سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کباب شیشلیک با استخوان و بدون استخوان
ماست ترش 1 لیوان روغن مایع به میزان لازم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم محلول زعفران به میزان لازم طرز تهیه کباب شیشلیک با استخوان گوشت راسته با استخوان را به قطعات کوچک تقسیم کنید، بهتر است هر قطعه شامل دو دنده باشد. پیازها را پوست گرفته و پس از شستن با رنده خیلی ریز، رنده کنید. سپس آب پیاز را بگیرید و در یک ...
غذاهای شمالی خوشمزه
تفت دهید تا روغن بیندازند. نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید. 4. گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید، خرد و به مخلوط بادنجان ها اضافه کنید. کال کباب آب مواد که گرفته شد، تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید و حوصله کنید تا سفت گردند. این غذا را گرم سرو کنید. • تعداد: 2 نفر مواد لازم • 4 عدد بادنجان درشت • نصف پیمانه آب انار ترش یا آب غوره یا دانه ...
مشکلات کروموزومی در بارداری، چه اتفاقی می افتد؟
خانواده و در خارج از منزل با دوستان خود غذا بخورید. بعد از تمام شدن غذا، آب و سایر نوشیدنی ها را بنوشید، زیرا نوشیدن مایعات در موقع صرف غذا باعث می شود خیلی زود احساس سیری کنید. خودتان را مجبور به خوردن نکنید. به غذاهای خود مقداری روغن زیتون یا پنیر پیتزا اضافه کنید. بلافاصله پس از وعده اصلی غذایی، سه عدد خرما یا 1 قاشق عسل یا 1 کاسه ژله بخورید. میان وعده های شما می تواند مغزها باشد. بعد از نهار یک ...
عطر رب انار در کوچه پس کوچه های ساوه
و تبدیلی شوند. وی افزود: رب انار به دو روش رسمی( از آب انار خالص) و قجری(از دانه های انار بدون هسته) تولید می شود، در روش تهیه رب انار رسمی ابتدا آب دانه های انار را می گیریم و سپس داخل دیگ ریخته و حرارت می دهیم تا غلظت پیدا کند. خانی به روش تهیه رب انار قجری هم اشاره کرد و گفت: این روش شبیه به تولید رب گوجه فرنگی است؛ در این روش نیز ابتدا انارهای دانه شده را در یک دیگ حرارت ...
طرز تهیه کباب برگ با گوشت گوساله در فر
است گوشت را با آب پیاز، فلفل و روغن مایع از 24 ساعت قبل آماده و نرم کرد. به طور معمول برای هر کباب بین 140 تا 200 گرم گوشت لازم است ولی مقدار گوشت، بستگی به سایز سیخ دارد و برای سیخ های کوچک که برای داخل فر مناسبتر هستند، 50 گرم گوشت کافی است. این غذا برای 6 نفر مناسب است، و مدت زمان پخت حدود 1 ساعت می باشد. مواد لازم برای تهیه کباب برگ با گوشت گوساله گوشت ...
کیفیت غذاهای این رستوران های بارسلونا باورکردنی نیست!
اسپانیایی انتظار دارید، فکرش را بکنید در حالی که دارید یک غذای اسپانیایی اصیل مثل pa amb tom quet (یک تکه نان که روی آن رب گوجه مالیده شده) را می خورید یک موسیقی اسپانیایی هم در فضا پیچیده باشد از رستوران اسپانیایی چه چیزی بیشتر از این توقع دارید؟ آدرس: C/Banys Nous 20, 08002 قیمت: قیمت تاچاس ها از 4 یورو شروع می شود. ساعت کاری: دوشنبه- شنبه، 9 صبح- 11/30 شب ...
باربیکیو پاستی
...، فلفل دلمه ای و پیاز را داخل روغن داغ تفت دهید تا سبک شوند. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و هم بزنید. پس از نغییر رنگ گوشت، سس باربیکیو را اضافه کنید. 3- برای هر پاستی، دو قاشق غذاخوری از مخلوط گوشت را در مرکز دایره ها قرار دهید. روی آنها یک قاشق غذاخوری سرخالی پنیر چدار بریزید. لبه های خمیر را شیر مرطوب کنید. دایره را از وسط تا کنید و با انگشت لبه ها را فشار دهید تا به هم ...
علل، علایم و راه های پیشگیری از آسم
در روز یک قاشق سوپ خوری میل کنید. آب زنجبیل همراه با یک قاشق آب لیمو و یک قاشق عسل نیز داروی طبیعی عالی است و تنفس را بهبود می بخشد. پیاز شاید عجیب به نظر برسد، اما گوگرد موجود در پیاز التهابات را کاهش می دهد. توصیه می شود برای باز شدن مجاری تنفسی پیاز خام مصرف شود. روغن خردل ماساژ سینه و قسمت بالایی پشت می تواند به تسکین سریع و بازگشت تنفس عادی در زمان ...
