سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت رولت بوقلمون
و گوجه و فلفل دلمه و کرفس آماده کنید، روی رول بریزید به مدت نیم ساعت بپزید. طرز پخت رولت سینه ی بوقلمون مواد لازم برای رولت سینه ی بوقلمون : برای 5 نفر روغن برای سرخ کردن پودر زنجبیل 1 قاشق مرباخوری پودر سیر 1 قاشق مرباخوری زردچوبه کمی نمک و فلفل به میزان دلخواه پیاز درشت (رنده شده) 1 عدد گوشت سینه ی بوقلمون (چرخ شده) 500 گرم ...
بادمجان شکم پر یک پیش غذای شیک و آسان
فلفل قرمز تند: 1/5 قاشق چای خوری پوست لیموی رنده شده: 2 قاشق چای خوری آب 2 عدد لیموی تازه ماست کم چرب: نصف پیمانه نعنای خرد شده تازه: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1/4 قاشق چایخوری جعفری خرد شده تازه: 1/5 پیمانه زمان تهیه : 30 دقیقه زمان پخت : 60 دقیقه طرز تهیه بادمجان شکم پر فر را از قبل روی ...
آموزش و طرز درست کردن بادمجان شکم پر مازندرانی
از ابتدا و انتها جدا نشوند و مناسب پر کردن مواد داخلشان باشند. بادمجان ها را در تابه با روغن سرخ کرده و کنار می گذاریم. داخل گوجه ها را نیز خالی کرده و پوره آنها را کنار می گذاریم. 2. گردو را پودر کرده، سیر و پیاز را رنده زده و سبزی ها را خرد می کنیم همه مواد را با هم مخلوط نموده و رب انار، زردچوبه نمک و فلفل را به آن می افزاییم و این مواد را کمی تفت می دهیم تا آب آن کشیده شده و کمی ...
طرز تهیه ساندویچ پنینی مرغ در ماهیتابه بدون فر و ساندویچ ساز
مخلفات دیگر به آن سلیقه ای است. مواد لازم برای 6 ساندویچ پنینی نان باگت متوسط: 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 500 گرم قارچ: 150 گرم سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 150 گرم پنیر گودا: 6 ورقه نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر: به مقدار دلخواه روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه ...
سینی فینگر فود توپک مرغ پنیری برای تولد کودک + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه توپک مرغ پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: هویج: 4 عدد متوسط تخم مرغ: 2 عدد پنیر خامه ای: 150 گرم سیر: 2 حبه سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 200 گرم ماست چکیده یا سس مایونز: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار ...
آموزش و طرز تهیه شاک شوکا ، غذای بسیار سریع و آسان
غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه: فر را از قبل تا 400 درجه فارنهایت گرم کنید. روغن را در تابه مخصوص فر روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و سیر را اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه سرخ کنید. نخود را اضافه کرده و برای 3 دقیقه دیگر سرخ کنید. گوجه فرنگی خرد شده، زیره، دارچین، پاپریکا، تکه های فلفل قرمز را اضافه کرده و به جوش آورید. حرارت را پایین بیاورید ...
آموزش طرز پخت ماکارونی آلمانی مجالسی
...> طرز تهیه ماکارونی آلمانی : ماکارونی را کامل پختم آبکش کردم ریختم داخل ظرف پیرکس و بعد مایه ماکارونی را ریختم روی ماکارونی و بعد از آن پنیر پیتزا ریختم و با فلفل دلمه ای و گوجه گیلاسی تزیین کردم، روی آن را سلفون کشیدم و چند سوراخ ایجاد کردم 5 دقیقه داخل مایکروفر گذاشتم بعد سلفون را برداشتم و 3 دقیقه بدون سلفون داخل مایکروفر گذاشتم و تمام. منبع: ...
