سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ترشی گوجه سبز؛ طعمی جدید و جذاب
ایرنا زندگی: تا فصل گوجه سبز تمام نشده، دست به کار شوید و ترشی اش را درست کنید. بدون شک از طعم جذاب این ترشی شگفت زده می شوید. پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه این ترشی خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوجه سبز: 1 کیلوگرم نمک: 1 قاشق غذاخوری تخم گشنیز: 1 قاشق چایخوری (دلخواه) ترخون: 3 شاخه کوچک (دلخواه) سیر: 4-5 حبه (دلخواه) فلفل سبز: 3 عدد (دلخواه) سرکه: به مقدار ...
خوراک گوجه مخصوص و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خوراک گوجه به همراه بادمجان را با طعمی متفاوت تر از همیشه تهیه کنید ما روش بسیار مخصوصی را در این مطلب به شما یاد خواهیم داد که می توانید این خوراک را متفاوت تر از هر وقت دیگری آماده کنید. مواد مورد نیاز تهیه خوراک گوجه مخصوص بادمجان 5 عدد گوجه فرنگی 3 عدد نمک، فلفل، زردچوبه و روغن به مقدار لازم زمان لازم برای ...
طرز تهیه کیک سیب زمینی خوشمزه + تصاویر
ماست 4 عدد سیب زمینی، 2 پیمانه ماست، 3 عدد تخم مرغ، 6 قاشق آرد و نمک و فلفل به میزان لازم است. روش تهیه این کیک خوشمزه نیز بسیار آسان است. ابتدا سیب زمینی ها را پوست بکنید و حلقه حلقه کنید. تخم مرغ ها، ماست، آرد نمک و فلفل را به همراه روغن در ظرفی بریزید و با هم خوب مخلوط کنید. این روش تهیه کیک سیب زمینی در فر می باشد لذا بعد از آماده کردن مواد ظرف فر را با روغن چرب کنید و مقداری از برش های سیب ...
کیک گوشت غذای جدید و خوشمزه برای مهمانی + طرز تهیه
سفید 1.5 لیوان تخم مرغ 4 عدد پیاز متوسط 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری قارچ 3 عدد طرز تهیه مواد میانی کیک: پیاز را تفت می دهیم تا سبک و به سمت طلایی شدن برود و گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت می دهیم. قارچ اسلایس شده را در گوشه ای از تابه اضافه می کنیم و کمی تفت داده و در نهایت رب و ادویه و نمک و فلفل را می زنیم. ته ...
طرز تهیه سوسیس بندری
مواد لازم : برای 4-5 نفر سوسیس کوکتل نیم کیلوگرم پیاز متوسط 3 عدد سیب زمینی متوسط 5 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه سوسیس بندری : سیب زمینی ها را در قابلمه ای بریزید و مقداری آب روی آن ها بریزید، و روی حرارت قرار بدهید تا بپزد. سیب زمینی ها نباید خیلی پخته شوند، سپس پوست سیب ...
سالاد کرفس + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، گاهی اوقات یک سالاد رژیمی و خوشمزه جایگزین خوبی برای وعده شام است. برای تهیه این سالاد از ساقه و برگ کرفس، سیب زمینی، هویج و نخود استفاده کردیم با یک سس رژیمی که فقط 2 قاشق آن مایونز است. شما می توانید مایونز را حذف کنید و به جای آن کلا از ماست استفاده کنید. با طرز تهیه سالاد کرفس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد کرفس ...
طرز تهیه شربت گلاب خانگی با سه روش
تا خنک شود. بعد از اینکه شربت خنک شد آن را داخل لیوان بریزید و با افزوده چند قطعه یخ سرو نمایید. روش سوم دستور تهیه شربت گلاب ساده خانگی : مواد لازم برای شربت گلاب ساده : گلاب:یک فنجان آب:یک فنجان شکر :6 فنجان رنگ خوراکی یا زعفران:به مقدار دلخواه طرز تهیه شربت گلاب ساده: ابتدا آب، شکر و گلاب را داخل قابلمه ای ...
دستور تهیه کالباس در منزل
اینکه پخت و خنک شد در یخچال به مدت 12 ساعت قرار دهید و بعد سرو کنید. طرز تهیه کالباس دودی در خانه: مواد لازم برای کالباس دودی : فیله ی مرغ یا گوشت گوساله ی مخلوط با گوشت گوسفند 600 گرم سویای دودی یا کبابی 400 گرم سیر 5 حبه * آرد 3 قاشق غذاخوری زرده ی تخم مرغ 3 عدد یخ 6 تکه جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سوپ دلمه مخصوص و بین المللی
... 6- خامه نیز باعث غلیظ شدن سوپ می شود. مواد لازم برای تهیه سوپ دلمه رب گوجه فرنگی: 1 فنجان آب گوشت: 2 فنجان گوشت چرخ کرده: 450 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک: به میزان دلخواه فلفل سیاه: به میزان دلخواه پیاز خرد شده: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده: 3/4 فنجان فلفل دلمه ای سبز خرد شده: 3/4 فنجان گوجه خرد شده: 400 گرم ...