طرز تهیه سوپ سم زدا
خشک شده 15 اونس لوبیاچیتی شسته شده و خشک شده 1 خوشه کلم پیچ، به خوبی خردشده 1 عدد کدوسبز، چهارگوش شده فنجان گشنیز تازه، خردشده 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. هویج ها، کرفس ، شلغم ها و پیاز را اضافه کنید و برای 5 دقیقه بر روی گرمای اندک آهسته بجوشانید. سیر را اضافه کنید ...
آشپزی با رفیکا بیرگول، سرآشپز ترکیه ای
. 6. مواد را به خوبی مخلوط کنید و سپس به همراه برش های لیموترش سرو کنید. سینه مرغ پنیری میزان سرو: 2 الی 4 نفر مواد لازم: پنیر فتا (رنده شده): 200گرم سینه مرغ: 2 عدد سیر (رنده شده): یک حبه برگ اسفناج (خردشده): 3 الی 4 عدد گوجه فرنگی (خردشده): یک عدد روغن زیتون: 4 الی 5 قاشق سوپ خوری برگ ریحان (خشک شده): یک قاشق سوپ خوری پاپریکا (پودر فلفل دلمه ...
طرز تهیه شیشلیک با پوره کدو سبز
...: به مقدار لازم -فلفل قرمز (پودرشده): به مقدار لازم مواد لازم پوره: -کدو سبز: 3 عدد -روغن: 3 قاشق سوپ خوری -کره: 2 قاشق سوپ خوری -آرد: 3 قاشق سوپ خوری -شیر: دو و یک دوم پیمانه -پنیر چدار (رنده شده): 250 گرم -نمک: به مقدار لازم -فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم -جوز هندی (پودر شده): به مقدار لازم مواد ...
دستور پخت قلیا غذای محلی بمبئی
-زردچوبه: یک دوم قاشق چایخوری -تمبر هندی: یک دوم بسته (50 گرم) -پودر زیره سبز: یک دوم قاشق چایخوری -ادویه کاری: به میزان لازم -زیره سیاه: 1 قاشق سوپخوری -سیر (خردشده): 1 حبه -فلفل قرمز و نمک: به میزان لازم -گشنیز (خردشده): یک چهارم پیمانه -پیاز (نگینی خردشده): 2 عدد -روغن مایع: به میزان لازم روش پخت 1. پیاز را داخل ...
طرز تهیه سس های متنوع و خوشمزه برای سالاد
... پودر کاری 1 قاشق سوپخوری سس مایونز 180 میلی لیتر روش تهیه پودر کاری را در تابه بریزید و روی حرارت آن را تفت دهید تا عطرش بلند شود. آن گاه صبر کنید تا قدری خنک شود. سپس کاری را با سس مایونز مخلوط کنید. مواد لازم رب گوجه فرنگی 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) سس گوجه فرنگی 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) سس ووستر شایر 1 ...
خورشت گردن یک غذای مراسمی برای ضیافت ها
طرز تهیه این خورش و خواص بی مثل آن آشنا می کنیم. مواد لازم برای تهیه خورش گردن گوسفند با آلو: گردن گوسفند 600 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سیر 1 حبه روغن 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین 1 عدد برگ بو 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری رب انار 1 قاشق غذاخوری آلو بخارا 1 فنجان زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه خورش ...
سلامت دستگاه گوارش خود را با یک نوشیدنی عالی بیمه کنید
زمستانی با استفاده از همین گیاهان، یکی از بهترین ترفندها برای تقویت دستگاه گوارش و سیستم گردش خون در زمستان است. چای زنجبیل و نعناع ترکیبات لازم برای 4 فنجان: - 2 تا 3 عدد ریشه زنجبیل تقریبا خردشده - یک قاشق غذاخوری از نعناع خردشده یا برگ نعناع - یک قاشق غذاخوری از گل بابونه - 4.5 فنجان آب دستور تهیه: - آب و زنجبیل ...
کاپ کیک وانیلی را بدون تخم مرغ درست کنید
دقیقه در فر بپزید تا کاملا مغزپخت شوند. سپس از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا خنک شوند. 4. برای تهیه خامه روی آن، تخم دانه وانیل را خارج کنید و داخل کاسه بزرگ بریزید. روغن نارگیل را روی آن بریزید و با سرعت پایین هم زن برقی بزنید. شکر را به تدریج اضافه کنید. سپس دو قاشق غذاخوری شیر سویا اضافه کنید. 5. خامه به دست آمده را روی کاپ کیک ها بریزید و سرو کنید. ارزش غذایی کالری: 248 چربی: 10 گرم کلسترول: 0 میلی گرم کربوهیدرات: 40 گرم قند: 27 گرم پروتئین: 2 گرم سدیم: 181 میلی گرم ...
