سایر منابع:
سایر خبرها
جلالی: 400 سال زمان لازم است تا آب های آلوده به نمک پاک شوند/ زنده گیری 845 قلاده سگ در تبریز
ظرفیت 150 هزار لیتر ایجاد شده است. وی در توضیح تفاوت بین نمک پاشی و محلول پاشی ابراز کرد: محلول نمک جامد نیست و همراه با آب ولرم است که با 25 درصد نمک در مخزن تهیه شده و همزن مخلوط شده و به صورت غلیظ به تانکرها تزریق می شود. برزگر ادامه داد: محلول یا همان آب نمک به صورت همزمان با بارش به سطح شهر ریخته می شود، وقتی برف روی این محلول می نشیند،خود به خود آب می شود و دیگر نیازی ...
آشنایی با فواید قهوه سرد و نحوه درست کردن آن
...> قهوه را با آب مخلوط کنید. 3 قاشق چای خوری قهوه را درون یک فنجان آب بریزید، می توانید از قهوه بیشتری استفاده کنید و سپس در انتهای کار آب یا یخ بیشتری به آن اضافه کنید. آن را مدام هم بزنید و کاملا مخلوط کنید تا قهوه به پایین فنجان نرود. اگر از همزن برقی استفاده می کنید آن را درون ظرف بگذارید. حداقل برای چند دقیقه آن را با همزن هم بزنید. هر چه بیشتر آن ها را مخلوط کنید بهتر است. مایع را درون ...
طرز تهیه ترشی لیته
گوجه فرنگی، سرکه سفید و نمک را داخل ظرف دیگری ریخته با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. 4٫ مایه گوجه فرنگی را به مخلوط سبزیجات بیفزایید و داخل شیشه ای بریزید. بعد آن را ببندید و به مدت 3 روز در دمای محیط و 10 روز در یخچال قرار دهید. سپس نوش جان کنید. ترشی لیته با بادمجان کبابی و گل کلم مواد لازم: بادمجان: 5 عدد گل کلم: نصف 1 عدد کوچک هویج: 2 عدد سبزی ترشی خرد ...
5 معجزه ماسک دارچین برای پوست صورت
.... برای اثربخشی بیشتر به طور منظم از این ماسک استفاده کنید. برای روشن کردن پوست می توانید از پودر دارچین استفاده کنید. اگر تنها مقدار کمی عسل هم به دارچین اضافه کنید تاثیری شگفت انگیز در درخشنده کردن پوست تان خواهد داشت. یک سر انگشت پودر دارچین را با نصف قاشق عسل مخلوط کنید.این ماسک را به تمام پوست صورت و گردن خود بمالید و مراقب باشید تا با چشم های تان تماس نداشته باشد. بعد ...
4 ترفند ساده برای رفع شوری غذا
. به طور مثال، چند تکه سیب یا آناناس انتخاب خوبی خواهد بود. اگر سبزی های بخارپز شما شور شده اند، می توانید آنها را در مقداری مخلوط آب جوش و خامه بریزید تا کمی از نمکشان کم شود. البته می توانید آنها را با خامه هم سرو کنید، گرچه کمی کالری غذا را بیشتر می کنند.
ساده ترین روش تهیه کیک
اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. 3. در یک ظرف آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و دو بار آنها را الک کنید، سپس آن را به مخلوط زرده اضافه کنید. در انتها سفیده را هم به مواد اضافه کنید. مواد را به حالت دورانی هم بزنید. دقت کنید که مواد را در یک جهت هم بزنید تا کیک به خوبی پف کند. 4. مایه کیک را داخل قالب مورد نظرتان که قبلاً چرب کرده اید بریزید و آن را در فر به مدت 45 دقیقه ...
طرز تهیه میگوی تند با برنج قهوه ای
به گزارش بهداشت نیوز، دستور آشپزی امروز به معرفی شامی مناسب به نام میگوی تند با برنج قهوه ای، برای طرفداران غذاهای دریایی سرشار از مواد مغذی اختصاص دارد. برای تهیه این غذا برای 4 نفر به حدود 450 گرم میگوی خشک، نصف قاشق چای خوری پودر کاری، نصف قاشق چای خوری نمک، یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل، 1 قاشق غذاخوری کره، 3 فنجان برنج قهوه ای پخته، نصف فنجان گشنیز خردشده، 4 عدد موسیر رنده شده ...
دمنوش دارچین و سیب ترش
...: 1٫ چوب و پودر دارچین، پودر زنجبیل و هل را در آب سیب که از قبل گرم شده (در هنگام گرم کردن آب سیب دقت کنید که اگر بیش از حد حرارت بدهید شیرینی و عطر آن از بین می رود، تا 70 درجه سانتی گراد حرارت کافیست)، بریزید و به مدت 3 دقیقه روی حرارت مستقیم اجاق بگذارید. سپس از صافی رد کرده و سرو کنید. سیب ترش: مناسب برای بیماری های عصبی معده و از بین برنده تهوع دارچین: مقوی ...
