خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرح نشانگرهای رنگی تغذیه در گیلان اجرا می شود
رئیس اداره غذا و دارو معاونت غذا و دارو علوم پزشکی گیلان از اجرای طرح نشانگرهای رنگی تغذیه در این استان خبر داد. محمد مقدم امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در رشت درباره اجرای طرح نشانگرهای رنگی تغذیه در گیلان اظهار کرد: به زودی اجرای طرح درج نشانگرهای رنگی تغذیه بر محصولات غذایی در گیلان آغاز می شود. وی افزود: در این طرح مصرف کننده درباره خرید مواد غذایی مورد نظر خود با
سوء تغذیه پنهان را جدی بگیرید
رو به افزایش است. اقداماتی که با هدف بهبود سطح کنترل و آموزش عمومی پیرامون این مسأله صورت می گیرد، از اهمیت بالایی برخوردار است؛ به عنوان مثال، تأکید بر مصرف نمک های یددار از جمله آموزش هایی به شمار می رود که بخشی از مواد معدنی مورد نیاز بدن را رفع می کند. وزارت آموزش و پرورش، اداره مقررات و استانداردهای عمومی، تولید کنندگان نمک، مقامات شهری و انجمن های مصرف کنندگان نیز در کنار سازمان های
برخی تولیدکنندگان آبلیمو لایق تقدیر هستند
سلامانه : اگرچه در روزهای اخیر اخبار ناامیدکننده ای در خصوص موارد متعدد تخلف صورت گرفته ازسوی شرکت های تولید کننده آبلیمو شنیدیم، اما حالا خبرهای خوشی از عملکرد مثبت تعداد معدودی از این شرکت ها به گوش می رسد. به گزارش پایگاه خبری سلامانه، مدیر کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو گفت: برنامه ارتقاء سلامت و کیفیت آبلیمو به دلیل وجود گزارش های فنی از
تاثیر تغذیه پیش از مسابقه در عملکرد ورزشکار
، ایرادی ندارد و مصرف آب نیز قبل و حین فعالیت کاملا توصیه می شود. عضو هیات علمی دانشگاه تهران خاطرنشان کرد: غذاهای کافئین دار مثل نسکافه، نوشابه و چای که مصرف بیش از حد آن ها مضر است، ممکن است بدن را حین فعالیت دچار کم آبی کنند. از طرفی مصرف غذاهای قندی همانطور که گفته شد، درست نیم ساعت پیش از شروع مسابقه ممکن است باعث تحریک انسولین و افت سریع قندخون شود. ضمن این که غذاهای فیبردار نیز به
گیلان بیشترین مصرف کننده لوازم آرایشی در کشور
گرسنگی از جمله چالش های غذایی در دنیا بوده که در ایران نداشتن آگاهی از اصول تغذیه یکی از مشکلات است. معاون غذا و دارو رئیس دانشگاه علوم پزشکی گیلان افزایش چربی، بروز بیماری های قلب و عروق، اضافه وزن و چاقی را از دیگر مشکلات در بحث تغذیه دانست و افزود: در یک رژیم غذایی سالم افراد باید میزان کالری دریافتی خود را در طول روز بسوزانند. وی با تأکید بر کاهش مصرف قند، نمک و چربی، اظهار
80 درصد شهرهای چین آلوده هستند
آلوده هستند. بر اساس این گزارش ها استان های خه نن ، خه بی و شاندونگ در مرکز و شمال و شرق و همچنین شهر پکن در شمال کشور آلوده ترین مناطق چین هستند. براساس گزارش های اعلام شده از سوی سازمان های بین المللی مرتبط با محیط زیست، در هر مترمکعب از هوای شهر پکن هم اینک بیش از 500 میکرو گرم ذرات خاک وجود دارد در حالی که سالانه میزان متوسط ذرات خاک 121 میکروگرم در هر مترمکعب است. اداره ملی انرژی چین هم در واکنش
روز جهانی غذا و بایسته های فراموش شده
