سایر منابع:
سایر خبرها
سالاد های سیب زمینی خوشمزه و جدید
... زمان آماده سازی: 25 دقیقه زمان پخت: 12 دقیقه زمان خنک شدن: یک ساعت تعداد: 8 نفر مواد لازم • یک عدد لیمو • 700 گرم سیب زمینی قرمز (سیب زمینی معمولی هم می شود) • 225 گرم لوبیا سبز تازه خرد شده • 1/3 پیمانه روغن زیتون • یک قاشق غذاخوری کیپر • 3 عدد ماهی کولی له شده با چنگال • دو حبه سیر رنده شده • 1⁄4 قاشق چایخوری ...
معرفی و طرز پخت غذاهای شمالی
را اضافه و مخلوط کنید. 4. این غذا را می توانید با مقداری گردوی خرد شده تزیین و سرو کنید. میرزا قاسمی مواد لازم • 10 عدد بادنجان متوسط • 5 عدد تخم مرغ • یک بوته سیر • یک کیلوگرم گوجه فرنگی • 200 گرم کره یا روغن • زردچوبه و نمک و فلفل سیاه طرز تهیه 1. بادنجان ها را کبابی و سپس آن ...
غذاهای خوشمزه شمالی (2)
.... واویشکا گوشت مواد لازم • 400 گرم گوشت • 1 عدد پیاز بزرگ • 1 پیمانه گوجه فرنگی خرد شده • 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی • 1⁄4 قاشق چایخوری دارچین • نمک، فلفل سیاه و زردچوبه طرز تهیه 1٫ پیاز را خلالی خرد و در تابه با روغن و زردچوبه سرخ کنید تا کاملا طلایی و برشته شود. سپس، گوشت های خرد شده را به تابه اضافه کنید ...
کوکو بادمجان را آزمون کنید
این کوکوی بادمجان خارق العاده خوشمزه وبرای عاشقان بادمجان یک غذای عالی است. مواد لازم: بادمجان متوسط 3 عدد تخم مرغ 3 عدد سیب زمینی متوسط 3 عدد پیاز داغ 3 قاشق غذا خوری گردو خردشده 3 قاشق غذا خوری سیر 5 حبه آرد سوخاری 1/2 پیمانه سبزی خشک(مرزه،گشنیز،جعفری،نعنا،ترخون) 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زرد چوبه پودر کاری و جوزهندی به مقدار ...
اسپاگتی بلونز؛ ماکارونی دمی با سس گوشت
پیمانه آب انگور قرمز یا زغال اخته: یک چهارم پیمانه گوجه فرنگی (پخته و خردشده): 5 عدد آب گوشت: یک پیمانه برگ بو: یک عدد ارگانوی تازه: 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم آب: به مقدار لازم اسپاگتی: 400 گرم پنیر پارمزان (رنده شده): برای سرو طرز تهیه: 1٫ برای تهیه سس بلونزه، روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. 2٫ گوش چرخ کرده را در آن تفت ...
رژیم کانادایی
مردم نیوز : روز 1 صبحانه = 1 فنجان قهوه + 1 حبه قند ناهار = 2 عدد تخم مرغ آب پز + 1 عدد گوجه فرنگی + مقداری اسفناج پخته شام = 300 گرم گوشت پخته یا کباب شده + کاهو + 1 قاشق غذاخوری آبلیمو روز 2 صبحانه = 1 فنجان قهوه + 1 حبه قند ناهار = 10 ورق کالباس مرغ + 1 لیوان ماست کم چرب شام = 300 گرم گوشت پخته یا کباب شده +کاهو + 1 قاشق ...
دستورپخت قلیا غذای محلی بمبئی
...: قلیا یک نوع غذای محلی مخصوص بمبئی است که طرز تهیه آن را آموزش میدهیم. مواد مورد نیاز -گوشت با استخوان (خردشده): 700 گرم -عدس قرمز: 200 گرم -گوجه فرنگی (رنده شده): 4 عدد -کدو سبز (نگینی خردشده): 150 گرم -سیب زمینی (نگینی خردشده): حدود 250 گرم -زنجبیل (رنده شده): 1 ق چ -سیر: 1 قاشق چایخوری + 1 حبه -زردچوبه: یک دوم قاشق چایخوری ...
طرز تهیه چیزکیک ژله موزاییکی
پیمانه پودر ژلاتین: 14 گرم پوست رنده شده پرتقال: یک قاشق سوپ خوری آب پرتقال: یک چهارم پیمانه طرز تهیه: 1٫ بیسکویت ها را در غذاساز پودر کنید و سپس با کره ذوب شده مخلوط کنید تا به صورت خمیر درآیند. 2٫ این خمیر را کف یک قالب کیک بریزید و به کمک قاشق فشار دهید و سپس در یخچال قرار دهید. 3٫ پودر ژله آلبالو یا گیلاس را در یک پیمانه آب داغ حل کنید و در ظرف بریزید و ...