این بار کتلت را به سبک انگلیسی درست کنید
با یکدیگر مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر، سفیده های تخم مرغ را با هم زن برقی هم بزنید تا پف کنند. سپس آن را به مخلوط برنج اضافه کنید. 2- در یک تابه، 1 ٫ 5 قاشق چایخوری کره و یک قاشق چایخوری روغن را روی حرارت ملایم گرم کنید. برای هر کتکت، 4 قاشق غذاخوری از مایه را داخل تابه بریزید. اطراف آن را صاف کنید و هر طرف را حدود 6 دقیقه سرخ کنید تا طلایی شوند. این غذا را باید گرم و به همراه مربای ...
11 خوراکی چاق کننده که هوس می کنید
برای سلامتی دارد. یک برش، معمولی حدود 12 گرم پروتئین و 2.5 گرم فیبر دارد. اما هر برش پیتزا، حدود 280 کالری دارد. (اگر مواد زیاد شود، می تواند بیشتر هم باشد) پیشنهاد بهتر: پیتزا را خودتان در خانه درست کنید. از گوشت و پنیر پیتزای کم چرب، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و دیگر سبزیجات استفاده کنید. ماکارونی ماکارونی در بیشتر کشور های جهان جزو 5 غذای برتر است ...
پیتزای مرغ خانگی درست کنید
عدد فلفل دلمه ای متوسط (قرمز) نصف یک عدد پیاز قرمز متوسط، خلالی روغن 280 گرم خمیر پیتزا نصف پیمانه سس تند و پرادویه سس گوجه فرنگی نصف پیمانه پنیر چدار رنده شده طرز تهیه 1- سینه های مرغ را نواری برش دهید و آن ها را در یک تابه بزرگ با روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا رنگشان سفید شود. سپس از تابه خارج کنید. فلفل دلمه ای و پیاز را داخل تابه ...
سیب زمینی شکم پر با میگو و ژامبون یک ناهار مقوی
سرویس سبک زندگی فردا: تعداد: 28 تکه زمان تهیه: 35 دقیقه زمان پخت: 42 دقیقه مواد لازم 14 عدد سیب زمینی کوچک دو قاشق غذاخوری خردل یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق چایخوری ادویه غذا های دریایی 230 گرم میگوی پوست کنده 110 گرم پنیر خامه ای یک پیمانه پنیر گودا رنده شده 5 ورق ژامبون سرخ شده یک قاشق چایخوری ...
ترفندهایی برای درست کردن انواع کباب
. شیارهای داخل ران ایجاد کنید. این مواد را به مرغ بزنید و 4 ساعت در یخچال نگهدارید. سپس کباب کنید. استیک راسته با سبزیجات گوشت را با نمک و فلفل روی حرارت کم بپزید تا حسابی مغز پخت شود. در همین زمان، در یک کاسه بزرگ، نصف پیمانه روغن زیتون، دو قاشق غذاخوری آبلیمو، یک قاشق غذاخوری سرکه قرمز و یک قاشق غذاخوری خردل را با هم مخلوط کنید. سبزیجاتی همچون کدو سبز، پیاز، فلفل دلمه ای قرمز ...
ناگت سبزیجات غذایی محبوب بچه ها
...> مواد لازم هویج 2-3 عدد زردک (هویج وحشی زرد) 1 عدد سیب زمینی کوچک 2 عدد چغندر 1 عدد کلم بروکلی 1 دسته فلفل سبز 1 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل 1/2 قاشق چایخوری پودر نان 2 پیمانه تخم مرغ بزرگ 3 عدد روغن سرخکردنی 1 لیتر طرز تهیه: اول از همه، همه سبزیجات را (به جز فلفل) به صورت تکه ...
طرز تهیه خورش بادمجان با مرغ
در اون سرخ کنید. در این میان، مقداری روغن در قابلمه بزرگی گرم کنید و پیاز رو تا نرم و طلایی بشه در اون تفت بدید. تکه های مرغ رو اضافه کنید و تا تغییر رنگ بدن، تفت بدین. به اون کمی زردچوبه، نمک و فلفل سیاه بزنید. حالا چند لیوان آب به مرغ اضافه کنید و بذارید تا برای نیم ساعت بپزه و نرم بشه. رب رو در مقدار کمی روغن تفت بدین و به همراه نیمی از بادمجان ها به مواد در قابلمه اضافه کنید و بذارید تا خورش جا بیفته. در آخر آب غوره رو به خورش اضافه کنید. بعد از اینکه خورش چند قل زد، آمادست. اون رو در ظرف مورد نظر بریزید، با بقیه بادمجان ها تزیین کنید و در کنار پلو میل کنید. ...