در جهان وجود دارد، فائو با همکاری اعضاء خویش توانست تا در مدت چهار دهه گذشته سرانه دسترسی به مواد غذایی را 40 درصد ارتقا بخشد؛ اما با این وجود موضوع دسترسی به غذا و استفاده نادرست از آن همچنان وجود دارد و هنوز کشورهای فقیر و درحال توسعه نیازمند تدبیرهای شایسته این سازمان است. ایران نیز به عنوان کشوری در حال توسعه و عضوی از جامعه بین المللی از دیرباز با مشکل فقر غذایی روبرو بوده است و برپایه گفته
تمام سویای وارداتی تراریخته است/ فناوری هراسان از برنج تراریخته ایرانی می ترسند
مخالفتی دلیل بر مخالفت به خاطر سلامتی نیست به عنوان مثال گندم تولید مازاد توسط برخی از کشورهای اروپایی خریداری و از بین می رود تا تعادل بازار به هم نخورد. وی افزود: نباید علیه فناوری به صورت تبعیض آمیز برخورد شود مثلاً سیب قرمز لبنانی که 50 سال است وارد ایران شده برچسب ندارد، اما در مورد محصولات تراریخته اصرار دارند برچست سلامتی داشته باشد در حال حاضر کشورها به جای برچسب یک دایره غذا و دارو
الو مامان! ناهار چی داریم
روزانه به حساب او می ریزد. از کار و کاسبی اش راضی است. اما خودش هم شرمنده همسایه هایی است که او را تحمل می کنند. می گوید: چاره ای ندارد مجبور است هفته ای یک بار ظروف یک بار مصرف و مواد غذایی به آشپزخانه اش بیاورد. رفت و آمدها و بوی غذاها برای همسایه ها مزاحمت ایجاد می کند. مامان ناهید مجوز دارد اما خیلی از مامان ها و باباها حتی مجوز کار هم ندارند. اصلاً چه نیازی به مجوز است وقتی
توانایی ایران در صادرات 10 درصد بازار مواد غذایی حلال جهان
. مدیرعامل موسسه جهانی حلال اضافه کرد: در سازمان همکاری های اقتصادی کشورهای اسلامی در سال 2010 مصوبه ای وضع شد که براساس آن راهنمای عمومی استاندارد غذای حلال تدوین و در دسترس همگان قرار گرفت که براساس آن روشهای تشخیص حلیت و نهادهاو سازمانهایی که مجاز به ارایه گواهی حلال هستند تعیین شدند . فاخری بیان کرد: البته این سند و مجوز تنها محدود به صنعت غذا بوده و این در حالی است که در صنعت حلال
منع ورود محموله 15 هزار کیلویی سیاه دانه به کشور
جایگاه بالایی برخوردار است. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان در ادامه گفت: بخش قابل توجهی از فعالیت ها در این مجموعه مربوط به واحد مدیریت نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی است. وی در همین راستا به آمار شش ماهه سال جاری این واحد اشاره و افزود: در این مدت تعداد دو هزار و 628 مورد مجوز ترخیص برای واردات کالاهای خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی توسط معاونت غذا و دارو
برای تهیه غذای نذری این توصیه ها را رعایت کنید
فشار خون از حداقل مقدار نمک در طبخ غذاها استفاده کنید. * سعی کنید آبگوشت را به صورت پرچرب تهیه نکنید. * حتی الامکان به جای نوشابه های گازدار از دوغ و یا آب برای نوشیدن استفاده کنید. می توانید با اضافه کردن سبزی های معطر دوغ را خوش طعم تر کنید. * از استفاده زیاد از شکر در تهیه شله زرد ، انواع شربت ها و نذری های شیرین خودداری کنید. * به جای قند و شکر برای
بالاخره آبلیمو بخریم یا نخریم؟
