بستنی عسل و لیمو ترش را حتما امتحان کنید + طرز تهیه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ماسکارپونه یا پنیر خامه ای 2 بسته شکر 3 - 2 قاشق غذاخوری قهوه سرد 1 لیوان خامه فرم گرفته 200 گرم بیسکویت لیدی فینگر پودر کاکائو و رنده شکلات برای تزئین طرز تهیه: خامه رو کاملا ...
چگونه ساندویچ هات داگ؛ محبوب خانگی درست کنیم؟
گروه سبک زندگی تیتریک ، می دانستید هات داگ ساندویج محبوب سیاستمداران است؟ از اوباما گرفته تا فیدل کاسترو، روزولت و نیکسون همگی عاشق خوردن این ساندویچ اصالتا آلمانی هستند که زمانی ساندویچ محبوب افراد تنگ دست و فقیر بود. مواد لازم برای 5 نفر سوسیس هات داگ: 10 عدد کره: 50 گرم پیاز سفید: یک عدد بزرگ سیر: 5 حبه رنده شده سس کچاپ: یک لیوان سرکه سیب ...
طرز تهیه دسر خنک تابستانی با طعم لیمو و چای
لیوان آب لیمو تازه یک چهارم لیوان شکر یک عدد زرده تخم مرغ 2/5 ق م نشاسته ذرت نوک ق چ زردچوبه (دوستان میتونید از زعفران دم کرده هم استفاده کنبد) رنده پوست یک عدد لیمو ترش بزرگ زرد 1 ق م کره مواد میانی یک بسته بیسکویت پتی بور نصف لیوان چای اِرل گری تازه دم (اجازه بدید کامل خنک بشه و بعد بیسکوست ها را داخلش خیس کنید) رنده پوست یک ...
طرز تهیه شلشلو عربی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شلشلو عربی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سه پیمانه شیر خشک نیدو سه قاشق غذا خوری شکر یه قاشق غذاخوری مایه خمیر یه قاشق غذاخوری پیاز کوچک یک عدد (اختیاری) تخم مرغ یک عدد روغن یک چهارم پیمانه زعفران کمی نمک یه قاشق مربا خوری رازیانه نصف قاشق غذاخوری آب ولرم ...
طرز تهیه رولت هویج بیسکویتی مجلسی بدون فر
که تهیه اون نیاز به فر نداره. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این رولت را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 500 گرم هویج رنده شده 1 استکان شکر (80 گرمیا 4 قاشق غذاخوری پر) 1 استکان آب (حدود 90 تا 100 گرم) 3 بسته بیسکویت پودر شده 100 گرم کره 2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو 2 لیوان شیر (لیوان فرانسوی دسته دار، کم کم اضافه ...
طرز تهیه سارای سارماسی خوش طعم
.... سپس تمام مواد را در قابلمه روی حرارت به جز کره و وانیل ریخته و خوب مخلوط می کنیم تا قوام بیاد و غلیظ شود. بعد قابلمه رو از روی حرارت برمیداریم، وانیل و کره را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم (اگر تونستید باهمزن برقی چنددقیقه بزنید تا صاف و یکدست بشه). آن را به سینی ای که یک لایه نارگیل ریخته ایم میریزیم و با کفگیر صاف و پهن می کنیم. سینی را یک شب در یخچال قرار داده و ...
طرز تهیه کوفته ترکی ایزگارا
رنده شده 1 عدد فلفل سبز خرد شده 2 عدد گشنیز خرد شده یک پیمانه پودر فلفل یک قاشق چای خوری زیره یک قاشق چای خوری سماق یک قاشق چای خوری پودر زنجبیل یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری طرز تهیه: 1- آب پیاز ها را گرفته، سپس با گوشت چرخ کرده، سیر، گشنیز، فلفل دلمه ای، فلفل سبز و ادویه ها مخلوط کرده به خوبی ورز می دهیم. 2- از ...
طرز تهیه پاستا سبزیجات با فیلینگ گوجه فرنگی
شده) دو عدد پوره یا سس گوجه فرنگی و سیر 800 گرم پودر شکر یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری پاستا 300 گرم پنیر پارمسان رنده شده به مقدار لازم برگ شاهی به مقدار لازم طرز تهیه پاستا سبزیجات مرحله اول یک قابلمه بزرگ را برای آشپزی انتخاب کنید، روغن را داخل قابلمه ریخته و در ادامه کرفس، هویج، تره فرنگی و پیاز را به روغن گرم ...