قیمه بوشهری
مورد علاقه شما قرار خواهد گرفت. همچنین، قیمه بوشهری عطر بسیار خوبی دارد. مواد لازم برای تهیه قیمه بوشهری 500 گرم لپه 250 گرم یک عدد سیب زمینی یک عدد پیاز 2 قاشق چایخوری زیره یک قاشق چایخوری دارچین قدری لیمو عمانی 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ادویه به میزان لازم پیاز را سرخ کرده و به آن زردچوبه اضافه می کنیم. گوشت را روی پیاز میریزیم و ...
درمان تیرگی و کبودی زیر چشم با طب سنتی
گرم و خشک دارند باید از خوردن غذاهایی که طبع گرم مانند فلفل، ادویه و غذاهای تند دارند، پرهیز کنند یا از شرایطی که در آنها ایجاد خشکی می کند مانند بی خوابی، عصبانیت های مکرر و کارهای پراسترس دوری کنند. از طرفی مصرف غذاهایی با طبع سرد و غذاها و میوه های ملین مانند کاهو، آلو، لبنیات و... در ازبین بردن این حالت و تیرگی دور چشم در این افراد موثر خواهد بود. البته بعد از اصلاح مزاج، استفاده ...
طرز تهیه برگر مخصوص سولیکو
... مواد لازم برای تهیه برگر مخصوص سولیکو یک پیمانه بیکن ایرلندی سولیکو (خرد شده) یک و نیم پیمانه پنیر چدار سس سیر، پیاز نمک و سبزی(پیاز کوهی، جعفری، شوید) 900 گرم گوشت چرخ کرده یک قاشق چای خوری نمک دو قاشق چای خوری فلفل طرز تهیه برگر مخصوص سولیکو سس سیر، پیاز، نمک و سبزی ها را با هم ترکیب کنید. از ترکیب این مواد با هم سسی به دست می آید ...
ماست قالبی یک ایده زیبا برای ضیافت ها
سرویس سبک زندگی فردا: فرمان تهیه این ماست مراسمی را به نقل از بیتوته بخوانید. مواد لازم برای تهیه ماست قالبی: ماست یک لیوان و نیم خامه صبحانه دو قاشق پودر نعنا خشک قدری پودر گل محمدی قدری پودر شوید خشک قدری نمک به میزان لازم پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری آب برای حل کردن ژلاتین یک سوم لیوان آب لبو چند قطره به دلخواه طرز ...
خواص دارچین برای زنان، چیست؟
.... به غذاهایی که داخل فر می گذارید، 200 گرم گردو، 3 قاشق چای خوری روغن کانولا و 2 قاشق چای خوری دارچین اضافه کنید. مضرات دارچین دارچین به دلیل داشتن طبیعت گرم می تواند در افراد گرم مزاج با عوارضی چون خشکی پوست، خارش بدن، گرگرفتگی، خارش گوش و گلو و ... همراه باشد، لذا باید با توجه به مزاج مصرف شود. مصرف مقادیر زیاد دارچین، باعث تپش قلب، بی خوابی و افسردگی می شود. ...
طنزانه کوچک : خرید انبوه ، باسود سهام عدالت بعد از ده سال
فرهنگیان نیوز -تدبیر تلگرام https://telegram.me/edufarhangian : طنزانه کوچک : خرید انبوه ، با سود واریزی سهام عدالت بعد از ده سال !!!! اقلامی که می توان با سود واریز شده سهام عدالت خریداری کرد: 38 دانه برنج از نوع برنج گسترشی 1 قاشق روغن مایع 25 گرم گوشت سینه مرغ 1 قاشق چای از نوع ایرانی 5 مشت نشان بی رنگ 5 حبه قند فقط پنج تا 1 عدد پوست پرتقال ...
پیشگیری از دیابت بارداری، لیستی برایتان گذاشتیم
...> - روغن مصرفی باید حتما از نوع گیاهی باشد. برای سرخ کردن سطحی مواد غذایی نیز صرفا از روغن های گیاهی مخصوص سرخ کردن استفاده شود. - از گوشت های کم چرب و مرغ و ماهی بدون پوست استفاده شود. - مصرف تخم مرغ به حداکثر سه تا چهار عدد در هفته محدود شود. - شیر و لبنیات مصرفی از نوع کم چربی باشند. - میوه و سبزی به شکل تازه مصرف شود. ویتامین "ث" موجود در میوه و ...