لیموترش بر اسید سیتریک است، گفت: اگر یک قطره اسید سولفوریک روی کفشی بریزند آن را می سوزاند، پس چگونه ما از اسیدسولفوریک آبلیمو درست کرده ایم و مردم هنوز زنده اند؟! جعفری شاهی با اشاره به نظارت کارشناسانی از انجمن صنفی و اداره نظارت سازمان غذا و دارو بر تولید آبلیمو از سال گذشته تصریح کرد: این تیم نظارت، به تمام شهرستان ها رفته و از واحد های تولیدی نمونه گیری کرده اند. از سوی دیگر از یک واحد
کاهش قند آب میوه ها و نوشابه ها در دستور کار وزارت بهداشت
معاون فنی اداره کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: کاهش درصد قند در آب میوه ها و نوشیدنی ها و کاهش مقدار شکر در نوشابه های گازدار از حداقل 11 درصد به حداکثر 9 درصد پیشنهاد شده که در سال جاری اجرایی می شود. سهیل اسکندری در مراسم روز جهانی غذا در ساری با تاکید بر اینکه ما باید مواد غذایی سالم را تبلیغ کنیم، گفت: اخیرا رسانه ها در کاهش مصرف قند و شکر
دستورالعمل نظارت های بهداشتی ماه محرم ابلاغ شد
استفاده شود. ضمن اینکه حتما باید شیر را پیش از توزیع بین عزاداران جوشاند. توصیه ما استفاده از شیر پاستوریزه و استرلیزه است. صادق نیت بر اجتناب از تهیه قالب های یخ از افراد دوره گر و تهیه یخ های بهداشتی تاکید کرد. وی بر استفاده از نمک های ید دار تصفیه شده دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو برای پخت غذا تاکید کرد و افزود: در تهیه غذا نیز از روغن های دارای مجوز ساخت از سازمان
6 افسانه درباره آب های معدنی
ریزش ها درست شده اند و یا جریان عبوری از دل کوه های آتشفشانی استخراج گشته اند , بین 25 تا 40 درصد آب های بطری شده از منابع غیر بومی بدست آمده اند:منابع آب شهری ایالات متحده(شرکت های بطری کننده آب را می خرند و صاف می کنند و مواد معدنی به آنها می افزایند)این امر حقیقتا چیز بدی نیست:سازمان حفاظت از محیط زیست کیفیت آب شهری را مورد توجه قرار می دهد در حالی که سازمان غذا و دارو آب های بطری شده را پایش
اگر در روغن های سرخ کردنی پالم وجود دارد, کدام روغن را جایگزین کنیم؟
جایگزینی برای پالم در روغن های سرخ کردنی وجود ندارد دکتر هدایت حسینی مدیر کل نظارت بر فراورده های خوراکی ، آشامیدنی و آرایشی سازمان غذا و دارو در مورد استفاده از روغن های معمولی و سرخ کردنی و جلوگیری از سمی شدن روغن در زمان سرخ کردن توضیحاتی را ارائه داد. آیا در روغن های سرخ کردنی پالم وجود دارد؟ درصدی از روغن های سرخ کردنی را روغن پالم تشکیل می دهد و علت استفاده
کاهش قند آب میوه ها و نوشابه ها در دستور کار وزارت بهداشت
درباره ارتقای ایمنی فراورده های گوشتی نیز یادآور شد: ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ، اجرای تشدید نظارت، اجرای برنامه شناسایی تقلب ها و ... به صورت کشوری از اقدامات معاونت غذا و دارو است. معاون فنی اداره کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی و آشامیدنی وزارت بهداشت و درمان درباره ارتقای سلامت برنج و گندم، گفت: اجرای پروانه بهداشتی ساخت و شناسه و همچنین نظارت کارگاهی امکان ردیابی در سطح عرضه
220 هزار دانش آموز قمی از طرح توزیع شیر مدارس بهره مند می شوند
