سایر منابع:
سایر خبرها
چرا افراد ساکت و درون گرا مدیرهای بهتری هستند؟
شعار سال، گفت وگوی چارلز داهیگ با سوزان کین، اسلیت — در یکی از قسمت های اخیر پادکست هاو تو! ، سوزان کین، مؤلف سکوت: قدرت درون گرایان در دنیایی که نمی تواند دست از حرف زدن بردارد ، پرده از رازی برداشت که در سال هایی که وکیل شرکتی بود به او الهام شد: درون گرایی یک قدرت خارق العاده است. کین مشغول پژوهش شد و دریافت که درون گرایان، گرچه اغلب به گمانِ منفعل بودن جدی گرفته نمی شوند، می توانند رهبران قدرتمندی باشند. مصداقش؟ کسانی مثل آبراهام لینکلن، الینور روزولت و بیل گیتس. در این قسمت هاو تو! ، کین می گوید که ...
پیراشکی گوشت نیجریه + طرز تهیه
...> 2 عدد.............. تخم مرغ 1 قاشق چای خوری............... نمک 1 قاشق غذاخوری.............. شکر 1 قاشق چای خوری.............. بکینگ پودر 60 سی سی.................. آب سرد بیشتر بخوانید: پیراشکی سیب زمینی و گشنیز مواد لازم برای تهیه مواد میانی پیراشکی: 350 گرم......................... گوشت چرخ کرده 1 عدد ...
طرز تهیه چیزکیک بلوبری یخچالی بدون فر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه چیزکیک در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. برای درست کردن این چیزکیک خوشمزه احتیاجی به فر ندارین و میتونید خیلی سریع و آسان این چیزکیک رو درست کنید. مواد لازم: برای کراست: 200 گرم بیسکوییت 80 گرم کره ی ذوب شده 1⁄3 پیمانه + 1 قاشق غذاخوری برای مواد داخل چیزکیک: 300 گرم ...
املت فلفل سبز و سیب زمینی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
...> فلفل سبز خرد شده: 3 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد تخم مرغ: به تعداد نفرات پنیر پیتزای رنده شده: 100 گرم روغن مایع: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پودر سیر: به میزان لازم گشنیز یا جعفری: جهت تزئین مراحل پخت ابتدا ماهیتابه را بر روی شعله ی ملایم قرار داده و دو قاشق غذا خوری روغن مایع در داخل آن ریخته و سیب زمینی ها را ...
چگونه پفک گردویی درست کنیم؟
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پفک گردویی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پودرقند الک شده 75 گرم وانیل یک پنسه زرده تخم مرغ سه عدد پودرهل سبز الک شده یک چهارم قاشق چای خوری سرخالی آب لیموترش یک چهارم قاشق چای خوری آرد یک قاشق چای خوری در صورت تمایل گردوی نیم کوب یا خیلی ریز خردشده 60 تا 100 گرم (من 150 گرم) پودرپسته کمی ...
طرز تهیه کیک فررو روشه
نمک و بکینگ پودر و فندق های خرد شده را باهم مخلوط میکنیم. در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها و شکر را بادور تند همزن بمدت 10 دقیقه میزنیم. با استفاده از لیسک مواد خشک را طی سه مرحله به تخم مرغ ها اضافه میکنیم و دورانی هم میزنیم. خمیر بدست آمده را بین سه قالب تقسیم میکنیم و در فر قرار میدهیم تا زمانی که خلال دندان درون کیک تمیز بیرون بیاید. اجازه میدهیم ده دقیقه ...
طرز تهیه پوره سیب زمینی داچز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پوره سیب زمینی داچز را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1.2 کیلوگرم سیب زمینی 4 قاشق غذاخوری کره به دمای اتاق رسیده 3 عدد زرده تخم مرغ کمی نمک کمی فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چای خوری جوز هندی 3 قاشق غذا خوری پیازچه خرد شده طرز تهیه: ...
تارت آناناس خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
لیمو ترش: 1 عدد خامه قنادی 30-35% که فرم دادین: 250 گرم 7-8 عدد تمشک قرمز یا توت فرنگی پودر ژله: یک بسته (اختیاری) مراحل پخت آرد، نمک، شکر و وانیل را با هم مخلوط می کنیم. کره را اضافه کرده و با دست یا مخلوط کن، مواد را با هم مخلوط می کنیم. زرده تخم مرغ را اضافه کرده و مجدد مواد را ورز می دهیم. اگر خمیر خیلی خشک است، 1 ...
