سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک هویج را بیاموزید
قنادی تهیه کنید): 200 گرم بعد از اضافه کردن خامه قنادی، ظرف رو در یک ظرف بزرگتر که توش یخ هست بذارید و مخلوط کنید تا خامه فرم خوبی بگیرد. در این مرحله به اصطلاح خامه کشی کنید و روی کیک رو با پودر قهوه ای (نصف دارچین نصف شکلات)، گردو و هر چیزی که دوست دارید تریین کنید و تا زمان مصرف داخل یخچال قرار بدید. ...
آموزش آشپزی؛ از موجور تُرکی و خاچاپوری تا سوپ ضد کرونا و خورش غورآبه + تصاویر
شیرین یا تند: 1 قاشق مرباخوری گردوی خرد شده: 2 لیوان 4 برش مغز نان تست روغن زیتون: نصف فنجان کوچک رب انار: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: پوست فلفل های کبابی را بگیرید و داخل خردکن بریزید و کنار بگذارید. مغز نان و گردو را نیز داخل خرد کن بریزید. سیر را رنده کنید. در انتها تمام مواد را با هم به خوبی مخلوط کرده ...
طرز تهیه شیرینی زنجبیلی
مواد لازم: کره: 125 گرم زنجبیل آسیاب شده: 2 قاشق چای خوری آرد: 350 گرم جوش شیرین: 1 قاشق چای خوری شکر قهوه ای: 175 گرم دارچین: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ بزرگ: 1 عدد شربت ذرت یا عسل: 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. کره را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید و اجازه دهید تا کره در دمای اتاق نرم شود. 2. سپس جوش ...
طرز تهیه بیسکویت قرمز مخملی ترک دار
1 ق چ سرکه سفید 1 عدد تخم مرغ بزرگ 2 /1 و 1 ق چ پودر وانیل 2 /1 و 1 ق چ رنگ خوراکی قرمز 4 /3 پیمانه شکلات چیپسی سفید طرز تهیه بیسکویت قرمز مخملی ترک دار طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، نشاسته ذرت و نمک را در ظرفی بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگری شکر ...
پای اسفناج پنیری
بگذارید سپس در تابه ی مناسبی قارچ را به همراه 3-2 قاشق سوپخوری روغن تفت دهید تا آب آن کشیده شود اینک نمک ، فلفل و گردو را به مواد قبلی اضافه کنید و نیمی از پنیر را با مواد مخلوط کرده سپس در خمیر پای نیم پز شده بریزید تخم مرغ و خامه را با چنگال بزنید و روی سطح مواد بریزید در نهایت باقیماندة پنیر را روی سطح پای ریخته و بعد آن را در فر گرم کرده با دمای 175 درجه ی سانتیگراد به مدت 30-20 دقیقه در فر ...
برگر فرانسوی
تحریریه زندگی آنلاین - کیان رنجبر : مواد لازم برای 4 نفر آب پیاز 50 گرم سس کچاپ 50 گرم خردل یک قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم سیر ساطوری کرده یک حبه راسته و فیله گوساله (چرخکرده) 500 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نان همبرگر 4 عدد کاهو و گوجه فرنگی به میزان لازم پنیر گودا 4 ورق پیاز حلقه ای تفت داده 1 عدد کوچک ...
دستورپخت پیتزای گوشت واسفناج
کمی آبلیمو و نمک و فلفل بزنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد با هم بپزد، خمیر را روی یک سطح صاف باز کنید و روی آن سس گوجه بمالید. در ادامه پنیر را روی سس گوجه بپاشید و مخلوط گوشت را بریزید و خوب پخش کنید. در آخر پیتزا را در فر قرار دهید تا پنیر آب شده و خمیر طلایی شود. بادام خرد شده را روی پیتزا بپاشید و آن را با سالادی که آماده کرده اید میل کنید. نکات ...
آموزش کوفته کله گنجشکی با گوشت مرغ
...: 1 قاشق غذاخوری قارچ: 75 گرم آب انگور: 100 میلی لیتر آویشن: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه و دستور پخت این غذای لذیذ کوفته کله گنجشکی رو می تونید با نخود و یا لوبیا سبزی گرم و مقداری سالاد سبز سرو کنید. با ما همراه باشید: مرحله اول آموزش کوفته کله گنجشکی: برای اینکه به محض قرار دادن غذا در فر، غذایتان شروع به پخت کند و زودتر اماده شود فر را روی ...