متوسطه است. وی به هدف از اجرای این برنامه اشاره کرد و گفت: استفاده از ظرفیت های وزارت آموزش و پرورش و سازمان بهزیستی در زمینه ارتقای سطح سلامت دانش آموزان دوره متوسطه دوم مهم ترین هدف این تفاهم نامه است. رئیس اداره سلامت و تندرستی اداره کل آموزش و پرورش استان قم خاطرنشان کرد: آموزش و توجیه مدیران، مراقبان سلامت، معلمان مقطع دوم متوسطه، ارزیابی و نظارت بر برنامه های مشترک
■ عاشورا رمز پایداری و ماندگاری اسلام است
جنگ نرم دشمن استفاده کنیم. وی خواستار توجه ویژه به جوانان، حفظ کرامت آنها و تلاش در جهت جذب جوانان در هیئت ها شد و افزود: تنها جایی که می شود جوانان را به بهترین نحو پرورش داد هیئت های مذهبی است. نوروزی با اشاره به اینکه تمام هیئت های عزاداری متعلق به امام حسین (ع) هستند و هدف همه آنها مشترک است اظهار داشت: هیئت های عزاداری باید دوستی خود را حفظ و از رقابت پرهیز کنند. وی همچنین خواستار توجه به بهداشت در مراحل مختلف طبخ تا توزیع غذا و نذری ها شد و تأکید کرد: مسئولین هیئت ها سعی کنند مصرف نوشابه های گازدار را در سفره های نذری محدود کنند. انتهای پیام/ ...
گزارش نمایندگان جهان صنعت از سراسر کشور
فیلیپینی به همراه شریک ایرانی خود ضمن بازدید از منطقه ویژه اقتصادی بندرامام خمینی(ره)، تمایل خود را جهت سرمایه گذاری و توسعه پایانه کانتینری اعلام کرد. معاون دریایی و بندری اداره کل بنادر و دریانوردی استان خوزستان ضمن اعلام این خبر اظهار داشت: این هیات سرمایه گذاری فیلیپینی که مشتمل بر سه تن از مدیران یک شرکت بین المللی است در معیت شرکای ایرانی خود، ضمن بازدید از پایانه کانتینری مجتمع بندری امام خمینی(ره
بایسته ها و شایسته های استانداردسازی
قوانین حمایت از مصرف کنندگان سپرده اند و تنها نظارت های دولتی مستمر؛ (آن هم صرفا از طریق سازمان های غذا و دارو)، معطوف به کالاهای مورد مصرف مستقیم انسان ها یا همان کالاهای حیاتی(محصولات چهار صنف: غذایی، دارویی، بهداشتی و پزشکی) است.در واقع سختی رقابت در بازارهای به هم تنیده جهانی از یک سو و قوانین قوی و صریح حمایت از مصرف کنندگان از سوی دیگر در کنار بلوغ سازمانی شرکت ها و کارخانه های این کشورها، باعث
از خرید مواد غذایی فله ای خودداری کنید
باسیاست های سازمان غذا و دارو حرکت کند، گفت: استفاده از قند و چربی باید در صنایع غذایی به حداقل برسد. وی با بیان اینکه ایران از اولین کشورهایی است که به دنبال زدن برچسب های تغذیه بر فراورده های غذایی است، گفت: تا پایان سال 94 برچسب گذاری به روش جدید روی دهد و همدان متولی جلسه آموزشی توجیهی آن برای کل کشور است. مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی با اشاره
بنیان های مدرنیته ژاپنی
مصرف ( از جمله واردات فراورده نفتی ) به فروش می رساند، در تضادی آشکار است. در حالی که به قول" سید محمد باقر صدر"، اسلام به منظور رشد، ثروت هزینه های تولیدی را بر هزینه های مصرفی مقدم می شمارد؛ و برای مثال فروش زمین ویا خانه ( دارایی) را برای مصرف منع کرده است ( سید محمد باقر صدر، اقتصاد ما، ترجمه محمد مهدی فولاد وند، بنیاد علوم اسلامی، 1360 ، ص، 478). دراینجا نکته حائز اهمیت موضوع امتیاز عوامل بعد از
برنج تراریخته تولید انبوه می شود
