سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش کلسترول در 10 ثانیه!
سلامانه : به گزارش ایرنا، جنس غشای سلول ها از جنس کلسترول است و بدن برای اعمال حیاتی خود از جمله تولید هورمون ها به این ماده حیاتی نیاز دارد. به گزارش هلث،بعضی از مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ، گوشت و فرآورده های لبنی حاوی کلسترول هستند ولی قسمت عمده این ماده توسط بدن تولید می شود. دو نوع از لیپوپروتئین ها، کلسترول و دیگر موارد را از طریق جریان خون حمل می کنند. این دو نوع
نان دو رنگِ کم کالری
مجله آشپزی مثبت - مریم بنایی فر: اگر به دنبال یک نان کم کالری و خوشمزه هستید احتیاجی نیست در نانوایی ها دنبالش بگردید؛ خودتان در منزل درست کنید. با این کار هم یک نان خانگی درست کرده اید و هم خیالتان از کم کالری بودنش راحت می شود. مواد لازم 1 ق چ شکر 3 /1 پیمانه شیر ولرم 2 /1 1 ق چ پودر خمیر مایه 2 عدد تخم مرغ 3 /1 پیمانه روغن مایع 50 گرم پودر قند نوک قاشق نمک 300 گرم آرد 2 ق
بهترین تغذیه در ماه های اول بارداری
تغییر جنسیت کاری کنید. هر روز 1 عدد قرص اسیدفولیک بخورید. مادر در سه ماهه اول بارداری، نیازی به انرژی اضافه ای ندارد و در انتهای سه ماه اول وزن قابل توجهی نباید اضافه کند. در دوران بارداری مادر باید روزانه 3 واحد لبنیات کم چرب (هر واحد معادل یک لیوان شیر یا 1لیوان ماست یا 2 لیوان دوغ است)، دانه ها و مغزهای حاوی کلسیم، کنجد و بادام مصرف کند. استفاده ی توام
جزئیات تورم واحدهای تولید کننده کشور در مردادماه
پستی معادل 51.0 درصد، هزینه مکالمه تلفن همراه 22.7 درصد، آموزش شنا 4.0 درصد، فعالیت های بیمارستانی 3.1 درصد و حق ویزیت پزشک عمومی 2.0 درصد بود. شاخص بهای این گروه، به میزان 12,9 درصد نسبت به ماه مشابه سال گذشته بالا رفت. در ماه مورد گزارش، بالا رفتن شاخص بهای اقلام و گروه هایی مانند حبوب، برنج، گوجه فرنگی، میوه های دانه دار، پسته، تخم مرغ، عسل، پنیر پاستوریزه، آرد گندم، شکر، عرقیات
خون سازها را بشناسید
رژیم غذایی اش اضافه کند. برای مثال کسی که کم خون است، می تواند در چند وعده ای که در طول روز میل می کند، چنین تغییراتی را ایجاد کند، تا بیماری اش بهبود پیدا کند: - ساعت 10 صبح: دو عدد زرده تخم مرغ عسلی یا نیم برشت با کمی دارچین. باید از دارچین به جای نمک استفاده کرد تا غذا طعم دار شود و به خاطر بی طعم بودن آن، بی خیال رعایت رژیم مناسب نشد. پس از آن یک لیوان آب سیب زرد تازه را با یک قاشق عسل
غذاهایی که باعث سلامتی مردان میشود
عضلانی تر داشته باشید، مصرف گوشت ها را پشت گوشت نیندازید. یکی از توصیه های تغذیه ای به آقایانی که اهمیت زیادی به اندام خود می دهند، مصرف گوشت های کم چرب به جای مکمل های پروتئینی برای عضله سازی است. استیک بدون چربی، سینه مرغ، گوشت بوقلمون و شترمرغ، گزینه های خوبی برای آقایان هستند که هم پروتئین دارند و هم حجم بالایی از لوسین را در خود جای داده اند. لوسین، نوعی آمینو اسید است که به ساخت عضله
داستان جذاب و شنیدنی مرغ سرکنده ای که 18 ماه زنده ماند(+عکس)
و لوید اولسون کنار هم بود و پیرمرد، که بیشتر وقت ها بی خواب بود، ساعت ها برای تروی از خاطراتش می گفت. واترز می گوید: "او مرغ های سرکنده را به شهر می برد و در بازار گوشت و مرغ می فروخت... این مرغ را هم با خودش برد. آن روزها با اسب و گاری رفت وآمد می کردند. مرغ را سوار گاری کرد و با خود برد. به شهر که رسید شروع کرد با این و آن شرط بستن سر مرغ زنده سرکنده ." داستان مرغ سرکنده
کودکان دچار سوء تغذیه در پلدختر 375 بن کارت غذایی دریافت می کنند
