سایر منابع:
سایر خبرها
ساندویچ مخلوط سوسیس و موزارلا
1- سوسیس ها را خرد کنید و در تابه تفت دهید تا طلایی شوند. سپس آنها را از تابه خارج کنید و روی دستمال حوله ای بگذارید تا روغن آنها گرفته شود. در همان تابه، گوشت چرخ کرده را نیز تفت دهید و پس از سرخ شدن از تابه خارج کنید. سوسیس ها را به تابه بازگردانید. گوجه فرنگی های کبابی و خرد شده را اضافه کنید، سس گوجه فرنگی، ادویه ایتالیایی، سرکه، نمک و فلفل قرمز خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. اجازه دهید تا ...
اسپاگتی بلونز؛ ماکارونی دمی با سس گوشت
پیمانه گوجه فرنگی (پخته و خردشده): 5 عدد آب گوشت: یک پیمانه برگ بو: یک عدد ارگانوی تازه: 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم آب: به مقدار لازم اسپاگتی: 400 گرم پنیر پارمزان (رنده شده): برای سرو طرز تهیه: 1. برای تهیه سس بلونزه، روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. 2. گوش چرخ کرده را در آن تفت دهید تا برشته شود. 3. پیاز، هویج و ...
باقلا قاتق، غذای خوشمزه شمالی
در زیادتر غذاهای شمالی سیر، سبزیجات، تخم مرغ، گردو و رب انار وجود دارند. مواد لازم • 250 گرم لوبیای ویژه باقلاقاتق • 200 گرم کره • یک بوته سیر • 4-3 عدد تخم مرغ • نصف پیمانه شوید خشک (یا 100 گرم شوید تازه) • یک قاشق چایخوری زرد چوبه • نمک و فلفل سیاه طرز تهیه 1. لوبیای ویژه باقلا قاتق را بشویید و یک روز قبل آن را خیس کنید. ...
نشانه ها آسم را جدی بگیرید
به آسم هست و توان دارد به پیشگیری و کاهش نشانه ها مریضی مساعدت کند. بعضی از ریزمغذی ها و ویتامین ها نیز مانع از کارکرد رادیکال های آزاد می گردند، شدت و وخامت حمله های آسم را کم می کند و فعالیت ریه ها را بهبود می بخشند. خوراکی های مفید: سبزیجاتی مثل گوجه فرنگی، چغندر، کاهو و سبزیجات سیب، پرتقال، توت فرنگی و موز ماده غذایی دیگری که باید در تغذیه مریض ها مبتلا به آسم گنجانده گردد، ماهی هست ...
غذاهای خوشمزه شمالی (2)
گوشت • 1 عدد پیاز بزرگ • 1 پیمانه گوجه فرنگی خرد شده • 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی • 1⁄4 قاشق چایخوری دارچین • نمک، فلفل سیاه و زردچوبه طرز تهیه 1. پیاز را خلالی خرد و در تابه با روغن و زردچوبه سرخ کنید تا کاملا طلایی و برشته شود. سپس، گوشت های خرد شده را به تابه اضافه کنید و هم بزنید. 2. پس از اینکه رنگ گوشت ها تغییر کرد، نمک، فلفل ...
معرفی و طرز پخت غذاهای محلی شمالی
...> • تعداد: 2 یا 3 نفر مواد لازم • 350 گرم گوشت راسته گوسفند یا گوساله • 50 گرم گردوی آسیاب شده • 1 تا 2 قاشق غذاخوری رب انار • نمک • عدد پیاز بزرگ • چوچاق و جعفری 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. گوشت را بشویید و به قطعات متوسط خرد کنید. 2. پیاز را رنده کنید. چوچاق و جعفری را کاملا خرد کنید. در یک کاسه بزرگ، پیاز ، گردوی ...
هر آنچه درباره آسم باید بدانید
سریع و بازگشت تنفس عادی در زمان بروز بحران های آسم کمک کند. می توان روغن را گرم و همراه با مقدار کمی کافور مخلوط و پس از خنک شدن استفاده کرد. انجیر انجیر یکی از داروهای طبیعی خوشمزه برای بهبود آسم است. تاثیر این میوه جدا کردن خلط ها از مجاری تنفسی و کمک به تنفس عادی خواهدبود. توصیه می شود 3 عدد انجیر خشک را بشویید و به مدت یک شب در یک لیوان آب بخیسانید. صبح روز بعد، این مخلوط ...
طرز تهیه قلیا، غذای بومی بمبئی
قلیا یک نوع غذای بومی ویژه بمبئی هست که طرز تهیه آن را تعلیم میدهیم. مواد مورد احتیاج گوشت با استخوان (خردشده): 700 گرم عدس قرمز: 200 گرم گوجه فرنگی (رنده شده): 4 عدد کدو سبز (نگینی خردشده): 150 گرم سیب زمینی (نگینی خردشده): حدود 250 گرم زنجبیل (رنده شده): 1 ق چ سیر: 1 قاشق چایخوری + 1 حبه زردچوبه: یک دوم قاشق چایخوری تمبر هندی ...
طرز تهیه قلیا، غذای محلی بمبئی
قلیا یک نوع غذای محلی مخصوص بمبئی است که طرز تهیه آن را آموزش میدهیم. مواد مورد نیاز گوشت با استخوان (خردشده): 700 گرم عدس قرمز: 200 گرم گوجه فرنگی (رنده شده): 4 عدد کدو سبز (نگینی خردشده): 150 گرم سیب زمینی (نگینی خردشده): حدود 250 گرم زنجبیل (رنده شده): 1 ق چ سیر: 1 قاشق چایخوری + 1 حبه زردچوبه: یک دوم قاشق چایخوری تمبر هندی ...