7 نکته برای تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه به سبک آبادانی
مخلوطی از هر دو درست می کنند. مواد لازم نخود خام: یک فنجان پیاز: یک عدد متوسط جعفری تازه: خرد و ساطوری شده 2 قاشق غذاخوری گشنیز تازه: خرد و ساطوری شده 2 قاشق غذاخوری نمک: یک قاشق چایخوری سیر تازه: 5 حبه ادویه مخصوص فلافل: به میزان لازم بیشتر بخوانید: رازهای پخت فلافل و بادمجان شکم پر خوشمزه طرز تهیه ...
طرز تهیه آش گوجه سبز با نکات طلایی
جداگانه خیس کنید. یکی از پیاز ها را خرد کنید و در تابه ای همراه با روغن تفت دهید تا نیمه سرخ شوند.گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و همراه با آن تفت دهید و در تابه را بگذارید تا گوشت همزمان با سرخ شدن بپزد و اضافه کردن کمی نمک و فلفل به گوشت را نیز فراموش نکنید. بقیه ی پیاز ها را بصورت خلالی خرد کنید. در یک قابلمه مخصوص آش، پیاز های خلال شده را با روغن و یک قاشق ...
طرز تهیه یک غذای 30 دقیقه ای ساده و خوشمزه با بادمجان
دلخواه پودر سوخاری: 250 گرم روغن مایع: به مقدار لازم سیر له شده: 4 حبه پنیر پیتزا: 200 گرم آرد سفید: 70 گرم تخم مرغ: 3 عدد طرز تهیه برای درست کردن کراکت بادمجان ابتدا سیب زمینی ها را بپزید. در این فاصله باید بادمجان ها را روی گاز یا منقل کبابی کنید. سپس اجازه دهید بادمجان های کبابی خنک شوند و پوست آن ها را جدا ...
طرز تهیه چیپس خانگی؛ با طعم های مختلف
مواد لازم سیب زمینی: 4 عدد متوسط نمک: 1 قاشق چایخوری آب و یخ: 1 ظرف پر طرز تهیه برای درست کردن چیپس خانگی ساده نمکی ابتدا سیب زمینی ها را با پوست گیر پوست بکنید و به صورت نازک برش بزنید. ضخامت سیب زمینی ها باید کم باشد که حسابی کریسپی و برشته شود. سپس سیب زمینی ها را در ظرف آب و یخ بریزید و ماساژ بدهید. این ترفند برای ترد و برشته شدن چیپس است. ...
استیک مرغ به همراه سس مایونز لیمویی تند + طرز تهیه
عدد آب لیمو 4 ق غ گشنیز تازه خرد شده 2 ق غ دانه فلفل سیاه آسیاب شده به مقدار لازم روغن ذرت اضافی برای چرب کردن روی مرغ ها مواد لازم برای سس مایونز لیمویی تند: مایونز 4 ق غ فلفل قرمز بدون تخم و ریز شده 1 عدد (یا پودر فلفل قرمز) رنده ی پوست لیموترش 1 عدد آب لیمو 2 ق چ نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: سینه مرغ را ...
سالاد عدس مخصوص + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه سالاد عدس آشنا کنیم با ما همراه باشید . بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از طرز تهیه کیک و شیرینی های خاص تا پخت انواع نان و غذاهای بی نظیر + تصاویر مواد لازم عدس 1 پیمانه سیب زمینی درشت 1 عدد هویج 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد خیارشور ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات
لازم نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه بیشتر بخوانید طرز تهیه موس شکلاتی طرز تهیه: ابتدا تکه ها مرغ را با پودر پیاز، پودر پاپریکا، 1 قاشق روغن زیتون، نمک، فلفل مرینیت کنید، و برای حداقل یک ساعت استراحت دهید تا مزه دار شوند، همزمان گوجه های گیلاسی را در یک ظرف پخت مخصوص فر گذاشته نمک و روغن زیتون زده و برای مدت 20_30 دقیقه یا تا زمانی که کامل پخته شوند با ...