های دارای کودکان زیر شش سال و به صورت مجزا شامل برنج، مرغ، گوشت قرمز، تخم مرغ، پنیر، حبوبات و... تهیه می شود. خدایی افزود: کمیته امداد در سرفصل های مختلف، خدمات درمانی را به این افراد ارائه می کند، اما با توجه به هزینه بالای درمان نیازمند کمک خیران و نیکوکاران هستیم. وی در پایان سخنان خود گفت: ارزش هر بن کارت غذایی 120 هزار ریال است که بین 375 کودک زیر شش سال توزیع شده است. انتهای پیام/
خوردن میوه بعد از غذا تأثیری در هضم گوارشی دارد؟
بهترین هضم و جذب گوارشی را در پی داشته باشد. بر اساس فرهنگ و سنت ما ایرانیان از دیرباز، یکی از دسرهای بسیار سالمی که بلافاصله بعد از وعده غذایی ناهار و شام سرو می شود میوه است از قبیل: خربزه طالبی انگور خرما و ... غذاهایی که در وعده غذایی ناهار و شام به عنوان غذای پخته مصرف می کنیم ترکیبی است از: چربی (روغن های مایع، جامد، کره،...) و پروتئین (انواع گوشت های قرمز، ماهی و مرغ و حبوبات و تخم
خون سازها را بشناسید
کمرنگ کرد اما نباید فراموش کرد که هر فرد، بسته به شرایطی که دارد و نوع بیماری که با آن روبه روست، باید ظرافت های خاصی را به رژیم غذایی اش اضافه کند. برای مثال کسی که کم خون است، می تواند در چند وعده ای که در طول روز میل می کند، چنین تغییراتی را ایجاد کند، تا بیماری اش بهبود پیدا کند: - ساعت 10 صبح: دو عدد زرده تخم مرغ عسلی یا نیم برشت با کمی دارچین. باید از دارچین به جای نمک استفاده کرد تا
غذای روز:مرغ سوخاری با چوب شور
روش راحت و بسیار خوشمزه برای درست کردن مرغ. مواد لازم : چوب شور2 پیمانه پنیر پارمیژان 1/2 پیمانه آرد 1/2 پیمانه فلفل 1/4 قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد سینه مرغ حدودا نیم کیلو روغن نباتی به مقدار لازم روش تهیه: مرغ را به اندازه های حدودا 5-4 سانت قطعه قطعه برش دهید. چوب شور و پنیر را داخل بلندر مخلوط کنید تا کمی چوب شور ها
فواید نوشیدن آب کدو حلوایی
حرارت دهید تا بخارپز شوند سپس آن را پوره کرده به کودک بدهید. می توانید بعضی اوقات آن را با پوره سیب نیز مخلوط نمایید. سایر مواد غذایی نظیر موز، سیب زمینی پخته، هویج، برنج، عدس، مرغ، ماست نیز گزینه های مناسبی برای پوره مخلوط کدو می باشند. منبع:پورتال آسمونی
طرز تهیه سوسیس تخم مرغ
، طرز تهیه سوسیس تخم مرغ با اندکی تغییرات ، امروز برای شما عزیزان طرز تهیه صبحانه خوشمزه را آماده کرده ایم که به نام سوسیس صبحانه معروف است. سوسیس صبحانه بسیار مفید است و انرژی کافی برای شروع یک روز خوب را به شما می دهد . مواد لازم : 450 گرم سوسیس گوشت گاو یک قاشق چای خوری پودر خردل نصف قاشق چای خوری نمک چهار عدد تخم مرغ دو فنجان
دستور پخت خورشت بامیه + خواص و عوارض مصرف بامیه
خورشت بامیه بامیه 500 گرم پیاز 1 عدد گوشت خورشتی 250 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم آب لیمو به میزان لامزم دستور پخت خورشت بامیه ابتدا پیاز را در تابه تفت دهید. سپس گوشت را به همراه پیاز تفت دهید. زدچوبه
دستور پخت خورشت کرفس + خواص کرفس
/> جعفری 150 گرم گوشت خورشتی 250 گرم پیاز 1 عدد لوبیا (اختیاری) 5 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم رب انار یا آب لیمو به میزان لازم زعفران (اختیاری) به میزان لازم دستور پخت خورشت کرفس پیاز را تفت دهید. سپس تکه های گوشت را
اگر نارگیل دوست دارید نان نارگیلی را درست کنید
: 1. ابتدا یک قاشق چایخوری شکر را با آب ولرم و خمیر مایه در یک کاسه کوچک مخلوط کرده و به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا عمل بیاید. 2. در یک ظرف مناسب، مابقی شکر را با نمک و روغن مایع خوب مخلوط کنید. تخم مرغ ها را در ظرف دیگر شکسته و 4/3 آنها را با مواد مخلوط کنید. مابقی را برای رومال نان ها کنار بگذارید. 3. حالا خمیرمایه عمل آمده را به مخلوط حاصل اضافه کرده و مواد را با