طرز تهیه بورک سبزیجات یک غذای فوری و خوشمزه ترکیه ای
روی سطح کارتان بگذارید و با شیر مرطوبش کنید تا موقع پیچیدن ترک نخورد و پاره نشود. بعد یک قاشق پر از مواد روی خمیر بگذارید. کمی گشنیز تازه خرد شده هم اضافه کنید. چپ و راست خمیر را تا کنید. شروع کنید به پیچیدن بورکتان ابتدا آب و آرد را با هم مخلوط کنید تا ماده ای که حالت چسبندگی دارد به دست آید. سپس برای خمیر یوفکا انتهای رول کاملا به ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
قرار دهید تا خیس بخورد. فیله مرغ چرخ شده، نان تست خیس خورده در شیر، یک عدد تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه و پاپریکا را با هم مخلوط کنید. 2. گلوله هایی از مخلوط به دست آمده را جدا کنید و کف دست خود پهن نمایید. آنها را به آرد آغشته کنید و سپس در دو عدد تخم مرغ کمی زده شده فرو کنید و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید. 3. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و ناگت ها را در روغن سرخ ...
طرز تهیه بستنی یخی؛ خنک و خوشمزه
لازم پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای: 100 گرم خامه صبحانه: 100 گرم وانیل: 1⁄2 قاشق چایخوری شیر: 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا انبه را در میکسر پوره کنید. انبه را در یک ظرف بریزید و میکسر را بشورید. سایر مواد را هم در مخلوط کنید بریزید و میکس کنید. نیمی از قالب را با پوره انبه و نیمی دیگر را با مایه پنیر و خامه میکس شده پر کنید و چند ...
سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر + طرز تهیه
آن ها را به قطعه های کوچک یا بزرگ (به دلخواه خود) خرد کرده و داخل یخچال قرار می دهیم تا خنک شود (می توانیم پوست سیب زمینی را از آن جدا نکنیم البته دقت شود که در اینصورت باید سیب زمینی را به خوبی شست) سپس اسفناج را از یخچال خارج نموده و با سیب زمینی مخلوط کرده و کمی نمک به آن می افزاییم در این مرحله باید ظرف مناسبی برای سالاد انتخاب کنیم. مخلوط بدست آمده را در داخل ظرف ریخته ...
فوت و فن های طرز تهیه کباب کوبیده
مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخکرده مخلوط گوسفند و گوساله شامل سر دست یا ران گوساله و قلوه گاه گوسفند: یک کیلوگرم پیاز: 5 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم زعفران: در صورت دلخواه یک قاشق چایخوری طرز تهیه و آموزش سیخ زدن کباب مرحله اول: طریقه درست کردن کباب کوبیده خانگی حرفه ای احتیاج به کمی دقت و حوصله دارد. در شروع کار ابتدا گوشت چرخ کرده را در یک ظرف بزرگ و ...
طرز تهیه موس شکلاتی
2 قاشق پودر ژلاتین طرز تهیه: ابتدا شیر، آب، نمک رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط فقط کمی گرم کنید، بعد داخل کاسه پودر کاکائو رو با 4 قاشق آب گرم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه و بعد شکلات رو اضاف کنید و هم بزنید تا آب بشه و بعد به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. پودر ژلاتین رو داخل یک ظرف بریزید و چند قاشق آب سرد اضافه کنید تا حالت اسفنجی بگیره و هم بزنید و روی ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه
این غذا در ادامه آماده است، همچنین برای راحتی شما عزیزان آماده کردن این کته پرادویه به صورت ویدیو نیز در انتهای مطلب قرار گرفته است. اگر بخواهید می توانید مقداری گوشت مرغ یا گوشت قرمز و یا حتی ماهی هم به آن اضافه کنید، اما نوع ساده و بدون گوشت طعمی بسیار خوب و دلخواه دارد. شاید برایتان جالب باشد که در غرب آفریقا یک مهمانی همانند جشن عروسی بدون حضور این غذا کامل نخواهد شد یعنی تقریبا چیزی ...