ساندویچ مخلوط سوسیس و موزارلا
1- سوسیس ها را خرد کنید و در تابه تفت دهید تا طلایی شوند. سپس آنها را از تابه خارج کنید و روی دستمال حوله ای بگذارید تا روغن آنها گرفته شود. در همان تابه، گوشت چرخ کرده را نیز تفت دهید و پس از سرخ شدن از تابه خارج کنید. سوسیس ها را به تابه بازگردانید. گوجه فرنگی های کبابی و خرد شده را اضافه کنید، سس گوجه فرنگی، ادویه ایتالیایی، سرکه، نمک و فلفل قرمز خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. اجازه دهید تا ...
سیب زمینی شکم پر با میگو و ژامبون یک ناهار مقوی
به گزارش بلاغ ، به نقل از فوت و فن این غذای سبک را می توانید با خود سرکار ببرید و از طعم عالی میگو و خواص بسیار زیاد آن بهره مند شوید. تعداد: 28 تکه زمان تهیه: 35 دقیقه زمان پخت: 42 دقیقه مواد لازم 14 عدد سیب زمینی کوچک دو قاشق غذاخوری خردل یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق چایخوری ادویه غذا های دریایی 230 گرم میگوی پوست کنده ...
غذاهای گیاهی برای طرفداران آن
...> فلفل دلمه: یک عدد کوچک آرد لپه: چهار قاشق غذاخوری آرد: یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: یک پیمانه روغن: به اندازه کافی نمک، زردچوبه و ادویه: به مقدار لازم ابتدا لپه و گندم را دو مرتبه چرخ می کنیم. سپس بقیه مواد را رنده کرده و به لپه اضافه می کنیم و در آخربه صورت بیضی یا گرد شکل داده و در روغن سرخ می کنیم. کوکو سبزی (برای چهار نفر) سبزی کوکو: یک ...
نشانه ها آسم را جدی بگیرید
و افرادی که دخانیات استفاده نمی کنند، کمتر در فراروی مبتلا شدن به مشکلات تنفسی من جمله آسم می باشند. زنجبیل، زردچوبه، سیر، فلفل ممنوعیت های غذایی: مریض مبتلا به آسم باید از استفاده که واکنش های حساسیت زا به دنبال دارد، اجتناب کند. ممنوعیت های غذایی: مریض مبتلا به آسم باید از استفاده مواد غذایی همه این خوراکی ها باعث تولید بسیار فراوان مخاط می گردد که توان دارد مجاری تنفسی را مسدود و وضع مریض را ...
هر آنچه درباره آسم باید بدانید
علائم آسم کمک می کند. همچنین توصیه می شود یک قاشق چای خوری عسل را در یک فنجان آب گرم حل و آرام میل کنید. مخلوط یک قاشق چای خوری عسل با نصف قاشق چای خوری پودر دارچین و مصرف آن پیش از خواب نیز به بهبود مشکلات تنفسی حین خواب کمک می کند. سیر این خوراکی عالی به رفع احتقان ریه ها کمک می کند و می تواند علائم آسم را به سرعت تسکین دهد. برای این منظور، 10 تا 15 حبه سیر را در 120 میلی لیتر ...
کودکتان را با غذا های خوش طعم از شیر بگیرید
سیب قرمز یا صورتی پوست کنده و یا رنده شده (یا تماما خرد شده)، 1 عدد گلابی پوست کنده و تماما خرد شده، 1 عدد آووکادو پوست کنده و تماما خرد شده، یک دوم قاشق غذا چایخوری آب لیموترش طرز تهیه درون یک قابلمه کوچک، اندکی آب (1 تا 2 سانتی متر) بریزید و بگذارید به جوش آید. پس از آن حرارت زیر آن را کم کنید و سیب و گلابی را درون آن ریخته و بگذارید به مدت 3 تا 5 دقیقه یا تا ...
طرز تهیه کباب شیشلیک با استخوان و بدون استخوان
ماست ترش 1 لیوان روغن مایع به میزان لازم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم محلول زعفران به میزان لازم طرز تهیه کباب شیشلیک با استخوان گوشت راسته با استخوان را به قطعات کوچک تقسیم کنید، بهتر است هر قطعه شامل دو دنده باشد. پیازها را پوست گرفته و پس از شستن با رنده خیلی ریز، رنده کنید. سپس آب پیاز را بگیرید و در یک ...