دستور پخت کیک خرما و گردو
پیمانه خرما 1 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری دارچین 1 قاشق مرباخوری گردو 1/2 پیمانه دستور پخت کیک خرما و گردو فر را روی درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. خرمای بدون هسته را با یک قاشق غذاخوری آب جوش به کمک پشت قاشق نرم کنید. شکر و روغن را بزنید تا پوک شود. تخم مرغ را یکی یکی به
طرز تهیه سوفله شکلات
سوفله خواهد شد. از هم زدن بیش از حد سفیده تخم مرغ خودداری نمایید. سفیده را در حدی بزنید که از ظرف برنگردد. در هنگام فولد کردن (مخلوط کردن) زرده و سفیده تخم مرغ مراقب باشید که پف سفیده نخوابد. به آرامی به صورت دورانی از زیر به رو مواد را با یکدیگر ترکیب کنید. برای جلوگیری از خوابیدن پف سوفله تا اتمام زمان پخت به هیچ عنوان در فر را باز نکنید . اضافه کردن مقدار بسیار کمی نمک به سفیده تخم مرغ هنگام زدن
10 قدم از پوکی استخوان دور شوید
در بدن می سنجد، مقدار آن را در بدنتان کنترل و در صورت کمبود (زیر نظر متخصص) مکمل ویتامین D مصرف کنید. علاوه بر اینها، موادغذایی ای که با این ویتامین غنی شده اند، یعنی زرده تخم مرغ، جگر و ماهی هایی که با استخوان مصرف می شوند (نظیر کیلکا و ساردین) را در رژیم غذایی تان بگنجانید. علاوه بر لبنیات مواد غذایی نظیر بادام، انجیر، انواع لوبیا ها و اسفناج منبع کلسیم هستند که توصیه می شود در برنامه غذایی افراد مستعد ابتلا به این بیماری گنجانده شوند.
چه غذاهایی باعث سلامتی مردان میشود
باشید، مصرف گوشت ها را پشت گوشت نیندازید. یکی از توصیه های تغذیه ای به آقایانی که اهمیت زیادی به اندام خود می دهند، مصرف گوشت های کم چرب به جای مکمل های پروتئینی برای عضله سازی است. استیک بدون چربی، سینه مرغ، گوشت بوقلمون و شترمرغ، گزینه های خوبی برای آقایان هستند که هم پروتئین دارند و هم حجم بالایی از لوسین را در خود جای داده اند. لوسین، نوعی آمینو اسید است که به ساخت عضله در بدن مردان کمک
برخی نمی خواهند شرکت مغان زنده باشد
گوشت و شیر و تخم مرغ و غذای بیشتری تولید می شود. بدون این که در هزینه های تولید در واحد سطح (هکتار) تغییری حاصل شود تولید بصورت قابل توجهی افزایش می یابد و چاره کار امروز ما در کشاورزی ایران برای داشتن امنیت غذایی پایدار همین است. یعنی ما باید به بذوری دسترسی پیدا کنیم که زودرس و مقاوم به بیماری باشند و مصرف آب کمتری داشته باشند و ماده غذایی بیشتری تولید کند تا اقتصاد کشور و درآمد کشاورزان
آغاز برداشت دانه های فیروزه ای بنه از کوهستان های زیرکوه
از میان درختان بنه به گوش می رسد. زیبایی این سفر ها به پختن کماچ و تهیه اشکنه بنه در دل کوهستان است، به طوری که برای تهیه غذا به جای داشتن گوشت و برنج، تغارچه، هاون، تابه، آرد یا خمیر، سیر، گردو و ادویه به همراه دارند. زنانی که پا به پای مردان به دامن طبیعت آمده اند و وظیفه طبخ غذا را برعهده دارند این کار را خوب بلدند و برای تهیه اشکنه بنه مقداری بنه تازه سبز فیروزه ای را از
چربی خون در بدن چه علائمی دارد
مقدار کلسترول و زرده تخم مرغ و گوشت ها دارای بیشترین مقدار کلسترول هستند چه عواملی بر غلظت کلسترول خون موثر است؟ - نوع و مقدار مواد غذایی - زن بدن - فعالیت بدنی - وراثت و ژنها نقش مهمی در وضعیت کلسترول خون دارند. - سن و جنس: افزایش غلظت کلسترول خون معمولاٌ در حوالی 20 سالگی آغاز می شود. زنان پیش از یائسگی، غلظت کلسترول کمتری نسبت به مردان همسن خود دارند. علایم افزایش عمده علایم افزایش
خورش بوقلمون، خورشی سرشار از آهن !!