سس اسپاگتی مخصوص به همراه ترفند های تهیه
: مقداری برای سرو سیر تازه: 10 حبه رنده شده، 3 و 1/2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز تند: به دلخواه طرز تهیه برای شروع کار گوجه های پخته را داخل کاسه ای بزرگ ریخته و با دستان تان خرد کنید. در ادامه قابلمه را روی حرارت متوسط گذاشته و کره را در آن ذوب کنید سپس پیاز ریز شده را به آن افزوده و تفت دهید تا زمانی که نرم شود یعنی حدود 8 دقیقه بعد سیر را هم افزوده و به مدت 1 دقیقه تفت دهید ...
طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
...، نمک و فلفل هم به آن بیفزایید. من فقط نمک و فلفل به مواد اضافه کردم و نتیجه عالی بود. یک لیوان آب و در صورت دلخواه یک قاشق روغن زیتون (واقعا نیازی نیست) روی مواد بریزید. بگذارید روی حرارت ملایم بپزند. 4. بعد از پختن سبزیجات آن ها را در مخلوط کن بریزید و خوب با هم پوره کنید. اگر زودتر بردارید بهتر است برای من خیلی غلیظ و خوشمزه شد، اما بهتر است حالت سس روان داشته باشد. مزه این سس ...
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
غذاخوری پودر فلفل سیاه........... 1/4 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده.............. 2 قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده ...............به مقدار لازم برای طعم دار کردن پاپایا خام خرد شده.......... 2 قاشق غذاخوری میخک............. 4 عدد دانه هل سیاه........... 1 عدد پودر دارچین........... 1/8 قاشق غذاخوری دانه زیره ...
مینی لازانیا فنجانی
به گزارش شیعه نیوز ، مینی لازانیا فنجانی یک عصرانه خوشمزه که ظاهر بسیار شیکی داره و می توانید در مجالس نیز استفاده کنید. 435 گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی 453 گرم سوسیس خرد شده 1/3 فنجان پنیر خامه ای 1/4 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری فلفل 1/2 فنجان پنیر خرد شده 24 خمیر یوفکا (خمیر مخصوص باقلوای یوفکا یا خمیرهزارلا) 1 فنجان سس گوجه ...
7 اسکراب صورت که می توانید در خانه بسازید
مجله اینترنتی تناسب اندام/ نقش اصلی اسکراب های مخصوص صورت، لایه برداری از پوست جهت از بین بردن سلول های مرده، و به جلوه در آوردن پوست نو و درخشان است. زمانی که این اسکراب ها، طبیعی بوده و توسط خودتان ساخته شده باشند، نتایج آن موثرتر و استفاده از آنها بی خطر خواهد بود. در این راهنما می توانید با روش ساخت تعدادی اسکراب صورت در خانه آشنا شوید. اسکراب چای سبز و تاثیر آرامش بخشش ...
پنیر سوخاری ترد با سس تند
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پنیر سوخاری از پیش غذا های معروفی است که امروز بسیار تهیه می شود و طعم بسیار خوشمزه ای دارد . مواد لازم برای پنیر سوخاری با سس گوجه فرنگی تند سس گوجه فرنگی تند 400 گرم روغن گیاهی سرخ کردنی به مقدار لازم پودر سوخاری یا خرده نان 1⁄41 پیمانه پنیر پارمزان رنده شده 1⁄4 پیمانه تخم مرغ 2 عدد پنیر موتزارلای تازه ...
طرز تهیه کباب لقمه لبنانی
(مدیترانه ای) به تعداد لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم جعفری ریز خردشده 100 گرم پیاز 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن مایع مخصوص سرخ کردنی مقداری مواد لازم برای تهیه سس کباب لقمه لبنانی: گوجه فرنگی 4 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه و ادویه کاری مقداری ...
طرز تهیه منتو افغانی
لازم برای سس گوجه فرنگی: روغن: دو قاشق غذاخوری پیاز رنده شده: یک عدد نمک و فلفل: کمی رب گوجه فرنگی: سه قاشق غذاخوری طرز تهیه: مواد خمیر منتو را در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط می کنیم. وقتی مواد یکدست شدند، آن ها را با دست ورز می دهیم. خمیر را کناری قرار می دهیم تا کمی استراحت کند سپس آن را به مدت پانزده دقیقه در یخچال قرار می دهیم ...
طرز تهیه نان کدو سبز و شکلات؛ لطیف و خوشمزه
برای تهیه 2 لوف نان (قالب مستطیل مخصوص نان) است در صورت دلخواه می توانید مواد را نصف کنید. مواد لازم: کدو سبز رنده شده: 4 پیمانه آرد: 2 و 1/2 پیمانه پودر کاکائو: 1/2 پیمانه جوش شیرین: 2 قاشق چایخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری شکر: 1 و 1/2 پیمانه دارچین: 1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد کره: 3/4 پیمانه ذوب شده قهوه فوری: 1/2 قاشق چایخوری شکلات چیپسی: 1/4 پیمانه (اختیاری) طرز ...
