خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دیابتی ها روزانه 5 پیاز متوسط بخورند
عروق جلوگیری می کند. این متخصص تغذیه تأکید کرد: پیاز از سرطان روده جلوگیری کرده و مصرف منظم آن چند بار در هفته توصیه می شود چرا که مصرف پیاز سلول های روده بزرگ را از آسیب حفظ کرده و جلوی رشد تومور را می گیرد. صفوی ادامه داد: پخت گوشت با پیاز بسیار مناسب است و سبب کاهش مواد سرطان زایی شده که در بدن ایجاد می شود. پیاز برای تقویت استخوان مناسب است و حتی می توان گفت خواص آن همچون شیر بوده و برای
6 ماده غذایی سرشار از منیزیم
به گزارش شفا آنلاین ،متاسفانه به دلیل آن که رژیم غذایی ما سرشار از غذاهای آماده و فرآوری شده است، بندرت می توانیم مقدار مناسب منیزیم مورد نیازمان را دریافت کنیم. در اینجا مواد غذایی سرشار از منیزیم معرفی می شوند. با توجه به این که برخی منابع منیزیم مانند بادام برزیلی در ایران کمتر در دسترس قرار دارد، پیشنهاد می کنیم منابع در دسترس تر را در وعده های غذایی خود بگنجانید. دانه
کدام رنگ های غذا سلامت ما را تهدید می کند؟
به طبع رایج شدن استفاده از رنگ ها در پخت و پز بحث تقلب بسیار زیاد شده است؛ بنابراین دستگاه های نظارتی باید فعالیت خود را بیشتر کنند. همه نگرانی های وزارت بهداشت مسلما از سمت معاونت غذا و داروی وزارت بهداشت نظارت هایی اعمال می شود که رنگ های وارداتی استانداردهای لازم را داشته باشد. واحد کنترل واردات مواد غذایی از رنگ های وارداتی نمونه برداری کرده و سلامت محصول را ارزیابی می
بخورید و وزن کم کنید!
گیاه خوارانی که میخواهند مقدار بیشتری انرژی پایدار به وعده ی خود اضافه کنند شاهدانه انتخابی عالیست. این دانه های پر خاصیت را میتوانید روی ماست، سالاد و اسموتی استفاده کنید. لیمو آب و پالپ این میوه از خانواده ی مرکبات را به هر چیزی از آب خنک گرفته تا سالاد، اسموتی و ماهی پخته اضافه کنید طعمی فوق العاده به آن میدهد بدون اینکه حتی یک کالری به آن اضافه کند. علاوه بر خوش
درمان های خانگی پوسیدگی دندان
از مواد مغذی ضروریه) گوشت های ارگانیک غذاهای دریایی جگر سیاه روغن کبد ماهی و مکمل منیزیم این مواد غذایی رو نخورین: قند و شکرهای فرآوری شده: این مواد باعث رشد باکتری های بد در بدن شده و در نهایت پوسیدگی دندان رو ایجاد میکنن. البته منظورمون همه ی قندها نیستن ،بلکه نوع فرآوری شده ی اونا مدنظر ماست. مثلا عسل گزینه سالمیه.
عکس عجب و غریب ترین غذاهای دنیا
پرند، تا زمان مرگ تمام این موجودات به پنیر دست نمی زنند. حشرات زنده، لائوس ، آسیا این رژیم سنتی به صورت خام و به همراه ترکیب چسبناکی از برنج و گوشت یا ماهی استفاده می شود. جالب است بدانید سازمان غذا و کشاورزی لائوس در سال 2010 حدود 475،000 دلار برای توسعه ، تقویت، برداشت و مصرف حشرات اختصاص داد. دانه های قهوه کوپی لاواک، اندونزی به نظر کمی عجیب می آید اما زمانی که
سرطان را بهتر بشناسید
/> راه موثر برای مقابله با سرطان، جلوگیری از تغذیه سلول های سرطانی است که برای تکثیر نیاز به مواد مغذی دارد. توصیه ها محققان توصیه می کنند که بهتر است عسل طبیعی جایگزین قند و شکر شود که البته در مصرف آن هم باید اعتدال، رعایت شود. * نمک، حاوی ماده شیمیایی است که باعث سفید شدن آن می شود. این ماده شیمیایی سرطان زاست، جایگزین بهتر آن، نمک دریایی است.