شیرینی های سنتی استان ایلام
مردم استان ایلام می دهد و طبق گفته ی کارشناسان تغذیه، سرشار از مواد مغذی است. نان محلی در استان ایلام مانند دیگر شهرهای کشور عزیز ایران، علاقه مندان بسیاری را به خود جلب کرده است و افرادی که به این شهر سفر می کنند، عاشق عطر و طعم دلچسب این خوراکی خوشمزه می شوند. کدبانوهای هنرمند ایلامی نمک، مایه خمیر، آرد و آب را با هم مخلوط می کنند و خمیری به دست می آید. سپس این خمیر را داخل ...
چگونه شیرینی گردویی خوشمزه بپزیم؟
...: یک دوم قاشق چای خوری آرد سمولینا: یک چهارم پیمانه گردو: به مقدار لازم مواد لازم شربت: آب: یک و یک دوم پیمانه شکر: یک و یک دوم پیمانه آب لیموترش: به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ ابتدا برای تهیه سیروپ، پودر شکر را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید. 2٫ آب را اضافه کنید. 3٫ آب لیموترش را اضافه کنید. 4٫ مواد را هم بزنید و پس از ...
غذای مناسب در بارداری، طرز تهیه سوپ اسفناج
1 عدد کوچک سیر خرد شده 2 حبه فلفل قرمز تند تازه، بدون دانه و خرد شده 1 عدد کوچک برنج 225 گرم عصاره سبزی 1200 میلی لیتر نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پنیر پارمیسان برای سرو به مقدار لازم طرز تهیه: اسفناج را پس از شستشو، در تابه بزرگی ریخته، مقداری آب را به همراه نمک اضافه نمایید و بر روی حرارات ملایم قرار دهید. سپس آن را از روی حرارات ...
غذاهای مقوی در دوران حاملگی، چهارده پیشنهاد عالی!
یا دو قاشق شیره افرا یا ژله بپزید. 10.برگ های سبز اسفناج مقدار زیادی فولات و آهن دارد و کلم پیچ و شلغم نیز هر دو منبع خوبی از کلسیم هستند. ارزش مواد مغذی سالاد را با کاهوهای سبز تیره افزایش دهید. (رنگ های تیره نشانه مقدار ویتامین بیشتر آن هاست.) شما همچنین می توانید این برگ های سبز را به ساندویچ یا سوپ و پاستای خود اضافه کنید.اسفناج مقدار زیادی فولات و آهن دارد و برای بارداری مفید ...
فوت وفن مصرف جینسنگ؛ گیاه دارویی معجزه گر و شفابخش
جینسنگ دم کنید. 5 تکه از ریشه جینسنگ را در فنجان بریزید. به آن آب داغ اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه بماند تا دم بکشد. مایع را بنوشید. اگر می خواهید چای قوی تری داشته باشید یا از تکه های جینسنگ بیشتری استفاده می کنید، می توانید بگذارید مدت زمان بیشتری دم بکشد. از ریشه هایی که در چای دم کردید می توانید تا 3 مرتبه دیگر استفاده کرده و با آن چای درست کنید. یک قاشق چایخوری پودر جینسنگ را نیز می توانید به ...
طرزتهیه چند غذای خوشمزه و فوری با مرغ
...؛ ساندویچ فاهیتای مرغ میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: سینه مرغ (بدون پوست و استخوان): 700 گرم فلفل قرمز (پودر شده): 2 ق چ زیر (پودر شده): یک و یک دوم ق چ پاپریکا: یک ق چ تخم گشنیز: یک دوم ق چ نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم فلفل دلمه ای قرم: 1 عدد ...
غذای میهمانی های اصفهان
کرده و به جای شکر و گلاب از نمک و فلفل استفاده می کنند. از تاریخچه خورش ماست اطلاعات چندانی در دست نیست اما دست کم بیش از یک سده است که در میهمانی های مجلل و بزرگ اصفهان دیده می شود. خورش ماست در قدیم یکی از غذاهای اصلی دربار بود ولی امروزه به عنوان دسر مصرف می شود. مواد لازم : 200 گرم گوشت گردن گوسفند نصف پیمانه شکر 1 عدد پیاز 3 پیمانه ماست پر چرب ...
