیرید طعم دار کردن غذاها می تواند احساس سیری و خرسندی در شما ایجاد کند. غذاهای پرادویه موجب کمتر غذا خوردن شما شود. ادویه ها و فلفل ها چاشنی غذا هستند و کم کالری، پس می توانید به جای استفاده از چربی ها برای طعم دار کردن غذا از آن ها استفاده کنید. استفاده از میان وعده از بهترین شیوه ها برای تناسب اندام است. برای لاغری همیشه صبحانه بخورید ...
شیر و چای را مخلوط کنیم یا نه؟
مانند دوغ، آب، آبمیوه یا نوشابه همراه غذا از عادت های معمول مردم است. گاهی این سوال برای برخی پیش می آید که آیا مصرف این نوشیدنی ها می تواند اختلالی در جذب آهن غذا به وجود بیاورد یا نه؟ در درجه اول بهتر است بدانید نوشابه های گازدار، نوشابه های سیاه یا نوشابه های کولادار، جذب آهن، روی و کلسیم غذا را کاهش می دهند. از طرف دیگر مصرف مداوم این نوشیدنی ها می تواند ابتلا به پوکی استخوان را هم در پی ...
بهترین ماه بارداری کدام است؟
در این ماه و تشکیل توده استخوانی او، نیازهای تغذیه ای او و مادر افزایش می یابد. در ماه چهارم بارداری، مادر باردار باید مطمئن باشد که در هر وعده غذایی خود از مواد غذایی غنی از فیبر مانند غلات، حبوبات و سبزیجات سبز استفاده می کند. مصرف مکفی فیبر در رژیم غذایی مادر باردار در این ماه باعث پیشگیری از بروز یبوست می گردد. به علاوه این که فیبر غذایی عملکرد کلی دستگاه های بدنی مادر را ...
خانم های باردار باید چقدر آب بنوشند؟
زن باردار نمی تواند مزه آب را تحمل کند، بهتر است یک برش لیموترش را در لیوان و یا پارچ آب بیندازد تا طعم دار شود. علاوه بر این مخلوط کردن چند قطره آب لیمو ترش تازه با آب برای برطرف ساختن حالت تهوع نیز مفید است. افزودن گشنیز تازه، دانه رازیانه و یا یک دانه هل در آب می تواند آن را طعم دار کند. تکه میوه های یخ زده مانند پرتقال، لیمو، کیوی، هلو، زردآلو و آلو می توانند به جای یخ مورد استفاده ...
علت اسهال در نوزادان، توصیه های ایمنی
جهت کاهش درمان اسهال: -خوراندن مایعات کافی به کودک و نوزاد . -ادامه تغذیه نوزاد و شیرخوار با شیر مادر و شیر خشک . -استفاده از محلول های تغذیه ای الکترولیت یا او آر اس (o-R-S) -خودداری از مصرف مایعات شیرین مانند آب قند و آب میوه رقیق نشده نوشیدنی هایی که حاوی قند فراوان اند موجب جذب مایع به داخل روده ها و تشدید اسهال می شوند. -اجتناب از مصرف ...
مواد غذایی مفید در بارداری، تازه ترین یافته ها
؛ ازجمله عارضه های جانبی ابتلا به باکتری مرگبار سالمونلا می توان ناهنجاری های مادرزادی و حتی سقط جنین را نام برد. مصرف تخم مرغ در وعده صبحانه در کافی شاپ یا رستوران ها در این زمان توصیه نمی شود، زیرا احتمال خوب پخته نشدن و ابتلا به باکتری سالمونلا وجود دارد. همچنین نیمرو و املت نیز باید به طور کامل پخته و تخم مرغ سفت شود تا از ابتلا به بیماری ها جلوگیری شود؛ درصورت ابتلا به آلرژی به تخم مرغ و یا فرآورده هایی که در آن ها تخم مرغ استفاده شده است مانند کیک یا بیسکوئیت مادر باردار باید با مشاوره با متخصص و کارشناس تغذیه جایگزین مناسبی برای آن پیدا کند. ...
اصول تغذیه مهم وقتی پیلاتس کار می کنید
... - وعده های غذایی بهتر است در حجم کم، اما به دفعات زیاد مصرف شوند. - یکی از بهترین میان وعده های قبل تمرین، موز می باشد که سرشار از پتاسیم است. وقتی زمان کافی برای تهیه میان وعده ندارید، می توان اسموتی موز و مغز ها را امتحان نمود. - برای دریافت پروتئین بیشتر، ماست یونانی که می توان آنرا به همراه مغز ها یا میوه جاتی مانند تمشک ها میل نمود، گزینه مناسبی می باشند. ...
مواد فیبردار معجزه ای در سبد غذایی
تواند از به وجود آمدن تومورهای بدخیم سرطانی در بانوان جلوگیری کند. روغنی اضافه کرد: مصرف فیبرهای محلول مانند سیب، جذب قند خون را کاهش می دهد و می تواند فرد را در کنترل دیابت و جلوگیری از ابتلا به این بیماری یاری کند. وی به مردم توصیه کرد؛ روزانه از فیبرهای موجود در مواد غذایی مانند میوه جات، سبزیجات، حبوبات و غلات در سه وعده غذایی و دو میان وعده استفاده شود تا از نفخ هم ...
غذاهایی که دشمن سیستم ایمنی بدن شما هستند
ترش عطر و طعم زیاد و کالری کمی دارند، اما سدیم بالای موجود در آنها می تواند منجر به کم شدن آب بدن و احتباس مایعات شود. حتی در شرایطی مانند بیماری های کلیوی مصرف این غذاها اصلا مناسب نیست. غلات پردازش شده: انتخاب غلات سبوس دار بهتر از دانه های پردازش شده است چون این دانه ها اثر سوء بر قند خون دارند و عملکرد سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کنند. روغن های فرآوری شده: این روغن ها شامل ...
14 ماده غذایی خطرناک برای کولیت زخمی روده
. ” 5. دانه ها اگر شما مبتلا به کولیت زخمی هستید، از خوردن دانه های کامل جلوگیری کنید. حتی اگر دانه های کوچکی (مانند آن هایی که در انواع توت یافت می شود) که در خود میوه یافت می شود، و همچنین دانه ّهای موجود در اسموتی ها، مربا، و ماست تهیه شده با میوه های واقعی را مصرف نکنید، بسیار برای تان کمک کننده خواهد بود. سپو می گوید دانه ها معمولا مشکلی ایجاد نمی کنند اگر خوب ...
11 خوراکی چاق کننده که هوس می کنید
هفته و سپس کنار گذاشتن آن ها در هفته ی بعد، الگویی یو یو شکل به وجود می آورد و ممکن است هوس کردن را شدت ببخشد. اگر واقعا هوس خوردن غذایی را دارید، مقداری از آن خوردن بهتر از کنار گذاشتن کاملش است. مشکل دونات ها این است که مواد مغذی بسیار کم و کالری بسیار بالایی دارند. پیشنهاد بهتر: نان سبوس دار با کره ی بادام زمینی گوشت قرمز آیا احساس می کنید یک وعده بدون ...
بخور نخورهای بیماران مبتلا به ایدز
/> • حجم وعده های غذایی را کم و تعداد وعده های غذایی تان را زیاد کنید. • همراه غذا، چاشنی های اشتهاآور مانند انواع ترشی، سبزی های رنگی، انواع سس یا ماست کم چرب مصرف کنید. • از پزشکتان بخواهید تا داروهای اشتهاآور برایتان تجویز کند.