طرز تهیه مانی پلو؛ خوشمزه ای از دامغان
...: بعد از یک ساعت گوشت را از مایه ماست خارج کنید و سس را هم نگه دارید، چون به آن نیاز داریم. پیاز را نگینی یا خلالی و نازک خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا سرخ و طلایی شود. گوشت را به پیازداغ اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود. فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید و با گوشت تفت دهید. حالا باید گوشت را بپزید. پس مقداری آب جوش اضافه کنید. مقداری آب به حدی باید باشد که صرفا روی گوشت ...
بفرمایید، دو پیازه میگو
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما ، دوپیازه میگو از انواع غذا های محلی مخصوص استان بوشهر است و اگر شما به پخت میگو در منزل علاقه مند هستید بهتر است این غذای خوشمزه را به کمک این روش نیز بپزید. در دستور پخت دوپیازه میگو از پیاز داغ و میگو و سیر و سیب زمینی و آبلیمو و رب گوجه فرنگی و سس تارتار و آب پیاز و سرکه و سس فلفل و زعفران آب کرده و نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و زنجیل استفاده می شود. ...
طرز تهیه آبگوشت بزباش + فوت و فن ها
دلخواه طرز تهیه اگر بخواهیم دقیق بگوییم که آبگوشت بزباش چطور درست می شود باید بگوییم شبیه خورش قورمه سبزی. لوبیا ها را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن ها را عوض کنید. برای درست کردن آبگوشت ابتدا باید پیاز ها را خرد کنید و تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید و با پیاز، فلفل قرمز، فلفل سیاه و زردچوبه سرخ کنید. حالا سبزی تفت داده شده و لوبیا ها را به ...
طرز تهیه کله گنجشکی؛ خوراک اصیل ایرانی
...، کله گنجشکی جنوبی و البته اصفهانی هم تهیه می شود. در این بخش طرز تهیه این غذای ساده و خوشمزه را برای شما در نظر گرفته ایم پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با فوت و فن های خوشمزه تر شدن کله گنجشکی آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه کله گنجشکی برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری قرص استاک گوشت 1 عدد سیب ...
آموزش ساده فوندو گوجه فرنگی!+ عکس
تا پنیری و یکی از فوندوهای پرطرفدار، فوندو گوجه فرنگی است. ما در ادامه این مطلب طرز تهیه این خوراکی خوشمزه را برای شما آماده کرده ایم که می تواند تجربه و طعمی متفاوت باشد. یک ظرف مناسب برای تهیه فوندو گوجه فرنگی در نظر بگیرید و آن را روی شعله قرار دهید، سپس حبه های سیر را رنده کرده و داخل قابلمه بریزید، پس از چند لحظه کوتاه، پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید. پس از آن ...
نخود پلو متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
... نخود: نصف پیمانه گوشت: 150 گرم برنج: 2 پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد زعفران: به میزان لازم دارچین: نصف قاشق مرباخوری نمک، زردچوبه و فلفل قرمز: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا نخود را در قابلمه بریزید و 2 لیوان آب به آن اضافه و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد. بعد از یک ساعت و نیم که نخود ها خوب پخته شد آن را آبکش کنید. ...
طرز تهیه آش گندم اصفهان با طعمی فوق العاده
لیوان برنج: نصف لیوان گوشت کم چرب: 200 گرم پیاز: به میزان لازم شلغم: 2 عدد نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا حبوبات را از شب قبل خیس می کنیم تا نفخ آن گرفته شود. سپس پیاز را خرد کرده و کمی با روغن تفت می دهیم. سپس مقداری زردچوبه به ...
طرز تهیه دلمه سیب زمینی
مواد لازم: سیب زمینی: 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده: 500 گرم برنج: 3 پیمانه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم گوجه فرنگی: دو عدد آب: به میزان لازم طرز تهیه: برنج را شسته و به همراه گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و گوجه ی رنده شده، در ظرفی ریخته و مخلوط می کنیم. سیب زمینی ها را شسته و پوست می گیریم. میانه ی سیب زمینی ...