طرز تهیه شیرینی خوشمزه نخودچی
الک کنید تا کاملا صاف و یک دست شود سپس مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آرد جذب روغن بشود. دقت کنید که خمیر نباید بیش از حد ورز داده شود، چون این کار موجب به روغن افتادن خمیر می شود. در ادامه زعفران دم کرده را اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیر کاملا یک دست و یک رنگ شود. برای نرم تر شدن شیرینی در این مرحله می توانید خمیر را به وسیله چرخ گوشت، چرخ کنید. مواد را داخل سلفون قرارداده ...
بهترین راه برای مصرف بدون استرس نان در روزهای کرونایی
...> نمک یک دوم قاشق چای خوری شکر یک قاشق چای خوری روغن زیتون یک چهارم پیمانه آب یک دوم پیمانه ماست یک سوم پیمانه طرز تهیه نان خانگی در ادامه به شرح مرحله له مرحله پخت نان در خانه و با استفاده از ماهیتابه خواهیم پرداخت. در اولین مرحله از طرز تهیه نان خانگی در یک کاسه کوچک خمیر مایه، شکر و آب را مخلوط کنید. خوب هم بزنید و تا زمانی حباب زد به هم زدن ادامه ...
طرز تهیه سالاد الویه مرغ
به گزارش شیعه نیوز ،بعضی افراد داخل سالاد الویه کالباس یا فلفل دلمه ای یا ذرت می ریزند که طعم سالاد را عوض می کند و اصلا مناسب نیست. مواد لازم برای تهیه سالاد الویه : سیب زمینی متوسط 3 عدد تخم مرغ 3 عدد سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد خیارشور 300 گرم هویج متوسط 2 عدد نخود فرنگی 200 گرم سس مایونز به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ...
فاصولیه؛ خوراک لوبیای ترکیه ای
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، فاصولیه؛ خوراک لوبیای ترکیه ایترکیه ای ها غذایی تند دارند که شبیه لوبیایی ماست، اما در آن گوشت استفاده می شود، همچنین مزه بسیار تندی هم دارد. در این مطلب طرز تهیه این غذا که فاصولیه نام دارد را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم لیمو عمانی 4 عدد فلفل قرمز تند (اختیاری ...
میلک شِیک بادام زمینی+ طرز تهیه
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، میلک شیک بادام زمینی برای افراد که خواستار افزایش وزن هستند، مناسب است. درضمن این میلک شیک برای کودکان، نوجوانان و ورزشکاران بیش از دیگر افراد مناسب است. مواد لازم: بستنی وانیلی: 4 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی: 2 قاشق غذا خوری شیر: نصف فنجان طرز تهیه: تمامی این مواد را داخل مخلوط کن ریخته تا مخلوط شود. در مرحله بعد ...
کشک کدو غذای لذیذ کرمانی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کشک کدو غذای لذیذ کرمانیدر این بخش از آشپزی طرز تهیه کشک کدو که یک غذای کرمانی است و کالری کمی دارد و در عوض به دلیل داشتن کشک، سرشار از کلسیم است را برای شما عزیزان آماده کرده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کدو سبز 8 عدد کشک 1 پیمانه پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری سیر داغ به میزان لازم نعناع داغ به میزان لازم ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی در خانه + مواد لازم
اضافه خواهیم کرد که تخم مرغ بعدی ما مخلوط و درهم شده باشد، پس از این مرحله با دور آرام هم زن آرد را اضافه می کنیم که فقط در حدی باشد مواد با یکدیگر مخلوط شوند و سپس کشمش ها را به آرد اضافه می کنیم و آن را با قاشق هم خواهیم زد. 6. بعد از اضافه کردن مقدار دلخواه کشمش آن را بر روی سینی فر می گذاریم و از افزودن روغن به سینی فر یا کاغذ پرهیز می کنیم. 7. سپس مواد را با فاصله مناسب روی سینی قرار می دهیم و داخل فر از پیش روشن شده با حرارت 20 درجه قرار می دهیم. 8. یک ربع زمان می برد تا شیرینی آماده شود ...
آموزش تهیه کوفته به سبک سوئدی ها
1 کیلو فلفل دلمه 3 عدد برنج مقداری جعفری مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم گوجه فرنگی 4 عدد آرد سوخاری 1 پیمانه پیاز کوچک 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق روغن سرخ کردنی طرز تهیه: 1. جعفری را با آب سرد بشویید و بعد از اینکه آب آن گرفته شد، در غذا ساز بریزید و خرد کنید. 2. گوشت چرخ کرده را با جعفری مخلوط کنید ...