طرز تهیه کیش قارچ
2 عدد ساقه سیر خردشده 3 عدد تخم مرغ 240 میلی لیتر خامه 1 قاشق چای خوری نمک 1⁄4 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چای خوری جوز هندی 1 قاشق چای خوری اورگانو یا آویشن 1 قاشق غذاخوری کره 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون طرز تهیه: آرد را در غذا ساز بریزید نمک را اضافه کنید و کره های خرد شده را اضافه کنید و ترکیب کنید تا به صورت شن خیس ...
طرز تهیه شیرینی آلمانی در منزل
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی آلمانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 لیوان شیر 2 عدد تخم مرغ شکر از یک استکان یک بند انگشت کمتر 1 ق چ نمک 1 ق م مایه خمیر 4-4/5 لیوان آرد 100 گرم کره طرز تهیه: شیر ولرم، شکر و مایه خمیر را در یک ظرف بریزید و 5 دقیقه بماند. سپس تخم مرغ، نمک، کره هم دمای اتاق را ...
طرز تهیه فلن کیک، دسر سوئدی پرطرفدار+تصاویر
مواد لازم: پودر کارامل یک بسته 2 پیمانه شیر 1.5 پیمانه آرد دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو یک قاشق غذا خوری بکینگ پودر دو عدد تخم مرغ 2 سوم پیمانه شکر نصف پیمانه روغن نوک قاشق وانیل 1. قالب را چرب کرده سس کارامل را در آن بریزید و داخل یخچال بگذارید. 2. یک ونیم پیمانه شیر را با ...
طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد
.... این کیک به قدری لطیف، مقوی و خوشمزه است که کیک شکلاتی مورد علاقه شما خواهد بود. مواد لازم: 250 گرم شکلات تیره 115 گرم کره بدون نمک 100 گرم شکر 5 عدد تخم مرغ طرز تهیه: فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. قالب کمربندی با قطر 20 سانت را کمی چرب کرده و یک کاغذ روغنی کف آن بگذارید. شکلات را با کره در یک کاسه ریخته روی بخار آب ...
طرز تهیه کوکی کلاسیک آلفاورس
غذاخوری بکینگ پودر 5 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل 300 گرم دلسه دولچه 1/4 پیمانه پودر نارگیل اختیاری طرز تهیه: آرد، نشاسته ذرت و بکینگ پودر را در یک کاسه قرار دهید. هم بزنید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ کره و پودرقند را با همزن بزنید تا زمانی که نرم شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید، وانیل را اضافه کنید هم بزنید سپس آرد ...
آموزش تصویری تهیه ناگت سبزیجات
پیمانه هویج رنده شده 1⁄4 پیمانه پیاز خرد شده 1⁄2 پیمانه پنیر چدار رنده شده 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده 1 قاشق چای خوری پودر پیاز 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری نمک دریا 1 قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه 2 عدد تخم مرغ 1 و نیم پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان طرز تهیه 1. فر را روی 400 درجه فارنهایت گرم کنید. 2. گلچه های نصف یک عدد گلم کلم را جدا کرده و داخل ...
طرز تهیه کیک روسی “لانه مورچه”
...> 400 گرم کارامل 180 گرم کره نرم 100 گرم گردو خرد شده مقداری شکلات خرد شده مقداری سیاه دانه طرز تهیه: خمیر در ظرف بزرگی کره و شکر رو مخلوط کنید. خامه ترش و وانیل رو هم اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشن. آرد و بیکینگ پودر رو روی مواد الک کنید و بعد شروع کنید به مخلوط کردن و ورز دادن تا خمیری نرم به دست بیاد. خمیر رو با سلفون بپوشونید و به مدت 1 ...
طرز تهیه کیک سیب برعکس
نرم شده و شکر را با همزن بزنید تا کاملا پفکی شود سپس یکی یکی تخم مرغ ها را اضافه کنید و با همزن خوب مخلوط کنید. سپس شیر و عصاره وانیل را اضافه کرده با همزن خوب مخلوط کنید. آرد، بیکینگ پودر، نمک و دارچین را اضافه کرده و هم بزنید تا ترکیب شود. کنار بگذارید. کارامل را آماده کنید: در یک کاسه کوچک کره ذوب شده و شکر قهوه ای را هم بزنید. این مخلوط را در کف قالب بریزید و با قاشق به صورت یکنواخت ...