زیتون : سه تا چهار قاشق غذاخوری آب، نمک و زعفران : به میزان لازم طرز تهیه خورش بوقلمون : برای تهیه خورشت بوقلمون در ابتدا گوشت بوقلمون را به تکه های ریز قیمه ای درآورید و به مدت یک ساعت در پیاز و زعفران قرار دهید و در یخچال بگذارید. سپس گوشت ها را به همراه پیاز و روغن زیتون روی حرارت ملایم تفت دهید، بعد دو لیوان آب به مواد اضافه کنید و بگذارید به مدت 45 دقیقه بپزد تا گوشت نرم شود. آن گاه سیب زمینی ، شوید و تخم آفتابگردان را اضافه کنید. وقتی گوشت و سیب زمینی پخت و آب خورشت غلیظ شد، در ظرف مورد نظر بکشید و در صورت دلخواه یک قاشق روغن زیتون روی آن بریزید. ...
رسم و رسوم شیرازی ها در دوران بارداری
دارند که باید روز دوشنبه یا جمعه را برگزید زیرا برای لوله اندازون، در این دو روز ساعت خوب است و شگون دارد. مادر زن لوله کوچکی که از طلا یا فولاد است و یا لوله طلایی که تو خالی است روی ظرف پر از نقلی گذاشته و دستمال نقره دوز و یا پولک دوزی شده و یا توری نازک و خوش رنگی را روی آن می اندازند و برای عروس می فرستند. بعد تمام میهمانان پذیرایی می شوند و واسونک هایی نیز خوانده می شود که از جمله
آشنایی با روش تهیه کالباس در خانه با روشی ساده
مواد لازم مرغ متوسط یک عدد مغز نان ساندویچی خرد شده 3 قاشق غذاخوری سیر 3 الی 4 حبه درشت نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم سایر ادویه جات در صورت تمایل و به مقدار دلخواه باقلا یا مغز پسته یک قاشق غذاخوری هویج 1/5قاشق غذاخوری (پخته و خرد شده) طرز تهیه: ابتدا پوست، چربی و استخوان مرغ را بگیرید و
گوشت خواران بیشتر آب مصرف می کنند یا گیاه خواران؟!
آب است که می شود با آن یک استخر کوچک را پر آب کرد. کسانی که گوشت را از وعده های غذایی خود حذف کرده اند در حقیقت تا حد زیادی در مصرف آب خود نیز صرفه جویی کرده اند. شاید جالب باشد بدانید که برای تولید هر کیلوگرم گوشت 15000 لیتر آب مصرف می شود. با این میزان آب می شود 250 بار از استحمامی نسبتا طولانی لذت برد. شاید عحیب به نظر بیاید، ولی برای تولید یک عدد تخم مرغ حدود 196 لیتر آب
جدول گران شدن گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ
طبق گزارش هفتگی بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی تهران در هفته منتهی به 30 مرداد ماه، قند و شکر، گوشت مرغ، گوشت قرمز، حبوب و تخم مرغ با افزایش قیمت همراه بوده است. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ بر اساس گزارش هفتگی بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران، روغن نباتی، چای، سبزی های تازه، برنج و لبنیات بدون تغییر قیمت، قند و شکر، گوشت مرغ
سامر سوپ، پیش غذای میوه ای تابستانه
سپس کره را اضافه کنید و کلیه مواد را روی حرارت زیاد به مدت 5 الی 10 دقیقه قرار دهید تا میوه ها کمی نرم شوند. . بعد از آنکه آب آنها کشیده شد از روی حرارت برداشته، بگذارید تا خنک شود سپس ماست، خامه و وانیل را با مفتول دستی بزنید تا یکدست شود و درون کاسه مورد نظر ریخته و روی آن یا کنار آن از مواد سس میوه ای بریزید. . شما می توانید ترکیب ماست ومیوه ها را با هم مخلوط کنید و درون ظرف های
طرز تهیه کیک کرم دار و حوضی موز
این کیک شکل حوض مانندی دارد ابتدا کیک را درست کرده سپس کرم آن را آموزش میدهیم و بعد از آن رویه های کیک را با موز تزیین میکنیم مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان کاکائو 1 قاشق پودر فندق 1 استکان شیر 1 استکان روغن مایع 1 استکان وانیل 1 پاکت بکینگ پودر 1 پاکت آرد 5 قاشق سرپر