طرز تهیه ی شیرینی بهشتی مخصوص عید نوروز
صاف قنادی: 200 گرم زعفران غلیظ به میزان لازم پودر کاکائو: 1 قاشق مرباخوری وانیل: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه 1. برای شروع روغن صاف قنادی را با پودر شکر مخلوط کنید و با همزن برقی آنقدر بزنید تا به صورت کرمی و پفکی در بیاید. 2. پس از این که مواد کاملا مخلوط شدند، پودر وانیل را به آن ها اضافه کنید. 3. در این مرحله آرد را به آرامی اضافه کنید و ...
طرز تهیه ی کشک پیاز؛ غذای محلی کهگیلویه و بویراحمد
خوبی از دستگاه گوارش جذب می شوند. خواص مهم گلوتاتیون در کنترل رادیکال های آزاد موجب پیشگیری از سرطان ها، کند شدن روند پیری و افزایش طول عمر سلول ها می شود. به بیماران سرطانی بعد از هر وعده غذا 2تا 3 قاشق کشک پاستوریزه بخورانید. مواد لازم کشک: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد مغز گردو: 2 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق مربا خوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه ی سمبوسه ی گوشت خانگی طرز تهیه ...
طرز تهیه ی حلوا شعریه؛ دسر عربی جذاب
های لوازم قنادی بخرید. طرز تهیه باقلوا شعریه آسان است و برای پختن این حلوای زعفرانی خوشمزه نیازی به فر نیست. مانند آرد در حلوای عادی، برای تهیه کردن حلوای شعریه هم رشته ها در تابه تفت داده می شوند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه حلوا شعریه با شیر عسلی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم رشته شعیریه یا پاکستانی: 2 بسته شیر عسلی: یک و یک سوم قوطی گردو خرد شده: نصف پیمانه گلاب: 4 قاشق ...
با روش پخت غذا های محلی تایباد آشنا شویم
. پس از خشک شدن آن ها را به صورت پودر درآورده و سپس در کیسه ای نگهداری می کنند. به این مواد غلور ترش می گویند. جهت تهیه غلور ترش با گوشت تازه ابتدا مقداری گوشت را در دیگ انداخته و به دنبال آن چند عدد پیاز را همراه با نمک به آن اضافه می کنند. در مرحله بعد و با توجه به گوشت به مقدار مورد نیاز به آن آب اضافه می کنند و پس از آنکه گوشت نرم شد. غلور ترش را با آب مخلوط کرده و به شوربا اضافه می ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی؛ سوخاری و خوشمزه
این دستور به شما طرز تهیه ناگت مرغ خانگی را آموزش می دهیم که هم بسیار خوشمزه است و هم قطعاً سالم تر از ناگت مرغ آماده است. با یاد گرفتن دستور پخت یکی از ناگت ها به راحتی می توانید مابقی آن ها را هم در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد اولیه برای تهیه ناگت مرغ مرغ چرخ شده 600 گرم سیر 4 تا 6 حبه بسته به ذائقه پیاز متوسط 1 عدد سس خردل 2/ ...
با جاهای دیدنی شیراز پایتخت شعر و نارنج آشنا شوید
آن چشم شما را خیره خواهد کرد. حمام وکیل شیراز حمام وکیل یکی از جاذبه های گردشگری شیراز است که در کنار مسجد و بازار وکیل که دو آثار برجسته ی دیگر از دوران زندیه هستند قرار دارد. حمام وکیل یکی از بزرگ ترین حمام های ساخته شده در زمان خود بود و با رعایت پیشرفته ترین اصول معماری زمان خود طراحی و ساخته شده است. به عنوان مثال برای گرم نگه داشتن فضای داخلی حمام وکیل ...
آیا آمپول یا قرص دگزامتازون تاثیری در کاهش ابتلا به کرونا دارد؟
محبوبه علیزاده فلوشیپ پیشگیری و کنترل عفونت های بیمارستانی و مدیر درمان بیمارستان بهارلو در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، در پاسخ به این سوال که آیا قرص یا آمپول دگزامتازون می تواند باعث پیشگیری از ویروس کرونا شود، گفت: استفاده از قرص یا آمپول دگزامتازون هیچ تاثیری در پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونا ندارد. او افزود: مصرف قرص یا آمپول انواع ...