طرز تهیه مرغ کنتاکی خوشمزه در منزل
هزینه های بسیار می توانید این غذای خوشمزه و جدید را در منزل با کمترین هزینه و خیلی سالم و بهداشتی آماده کنید. مواد لازم سینه یا ران متوسط: 6 تکه تخم مرغ: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد آب: 4 لیوان متوسط حبه سیر: 2 عدد روغن زیتون: 4 قاشق سوپ خوری آرد سفید: 1 پیمانه آبلیمو: 2 قاشق سوپ خوری چوب دارچین: 1 عدد پودر کنتاکی: 1 پیمانه ...
طرز تهیه شیریخ بستنی پرطرفدار در افغانستان+ فیلم
... طرز تهیه شیریخ افغانی ، بستنی سنتی افغانستان روش تهیه؛ شیر، شیرخشک و هل و پسته را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شیر به جوش بیاید. نشاسته را با یک قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و بعد از مخلوط کردن به ظرف اضافه نمایید. بعد از گذشت مدت زمانی ، مخلوط سخت می شود ، آن را از روی حرارت بردارید، زعفران و وانیل را اضافه نمایید. مخلوط را درون قالب بستنی تان بریزید و داخل فریزر قرار دهید. بعد از گذشت دو ساعت بستنی شما آماده است ، می توانید آن را با گلاب مخلوط کنید. چرا شیریخ در بین مردم افغانستان طرفداران ز ...
طرز تهیه کلوچه سیب
ای 120 گرم دارچین 1/2 قاشق چایخوری جوز هندی 1/4 قاشق چایخوری آب لیمو تازه 1/2 قاشق سوپخوری کره 1 قاشق سوپخوری گردو یا بادام خرد شده (اختیاری) 1/4 پیمانه برای رویه تخم مرغ 1 عدد شیر 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه: همین اول کار بگم که ادویه هایی که دوست داریم رو میتونیم به مواد میانی اضافه کنیم. گردو رو هم میشه با مغز های دیگه ...
طرز تهیه دسر شامانو
به گزارش شیعه نیوز ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر شامانو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر عسلی نصف قوطی پنیر ماسکارپونه 200 گرم خامه صبحانه 200 گرم بستنی وانیلی 70 گرم پودر ژلاتین 3 ق غ آب سرد نصف پیمانه پودر ژله شاتوت یا هر طعم دیگه یک بسته. طرز تهیه: پودر ژلاتین رو روی آب سرد میریزید و ...
طرز تهیه کوفته سوئدی با گوشت
کوفته سوئدی یکی از معروف ترین غذا های کشور سوئده و انصافا طعمش عالی و همه پسنده تو خونه ما که همه دوسش دارن. امیدوارم شمام درست کنید و مثل ما به لیست غذا هاتون اضافه بشه. مواد لازم برای 4 نفر: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز خیلی ریز خرد شده یک عدد بزرگ سیر رنده شده دو حبه پودر نان خشک 50 گرم شیر 5_6 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد نمک یک قاشق چای ...
چگونه آشپز بهتری باشیم؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، می خواهید آشپز خوبی باشید؟ لازم نیست زیرنظر سرآشپز سال ها آموزش ببینید؛ فقط کافی است از اسرار دنیای آشپزی سردربیاورید. رازی که می گوید برای آشپز خوب بودن تنها کافی است اصول صحیح آشپزی را بدانید. 1. برای از بین بردن تلخی کاهو کافی است چنددقیقه ای آن را داخل محلول آب سرد و نمک قرار بدهید. 2. میوه های قرمزرنگ را قبل از شستن حتما ...
طرز تهیه رول ماکی تنوری، فینگرفود خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه رول ماکی تنوری یک فینگر فود بسیار خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم سیب زمینی سه عدد جعفری یک قاشق چای خوری گشنیز یک قاشق چای خوری سس مایونز دو قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم آب لیمو تازه یک قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای قرمز یک عدد ژامبون ماکی تنوری 300 گرم طرز تهیه ...
طرز تهیه رولت سوییسی
قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه رولت سوئیسی آشنا کنیم. مواد لازم : تخم مرغ شش عدد. نمک یک هشتم قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری شکر مجموعا صدو چهل گرم ( شصت گرم برای ترکیب با زرده ها و هشتاد گرم برای ترکیب با سفیده) آرد صد و ده گرم بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری شیر شصت گرم روغن مایع ششصد گرم ابعاد سینی چهل در سی ...