طرز تهیه پیتزا پیراشکی در طعم گیاهی خوش طعم
الک شده را کم کم اضافه می کنیم.تا خمیر بدست بیاید و به دست نچسبد خوب ورز می دهیم و روی آن را می پوشانیم در جای گرم دو ساعت قرار می دهیم تا حجم آن دو برابر شود. برای مواد پیتزا پنجاه گرم سویا را سه دقیقه در آبجوش می گذاریم سپس آبکش کرده و با یک عدد پیاز که قبلا خلال و کمی در روغن زیتون سرخ شده، تفت داده در آخر دو حبه سیر خرد شده و تفت داده را افزوده، فلفل، زردچوبه و نمک را افزوده به همراه ...
در ایروان چه غذایی بخوریم؟
، پیاز، رب گوجه فرنگی، سبزجاتی مانند جعفری و ادویه های مختلف استفاده می کنند و این غذا در کنار مخلفاتی مانند گوجه فرنگی و فلفل سرو می شود. لولا کباب را هم با برنج و هم با نان می توان امتحان کرد. خوراک گوشت با سس انار (Veal in Pomegranate Sauce) به سراغ یکی از خوش طعم ترین غذاهای ارمنی می رویم، خوراک گوشت با سس انار که از محبوب ترین و معروفترین غذاهای ارمنی محسوب می شود. برای تهیه این غذا گوشت به خوب پخته و ترد می شود و روی آن را با سسی ملس و بسیار خوش طعم که از انار درست می شود می پوشانند. خواک گوشت با سس انار یکی از به یاد ماندنی ترین غذاها است ### پایان خبر رسمی ...
آموزش و طرز تهیه ماهی کبابی ، دلچسب ترین روش پخت ماهی
با زغال مواد لازم ماهی کامل یا فیله ماهی 1 عدد پیاز 1 عدد متوسط لیمو ترش سنگی 1 عدد زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل از هر کدام 1⁄2 قاشق چایخوری سس فلفل گلوریا 1 تا 3 قاشق چایخوری کره 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1 ...
طرز تهیه قارچ شکم پر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه قارچ شکم پر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: قارچ درشت به تعداد دلخواه پنیر خامه ای 200 گرم فلفل خرد شده 50 گرم ژامبون خرد شده 100 گرم گردو خرد شده 50 گرم پنیر پیتزا 100 گرم نمک، فلفل، پاپریکا، آویشن به مقدار لازم بیشتر بخوانید ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری مخصوص در ماهیتابه و فر
آن ها مقداری پنیر پیتزا، موازرلا یا پارمزان رنده شده بریزید. طرز تهیه سیب زمینی سوخاری پنیری در فر مواد لازم سیب زمینی: 6 عدد متوسط روغن زیتو ن: 2 قاشق چایخوری پنیر پارمزان: 400 گرم پودر سیر: 4 قاشق چای خوری فلفل قرمز: 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر پاپریکا: 1 قاشق چای خوری نمک ...
طرز تهیه کوکوی ماست با طعمی بی نظیر
...، گوشت پخته ریش ریش یا چرخ کرده گوسفند، مرغ و حتی ماهی و پیاز و سیب زمینی آماده می شود. مواد لازم برای 6 نفر تخم مرغ: 6 عدد ماست چکیده: 250 گرم آرد گندم الک شده: 1و نیم قاشق غذاخوری تره یا پیازچه ریز خرد شده: 200 گرم هویج: 2 عدد رنده شده زعفران ساییده و حل شده: 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه، قرمز و نمک: به میزان ...
طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی؛ یک غذای سیر کننده و رژیمی خوشمزه
آن می زند. مواد لازم برای 6 نفر سویا: 3 لیوان تخم مرغ: 3 عدد پیاز: 1 عدد درشت جعفری ساطوری خرد شده: 4 قاشق غذاخوری سیر: 4 حبه زردچوبه، نمک، فلفل سیاه: به میزان لازم آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این کوکوی خوشمزه ابتدا باید سویا را خیس کنید. برای این که سویا طعم لذیذتری ...