طرز تهیه کباب شیشلیک با استخوان و بدون استخوان
...> این کباب را می توان از دنده گوسفندی یا گوشت راسته بدون استخوان تهیه کرد که نحوه برش گوشت راسته در کباب شیشلیک با کباب برگ کمی متفاوت است و در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این کباب خوشمزه را ارائه دهیم. این غذا برای 6 نفر مناسب است، و مدت زمان پخت حدود 45 دقیقه است. مواد لازم برای تهیه کباب شیشلیک گوشت راسته گوسفندی مخصوص شیشلیک 1.5 کیلوگرم پیاز درشت 3 عدد ...
کیفیت غذاهای این رستوران های بارسلونا باورکردنی نیست!
...: 2 ظهر تا 2 صبح . رستوران Kiosko اگر هیچ چیز به اندازه فست فود شما را راضی نمی کند به بهترین فست فودی شهر یعنی Kiosko بروید. در اینجا برگرهای بزرگ با بهترین کیفیت گوشت و نان های خوشمزه درست می شود و روی آن را هم معمولا با کاهو و یا گوجه تازه تزئین می کنند. سعی کنید حتما با شکم خالی به این رستوران بروید تا بتوانید غذاهای بیشتری بخورید چون طعم فست فودهایش در شهر نظیر ندارد ...
5 ماسک شگفت انگیز برای زیبایی صورت
ماسک لیمو می تواند به خوبی حلال این مشکل باشد. ترکیبات: - یک قاشق غذا خوری گِل خاک رس (مولتانی میتی) - آب لیمو تازه - چند قطره گلاب طرز تهیه: 1- با مخلوط کردن گِل خاک رس و یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه خمیری نرم و خوشبو تهیه کنید. 2- گلاب را به سایر مواد اضافه کنید. 3- صورت و گردن خود را با این ماسک خنک کننده پوشانده و صبر ...
آشپزی با رفیکا بیرگول، سرآشپز ترکیه ای
اختیار شما عزیزان قرار می دهیم. سالاد گل کلم و کلم بروکلی مواد لازم: گل کلم: نصف یک عدد کلم بروکلی: نصف یک عدد هویج: 2 عدد ذرت (پخته): یک و یک دوم پیمانه پیازچه (ریز خردشده): 3 عدد لیمو سنگی (نازک خردشده): نصف یک عدد فلفل قرمز (ریز خردشده): 4 عدد شوید تازه (ریز خردشده): به مقدار لازم روغن زیتون: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم آب لیموترش: به مقدار لازم طرز ...
طرز تهیه سس های متنوع و خوشمزه برای سالاد
... پودر کاری 1 قاشق سوپخوری سس مایونز 180 میلی لیتر روش تهیه پودر کاری را در تابه بریزید و روی حرارت آن را تفت دهید تا عطرش بلند شود. آن گاه صبر کنید تا قدری خنک شود. سپس کاری را با سس مایونز مخلوط کنید. مواد لازم رب گوجه فرنگی 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) سس گوجه فرنگی 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) سس ووستر شایر 1 ...
پیتزای مرغ خانگی درست کنید
به گزارش بلاغ ، پیتزا یکی از خوشمزه ترین غذا هایی است که تقریبا همه مردم دنیا آن را دوست دارند.به نقل از بازده به همین دلیل یک پیتزای ساده و سالم رابه شما آموزش داده ایم که به جای پنیر پیتزا، پنیر چدار در خود دارد. تعداد: 6 نفر زمان تهیه: 25 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم 340 گرم سینه مرغ بدون استخوان دو قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی یک ...
رفع کم خونی با مصرف این مواد غذایی
غذای سرشار از آهن درست کنید، برای این کار کافی است چهار فنجان اسفناج تازه خام ، 2 فنجان گوجه فرنگی خرد شده، 6 عدد سیب زمینی استامبولی پخته، نصف فنجان مغز تخمه آفتابگردان، 3 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای، 2 قاشق سرکه سیب، یک قاشق شکر یا عسل و یک فنجان لوبیا قرمز پخته شده را با هم مخلوط و نوش جان کنید، این وعده غذایی خوشمزه نه تنها آهن بدن شما را تقویت می کند بلکه سرشار از ویتامین های مختلف دیگری همچون k, ...
سوپ اسکواش با طعمی متفاوت یک شام خوشمزه
رنده شده دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 ٫ 5 پیمانه نخود آبگوشتی 450 گرم کدو مسما یک دسته ساقه چغندر (بدون برگ) یک تکه کوچک پنیر پارمسان نمک و فلفل سیاه نان و لیموترش برای سرو طرز تهیه 1- روغن زیتون را در تابه بزرگی گرم کنید. پیاز و سیر را در آن تفت دهید تا طلایی شوند. رب گوجه فرنگی و فلفل قرمز خرده ...
طرز تهیه خورش بادمجان با مرغ
خورش بادمجان رو می تونید هم با گوشت درست کنید و هم با مرغ . طرز تهیه ش خیلی راحته و در عین حال یه انتخاب خوب برای سفره های مهمانی محسوب میشه. مواد لازم : بادمجان 8 عدد پیاز 1 عدد مرغ 500 گرم زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آب غوره 2 قاشق غذاخوری آماده کردن ...