چگونه چاق تر شوم؟
...، مرغ، ماهی و نان • سرو انواع گوشت ها با سس • اضافه کردن آوودکادو، زیتون، گردو و پنیر به سالاد • پاشیدن پنیر رنده شده به خمیرها، سبزیجات، آش و سوپ • شکستن یک تخم مرغ در ماکارونی پنیری یا سوپ • خریدن شیرهای پرچرب به جای شیر کم چرب • افزودن شیر خشک به دسرهای شیری و شیر عادی • افزودن عسل به غلات • افزودن خامه یا بستنی به میوه های تازه • نوشیدن ...
معجزات درمانی گیاه آلوئه ورا
در کودکان است؛ بهترین فاصله زمانی برای استفاده از این ترکیب هر 3 روز درمیان است. در مواقع آلودگی هوا، توصیه می شود در یک لیوان آب آناناس دو قاشق غذاخوری ژل برگ آلووراء مخلوط کرده و میل کنید؛ توصیه و تأکید می شود افراد سیگاری برای ترک سیگار و سایر دخانیات نیز از این ترکیب میل کنند؛ مربای ژل برگ آلووراء نیز در درمان ترک سیگار و حتی ترک مواد مخدر اثرات درمانی فوق العاده ای دارد. نکته آخر اینکه توصیه می شود این گیاه را به عنوان گیاه زینتی در منزل در دسترس داشته باشید تا در مواقع سوختگی ها به عنوان داروی موضعی استفاده کنید. ...
طرز تهیه پاستا چیکن آلفردو
پاستای پروانه ای برای پخت این دستور بهتره، چون سس رو روی خودش نگه می داره و غذا رو خوشمزه تر می کنه. مواد لازم: نمک به میزان لازم پاستا 350 گرم فیله مرغ 450 گرم فلفل سیاه به میزان لازم کره 2 قاشق غذاخوری قارچ 450 گرم آب مرغ 1/2 پیمانه خامه 1/2 پیمانه جعفری 1/2 پیمانه آماده کردن مواد برای تهیه پاستا چیکن آلفردو: ...
طرز تهیه فینگر فود رول ماکی تنوری
رول ماکی تنوری یک فینگر فود بسیار خوشمزه است. فینگر فود ها به غذا های انگشتی و سرپایی معروف هستند که در منزل با کمی صبر و حوصله به راحتی آماده می شوند. این پیش غذاها تقریبا با هر نوع ذایقه ای سازگار هستند و در مهمانی ها و مجالس خیلی مورد استفاده قرار می گیرند. مواد لازم برای تهیه رول ماکی تنوری : سیب زمینی آب پز شده 3 عدد جعفری خرد شده 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه پاستا آلفردوی گیاهی؛ غذایی خوشمزه و مغذی برای گیاه خواران
به گزارش بهداشت نیوز ، پاستاهایی که با سس شیر یا خامه سرو می شوند، معمولا بسیار پرطرفدار هستند؛ پاستای آلفردوی گیاهی یکی از بهترین و راحت ترین انتخاب ها برای گیاه خواران عزیز است: مواد لازم: دو فنجان گل کلم دو حبه سیر 250 گرم فتوچینی نصف فنجان آب سبزیجات یک چهارم فنجان شیر بادام ساده بدون شکر 2 قاشق چای خوری روغن زیتون ...
طرز تهیه چند نوع سُس سالاد ساده و متنوع
فنجان روغن زیتون- نمک و فلفل سُس خامه یک سُس ساده، سریع و حاوی مواد اصلی که برخلاف سُس خامه کلاسیک شامل تمام سبزی های معطر و ادویه ها نیست و به همین خاطر کالری بالایی ندارد. ابتدا باید مایونز و بقیه مواد سُس (غیر از سرکه) را با سرعت زیاد با هم مخلوط کنید و سپس با اضافه کردن سرکه به این مخلوط، مجددا آن را با سرعت زیاد بهم بزنید؛ مواد لازم: 1 قاشق چای خوری خردل دانه ...
لیست لوازم مهم سیسمونی
اضافه نکنید. چون متخصصان اطفال اجازه استفاده از خیلی از این اقلام را نمی دهند. مثل عطر، پودر، لوسیون بدن، شامپوی بدن بسیار معطر و... مخصوصا در ماه های اول. بهتر است به خرید یک شامپو، صابون یا شامپوی بدن و احتمالا کرم مرطوب کننده اکتفا کنید که لازم نیست حتما هم خارجی باشد. معمولا در این ست ها، پماد سوختگی هم وجوددارد اما بهتر است از پمادی که پزشک معرفی می کند، استفاده کنید. ناخن گیر ...
خواص میوه کاکتوس
از چاقی، بیماری های قلبی عروقی و برخی از انواع سرطان دارد. این مقدار از فیبر در یک وعده، 14 درصد از مصرف روزانه پیشنهاد شده برای مردان و 21 درصد برای زنان را تأمین می کند. مقدار کم پروتئین و چربی در این میوه به ترمیم بافت ها و جذب ویتامین کمک می کند . 2- ویتامین ها هر وعده از گلابی خاردار حاوی مقدار کمی از ویتامین B ، خانواده ای از مواد مغذی که به فعال کردن آنزیم هایی که برای ...