سازمان ملل وسایل پزشکی برای مقابله با کروناویروس به ایران ارسال کرد
.../ به گزارش اسپوتنیک، سرویس مطبوعاتی دفتر کمیساریای عالی پناهندگان سازمان ملل متحد در ژنو روز دوشنبه اعلام کرد که این سازمان 4.4 تن انواع تجهیزات پزشکی منجمله تجهیزاتی که ...
الگوی فقهی شادی در جامعه و مظاهر فردی آن
برای ترفیع درجه است یا کفاره یک گناهی است. تفسیر عرفانی، مبتنی بر این نکته است که جهان مخلوق خداست و خداوند، حکیم علی الاطلاق است؛ هر حادثه ای در سر جای خودش است؛ بی حساب اتفاق نیفتاده است. نتیجه این جهان بینی و نتیجه این طرز تفکر، نگاه عرفانی به جهان است. غم روزی نخور برهم نزن اوراق دفتر را که پیش از طفل ایزد پر کند پستان مادر را همه چیز خوب است، فقط فیض باید برد ...
سرچشمه جهش تولید
نظیر چین نیز در قامت تولیدکننده انواع کالاها با کیفیت های مختلف خود را در سطح جهان معرفی کرده اند. طی دهه های گذشته ایران در زمره کشورهایی قرار داشته که از آن ها با عنوان تک محصولی یاد می شود. طی سالیانی دراز استخراج نفت اصلی ترین فرایند تولیدی ایران بوده و از طریق فروش آن منابع مالی و ارزی مورد نیاز کشور تامین شده است. این در حالی است که تحریم های بی سابقه ایالات متحده آمریکا ...
کمبود آب شیرین و سالم؛ مهمترین چالش بشر در دهه های آینده
استفاده از انواع سوخت ها و خصوصا سوخت های فسیلی و تولید و انتشار هر چه بیشتر دی اکسیدکربن به جو افزایش یافته است. نابودی جنگل ها در اثر گرمایش و آتش سوزی سرپرست اداره پیش بینی اداره کل هواشناسی گیلان ادامه داد: افزایش غلظت دی اکسیدکربن و دیگر گازهای معروف به گازهای گلخانه ای در جو سبب شده تا گرمای ناشی از تابش طول موج بلند زمین دوباره به زمین بازگردانده شود و محیط زمین گرم تر ...
15 متر مکعب آب سد ماملو به سمت دشت ورامین رهاسازی شد
قیامدشت به کانال انتقال پساب جنوب تهران وارد شده که این امر باعث گل آلود شدن آب در کانال های انتقال آب ورامین شده که نگرانی بابت آن وجود ندارد. معاون شرکت بهره برداری از شبکه های آبیاری و زهکشی استان تهران گفت: در حال حاضر سد ماملو از نظر انباشت آب مشکلی ندارد و ظرفیت خالی سد آمادگی جذب سیلاب های آتی را دارد. دشت ورامین شامل شهرستان های ورامین، پیشوا و قرچک بیش از یک صدهزار هکتار اراضی قابل کشت دارد که به دلیل محدودیت های منابع آبی، حدود 60 هزار هکتار آن زیر کشت انواع محصولات باغی و زراعی می رود. ...
هدف گذاری تولید 600 هزار دستگاه خودرو در سال99
به گزارش ایکوپرس، ایران خودرو برای تحقق برنامه های خودکفایی با تکیه بر توان سازندگان داخلی و شرکت های دانش بنیان در راستای تحقق شعار سال 99 در صنعت خودرو، تولید 600 هزار دستگاه خودرو
طرز تهیه ی نان لواش خانگی؛ نگران کرونا هستید، بخوانید
خمیر نان لواش ابتدا خمیر مایه، شکر و 1⁄4 لیوان آب ولرم را با هم مخلوط کنید. آب حتما باید ولرم (نه سرد و نه گرم) باشد تا خمیر مایه عمل بیاید. خمیر مایه هم باید تازه و سالم باشد تا حسابی پف کند و حجیم شود. برای عمل آمدن خمیر مایه درب ظرف را بپوشانید و 10 دقیقه صبر کنید. در این فاصله آرد گندم و آرد سفید را چند بار الک و با هم مخلوط کنید. نمک را اضافه کنید و آرد ها را هم بزنید تا حسابی مزه دار ...