روش هایی فوق العاده برای جرم گیری دندان در خانه و بدون هزینه های اضافی!
را 1 الی 2 بار در هفته انجام دهید. فقط مراقب باشید که سرکه به مدت طولانی روی دندان نماند! میوه های قرمز شما می توانید با استفاده از میوه های قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی و توت فرنگی دندان های تان را سفید کنید. آب این میوه ها را 5 دقیقه در دهان تان نگاه دارید و طوری دردهان بگردانید تا به همه دندان ها برسد. بعد از 5 دقیقه دهان تان را با آب گرم و جوش شیرین بشویید تا دندان های تان ...
طرز تهیه نخودپلو که با ترشی خیلی می چسبه
قبل خیس میکنیم. حالا نخود هایی که خیس کرده بودیم رو با دو لیوان آب سرد داخل قابلمه ریخته و در قابلمه رو هم نیم لا میذاریم و اجازه میدیم تا نخود برای حدود 1 الی 2 ساعت کاملا بپزه. وقتی نخود پخت آبکشش میکنیم. داخل یک ماهیتابه دیگه کمی روغن، پیاز داغ، نمک، فلفل، زرچوبه و گوشت چرخ کرده رو با هم تفت میدیم تا گوشت سرخ شده و بپزه. مزه این غذا به پیاز داغشه پس در صورتی که ...
طرز تهیه ماهی گریل شده
مزه دار کردن ماهی به این شیوه از قبل، موجب میشه که خیلی خوشمزه و ترد بشه. مواد لازم روغن زیتون 1/4 پیمانه آبلیمو 3 قاشق غذاخوری آویشن 3 شاخه سیر 3 حبه فلفل سیاه 1/8 قاشق چای خوری فیله ماهی 4 تکه نمک به میزان لازم تره به دلخواه لیمو به دلخواه آماده کردن مواد برای تهیه ماهی گریل شده: 1- 2- 3- 3- از 4 تکه فیله ...
گمج کباب گیلانی با سبزی محلی و بدون سبزی محلی
گیلانی با سبزی چوچاق گوشت راسته گوسفندی 500 گرم گردو چرخ شده 300 گرم پیاز چرخ شده 300 گرم سبزی چوچاق ریز خرد شده 1 پیمانه جعفری ریز خرد شده 1 پیمانه رب انار 5 قاشق غذاخوری گلپر، نمک و فلفل به میزان لازم این غذا برای 6-4 نفر مناسب است، زمان آماده سازی مواد اولیه، 15 دقیقه، و زمان انتظار و پخت حدود 1 ساعت است. ...
چه قدر بخوریم تا چاق نشویم
می آید. در هر قاشق غذاخوری عدس پلو حدود 35 کیلوکالری وجود دارد. کالری کشمش و گوشتی که همراه عدس پلو مصرف می شود، باید جداگانه محاسبه شود. لوبیاپلو پلوی مخلوط بعدی، لوبیاپلوست که شامل پیاز، گوشت قرمز (تکه ای یا چرخ شده)، روغن، لوبیا سبز، رب گوجه فرنگی و برنج است. کالری پلوهای مخلوط برحسب میزان محتویات داخل پلو و روغن مصرف شده در آن، می تواند متغیر باشد اما به طور متوسط در هر قاشق ...
ساندویچ مرغ با پنیر ذوب شده
. پنیر علاوه بر پروتئین چربی های سالم نیز دارد، سیب نیز علاوه بر ویتامین فیبر بالایی در خود دارد. اگر نان ساندویچی را هم از نوع سبوس دار انتخاب کنید، مقدار فیبر و خاصیت سیر کننده غذای خود را افزایش داده اید. مواد لازم: سه قاشق غذا خوری کره در دمای اتاق 8 ورق نان سفید یا سبوس دار نیمی از یک مرغ بریان شده، گوشت ها ریش ریش شده باشند. 112 گرم پنیر ...
راهنمای سفر به پاراگوئه
می کنند. پوچرو یک وعده کامل برای ناهار؛ این غذا ترکیبی از گوشت، سوسیس و هویج می باشد. این غذا بین مردم پاراگوئه به عنوان یکی از محبوب ترین غذاها به شمار می رود. Pira caldo یک نوع سوپ می باشد که ترکیبی از گوشت، گوجه فرنگی و مقداری ادویه است. Lomo Saltado این غذا از نوارهای باریک گوشت گوساله تشکیل شده است که در تابه های گود چینی با سس سویا و حرارت بسیار بالا سرخ می شوند. در کنار آن، پیاز، گوجه فرنگی ...