جزئیات کامل طرح خوداتکایی 8 محصول اساسی
این پروژه ها از سال 95 آغاز شود. وی، پروژه تکمیل زنجیره عرضه را آخرین پروژه طرح افزایش ضریب خوداتکایی حبوبات دانست و گفت: حمایت از تولیدکنندگان با بحث بیمه نیز مدنظر ماست. خاکسار با بیان اینکه مصرف سرانه حبوبات در کشور قرار است از 9.2 به 9.5 کیلوگرم افزایش یابد، افزود: حبوبات محصولاتی هستند که گاهی جایگزین گوشت قرمز می شوند و شاهد هستیم با افزایش قیمت گوشت قیمت این محصولات نیز
این دمنوش ها سلامتی تان را تضمین می کند
برای خود داروخانه ای کوچک است و مصرف هر یک به طور جدی می تواند بخشی از سلامتی را به انسان ها هدیه کند. دمنوش ها سرشار از آنتی اکسیدان های مفیدی است که تاثیر مخرب رادیکال های آزاد و استرس را خنثی می کند و به این ترتیب از بروز بسیاری از ناراحتی ها از جمله سرطان جلوگیری می کنند. فلوراید موجود در آنها به سلامت دهان و دندان کمک می کند. ویتامین D دمنوش ها برای بهبود وضع استخوان ها مفید است و
با این غذاها لاغر می شوید
اگر از سیب زمینی تنوری به جای آن استفاده کنید، انتخاب بهتری داشته اید. سیب زمینی تنوری به قدری طعم دارد که نیازی به چیز دیگری در کنار آن نیست. با مصرف سیب زمینی تنوری در مصرف کالری مقدار زیادی صرفه جویی میکنید. سیب زمینی سرشار از پتاسیم، بتاکاروتن، ویتامین ث و فیبر است. تخم مرغ یک تخم مرغ تنها 75 کالری و 7 گرم پروتئین دارد و علاوه بر آن از مواد مغذی حیاتی دیگری نیز برخوردار
میراب مرده است...
زنان همسایه را هم دعوت می کردند تا خمیر کنند و یک روز تا شب برای یک هفته خانواده شان نان تهیه می کردند، گفت: آن زمان یخچال نبود و از صندوقچه های چوبی برای خشک کردن نان استفاده می شد تا نان های دست پخت زنان کپک نزند و البته مقداری هم از آن را تازه خوری می کردند. ماست فروشان دوره گرد وی افزود: در کنار نان های خوشمزه ای که دست پخت زنان خانه بودند، ماست فروشانِ دوره گرد، ماست هایی
با مصرف شیر، این خوراکی ها را نخورید
افزایش رطوبت بدن می شود، برای افراد لاغری که تمایل به افزایش وزن دارند در کنار دیگر توصیه های غذایی می تواند مناسب باشد. همچنین برای کاهش تشنگی و تقویت نیروی جنسی گرم مزاجان گزینه مناسبی است. دکتر نمازی ضمن اشاره به این که ماست دیر هضم است و مصرف زیاد آن برای سرد مزاجان و افرادی که معده سرد دارند مناسب نیست، می گوید: مصرف همزمان ماست با گوشت یا ماهی برای همه بخصوص مبتلایان دردهای مفصلی
پودر ژلاتین چیست و چه فرقی با ورقه ژلاتین دارد؟
. مثلا دسرهای خاورمیانه و خاور دور بیشتر با نشاسته و مواد دیگر تهیه می شد و پس از سال 1889 که این ماده به تمام جهان صادر شد دسرهای اروپایی در تمام دنیا متداول شد. فواید استفاده از ژلاتین ژلاتین حاوی مقادیر بالایی پروتئین است. پروتئین های ژلاتین به طور عمده متشکل از اسید آمینه های گلایسین و پرولین است که بسیاری از افراد به میزان لازم آنها را مصرف نمی کنند، درحالی که این اسیدهای
غذاهای ناسازگار باهم را بشناسید
لبنی ممکن است علائم آلرژی و کازئین را تشدید کند. همچنین مخاط درون بینی و سینوس را ضخیم کرده و ایجاد موکوس می کند که این شرایط با مصرف ترکیبات میوه و ماست شدت می یابد. سیب زمینی سرخ شده و برگر باید افراد این موضوع را در نظر داشته باشند که غذاهای آماده و راحت به شدت برای سلامتی خطرناک هستند. غذاهای سرخ شده دارای میزان چربی بالا، مواد نگهدارنده و مواد شیمیایی دیگر نمی تواند مانند یک ماده ذغال دربیاید. ترکیب این مواد با شکر موجود در سیب زمینی ایجاد سیتوکین کرده و ایجاد التهاب می کند. ...