طرز تهیه دونر مرغ با قالب
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دونر مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 500 گرم سینه مرغ (برش های نازک) 700 گرم ران مرغ بدون استخوان برای مارینه کردن: 1 عدد پیاز رنده شده که آبش گرفته شده 2 حبه سیر رنده شده 4 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 3 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه و ترفندهای پخت لازانیای زیتی
...> در حدود 4 یا 5 دقیقه ادامه دهید تا وقتی که رنگ پیاز طلایی شده و بعد مایل به قهوه ای شود. سپس سیر، رزماری، ریحان، ادویه ایتالیایی و فلفل قرمز خشک و خردشده را اضافه کنید و تفت دهید تا با هم ترکیب شوند. یک دقیقه دیگر حرارت دهید و سس گوجه فرنگی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. شعله را کم کرده و صبر کنید تا آرام مواد بپزد. فر را با دمای 180 درجه سلسیوس گرم کنید ...
کرونا و آسیب دیدن پوست دست ها به خاطر الکل و ماده ضدعفونی+4 ماسک خانگی
جو دوسر: 1⁄2 فنجان نمک دریا: 1⁄2 فنجان روغن نارگیل: 1⁄2 فنجان ژل آلوئه ورا: 4 قاشق غذاخوری این ماسک خانگی را هم برای دست های خشک و حساس می توانید استفاده کنید و هم برای پوست خشک صورت. ابتدا جو دو سر را بکوبید یا با آسیاب آرد کنید. در یک کاسه مناسب آرد جو دوسر، نمک دریا، روغن نارگیل و ژل آلوئه وار (با قاشق از گیاه آلوئه ورا ژل را جدا کنید) را با دست با هم مخلوط کنید و سپس روی دست ها بمالید. 5 دقیقه صبر کنید و سپس دست ها را با آب ولرم بشورید. اگر ماسک اضافه آمد یک بار دیگر موقع خواب آن را استفاده کنید. بعد از شستن دست ها کرم مرطوب ...
طرز تهیه شش انداز؛ گیلانی ها چطور درست می کنند؟
، فلفل و دارچین: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. مغز گردو را کاملا ساییده و پودر کنید. در یک قابلمه یا تابه نچسب متوسط، گردو را به همراه 2 تا 3 پیمانه آب و ادویه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا روغن بیندازد. سپس دو پیمانه آب و رب انار را اضافه کنید و بگذارید نیم ساعت بجوشد. 2. پیاز را ریز خرد کنید و در مقداری روغن سرخ کنید. بادمجان ها را پوست بگیرید و به ...
طرز تهیه کیک شکلاتی و قهوه
قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه کیک شکلاتی و قهو ه آشنا کنیم. مواد لازم: قالب قطر 18 سانتیمتر 1 عدد تخم مرغ 140 گرم شکر 55 گرم شیر (گرم) 100 میلی لیتر قهوه تازه دم کرده 150 گرم آرد 10 گرم بیکینگ پودر 50 گرم روغن 40 گرم پودر کاکائو تخم مرغ را با شکر بزنید تا سفید شود ، روغن را اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود ...
طرز تهیه خوراک کوفته قلقلی مرغ با بادمجان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک کوفته قلقلی مرغ با بادمجان را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ چرخ شده 300 گرم رو با دو عدد پیاز رنده شده به همراه پودر سیر، پودر پاپریکا، پودر فلفل سیاه و پودر زیره، زردچوبه و ادویه کاری و پودر سوخاری و نمک مخلوط کرده و در ماهی تابه مقدار کمی روغن ریخته و ...
شامی هویج با یک سس خوشمزه و معطر + طرز تهیه
...، مثل هویج، سرکه، نعناع و رب گوجه فرنگی. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم هویج متوسط: 3 عدد سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد آرد نخودچی: 120 گرم تخم مرغ: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 4 قاشق سوپخوری آب: 2 لیوان سرکه: 3 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری نعناع: 1 قاشق غذاخوری ادویه جات نمک، فلفل قرمز، دارچین و ...