کشورهای منطقه از این حوزه به خود اختصاص داده است، اما با این وجود بالاترین واردات سالیانه سویا، ذرت، کنجاله سویا، روغن کلزا و پنبه با حدود 4.5 میلیارد دلار از آن ِ ایران است. معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه تاکنون هیچگونه تحقیق و اظهارنظر مکتوب و رسمی در مورد مخاطره آمیز بودن محصولات تراریخته از سازمان محیط زیست دریافت نشده است، خاطرنشان کرد: سطح زیر کشت محصولات تراریخته در جهان از
قابلیت صادراتی محصولات غذایی مازندران ارتقا یابد
/> معاون علوم پزشکی مازندران با اشاره به برچسب های سلامت, تصریح کرد: این نشانه ها دارای سه فاکتور قند، چربی و نمک بوده که در سلامتی مردم موثر است. سعیدی تصریح کرد: در این نشانگرها هر چه میزان رنگ سبز بیشتر باشد, عدم محدودیت مصرف است، نارنجی بیشتر بود احتیاط در مصرف و اگر قرمز بیشتر باشد نشانه محدودیت در مصرف محصول است. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران افزود
مصرف شکر در فرآورده های غذایی کاهش می یابد
تصریح کرد: درسال 93 در راستای کاهش مصرف شکر بازنگری در ضوابط نوشیدنی میوه ای است که 1.5 درصد میزان شکر مصرفی کم شده و 5درصد میزان آبمیوه مصرفی در فرمولاسیون افزایش پیدا کرده است. معاون اداره کل نظارت بر فراورده های خوراکی و آشامیدتی سازمان غذا و دارو همچنین گفت: براساس مصوبه کمیته فنی قانونی اداره کل نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی که در راستای ارتقاء سلامت محصولات غذایی صورت پذیرفته، کاهش
ممنوعیت تبلیغ 37کالای مضر در صداوسیما
می شوند، افزود: در تولید آبلیموها یا باید از کنسانتره استفاده شود یا از لیموی تازه، غیر از این باشد مورد تایید وزارت بهداشت نیست. مدیرکل نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در ادامه در پاسخ به سئوال خبرنگاری درباره سرانجام روغن پالم در محصولات غذایی به ویژه لبنیات، گفت: به دنبال سخت گیری هایی که در این زمینه صورت گرفته واردات روغن پالم از 750 هزار تن در سال 92 به 420 هزار
از بیانیه جنجالی کی روش تا خلبان زبل ایرانی
این هواپیما بوده، در شرح ماجرا، با انتشار عکسی نوشت: در دو قدمی مرگ در آسمان تهران موتور هواپیما دچار نقص شد و خلبان ما را با سلام و صلوات بر زمین فرودگاه مهر اباد کوباند به گونه ای که تمام وسایل ملت از محفظه های بالایی روی سرمان ریخت ولی انصافا خیلی هیجان داشت...! ما هم به افتخار خلبان زبل یک کف مرتب زدیم. شیرهای طعم دار کم شکر می شود شکر شیرهای طمع دار 10 درصد کم می شود. معاون اداره کل نظارت بر فرآورده های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: حداکثر سقف شکر در شیرهای طعم دار از اول دی کم می شود. سازمان غذا و دارو اعلام کرده این موضوع را ابلاغ کرده است. دانلود ...
گوشت مرغ های همدان ارگانیک نیست
و در 150 کشور این مناسبت گرامی داشته می شود. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان ادامه داد: سازمانی جهانی بهداشت به دلیل اهمیت دادن به غذا آن را در تقویم خود به عنوان روزی برای توجه به تغذیه ثبت کرده است و این روز معطوف به یک منطقه نیست و یک رویداد جهانی است. وی با بیان اینکه شعار امسال روز جهانی غذا ایمنی مواد غذایی از مزرعه تا سفره است، گفت: باید غذایی مصرف کنیم که از