آش ماست آذربایجانی
مواد اضافه کرده و به آرامی هم بزنید. 3. مواد را داخل یک قابلمه ترجیحاً نچسب بریزید. آب را هم اضافه کرده و قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید. به آرامی هم بزنید. تا زمانی که مایع دوغ موردنظر به جوش نرسد باید مرتب هم بزنید. در غیر این صورت مایع می برد. 4. در این زمان سبزی آش خرد شده، نمک و سیر رنده شده را داخل آش بریزید و به آرامی هم بزنید. در یک کاسه مناسب گوشت چرخ کرده را با
خواص انواع شیر های گیاهی
باشید تا بیشتر با خواص این نوشیدنی های گیاهی آشنا شوید. شیرها با طعم های متفاوتی در فروشگاه ها عرضه می شوند که بسیاری از افراد که طعم شیر را به تنهایی دوست ندارند و نمی توانند آن را تحمل کنند به سمت استفاده از شیرهای مزه دار جذب می شوند. اما باید توجه داشت که اکثر این شیرها با افزودنی های خوراکی و طعم دهنده ها مزه دار می شوند و خواص چندانی را برای مصرف کننده ندارد حتی تا جایی که
توصیه های یک کارشناس برای تغذیه دانش آموزان
تامین نیازهای غذایی، هر روز باید در برنامه غذایی خود از چهار گروه اصلی مواد غذایی استفاده کنیم: گروه شیر و لبنیات: این گروه شامل شیر، ماست، پنیر، کشک و بستنی است. اگر حجم یک لیوان را 240 میلی لیتر در نظر بگیریم ، ارزش غذایی یک لیوان شیر کم چرب ، با یک لیوان ماست کم چرب، با یک قوطی کبریت پنیر و با یک لیوان کشک معادل است. گروه گوشت ، حبوبات و مغزها: این گروه شامل انواع گوشت ها مانند
بی مهری به مطبخ ایرانی(گزارش روز)
گروه گزارش می گویند بخشی از هویت فرهنگی هر قوم و کشوری، غذا و آداب خاص پخت وپز است. آن قدر که حتی خیلی از کشورهای کمتر شناخته شده نیز با همین حربه یعنی به بهانه غذاهای خاصی که دارند پای گردشگران و توریست های زیادی را به کشورشان باز کرد ه اند. شیوه های آشپزی، آیین های سنتی پخت و پز، استفاده از مواد غذایی که بر حسب جغرافیا و شرایط آب و هوایی کشور های مختلف، متفاوت است و ... هر کدام از
چگونه زیاد بخورید و لاغر شوید؟
را هضم کرده و شکر را به تدریج جذب کند. تحقیقات نشان می دهند افرادی که از رژیم های غذایی سرشار از فیبر بهره می برند، کمتر چاق می شوند. این نتیجه منطقی به نظر می رسد؛ زیرا این مواد غذایی کم کالری هستند. پس یک تکه میوه به وعده صبحانه، یک فنجان سبزی خردشده به ساندویچ ناهار و دو نوع سبزی به وعده شام خود اضافه کنید. 2. از مواد غذایی سرشار از آب استفاده کنید علاوه بر اضافه کردن مواد
گیاه خواری یا همه چیز خواری ؟
گیاهخواری از سه جهت مورد توجه می باشد: محیط زیست، حیوانات و سلامتی. امروزه مصرف گوشت افزایش چشمگیری نسبت به گذشته ها پیدا کرده است و مردم اغلب بیش از مقدار توصیه شده، از گوشت استفاده می کنند. این باعث می شود که بدن مجبور به تصفیه و فراوری مقدار زیادی پروتئین باشد. علاوه بر این، مصرف میوه و سبزیجات که از منابع بسیار خوب ویتامین و مواد معدنی هستند و نیز مصرف غلات کامل، کاهش پیدا کرده است که مسلماً