کیک شیفون پرتقالی با میوه های خشک
همزن را خاموش کرده و آرد و بیکینگ پودر و نمک الک شده را به تناوب همراه با آب پرتقال اضافه کنید. 5٫ سپس روغن مایع را اضافه کرده و با دور کند همزن مخلوط کنید. 6٫ در آخر سفیده تخم مرغ فرم داده شده را در چند مرحله اضافه کرده و دورانی هم بزنید. 7٫ مواد آماده را داخل سه عدد قالب 20 سانتی متری که کاغذ انداخته اید، ریخته و داخل فر از پیش گرم شده با دمای 175 درجه سانتی گراد ...
طرز تهیه لازانیا در ماکروفر، فر و ماهیتابه + نکات مهم و اصولی
پیتزا 1 بسته سس گوجه فرنگی به میزان لازم طرز تهیه لازانیا در ماکروفر، فر، ماهیتابه مواد لازم برای تهیه سس بشامل آرد سفید 2 قاشق غذاخوری کره 25-50 گرم شیر 2 لیوان مراحل آماده کردن سس بشامل کره را آب کرده، سپس آرد را به آن اضافه کرده و هم بزنید و آرد را در کره تفت دهید. شیر را به آرد اضافه کرده و با حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا ...
خوراکی هایی که به اندازه شوفاژ گرمتان می کنند
قوری بجوشد. حرارت را کم کنید، در قوری را بگذارید و اجازه بدهید به مدت 10 دقیقه با حرارت ملایم بجوشد. ترکیب را صاف کنید و کمی به آن عسل بیفزائید. برای بهبود طعم و مزه، همچنین می توانید 1 قاشق چایخوری آب لیمو تازه به آن اضافه کنید. 6. زردچوبه زردچوبه یکی از بالاترین سطوح آنتی اکسیدان را در میان مواد خوراکی دارد و باید یکی از ضروریات در طول ماه های زمستان باشد که باعث افزایش دمای ...
شیر برنج برای نوزاد، چگونه درست کنیم؟
تا زمانیکه برنج نرم شود، مواد با هم بپزید. در طول این مدت، ترکیب را هر چند دقیقه یکبار هم بزنید. آرد ذرت را با آب در یک ظرف مخلوط کنید. سپس زرده های تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید. یک قاشق از شیر برنج داغ را به مخلوط تخم مرغ و آرد ذرت اضافه کنید و هم بزنید. سپس کل ترکیب تخم مرغ و آرد ذرت را به شیر برنج اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا زمانیکه مواد غلیظ شود. نهایتاَ ...
ران گوساله با سس مخصوص یک غذای مجلسی
به گزارش بلاغ ، این غذا کاملا مجلسی است و برای شب هایی که مهمان دارید گزینه ساده و زیبایی به شمار می رود. به نقل از فوت و فن علاوه بر اینکه یک غذای خوش طعم دارید، میز زیبایی نیز می توانید برای مهمانان خود بچینید. تعداد: 10 تا 12 نفر زمان تهیه: 15 دقیقه زمان استراحت: 15 دقیقه زمان پخت: دو ساعت و 20 دقیقه مواد لازم 3⁄4 پیمانه خردل نصف پیمانه ...
ناهار با فضانوردان ایستگاه فضایی بین المللی
. چه غذاهایی در سفر فضایی لازم است؟ به چه مقدار؟ چطور می شود در شرایط بی وزنی غذا خورد و یا آب نوشید؟ یوری گاگارین نخستین فضانورد جهان پروازی کوتاه به مدت یک ساعت و چهل و هشت دقیقه را انجام داد که در چنین پروازی به غذا خوردن نیازی نیست اما به عنوان آزمایش، از تیوبی شبیه خمیردندان مواد غذایی خمیرگونه ای را خورد. برای پرواز بعدی که 24 ساعت به طول می کشید، وجود غذا لازم بود. اما ...
ساندویچ پنیر، کلم و سیب
1- در یک تابه متوسط، پیاز، سرکه و آب را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت قرار دهید تا بجوشند. سپس حرارت را کم کنید. در تابه را بگذارید تا سه دقیقه نیم جوش بماند. کلم را اضافه کنید و دوباره سه دقیقه دیگر در تابه را بگذارید. ورقه های سیب را اضافه کنید و سه دقیقه دیگر بپزید تا همه میوه و سبزیجات نرم شوند. سپس پودر خردل را اضافه کنید. 2- مخلوط کلم را روی چهار نان بگذارید و روی آنها ...