طرز تهیه کباب برگ با گوشت گوساله در فر
است گوشت را با آب پیاز، فلفل و روغن مایع از 24 ساعت قبل آماده و نرم کرد. به طور معمول برای هر کباب بین 140 تا 200 گرم گوشت لازم است ولی مقدار گوشت، بستگی به سایز سیخ دارد و برای سیخ های کوچک که برای داخل فر مناسبتر هستند، 50 گرم گوشت کافی است. این غذا برای 6 نفر مناسب است، و مدت زمان پخت حدود 1 ساعت می باشد. مواد لازم برای تهیه کباب برگ با گوشت گوساله گوشت ...
رژیم DASH چطور می تواند فشار خون را کاهش بدهد؟
دریافت کنید). سبزی ها در رژیم 2000 کالری: 4 تا 5 وعده مصرفی در روز در رژیم 1600 کالری: 3 تا 4 وعده مصرفی در روز هر وعده مصرفی: حدود 120 گرم آب سبزی ها، یک فنجان سبزی برگدار خام، نصف فنجان سبزی پخته شده نمونه های مناسب: گوجه فرنگی، کدو حلوایی، کلم بروکلی، اسفناج، سیب زمینی شیرین و لوبیا سبز. گوشت قرمز، مرغ و ماهی در رژیم 2000 کالری: 6 وعده مصرفی یا کمتر در روز ...
باربیکیو پاستی
...، فلفل دلمه ای و پیاز را داخل روغن داغ تفت دهید تا سبک شوند. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و هم بزنید. پس از نغییر رنگ گوشت، سس باربیکیو را اضافه کنید. 3- برای هر پاستی، دو قاشق غذاخوری از مخلوط گوشت را در مرکز دایره ها قرار دهید. روی آنها یک قاشق غذاخوری سرخالی پنیر چدار بریزید. لبه های خمیر را شیر مرطوب کنید. دایره را از وسط تا کنید و با انگشت لبه ها را فشار دهید تا به هم ...
طرز تهیه سوپ سم زدا
خشک شده 15 اونس لوبیاچیتی شسته شده و خشک شده 1 خوشه کلم پیچ، به خوبی خردشده 1 عدد کدوسبز، چهارگوش شده فنجان گشنیز تازه، خردشده 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. هویج ها، کرفس ، شلغم ها و پیاز را اضافه کنید و برای 5 دقیقه بر روی گرمای اندک آهسته بجوشانید. سیر را اضافه کنید ...
آشپزی با رفیکا بیرگول، سرآشپز ترکیه ای
...> مواد لازم: پنیر فتا (رنده شده): 200گرمسینه مرغ: 2 عددسیر (رنده شده): یک حبهبرگ اسفناج (خردشده): 3 الی 4 عددگوجه فرنگی (خردشده): یک عددروغن زیتون: 4 الی 5 قاشق سوپ خوریبرگ ریحان (خشک شده): یک قاشق سوپ خوریپاپریکا (پودر فلفل دلمه ای): 2 قاشق چای خورینمک: به مقدار لازمفلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1. 4. 2. پس از آن سبزیجات پخته، ذرت، شوید، فلفل قرمز ریز خرد شده، پیازچه و روغن ...
طرز تهیه شیشلیک با پوره کدو سبز
...: به مقدار لازم -فلفل قرمز (پودرشده): به مقدار لازم مواد لازم پوره: -کدو سبز: 3 عدد -روغن: 3 قاشق سوپ خوری -کره: 2 قاشق سوپ خوری -آرد: 3 قاشق سوپ خوری -شیر: دو و یک دوم پیمانه -پنیر چدار (رنده شده): 250 گرم -نمک: به مقدار لازم -فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم -جوز هندی (پودر شده): به مقدار لازم مواد ...
طرز تهیه سس های متنوع و خوشمزه برای سالاد
قاشق سوپخوری سس تبسکو یک دوم قاشق چایخوری سس مایونز 180 میلی لیتر روش تهیه همه مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. آن گاه این مخلوط را به سس مایونز بیفزائید و خوب ترکیب کنید تا سس صاف و یکدست شود. مواد لازم گوجه فرنگی پوست کنده و چهار قاچ کرده 3 عدد پیازچه خردکرده 2 ساقه سرکه قرمز 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) ...
خورشت گردن یک غذای مراسمی برای ضیافت ها
طرز تهیه این خورش و خواص بی مثل آن آشنا می کنیم. مواد لازم برای تهیه خورش گردن گوسفند با آلو: گردن گوسفند 600 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سیر 1 حبه روغن 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین 1 عدد برگ بو 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری رب انار 1 قاشق غذاخوری آلو بخارا 1 فنجان زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه خورش ...