تغذیه مناسب موجب زود فهمی و رشد مغزی دانش آموزان می شود/ایجاد بوفه سلامت در مدارس ضروری است
غذایی نامطلوب در مدرسه نخواهند داشت پس برای بهبود تغذیه نسل اینده همه باید دست به کار شوند. غذاهای آسیب زا برای کودکان ،نوجوانانی که این روزها آماده رفتن به مدرسه می شوند را لطفا عنوان نمایید؟ -شکر و مواد غذایی حاوی شکر ،قند ،نبات، آب نبات ، فست فود ؛ نوشیدنی های مصنوعی مانند نوشابه ،دلستر، ابمیوه های مصنوعی پر شکر، تنقلات مصنوعی مانند چیپس و پفک و کلوچه ، روغنهای جامد و نیمه
خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی معمولی و گوجه گیلاسی
مردم دنیا آن را می پسندند و البته خواص بی شمار آن به محبوبیتش کمک می کند. دشمن سرطان تحقیقات زیادی نشان می دهد سطح بالای لیکوپن موجود در گوجه فرنگی خطر ابتلا به سرطان پروستات، روده و معده را کاهش می دهد. لیکوپن یک آنتی اکسیدان طبیعی است که به طور موثری رشد سلول های سرطانی را کم می کند. گوجه فرنگی پخته شده لیکوپن بیشتری دارد پس همین حالا دست به کار شده و با پختن یک بشقاب سوپ گوجه
توصیه های یک متخصص برای تغذیه دانش آموزان
گفته متخصصان برای تامین نیازهای غذایی، هر روز باید در برنامه غذایی خود از چهار گروه اصلی مواد غذایی استفاده کنیم: گروه شیر و لبنیات: این گروه شامل شیر، ماست، پنیر، کشک و بستنی است. اگر حجم یک لیوان را 240 میلی لیتر در نظر بگیریم ، آنگاه ارزش غذایی یک لیوان شیر کم چرب ، با یک لیوان ماست کم چرب، با یک قوطی کبریت پنیر و با یک لیوان کشک معادل است. گروه گوشت ، حبوبات و مغزها: این گروه شامل انواع گوشت ها
طرز تهیه برگر ذرت و سویا، مخصوص گیاه خواران
فشار دهید تا آب آن خارج شود. حالا به همراه پیاز چرخ کنید و در کاسه ای بریزید. نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کرده و خوب ورز دهید. تخم مرغ را در مایه همبرگر بشکنید و به ورز دادن ادامه دهید. آرد سوخاری و دانه های ذرت را بیفزایید و خوب مخلوط کنید. از مایه برگر به اندازه یک پرتقال کوچک بردارید و در دست به شکل همبرگر فرم دهید. همه مایه را به همین صورت به شکل برگر درست
نکاتی که باید در رژیم غذایی دیابتی ها رعایت شود
ابتلا به بیماری های عفونی در دیابتیها نسبت به بقیه و لزوم تقویت سیستم دفاعی بدن این بیماران و به دلیل نقش اساسی میوه ها در بالا بردن قدرت دفاعی بدن، مصرف آن برای تمام افراد از جمله بیماران دیابتی ضروری است. وی گفت: درصد قند میوه هایی مانند انگور، موز، طالبی، خربزه، کشمش، خرما (به ویژه خرمای مضافتی)، انجیر و توت بالا است و قند این میوه ها به سرعت جذب خون می شود، پس در مصرف آنها باید دقت