طرز تهیه تست کالباس و پنیر، صبحانه ای لذیذ
رنده کنید و یا بعد از پخت این کار را انجام دهید.) مرحله 3 در این مرحله پس از پخت هویج و سیب زمینی شروع به مخلوط کردن مواد می کنیم. مرحله 4 ابتدا یک قاشق سوپ خوری هویج خرد شده و پخته شده را با یک قاشق سیب زمینی پخته شده و یک قاشق پنیر پیتزا و یک عدد تخم مرغ و به میزان لازم نمک و فلفل مخلوط می کنیم. مرحله 5 میزان انتخابی شما برای نوع سایز قاشق دلخواه ...
طرز تهیه کوکو تره فرنگی، غذای مناسب مادران باردار
چای خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم مراحل پخت: مرحله 1 ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید و با مارگارین مخلوط کنید تا بصورت پوره ای نرم و یک دست درآید. مرحله 2 تره فرنگی ها را نیز آب پز کنید و به همراه نمک و فلفل و تخم مرغ به مواد درون کاسه اضافه کنید و با دست بخوبی ورز دهید. مرحله 3 خمیر به دست ...
طرز تهیه آش خوزستانی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درمطلب زیر می خواهیم طرز تهیه آش مخصوص منطقه خوزستان را به شما آموزش دهیم که می تواند گزینه بسیار فوق العاده ای برای افطاری های شما باشد. مواد لازم برای آش خوزستانی: نخود و لوبیا سفید از هر کدام نصف پیمانه گوشت 250 گرم پیاز 3 عدد عدس 1 پیمانه برنج 2 پیمانه تره خرد شده 500 گرم فلفل قرمز و سیاه به ...
غذاهای سنتی امارات
| به میزان مورد نیاز - سس گوجه فرنگی | دو قاشق غذاخوری - نمک | به میزان مورد نیاز - زردچوبه | به میزان مورد نیاز - هل | به میزان مورد نیاز - پودر زنجبیل | به میزان مورد نیاز - گشنیز خرد شده | 100 گرم - گوجه فرنگی خرد شده | 200 گرم - آب | سه لیوان - پیاز | دو عدد - زعفران | به میزان مورد نیاز - پودر گشنیز | به میزان مورد نیاز ...
سالاد ماهی و سیب زمینی داغ؛ پیش غذایی پر فسفر
با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می شود. مواد لازم: سیب زمینی کوچک خرد شده 750 گرم فیله سالمون 4 تکه پودر سوخاری 50 گرم جعفری تازه خرد شده 14 گرم فلفل چیلی خرد شده 1 عدد لیمو 1 عدد (آب آن را بگیرید و پوستش را رنده کنید.) روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری دانه خردل 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1.سیب زمینی ها را 20 ...
طرز تهیه خورش ونوشک
زعفران دم کرده به میزان لازم نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد طرز تهیه: گوشت قیمه را با پیاز خرد شده و روغن و زردچوبه کمی تفت دهید بعد آب اضافه کنید. در صورت استفاده از مرغ، ونوشک را بلافاصله به گوشت اضافه کنید تا با هم بپزند، اما در مورد گوشت گوساله، ونوشک را در اواسط پخت اضافه کنید. گوجه فرنگی را در آب جوش ...
طرز تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی
. در این ادامه طرز تهیه میت بال با سس گوجه را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم برای تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 3 عدد گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پیاز داغ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نعنا خشک 1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه میت بال با سس ...
شامی ترش خوش طعم شمالی + دستور تهیه
...> 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سرخالی چوچاق خشک یا دو قاشق غذاخوری سرخالی چوچاق تازه 1 قاشق غذاخوری سرخالی خالواش خشک یا دو قاشق غذاخوری سرخالی خالواش تازه آبغوره به میزان لازم نمک، فلفل و زرچوبه به میزان لازم مواد لازم برای تهیه شامی ترش مواد لازم برای تهیه شامی ترش مراحل تهیه خورشت شامی ...
طرز تهیه خورشت زرشک، غذای محلی خوشمزه
با طرز تهیه آن در خدمت شما هستیم. مواد لازم برای تهیه خورشت زرشک: پیاز نگینی خرد شده متوسط 2 عدد مغز ران گوسفند یا گوساله 400 گرم لپه 2/3 پیمانه استاک گوشت 5 پیمانه زرشک 2 پیمانه شکر 1 قاشق سوپخوری زعفران سائیده شده 1/2 چایخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زنجبیل به میزان لازم مراحل تهیه خورشت زرشک برای شروع پیاز ها ...
طرز تهیه مسقطی؛ در خانه درست کنید
مقدار لازم گلاب: 4 قاشق غذاخوری هل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای درست کردن مسقطی بهتر است نشاسته را از قبل بخیسانید، اول از همه آب و نشاسته خیس خورده را در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید. 2. بعد از اینکه نشاسته در آب حل شد آن را از صافی عبور دهید تا یکدست شود. بعد در قابلمه ای ریخته و روی حرارت قرار دهید. 3. شکر را به ...