طرز تهیه کیک انار و فندق
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه کیک انار در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. تو این پست میخوام براتون یه دستور پخت کیک بذارم که خیلی خوشمزه است و میتونید درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم: 80 گرم فندق 100 گرم کره 100 گرم شکر قهوه ای 60 گرم آرد جو 1 عدد تخم مرغ یک چهارم قاشق چای خوری نمک نصف قاشق ...
طرز تهیه کرامبل آلو
غذاخوری طرز تهیه: فر را از قبل در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. آلو ها را خرد کنید. در کاسه ی بزرگی بریزد و شکر سفید، نشاسته ذرت، پوست لیمو را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، تا زمانی که ترکیب شود. مواد را به یک قالب 2 سانتی منتقل کنید. در یک کاسه ی بزرگ مواد لازم برای کرامبل را بریزید و با نوک انگشتان مالش دهید تا مخلوط شبیه خرده نان شود. ...
طرز تهیه کیک کرپ ماچا
... 10 گرم پودر ماچا 4 عدد تخم مرغ 250 گرم آرد 2⁄32 پیمانه شیر 50 گرم کره آب شده 50 گرم شکر 1⁄2 قاشق چایخوری وانیل 1 پینچ نمک مواد لازم فیلینگ: 1⁄5 پیمانه خامه 250 گرم پنیر ماسکارپونه 100 گرم شکر 5 گرم پودر ماچا طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ تخم مرغ کره شیر و وانیل را خوب مخلوط کنید. در کاسه ...
طرز تهیه گلت توت فرنگی
...> 4-6 قاشق غذاخوری آب یخ مواد لازم فیلینگ: 400 گرم توت فرنگی تازه 50 گرم شکر زست یک عدد لیمو 6 گرم نشاسته ذرت 1⁄2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1 عدد تخم مرغ برای رومال طرز تهیه در یک کاسه آرد شکر کره و نمک را باهم مخلوط کنید. کره و آرد را مخلوط کنید و کره را با چنگال در آرد فشار دهید تا وقتی که کاملا مخلوط شوند. ...
طرز تهیه انواع دسر با نارنگی
دهید کیک به مدت 12 دقیقه سرد شود. کیک را از قالب درآورد و اجازه دهید کاملا خنک شود. 9. روی آن را با پودر قند تزئین کنید. چیزکیک نارنگی مواد لازم: یک چهارم پیمانه کره نرم شده یک چهارم پیمانه شکر قهوه ای دو سوم پیمانه آرد 340 گرم پنیر خامه ای نرم شده یک سوم پیمانه شکر یک عدد تخم مرغ یک چهارم پیمانه خامه هم زده 2 قاشق چایخوری پوست نارنگی رنده شده 3 قاشق ...
طرز تهیه نان رول دارچینی / مواد لازم برای تهیه نان رول دارچینی
دارچینی در خدمت شما هستیم : مواد لازم خمیر : پیمانه در این رسپس لیوان فرانسوی دسته دار می باشد. آرد سفید حدود سه و نیم پیمانه( چون جنس و رطوبت آردها متفاوت می باشد باید کم کم اضافه نمائید ) کره سی و پنج گرم شیر ولرم یک پیمانه تخم مرغ یک عدد شکر نصف پیمانه خمیرمایه یک قاشق غذاخوری بهبود دهنده نصف قاشق چایخوری نمک یک پنس پیشنهاد ...
طرز تهیه کیک شیرداغ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک شیرداغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ شکر یک و نیم پیمانه وانیل کمی ارد دو و یک چهارم پیمانه بکینگ پودر دو قاشق چایخوری شیر یک و یک چهارم پیمانه کره 10 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ...
طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی به سبک قناد ی ها
اگر کوچک بودند 4 عدد برای کرم: 2/5 لیوان شیر 3 قاشق غذاخوری آرد 1 عدد تخم مرغ نصف لیوان شکر 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) 1 پاکت کرم شانتی (اگه در دسترس ندارید حذف کنید، ولی خب اگه باشه بهتره) برای روی پروفیترول: یک بسته سس شکلات آماده طرز تهیه: ابتدا خمیر را درست کنید. 1 لیوان آب و ...
پیتزا میوه
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم کره نرم شده...............115 گرم شکر دانه ریز..............150 گرم تخم مرغ................1 عدد درشت اسانس وانیل...............1 قاشق چایخوری آرد................200 گرم نمک.................. یک چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر....................یک دوم قاشق چایخوری ...